Q.Meine Mutter gießt Sahne in ihren Kaffee und bringt bei jedem Besuch einen Behälter mit. Das Problem ist, dass ich nicht oft Sahne verwende und fast volle Cremebehälter wegwerfe. ich weiß nicht was ich damit sonst machen soll. Kann man Sahne einfrieren? A. Ja, Sie können Sahne sicherlich einfri...
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Q.Mein Nachbar hat einen ganzen großen Korb mit frischen grünen Bohnen aus seinem Garten gebracht. Normalerweise tropft er eine kleine Menge, aber seine Ernte war dieses Jahr gut und diesmal gab er mir fast einen ganzen Scheffel Bohnen. Es gibt keine Möglichkeit, all diese Bohnen auf einmal zu es...
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Q.Ich mache meine Schlagsahne gerne von Grund auf, aber ich verwende nicht immer alles. Ich würde gerne Schlagsahne für die zukünftige Verwendung aufbewahren, bin mir aber nicht sicher, ob ich das kann. Kann man Schlagsahne einfrieren? Ist es besser, die Sahne einzufrieren oder zubereitete Schlag...
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Q. Ich habe Thanksgiving-Dinner bei mir zu Hause veranstaltet, und jetzt habe ich den größten Teil eines Truthahns übrig. Egal, wie viele Putensandwiches ich in der nächsten Woche mache, es wird nicht ausreichen, um den ganzen Truthahn fertig zu machen. Ich habe ein paar Rezepte, die ich gerne mi...
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Q.Ich habe dieses Wochenende meine Kinder zum Obstpflücken mitgenommen, und sie haben zu viele Pfirsiche gepflückt, um sie zu zählen. Ich habe schon Pfirsichkuchen und sogar etwas Pfirsichmarmelade gemacht, aber ich habe noch etwas übrig. Ich würde gerne einige behalten, um ihren sommerfrischen G...
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Q.Ich habe ein Rezept, das ein Dutzend Eiweiß verlangt, aber nicht das Eigelb. Ich möchte nicht einen ganzen Karton voller Eigelb wegwerfen, aber ich weiß nicht, wie ich sie vor dem Verderben bewahren kann. Ich habe noch nie versucht, Eier einzufrieren, daher bin ich mir nicht sicher, ob das Einf...
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Geröstete rote Paprikaschoten sind absolut köstlich und wir können nicht anders, als das Gefühl zu haben, dass sie eine großartige Zutat für so viele Gerichte sind, und besonders für sich allein. Das Rösten der roten Paprika kann jedoch viel Energie kosten, daher wäre es fabelhaft, wenn wir sie i...
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Wir lieben es, Bananenpaprika in unseren Gerichten zu verwenden, da sie einen perfekten Geschmack, den kleinen Extra-Kick abgibt – genau die richtige Schärfe. Da sie manchmal zum Verkauf angeboten werden, möchten Sie sie vielleicht aufstocken. Aber wenn Sie zu viele davon haben, können Sie Banane...
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Radieschen sind knackiges, erfrischendes Gemüse, das jedem Gericht eine pikante Note verleiht. Wenn Sie sie jedoch nicht bald verbrauchen, verrotten sie. Finden Sie heraus, ob Sie Radieschen einfrieren können, um sie langfristig zu lagern.Nach einem Blitzverkauf im Supermarkt oder auf dem Bauernm...
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