Jos olet koskaan valmistanut saippuaa, olet luultavasti kohdannut "takavarikoinnin" kerralla tai toisella. Kemiallinen reaktio (saippuoitumista) lipeän ja sekoittamiesi öljyjen välissä on nopeasti eteenpäin/ylireagoinut isoon, paksuun sotkuun. "Kevyessä takavarikossa" seos vain paksuuntuu nopeasti ja sinun on työskenneltävä nopeasti. "Super takavarikoinnissa" se muuttuu nesteestä palloksi muutamassa sekunnissa.
Takavarikoinnin syyt
Takavarikointiin liittyy muutamia epäiltyjä syitä. Yleisimmät epäillyt ovat tuoksuöljyt. Jotkut tuoksuöljyt voivat johtua yhdestä niiden sisältämästä ainesosasta/yhdisteestä. Kukka -tuoksuöljyt ovat yleisimmin raportoitu aiheuttavan takavarikointia - tuoksut, kuten lila tai lilja tai gardenia. Jonkin verran eteeriset öljyt, erityisesti mauste-tyyppiset öljyt, kuten neilikka tai kaneli, voivat myös aiheuttaa tarttumista.
Alkoholin käyttö nesteenä saippuaa valmistettaessa voi myös aiheuttaa takavarikointia.
Varo tarttumista
Ensinnäkin yritä estää sen tapahtuminen. Osta tuoksuöljyt hyvämaineisilta toimittajilta. Monet kertovat verkkosivuillaan, onko tuoksu "altis kiihdytykselle". Se on mukava tapa sanoa "varo takavarikointia." Jos sinulla on tuoksuöljy, joka on altis tarttumaan, yritä minimoida se tekemällä seurata:
- Pidä lämpötilat matalalla puolella. Pidä lipeä ja öljyt 90 F: n alueella 100 F: n sijasta. Tämä auttaa hidastaa saippuoitumista.
- Laimenna tuoksuöljy joihinkin lämmitettyihin öljyihin. Ota useita unssia (noin neljä kertaa tuoksuöljyn määrä) lämmitettyjä öljyjä saippuaastiastasi ennen kuin laitat lipeän sisään. Sekoita tuoksuöljy lämmitettyihin öljyihin. Kun on aika lisätä tuoksu kevyesti, lisää öljy-tuoksuseos. Lämmitys ja laimentaminen näyttävät auttavan minimoimaan shokitekijän, kun tuoksua lisätään astiaan.
- Älä alenna vettä kovin paljon, jos ollenkaan. Käytä kaksi kertaa lipeää vesimääräksi. Esimerkiksi. jos reseptisi vaatii 4 unssia lipeää, käytä 8 unssia vettä. Jos sinulla on tarttumisalttiita tuoksuja, nosta se jopa kolminkertaiseksi lipeän määrään. Lisävesi auttaa hidastamaan asioita huomattavasti.
- Ole valmiina. Jos tiedät, että tietty resepti/tuoksu on jäljitettävissä nopeasti, älä suunnittele monimutkaisia pyörteitä tai värejä tai lisäaineita. Pidä kaikki valmiina - ja mene nopeasti ja tehokkaasti.
Jos tarttuu tapahtumaan
Jos olet tehnyt kaiken edellä ja saippua osoittautuu edelleen taikinapalloksi kattilassasi, älä panikoi. Voit säästää erän muutamalla tavalla:
- Kaavi se ja murskaa se muottiin, jos olet melko varma, että olet sekoittanut kaiken saippuaan suhteellisen hyvin. Siitä ei tule sileää, kaunista saippuaa; et aio saada yksityiskohtia yhden onkalon muotista, mutta muuten se on hyvä.
- Odota, että se geeliytyy. Käytä tätä tekniikkaa vain, jos olet erittäin tyytyväinen ymmärrykseesisaippuanvalmistusprosessi ja tietää tarkalleen miltä "geelivaihe" näyttää. Saippuoitumisprosessi on alkanut potissa, ja jos se nopeutuu näin nopeasti, saat todennäköisesti mukavan kuuman geelivaiheen. Kun saippua on geelivaiheessa, se on paljon pehmeämpää ja taipuisampaa, joten voit kaataa ja muovailla sitä helpommin. Eristä kattila hyvin pyyhkeillä ylä- ja sivupuolella ja odota noin 20-30 minuuttia. Kurkista sen jälkeen saippuaan. Jos se on a hyvä geelivaihe avaa potin sivulta toiselle ja kaavi. Vaikka kaavinta on paljon helpompaa, geelivaiheen saippua voi olla yli 200 F. Ja se on edelleen melko syövyttävää lipeästä.
- Anna sen istua kattilassa ja uusinta se seuraavana päivänä. Sinun ei ehkä tarvitse edes lisätä mitään ylimääräistä tuoksua; pilko tai raasta se ja lisää hieman vettä. Tämä on paras valinta, jos et ole pystynyt sekoittamaan tuoksua hyvin tai jos erässä on jonkinlainen erotus. Resepin uusiminen varmistaa, että kaikki on sekoitettu hyvin ja että saippuoituminen on tasaista koko erän ajan.