Tekvicové pyré je lahodné z mnohých dôvodov a môže byť užitočné mať doma porciu koláčov, latte z tekvicového korenia alebo večere. Čo však budete robiť, keď vám zostane príliš veľa tekvicového pyré? Môžete zmraziť tekvicové pyré?
Ak ste veľkým fanúšikom tekvicového pyré a nechcete, aby niečo z neho vyšlo nazmar, my sa pokúsime zistiť, ako môžete zmraziť, aby vydržalo dlhšie.
Môžete zmraziť tekvicové pyré?
Očividne nie sme jediní, ktorí skončili s príliš veľkým počtom tekvicových pyré, najmä v období tekvicovej sezóny, keď sa ho pokúšame integrovať do všetkého a čohokoľvek. Tu je správa, ktorú sme dostali od jedného z našich čitateľov:
Otvoril som niekoľko plechoviek tekvicového pyré na prípravu koláčov, aby som si uvedomil, že nemám dostatok kôrok na koláče, aby som vyrobil toľko koláčov, ako som pôvodne zamýšľal. V blízkej dobe nemám čas pokračovať v príprave koláčov, ale teraz mi zostalo tekvicové pyré, s ktorým neviem, čo mám robiť.
Počul som, že tekvica dobre nezmrazuje a bola by škoda vidieť, ako všetko dokonale dobré pyré ide do stratena. Chcel by som to skúsiť zmraziť, ak to nie je hrozný nápad. Môžete zmraziť tekvicové pyré?
Tekvicové pyré môžete samozrejme zmraziť! Zamyslite sa nad všetkými mrazenými tekvicovými koláčmi, ktoré sa predávajú okolo Dňa vďakyvzdania. Sú plné tekvicového pyré a veľmi dobre zmrazia.
Nie je dôvod, prečo by ste svoje tekvicové pyré nemohli zmraziť, kým nie ste pripravení použiť ho na výrobu vlastných koláčov. Kľúčom k úspešnému zmrazeniu tekvicového pyré je zaistite, aby nedošlo k popáleniu mrazničkya že z potravín v mrazničke nevyberá žiadne ďalšie arómy.
Ako zmraziť tekvicové pyré?
Ak chcete zmraziť tekvicové pyré, uistite sa, že je stále čerstvé a nebolo otvorené príliš dlho. Tekvicové pyré začnú rýchlo meniť chuť a môžu byť kyslé, ak boli príliš dlho vonku. Najlepšie výsledky dosiahnete maximálne dva dni po otvorení.
- Vložte požadované množstvo tekvicového pyré do mraziaceho vrecka a vytlačte prebytočný vzduch.
- Vrecúško uzatvorte a označte dátumom a vložte ho do najchladnejšej časti mrazničky.
- Ak sa chystáte na pirohy s pyré, mohlo by byť dobré zamraziť tekvicové pyré vo vreciach, ktoré predstavujú presné množstvo potrebné na jeden koláč, takže presne viete, koľko rozmraziť, keď sa rozhodnete upiecť koláč. Potom sa nemusíte báť, že vám niečo zostane.
Ako dlho môžete uchovávať mrazené tekvicové pyré?
Tekvicové pyré sa najlepšie používa v rámci 3 mesiace mrazenia, ale môže byť bezpečne uchovaný dlhšie, aj keď môže stratiť niektoré zo svojich chutí.
Ako udržať tekvicové pyré dlhšie?
Ak sa chcete uistiť, že sa vám tekvicové pyré nepokazí, môžete ho použiť vákuovým tmelom. Vákuové tesniace vložky odoberajú všetok vzduch vo vreciach a nádobách a zaisťujú, že v nich nezostane žiaden kyslík, ktorý by pokazil tekvicové pyré.
Aj keď sme preskúmali veľa týchto spotrebičov a máme ich úplný zoznam, veľmi sa nám páči ten, ktorý je na začiatku zoznamu - Vákuový zatavovací stroj FoodSaver V4840 2 v 1. Zariadenie FoodSaver funguje s mraziacimi vreckami a nádobami rôznych veľkostí.
Ako rozmraziť tekvicové pyré?
Kedykoľvek ste pripravení urobiť si ďalší tekvicový koláč, je čas rozmraziť tekvicové pyré.
- Na rozmrazenie tekvicového pyré ho vyberte z mrazničky a vložte na niekoľko hodín alebo na noc do chladničky.
- Akonáhle je rozmrazený úplne, môžete ho použiť vo svojom obľúbenom recepte na koláč.
Tekvicové pyré, ktoré nie je korenené, je tiež skvelým spôsobom, ako pripraviť tekvicovú polievku.
Recepty z tekvicového pyré
Teraz, keď sa vaše tekvicové pyré rozmrazilo, je načase ho poriadne využiť. Máme veľa receptov, o ktorých sme si istí, že si ich obľúbite, a preto si ich všetky pozrite:
- Recept na závitky z tekvicovej večere na večeru vďakyvzdania
- Recept na tekvicový koláč s mascarpone krémom a cukrovými pekanmi
- Recept na tekvicové koláče Jack-O-Lantern
- Recept na pečené šišky s tekvicovou a chai glazúrou
- Jednoduchý recept na tekvicové koláče, ktorý vyskúšajte na jeseň tohto roku
- Slané karamelové tekvicové korenie latte
