عندما نتحدث عن مشاكل زراعة بوك تشوي ، فإننا نتحدث بالفعل عن كل شيء بدءًا من انزلاق النبات إلى تباعد البذور واختيار الوقت المناسب لزراعة الخضروات. لا يعني ذلك أن بوك تشوي هو خضروات معقدة. من السهل زراعة ابن عم الخس ولا يتطلب أي رعاية أكثر من الخضروات الأخرى في رقعة الخضار.
ومع ذلك ، قد تظهر بعض المشكلات حتى عندما تفعل كل شيء بشكل صحيح. الآفات على سبيل المثال ، هي ضيوف غير مدعوين يحطمون حفلة بوك تشوي ويدمرون أوراق النبات النضرة. لقد قمنا بتجميع بعض أكثر مشاكل نمو bok choy شيوعًا ونقدم أكثر من طريقة لإصلاح كل واحدة منها.
بولت مصنع بوك تشوي
عادة ما يشير الانزلاق إلى نهاية الملفوف الصيني باعتباره نباتًا عصاريًا ويجعل الأوراق والسيقان غير صالحة للأكل تمامًا. إنه شيء يجب تجنبه بأي ثمن ، ليس فقط من أجل بوك تشوي ولكن أيضًا لأي خضروات أخرى تنمو لتناولها. السبب الوحيد الذي يجعلك تريد ترك ملفوقك تشوي للوصول إلى هذه المرحلة هو إذا كنت تريد حصاد البذور. ولكن نظرًا لأن بذور بوك تشوي غير مكلفة تمامًا ، فإن السير في هذا الطريق يعد مضيعة للوقت وتربة جيدة.
إذن ما الذي يجعل بوك تشوي الطري والعصاري يبدأ في الإزهار؟ عادةً ما تكون صدمة ناتجة عن التغيرات في درجات الحرارة أو الجفاف أو الزرع. عندما تشعر الجذور بتغير حرارة التربة ، فإنها تحفز النبات على الدخول في مرحلة الإزهار. ثم ينمو ساق طويل من وسط النبات يحمل برعم زهرة. تذهب جميع موارد النبات إلى ذلك الجذع الفردي ومجموعة الزهور التي يحملها. تتحول الأوراق إلى مرة وخيطية وتصبح غير صالحة للأكل.
كيف تصلحها
الطريقة الوحيدة لإصلاح قفل الملفوف هو منع حدوثه. بمجرد أن ينتقل النبات إلى البذور ، لن يكون هناك رجوع إلى الوراء وسيتعين عليك إزالته من الجذور. لذلك بالنسبة للخضروات ذات الموسم البارد مثل بوك تشوي ، عليك اتخاذ الإجراءات التالية لمنعها من الانغلاق.
- اختر نوع بوك تشوي الأنسب لمنطقتك. بعض الأصناف بطيئة في البرغي وتتحمل ارتفاع درجات الحرارة دون الذهاب إلى الإزهار.
- ازرع الملفوف الصيني في مكان يحصل عليه 6 ساعات من الشمس ولكن أيضًا تحصل على ظل جزئي في فترة ما بعد الظهر.
- احمِ الملفوف الصيني بقماش القنب لخلق الظل مع ارتفاع درجة حرارة الربيع في الصيف.
- إذا كنت تقوم بزراعة بوك تشوي ، فقم بذلك عندما لا تزال الشتلات صغيرة وبمجرد أن ترتفع درجة حرارة التربة عن 50 درجة فهرنهايت.
- يحتاج بوك تشوي إلى بوصة واحدة من الماء أسبوعيًا. أقل من ذلك يعني أن التربة ستكون جافة معظم الوقت مما يؤدي إلى الإجهاد والانغلاق. قد يؤدي الإفراط في الري أيضًا إلى انسداد الخضروات.
- احصد الملفوف الصيني في أقرب وقت ممكن. لا تنتظر حتى اللحظة الأخيرة لجمع الأوراق النضرة.
إعادة نمو بوك تشوي من ساق
عندما تكون بستانيًا ، في كل مرة تختار فيها نبتة أو ورقة ، تتساءل دائمًا عما إذا كان بإمكانك زرعها في حديقتك. هذا ينطبق أيضا على بوك تشوي. عندما تمسك بساق من الخضار ، فمن المحتمل أن تتساءل عما إذا كان يمكنك إعادة نموها. الجواب هو نعم يمكنك. البذور ليست هي الطريقة الوحيدة لبدء بوك تشوي. كل ما تحتاجه هو رأس ملفوف تشوي الصحي للحصول على نبات كامل النمو ينتج عنه أوراق طازجة وعصير. إذن ، كيف يمكنك إعادة نمو ملفوف بوك تشوي من ساق؟
كيف تصلحها
بدلاً من التخلص من رأس بوك تشوي الجيد تمامًا ، لماذا لا تزرعه مرة أخرى في الحديقة؟ وإذا لم يكن لديك حديقة ، فإن إناء صغير به مزيج من الأواني سيكون مناسبًا. هيريس كيفية القيام بذلك.
- قطع قاعدة الرأس للحصول على قطع جديد.
- املأ وعاءًا بالماء الدافئ وضع الرأس فيه مع التأكد من أن الطرف المقطوع متجهًا لأعلى.
- ضع الوعاء على عتبة النافذة التي تواجه الشمس. رطب منتصف الملفوف الصيني من حين لآخر لمنعه من الجفاف.
- كل يومين ، استبدل الماء الموجود في الوعاء لمنع تكون العفن والبكتيريا.
- في غضون أسبوع ، ستصبح الأوراق صفراء بينما يظهر مركز القطع علامات النمو.
- املأ القدر بمزيج التأصيص وقم بسقيه حتى يصبح رطبًا ولكن ليس مبللاً.
- احفر حفرة في المنتصف بعمق 3 بوصات وضع رأس الملفوف الصيني في الحفرة حتى يكاد يكون مدفونًا. املأ التربة بالتربة وثبتها.
- حافظ على الرطوبة المتوسطة طوال الوقت وشاهد الملفوف الصيني ينمو في نبات مزدهر.
بوك تشوي في حاويات
لقد رأينا بالفعل كيف يمكنك أن تنمو ملفوفًا تشويًا من رأس بقايا كنت سترميه في سلة المهملات. لكن في بعض الأحيان ستحتاج إلى زراعة الملفوف الصيني في حاويات بدافع الضرورة. لنفترض ، على سبيل المثال ، أن ربيعك ينتقل من الصقيع الأخير إلى الصيف الصاخب دون انقطاع في المنتصف. باعتباره خضروات موسم بارد ، يزدهر الملفوف الصيني في درجات حرارة معتدلة وشمس دافئة لا تجعله يذبل ويذبل. عندما تزرع الخضار في وعاء ، يمكنك أن تأخذه إلى الداخل عندما تبدأ شمس الظهيرة في خبز الحديقة.
تزداد شعبية حاويات الخضروات أيضًا بسبب ملاءمتها وبما أنها تسمح لك بزراعة أكثر من نبتة واحدة في مساحة صغيرة نسبيًا. الصيد الوحيد هو أن الخضروات المختلفة تتطلب أوعية مختلفة ، لذا فإن الحيلة هي معرفة النباتات التي يجب تجميعها معًا.
كيف تصلحها
نظرًا لأننا نتحدث عن بوك تشوي ، سنركز على كيفية زراعة هذه الخضار الرقيقة في وعاء.
- أولاً ، ستحتاج إلى حاوية متوسطة الحجم على الأقل قطرها 20 بوصة وعمقها 12 بوصة. سوف تأخذ تلك الحاوية ملفًا واحدًا بالضبط. بالنسبة لنبتين ، ضاعف الحجم ، ولثلاث خضروات بوك تشوي ، استخدم وعاء ثلاثة أضعاف الحجم الأصلي.
- املأ الحاوية بمزيج تأصيص للأغراض العامة وأضف ثلثها سماد عضوي و لحاء مقطع. ستعمل المواد العضوية على تفكيك التربة وتحسين احتباس الماء والحفاظ على تغذية الخضروات.
- ازرع البذور في التربة واتركها في الفراغ للسماح بزراعة غرفة الخضروات.
- سقي خليط القدر وحافظ على رطوبته حتى تنبت البذور.
- إن رعاية الملفوف الصيني في وعاء يشبه العناية بنموه في الحديقة. لمزيد من المعلومات ، راجع هذا مقالة - سلعة حول رعاية بوك تشوي.
تباعد بوك تشوي
إذا بدت خضروات بوك تشوي أصغر من المعتاد أو كانت موبوءة بالأمراض والآفات ، فمن المحتمل أن تكون قريبة جدًا من بعضها في الحديقة. لا يقتصر الأمر على أن ضعف دوران الهواء ومستويات الرطوبة العالية يعززان الالتهابات الفطرية والأمراض. الجذور الموجودة تحت الأرض قوية وتنتشر في كل مكان بحثًا عن الرطوبة والمغذيات. هذه الجذور لا تلعب بشكل جيد حتى لو كانت تنتمي إلى نفس النوع. عند التنافس مع الخضروات والأعشاب الأخرى ، يصبح نبات بوك تشوي مرهقًا مما يفتح الباب أمام الالتهابات الفيروسية والبكتيرية.
كيف تصلحها
ينمو متوسط حجم الملفوف الصيني إلى ارتفاع 2 قدم وعرضه قدم ونصف. هذا ليس بالحجم الصغير للخضروات. وهذا يتطلب مساحة كافية في جميع الاتجاهات للسماح للنبات بالنمو دون إزعاج.
بالنسبة لأصناف بوك تشوي الكبيرة هذه ، ستحتاج إلى مسافة 12 بوصة من النبات التالي. وإذا كنت تزرعها من البذور ، فستحتاج إلى إزالة الشتلات.
ثقوب في أوراق بوك تشوي
بالنسبة للخضروات الورقية ، تتميز نباتات بوك تشوي بمرونة ملحوظة للعديد من الأمراض التي تؤثر على النباتات الأخرى الأقل صلابة. ولكن هناك شيء واحد يمكنك الاعتماد عليه دائمًا عند زراعة رقعة من بوك تشوي وهو الآفات المزعجة. سوف يزحفون من التربة أو الأرض من السماء ويضعون بيضهم في التجاويف العميقة للخضروات لتتغذى اليرقات على أوراق العصير.
العلامات الأولى التي ستلاحظها هي ثقوب في أوراق الملفوف الصيني. ألقِ نظرة فاحصة على الأوراق وسرعان ما ستكتشف اليرقات وهي تمضغ الأوراق والسيقان. وهذه هي سوسة الخضار من المرجح أن تمضغ اليرقات والسوس البالغ جذور الملفوف الصيني تحت الأرض.
سوسة الخضار هي آفات موسم بارد وتنشط خلال المواسم المعتدلة وكذلك الشتاء ولكنها تهدأ في الصيف. نظرًا لأن بوك تشوي هو أيضًا خضروات موسم بارد ، فلا يمكن تجنب هذه الآفة. أم هناك؟
كيفية الإصلاح
حتى لو بدا أن سوسة الخضار قد حددت ساعتها البيولوجية ودورة حياتها لساعة بوك تشوي ، فلا يزال بإمكانك التغلب على الآفة الخبيثة.
- اقلب التربة بين المحاصيل لقتل سوسة الخضار لأنها تتشرنق في التربة. احتفظ بالتربة المقلوبة تحت أشعة الشمس لمدة أسبوع على الأقل قبل زراعة بذور جديدة.
- ازرع بوك تشوي في الخريف بدلًا من الربيع.
- استدارة الخضار كل عامين لتجويع الآفات الكامنة في التربة.
- استخدم أغطية الصفوف لحماية النباتات من غزو سوسة الخضروات.
- أدخل الخنافس البرية والخنافس الأرضية إلى حديقتك. هؤلاء هم أعداء سوسة الخضار الطبيعيين. يبحثون عن الحشرة في الليل.
وقت زراعة بوك تشوي
كمصنع كل سنتين ، يمتلك بوك تشوي مرتين زراعة كل عام. إما في الربيع أو في الخريف. إذا كان لديك موسم نمو طويل ولم يتسم موسم الخريف بالصقيع المبكر ، فيمكنك بالتأكيد زراعة بوك تشوي في وقت مبكر من الربيع ثم مرة أخرى في الخريف. ولكن كما يمكنك أن تتخيل ، فإن كل وقت زراعة له قواعده وشروطه الخاصة.
كيف تصلحها
لزراعة الربيع ، يجب أن تبدأ بذور بوك تشوي في وقت مبكر من الربيع قدر الإمكان. ما لم يكن لديك ربيع طويل وبارد ، فستحتاج إلى الاستفادة من درجات الحرارة المعتدلة في أوائل الربيع. خلاف ذلك ، قد تتسبب الزيادة المطردة في درجة الحرارة في انغلاق الملفوف الصيني حتى في مرحلة صغيرة نسبيًا من التطور.
يمكنك أن تبدأ البذور في صينية بالداخل قبل الصقيع الأخير زرع الشتلات إلى الحديقة بمجرد أن تصل درجة حرارة التربة في الهواء الطلق إلى 50 درجة فهرنهايت. علامة. لا تؤخر زرع الخضار ، لأن صدمة الزرع يمكن أن تؤدي أيضًا إلى الانغلاق.
لزراعة الخريف ، يجب أن تنتظر حتى يبرد الصيف قبل أن تزرع البذور مباشرة في التربة. اختر مكانًا مشمسًا في الحديقة ولكن وفر ظلًا مؤقتًا لحماية الشتلات من شمس الظهيرة.
تأكد من توقيت غرس الخريف للسماح لـ بوك تشوي بالنمو والنضج قبل الصقيع الأول في منطقتك.
