Boysenberry مثل العديد من الأصناف لديها مشاكلها المتنامية. لا يساعد بالطبع أن التوت يأتي من تهجين 4 حبات من التوت. ومثلما أن توت العليق الناضج ليس أسودًا نقيًا ولا أرجوانيًا تمامًا ، يبدو أحيانًا أنه لا يمكن أن يتخذ قرارًا بشأن إنتاج التوت في العام المقبل أو مجرد أخذ استراحة.
كما أن الآفات والأمراض لا تجعل حياة الأدغال أسهل أيضًا. يهاجمون بلا هوادة من وقت ظهور الأوراق الجديدة الأولى حتى تنضج التوت تمامًا. أضف إلى ذلك عملية فصل الشتاء وتقليل التوت البري. لقد امتلأت يديك حقًا بهذا الصنف. لكننا هنا لنجعل حياتك أسهل. قمنا بتجميع قائمة بالمشكلات الأكثر شيوعًا لزراعة عشبة العليق وأرفقنا بعض الحلول لكل مشكلة.
فصل الشتاء من نباتات Boysenberry
واحدة من المزايا الرئيسية لزراعة التوت البري هي أن العليق يتحمل العديد من الظروف الجوية. حتى فصول الشتاء الباردة لن تترك أثرًا في العوسج النائم وبحلول الربيع القادم ستعود إلى الحياة وتزهر كالمعتاد. ولكن في بعض الأحيان عندما يكون الشتاء قاسياً بشكل استثنائي أو يكون الصقيع مفرطًا ، فقد يعاني توت العليق أو يتلف نتيجة لذلك.
لحماية استثماراتك والتأكد من بقاء عشبة العليق في الشتاء ، تحتاج إلى تحضير العليق للأشهر الباردة القادمة. يمكن أن يكون هذا سهلاً مثل التغطية والتسميد في المناخات الباردة. ولكن في المناخات شديدة البرودة ، سوف يحتاج العوسج إلى مزيد من التحضير أكثر من ذلك.
كيف تصلحها
أولاً ، عليك أن تقرر ما إذا كان الشتاء باردًا أم شديد البرودة. وبناءً على هذا التقييم ، يمكنك تحضير توت العليق لفصل الشتاء. سنناقش هنا كلا الخيارين والخطوات التي تحتاج إلى اتخاذها لحماية العوسج.
- شتاء معتدل: إذا كان الشتاء معتدلاً بشكل عام ودرجات الحرارة في الليل لا تصل إلى نقطة التجمد ، فإن فصل الشتاء عن توت العليق سيشمل التغطية والتسميد وهذا كل شيء. قم بتغطية الأسرة بطبقة سميكة من النشارة ويفضل بعد تقليم العليق. طبقة 5 بوصات من القش أو اللحاء المقطّع أو الأوراق الجافة ستحمي جذور العوسج من التجمد. جدد الغطاء الواقي إذا تعفن أو أصبح رقيقًا حتى الربيع.
- الشتاء القارس: إذا بدا الصقيع وكأنه لا نهاية له من الخريف إلى أوائل الربيع ، فأنت بحاجة إلى حماية العليق. تقليم العليق عن طريق قطع الأغصان القديمة. ضع العصي على الأرض في صفوف متوازية وثبتها في مكانها عن طريق تغطية الأطراف بالتربة. غطِ باقي العصي بالتربة وأضف طبقة سميكة من النشارة في الأعلى. في الربيع ، قم بإزالة التربة والغطاء العضوي وقم بتصويب العصي. إذا كانت لديك مشكلة في القوارض أو الأرنب ، فقم بإحاطة قصب العليق بأسلاك الدجاج.
تزايد التوت البري في وعاء
قد تبدو زراعة شجيرة في وعاء محاولة محفوفة بالمخاطر. خاصة إذا كان العوسج المعني هو النوع الشائك الذي يخدش الجلد العاري. لكن في الواقع ، فإن زراعة التوت البري في وعاء ليس مجديًا فحسب ، بل يوصى به أيضًا. إذا كنت تعيش في منطقة باردة حيث تنخفض درجة حرارة الشتاء بشكل حاد في الليل أو يكون الصقيع أكثر من مجرد حادث عابر ، فإن زراعة التوت البري في حاويات هو الشيء المنطقي الذي يجب القيام به.
لسبب واحد ، يمكنك تجهيز العنب الشتوي عن طريق نقل الحاوية إلى منطقة محمية بشكل أكبر بعيدًا عن الرياح المتجمدة. من الأسهل أيضًا تقليم الأدغال وإطعامها في المساحة الموجودة. فكيف ستبدأ في زراعة العوسج في وعاء؟
كيف تصلحها
نظرًا لأنظمتها الجذرية القوية وشهية كبيرة لكل من الماء والطعام ، ستحتاج إلى اختيار حاوية ترقى إلى مستوى المهمة. سوف يكدس وعاء صغير الجذور ويجعل النبات متوترًا. سوف تجف التربة الصغيرة في الوعاء بسرعة وتنضب العناصر الغذائية بشكل أسرع. لذلك اختر حاوية 16 بوصة بعمق 12 بوصة. ستحتاج إلى تغيير الحاوية لأن العوسج يزداد سمكًا وأثقل.
يُفضل استخدام حاوية الطين على العبوة البلاستيكية. الحاويات البلاستيكية ذات تهوية سيئة وتميل إلى امتصاص أشعة الشمس والسخونة مما قد يؤدي إلى تلف الجذور. ضع بعض الحصى في قاع الحاوية ولكن لا تسد فتحات التصريف. سوف تزن هذه الحصى الحاوية وتحافظ على توازنها بينما يتسلق العوسج أعلى التعريشة.
امزج التربة بالسماد القديم والسماد العضوي بنسبة 3: 1. ستعمل المواد العضوية على تحسين تصريف المياه وتغذية النبات. وقبل أن تزرع التوت البري ، قم بتثبيت التعريشة في الحاوية حتى تستقر في الأسفل. انقل توت العليق الصغير في الأصيص وانقله إلى مكان مشمس يحصل على 6 إلى 8 ساعات من ضوء الشمس يوميًا خلال موسم النمو.
قطع العنب البري
Brambles هي الكثير من الفضول بين النباتات. والأشجار المثمرة مثل العليق لها بعض الميزات الفريدة التي يجب أن تكون على دراية بها قبل تقليم العليق. يطلق على سيقان وفروع العنب البري في عامهم الأول اسم primocanes. لن تزهر هذه العصي أو تحمل التوت حتى تصل إلى عامها الثاني. بحلول ذلك الوقت كان يطلق عليهم floricanes.
نظرًا لأن العليق الناضج يحتوي على كل من البريموكانات والزهور في أي وقت معين ، فأنت بحاجة إلى تحديد كلا النوعين واختيار بعناية أي قصب لتقطيعه وأي قصب يترك وراءه.
كيف تصلحها
هناك مشكلة أخرى تتعلق بتوت العليق الذي لا ينمو الزهور والتوت على نفس العصي مرتين. هذا يعني أن الأزهار تصبح قابلة للاستهلاك بمجرد أن تختار كل التوت لهذا الموسم. أما بالنسبة للبريموكانات ، فهذه هي عصي المستقبل. في العام المقبل ، سيحملون التوت.
يجب أن تبدأ التقليم في الخريف بعد أول موجة صقيع. بمجرد جمع التوت وتسقط الأوراق ، استخدم مقص التقليم لقطع جميع الأزهار.
أما بالنسبة للفلوريكان ، فهم بحاجة إلى التخفيف أيضًا. عندما يصبح العنب في حالة سبات ، فإنه لا يريد أن يدعم الكثير من الأزهار. يجب أن تترك حوالي 7 أزهار على العليق بعد التقليم.
في الصيف ، عندما يبدأ النبات في النمو ويصل إلى قمة التعريشة ، قم بقص أطراف العصي لتشجيع النمو الجانبي وجعل الشجيرة كثيفة.
أمراض Boysenberry الشائعة
على الرغم من كل المشاكل المذكورة أعلاه ، إلا أنها لا تقارن بالأمراض التي تصيب العليق. من الآمن أن نقول إن السبب الرئيسي وراء تراجع شعبية التوت البري بين البستانيين والمزارعين على حدٍ سواء هو عدد الأمراض التي يعاني منها العليق.
على الرغم من أن نكون منصفين ، إلا أن معظم الأصناف عرضة للأمراض أكثر من الأنواع والمتغيرات الطبيعية. وكونه هجينًا من 4 أنواع مختلفة من التوت يرث الأمراض المختلفة التي يكون كل توت عرضة لها. فيما يلي بعض الأمراض الشائعة عن توت العليق وما يمكنك فعله حيال كل منها.
كيف تصلحها
بالطبع ، يتطلب كل مرض نهجًا مختلفًا لعلاجه. ومع ذلك ، فإن بعض الأمراض قاتلة ومن الأفضل الوقاية منها وحماية العنب البري من العدوى.
- أنثراكنوز: فطر Elsinoe veneta هو الجاني وراء مرض الأنثراكنوز أو مرض السبات. إذا لاحظت وجود دوائر أرجوانية على البراعم والأوراق الجديدة في الربيع أو الصيف ، فمن المحتمل أن يكون العوسج مصابًا. عندما تتحد البقع معًا ، يصبح القصب كله رماديًا ويموت في النهاية. استخدم رذاذًا فطريًا في أوائل الربيع ثم مرة أخرى في الصيف للوقاية من هذا المرض.
- المرارة تاج: هذا المرض ناجم عن بكتيريا agrobacterium. يتجلى في شكل عقدة أو كتل في نظام الجذر وقاعدة العصي بالقرب من الأرض. لا يوجد علاج لمرارة التاج ويجب اقتلاع النباتات المصابة وحرقها في ركن بعيد من الحديقة لمنع إصابة أي نباتات أخرى.
- الصدأ البرتقالي: هذه العدوى الفطرية غير قابلة للعلاج أيضًا. تظهر أولاً كبقع على جانبي الأوراق. ستتحول البقع الموجودة على الجانب السفلي إلى بثور تنتظر الظروف الجوية المناسبة. سوف تنفجر هذه البثور وتنشر جراثيم البرتقال في جميع أنحاء العوسج. بمجرد الإصابة ، لن يصل التوت إلى مرحلة النضج. حفر العليق المصابة والتخلص منها بأمان.
- مرض العليق: عندما يصيب البياض الزغبي العادي العوسج ، فإنه يفتح الباب أمام فطر آخر يتجذر أيضًا. كلا المرضين يعملان على التوت مما يتسبب في ذبولهما وجفافهما. تخلص من العليق المصابة لتجنب انتشار الفطريات إلى النباتات الصحية.
البق التي تأكل Boysenberries
بالإضافة إلى الأمراض التي تمت مناقشتها في القسم السابق ، فإن عشبة العليق المتواضعة تجذب العديد من الآفات. بعض هذه الآفات عبارة عن حشرات متنوّعة في الحدائق وبعضها طيور. تستمتع الطيور بطعم التوت كما يفعل البشر. بالنسبة للطائر ، يكفي عدد قليل من التوت الكبير لتناول وجبة. إنها مغذية ومليئة بالطاقة. ولكن حتى إذا كان عدد قليل من التوت كافياً لتناول وجبة ، سيعود الطائر في اليوم التالي مع أصدقائه لتناول هذه الوجبة المجانية. قريبًا جدًا ، يتم تجريد العليق المحمّل بالتوت من التوت الأخير.
كما تتغذى الحشرات مثل الخنافس البرونزية ونطاطات الأوراق على أوراق الشجر والتوت. فكيف ستكافح كل ذلك؟
كيف تصلحها
لكل آفة طريقة مختلفة للتعامل معها وإنقاذ حصاد العنب البري الخاص بك. لذلك دعونا نستعرضها والحلول المقترحة.
- الطيور: نظرًا لأن الطيور تهتم فقط بالتوت الناضج ، يمكنك حفظ التوت الخاص بك عن طريق حصاده في الصباح الباكر قبل أن تقوم الطيور بزيارة العليق. التوت غير الناضج يكون حامضًا جدًا للطيور وسيتركهم وشأنهم.
- البق: حشرات المن ، والعث ، ونطاط الأوراق كلها صغيرة جدًا بحيث لا يمكن قطفها باليد. لذلك قم برش العليق بزيت النيم وتخلص من الحشرات المتساقطة. أما بالنسبة للخنافس البرونزية ، فيمكنك التقاطها يدويًا وإغراقها في دلو مليء بالماء والصابون.
قطف التوت البري بالطريقة الصحيحة
حصاد التوت ليس بسيطًا أو مباشرًا مثل أنواع التوت الأخرى. هذا صحيح بشكل خاص إذا كان العليق مليئًا بالأشواك التي تقف حامية حول التوت. لتعقيد الأمور أكثر ، لا تنضج كل التوت في نفس الوقت. يمتد موسم الحصاد عادة ما بين شهرين. فكيف يمكنك قطف التوت البري دون سحقه أو كدماته؟
كيف تصلحها
يجب أن تنتظر حتى يمر فتى العليق بالألوان المعتادة لوالديه. بمجرد أن يستقر باللون الأسود مع ظلال من اللون الأرجواني ، يصبح التوت جاهزًا للتناول. لكن كن حريص. هناك أشواك حوله والتوت نفسه ناعم. استخدم القفازات والنظارات الواقية وأنت تختار برفق كل من التوت البري الناضج وتجمعه في دلو. سيكون لكل التوت جذع أبيض متصل به. قم بإزالة ذلك برفق وستكون حبيبتك جاهزة مربيات, العصائر، و سلطات فواكه.
