Nogle grøntsager er lette at dyrke i din have. Det Cucuzza squash er en af de grøntsager, du bør dyrke og høste i din have. Frisk Cucuzza italiensk squash er fantastisk i gryderetter eller du kan stege den. Hvis du aldrig har prøvet en gryderet crockpot med Cucuzza mangler du meget. Men først skal du først få Cucuzza squashplanterne til at vokse i din have.
Dette kan være lidt vanskeligt, især ved at starte planterne fra frø. Men vi vil forsøge at forenkle det og gøre det let for dig at dyrke din egen italienske Cucuzza squash lige i din have. Det er ligegyldigt, om dette er din første rodeo så at sige havemæssigt. Denne artikel dækker alt hvad du har brug for kender til Cucuzza squash, fra plantning, til pleje og høst af disse lækre grøntsager.
Cucuzza Squash Basics
Det Cucuzza squash (Cucurbita pepo) er medlem af familien Cucurbitaceae og er hjemmehørende i Italien. Det er en klatrende og krybende plante, der vokser i varme til moderate klimaer. Mens planten ligner et græskar på den måde, den klatrer på, ligner frugterne i sig selv mere courgette end græskar. Frugterne er normalt tynde og langstrakte fra et par centimeter til tre fod.
Udover frugterne, der er hovedårsagen til, at mange mennesker dyrker denne plante, har Cucuzza også prydværdier. Du kan dyrke dem nær en væg og træne vinstokke og stængler til at klatre og dække væggen eller buegangen med lysegrønt løv. Planten har både han- og hunntyper, men de ligner begge, selvom de blomstrer.
Cucuzzaens blomster er en anden grund til at værne om og fejre denne nyttige plante. De er et par centimeter brede, men er meget hvid og skiller sig ud på den grønne baggrund af blade og stængler. De tiltrækker mange bestøvere og skaber en livlig atmosfære i din have takket være den nektar, de producerer til bier og sommerfugle.
Cucuzza Squash sorter
Cucurbitaceae -familien er en stor familie, der producerer forskellige grøntsager, der ser meget forskellige fra hinanden. Interessant nok tilhører de alle den samme art. For det meste er det ikke kun kødet, der er spiseligt, men også huden og frøene. Alt i alt er Cucuzza squash en all-round dejlig plante at dyrke og nyde i din have.
- Zucchini: Den eneste ting der får zucchini til at skille sig ud i denne familie er hudens farve. Det er normalt lysegrønt, selvom du kan finde courgetter, der producerer gule og endda mørkegrønne frugter. De cylindriske frugter er normalt stribede, selvom nogle sorter er glatte. Hvad angår længde, varierer de fra 5 tommer lange til de mere imponerende sorter, der når 15 tommer.
- Gul: Som navnet antyder, er frugterne af denne sort lysegrøn eller endda lysegul. Men det er frugtens form, der virkelig er slående. De har normalt en slank hals og fed bund næsten som en pære. Skindet er normalt glat, selvom du kan finde lette kamme langs frugtens længde.
- Crookneck: Denne frugts umiskendelige form er dens påstand om berømmelse. Fra en rund bund strækker en hals sig ud og vender derefter til den ene side. Det ligner en svane, der svømmer yndefuldt i en sø. Huden er lidt ujævn og ru og smagen er mildere end andre sorter.
- Pattypan: En anden sort, der har en usædvanlig frugt. Mere som en tærte eller en tærte, har den runde og fede frugt skallede konturer. Men det er ikke alt, hvad du får fra eye-candy. Det er lige så smagfuldt og lækkert, som det er behageligt for øjet. Frugterne kan være hvide, gule eller lidt grønlige, når de er modne.
Med alle disse sorter har du måske et tab med at vokse. Jeg anbefaler dig at eksperimentere med pattypan og courgette til at begynde med. Så kan du prøve de to andre sorter. Selvom deres frugter ikke er så tiltrækkende, har de gule og crookneck frodige blade og fungerer som prydplanter.
Sådan dyrkes Cucuzza Squash
Vi nævnte ved begynder den start Cucuzza squash fra frø var lidt vanskelig. Og da det er den mest almindelige måde at dyrke det på, så bliver du nødt til at lære at plante frøene og få dem til at spire med succes. Sådan kan du plante frøene i lette trin.
- Da Cucuzza squash har brug for støtte til at klatre, bør du vælge et sted i haven tæt på hegnet eller en espalier.
- Brug en spade til at grave jorden op og løsne den. Til muldjorden godt.
- Tilsæt organisk kompost eller lagret gylle for at berige jorden. De fleste grøntsager elsker frugtbar jord. Du skal bruge cirka et pund organisk gødning for hver fem kvadratmeter jord.
- Cirka to uger efter den sidste frost plantes frøene i den jordbearbejdede jord. Jorden skal være omkring 60 grader Fahrenheit for at sikre spiring af frøene.
- Grav et lille hul omkring en tomme dybt og smid et frø i, og dæk derefter med løs jord.
- Placer frøene cirka 12 tommer fra hinanden for at give dem nok plads til at vokse.
- Vand jorden grundigt for at hjælpe frøene til at bosætte sig.
- Når frøene spirer og vokser omkring 3 tommer over jorden, skal du tynde dem ud.
- Tag frøplanterne ud, der ikke ser sunde ud, og øg afstanden mellem hver plante til omkring 36 fod.
- Tilføj et tyndt lag gødning for at give frøplanterne en god start.
- Dæk rækker af Cucuzza squash med mulch for at bekæmpe ukrudtsvækst. Sørg for, at mulden ikke dækker planterne.
- Hold jorden fugtig, mens planterne stadig vokser. Du kan skylle det en gang om ugen.
Cucuzza Squash Care
Selvom det kan lyde som at dyrke Cucuzza squash fra frø ikke er anderledes end at plante andre grøntsager, skal du huske på, at frøene ikke altid spirer. Jordtemperaturen og selve frøernes sundhed spiller en stor rolle i det. Så er det et spørgsmål om at tynde frøplanterne for at give dem en bedre chance for at overleve. Hvis alt går godt, kan du forvente at høste modne frugter omkring 55 dage fra det tidspunkt, du planter frøene.
Jord
Cucuzza -squashen trives i frugtbar jord. Så du skal forberede jorden på forhånd. Fjern sten eller snavs og sørg for, at der ikke er ukrudt i sengen. Til jorden for at gøre den løs og forbedre dræning. Lad det tid tørre under den varme forårssol, før du planter frøene. Bland masser af organisk stof i jorden for at sikre planternes succes. Jo rigere jorden jo bedre afgrøde får du i slutningen af sæsonen. Sørg for, at de øverste 8 til 10 tommer jord er frugtbar, fordi det er så dybt, rødderne af Cucuzza går.
Gødning
Udover den organiske kompost og muld, skal du også fodre Cucuzza -squashen mellem 2 til 3 gange i løbet af dens levetid. Den første er lige efter, at du har tyndt frøplanterne. Den anden er 3 uger efter plantning. Og den sidste tid er omkring det tidspunkt, blomsterknopperne begynder at udvikle sig. Du kan bruge en 10-10-10 gødning i små doser. I gennemsnit er et par spiseskefulde gødning nok til at fodre et område på omkring 3 kvadratfod. Brug en spade til at bearbejde gødningen i muldjorden og vand derefter med det samme. Lad ikke gødningen komme i kontakt med plantens stilk for at undgå forbrænding.
Vanding
Cucuzza italiensk squash har brug for velafbalanceret kunstvanding. Du vil ikke have, at jorden bliver våd, men den kan heller ikke klare tørke. Dette er trods alt en grøntsag, og den har brug for sin jord fugtig. Afhængigt af vejrforholdene i dit område skal du muligvis vande det en gang om ugen. Hvis det er tørt og jorden hurtigt mister sin fugtighed, kan du øge det til to gange hver 10. dag. Når du vander, skal du sørge for, at jorden ikke bliver grundigt våd. Det samme gælder den jordtype, du dyrker planten i. Sandjord har brug for hyppigere vanding end ler eller andre jordtyper.
Skadedyr og sygdomme
Som med de fleste grøntsager skal du tjekke din Cucuzza squash regelmæssigt for at sikre, at de er sunde og sygdomsfrie. Når frugterne vokser, er det, når skadedyr sandsynligvis vil ramme. De saftige frugter er for uimodståelige for insekter som f.eks squash vinborer. Det angriber plantens stilke og får dem til at visne og dø. Squashbuggen er et fladt insekt, der lever af de grønne blade og ranker. Du er også nødt til at afværge agurkebillen, et ondt skadedyr, der borer sig i frugten, selv før den er moden og ødelægger afgrøden.
For at afværge disse skadedyr kan du sprøjte vinstokke og blade med neemolie. I tilfælde af agurkbiller kan du plukke insekterne i hånden og drukne dem i en spand fuld af vand og vaskemiddelblanding.
Høstning
Når det er tid til at høste Cucuzza squash, har du et lille vindue. Fra de bliver modne begynder frøene at vokse, og kødet mister de fleste smag. Næsten frugterne er klar til at høste omkring 55 dage efter plantning af frøene. Du vil også samle de modne frugter inden den første frost. Brug en ren og desinficeret beskæresaks til at skære frugten. Prøv ikke at trække den af vinstokken, da det kan skade planten eller selve frugten. Opbevar Cucuzza squashen frisk i køleskabet, hvor den holder sig frisk i op til en uge.
