Denne sunde gryde med grønne bønner er så rig, cremet og lækker, at ingen ved, at den er god for dig!
ingredienser Løg. Mælk efter eget valg. Rismel. Æble cider eddike. Old Bay krydderi. Hvidløgs pulver. Salt. Brødkrummer. Avocado olie. Crimini svampe. Grønne bønner. Cashewnødder Swipe op for den fulde liste over ingredienser!
Forvarm ovnen til 450 grader. Spray en bageplade med nonstick-olie og stil til side.I en skål piskes rismel, Old Bay, hvidløgspulver og salt sammen. Tilsæt mælken og pisk til en jævn masse. Tilsæt løgene i dejen og rør rundt, så løgene dækkes jævnt.
Tilsæt brødkrummerne i en anden skål. Fjern et par løg ad gangen og ryst overskydende dej af. Læg dem i brødkrummerne og vend dem til belægning. Overfør de panerede løg til den forberedte bageplade. Bag løgene i 30 minutter eller indtil de er gyldenbrune og sprøde.
Mens løgene bager, tilsæt cashewnødder, 1/2 kop vand, hvidløg og salt i en blender. Blend indtil glat. Varm en stor pande op over medium-høj varme. Tilsæt olien. Når olien er varm tilsættes løg og svampe. Kog, omrør ofte.