Hvis du aldrig har nydt den praktiske lækkerhed, som langsomt komfurer let og tidligt indbringer i en husstand effektivitet, så er vi meget kede af at fortælle dig, at du faktisk har gået glip af noget ekstremt nyttigt.

Bedste Slow Cookers

Uanset om du er interesseret i en slow cooker, fordi du har planlagt et travlt arbejde, og du ikke vil ofre måltidskvaliteten, eller uanset om du bare er nybegynder i at gøre madlavningen lidt mere overskuelig, kan investering i en slow cooker være et totalt måltid skifter.

Selvom slow cookers er ret almindelige, hvor vi bor, finder vi stadig ud af, at mange mennesker, vi møder, ikke er klar over lige hvor alsidige, nyttige og tilgængelige de kan være, eller for bare hvor mange forskellige ting. Det er også almindeligt efter vores erfaring, at folk ikke altid er klar over, hvor let slow cookers i høj kvalitet kan købes online til gode priser. Derfor har vi samlet links til de bedste slow cookers, vi stødte på i vores søgen efter en ny. Shopping online er virkelig en fantastisk måde at investere mere tid i virkelig at undersøge dine muligheder, da det giver dig tid til at sammenligne og kontrastere funktioner. Du kan endda bogmærke ting til senere, tænke over dem i et par dage og derefter vende tilbage til at overveje dem igen. Slow cookers er ingen undtagelse fra denne lette proces.

Redaktørens valg

Aroma Housewares ris og slow cooker
Aroma Housewares ris og slow cooker
Tjek pris på Amazon

Bedste budget

Crock Pot Cook-n-Carry bærbar langsom komfur
Crock Pot Cook-n-Carry bærbar langsom komfur
Tjek pris på Amazon

Alsidigt valg

Instant Pot Duo 7-i-1 elektrisk trykkoger
Instant Pot Duo 7-i-1 elektrisk trykkoger
Tjek pris på Amazon

Hvad er en slow cooker?

Kort sagt, en langsom komfur (nogle gange omtalt som en crockpot) er et elektrisk apparat, der er designet til at simre i lange perioder ved en lav temperatur. Denne funktion lader dig putte noget i langsomt komfur om morgenen, lad det sikkert simre hele dagen og kog langsomt på en måde, der bevarer smag og juice og sker gradvist over flere timer. Når du kommer hjem fra arbejde eller vågner om morgenen, har du en ny ret.

Langsom komfur er oftest justerbar, men alle de tilgængelige temperaturer er lavere end andre bordplader eller dine standardudstyr. Dette er en del af grunden til, at de kan stå på og lave mad i en længere periode og stort set uden tilsyn; deres temperaturer når ikke de samme farlige højder. Den simrende proces, de sætter din mad igennem i gryden er lav vedligeholdelse, men god til fugt og låsning af smag.

Hvem skal købe en slow cooker?

Hvis du spørger os, kan enhver bogstaveligt talt drage fordel af at eje og bruge en slow cooker! Hvis du er nybegynder i køkkenet, men du vil sikre dig, at du stadig tilbereder kvalitetsmåltider, den brugervenlighed, som langsomme komfurer bringer, vil helt sikkert udvide rækkevidden af, hvad du kan klare at lave. Hvis du er en mere erfaren kok, men du ofte løber tør for plads på dine mere konventionelle apparater, kan en langsom komfur hjælpe dig med at lave en hel ekstra ret ved siden af. Slow cookers er også gode til meget travle mennesker, der ønsker at holde en god, ernæringsmæssig kost og undgå at bestille for meget, men som ikke kan være hjemme for faktisk at lave mad hele tiden.

Bedste Slow Cookers

Hvis du stadig har lyst til at kunne bruge lidt mere vejledning i processen med at analysere de bedste muligheder for langsom komfur, tjek vores fordele og ulemper stilliste for at lære mere om de langsomme komfurer, vi var mest imponeret over under vores egen Søg.

Aroma husholdningsartikler ris og slow cooker

Hvis du leder efter en langsom komfur, der er forskelligartet nok til alle forskellige retter, men enkel nok til meget hurtig forberedelse om morgenen før arbejde, kan du nøjes med denne model fra Aroma husholdningsartikler lige uden for flagermus. Denne slow cooker leveres med syv automatiske betjeningselementer, der gør opsætning af alle slags måltider endnu lettere end normalt. Denne særlige gryde fordobles også godt som a ris koger, med forudindstillinger til hvide ris, brune ris og havregryn. Maskinen har en forsinkelsestimer, der lader dig indstille et måltid til at begynde at lave mad selv timer i fremtiden, så du kan få tid, når retten er færdig. Det har også en opvarmningsindstilling, der holder maden opvarmet uden at tilberede den yderligere, indtil du er klar til at spise.

Selvom de fleste var meget tilfredse med maskinens indstillingsfunktioner, lavede nogle kritiske noter om havregryn specifikt. De fastholder, at instruktionerne skal give kunderne besked om, at forsinkelsestimeren kun fungerer på de forudindstillede ris -madlavning. Dette er fint til forskellige retter, der fungerer på disse indstillinger, selvom de ikke er risbaserede, men nogle ting, f.eks havregryn, kog over eller hold fast ved de lidt varmere indstillinger og kan derfor ikke laves i kombination med forsinkelsen timer.

Se pris på Amazon

Fordele:

  • Holdbar og let at rengøre, inde og ude
  • Syv forudindstillede tilberedningsindstillinger, der gør tilberedningstiden endnu lettere end normalt
  • Forsink timer og opvarmningsindstillinger for bekvemmelighed før og efter faktisk tilberedningstid

Ulemper:

  • Delay timer fungerer kun på risbaserede forudindstillinger
  • Nogle fødevarer, der har brug for lavere temperaturer for at koge over eller holde fast i risindstillingerne og derfor ikke kan bruges med en forsinkelsestimer
Crock pot cook n carry bærbar slow cooker

Hvis du leder efter en langsom komfur, der er lidt større og lidt mere grundlæggende og klassisk i sin funktionalitet, så vil du måske sætte pris på dette design, der tilbydes af Crock-Pot for det meste. Denne langsomt komfur på syv kvart indstilles manuelt efter hvilken lav simretemperatur, der er bedst for netop din ret, hvilket den medfølgende guide hjælper dig med at bestemme. Maskinen er fremstillet af poleret rustfrit stål og holdbar plastik, der gør den let at rengøre, holdbar og berøringssikker, når du flytter den. Robuste håndtag, et låselåg og en afbrydelsessnor gør den bærbar til gryder og familiemiddage. Vælg den højeste tilberedningsvarme til et måltid på kortere tid, mere som en komfur eller en lav for sikker simring hele dagen.

Anmeldere af dette emne giver dig et stærkt advarselsråd: følg manualens instruktioner for at forlade låget på denne gryde ulåst mens du laver mad! Hvis du låser låget, kan damp ikke slippe godt nok rundt om kanterne på grund af denne models design. Varmen får derefter tryk til at bygge op, og låget kan knuses, når du forsøger at låse det op eller løfte det ved det varme håndtag og regne glas ned i din mad. Du skal forlade låget ulåst mens du laver mad. Låsen er kun til at tage den med på farten.

Se pris på Amazon

Fordele:

  • Imponerende syv kvarts kapacitet
  • Praktisk skive til indstilling af høje temperaturer til hurtigere madlavning eller lave temperaturer til langsom madlavning og simring hele dagen
  • Håndtag, låse til låge og aftagelig ledning til transport, før eller efter din tallerken er kogt
  • Poleret stål og holdbar plastmaterialitet til let rengøring og berøringsfri brug

Ulemper:

  • Manual advarer dig om at låse låget under madlavning, men dets forsigtighed bør være endnu stærkere; hvis du låser låget, mens du laver mad, opbygges varmetryk, og låget vil smadre glas i din mad
Instant pot duo 7 i 1 elektrisk trykkoger

I stedet for størrelse, er let mangfoldighed virkelig din prioritet, når det kommer til den langsomme komfur, du vælger? Så kommer du måske bedre overens med dette 7-i-1 hot pot-design fra Øjeblikkelig gryde. Dette multi-apparat fungerer som en trykkoger, langsom komfur, riskoger, dampkoger, sauterpande, yoghurtmaskine og madvarmer. Det har også let at navigere forudindstillede knapper til hver af disse funktioner og tilbereder op til 70% hurtigere end nogle mere grundlæggende langsomme komfurer, selv ved simmer. Det er lavet af fingeraftryksbestandigt stål og plastik til opvarmning, hvilket gør det let at rengøre og det hele af det medfølgende tilbehør (inklusive spatel, målebæger og indvendig gryde) tåler opvaskemaskine. Gryden leveres med en række opskrifter og 14 forudindstillede tilberedningsmuligheder.

Vær opmærksom på, at selvom emballagen og beskrivelserne angiver "dampning" som en af ​​maskinens muligheder, er det leveres faktisk ikke med en dampkurv, hvilket er et nødvendigt stykke for at drage fuld fordel af det funktion. Mange mærker sælger dampkurve separat, men flere tidligere købere af denne maskine rapporterede, at de havde store problemer med at finde en separat dampkurv, der passer til toppen af ​​denne maskine.

Se pris på Amazon

Fordele:

  • Fingeraftryksresistent, berøringssikkert og let at rengøre materialitet med tilbehør, der tåler opvaskemaskine
  • Koger 70% hurtigere end nogle andre grundlæggende slow cooker -designs
  • 7-i-1 grundlæggende funktioner hjælper det med at fungere som et multi-værktøj
  • 14 forprogrammerede måltidsindstillinger gør det varieret, hurtigt og let at bruge

Ulemper:

  • Det er svært at udnytte de annoncerede dampfunktioner, fordi den ikke sælges med en dampkurv inkluderet, og en separat solgt kurv, der faktisk passer, er svær at finde
Alt beklædt programmerbart ovalt langsomt komfur

Holder du stadig ud efter et større design, der lader dig forberede større portioner, men du vil gerne have mere kontrol end bare en temperaturskive? Tjek derefter denne mere programmerbare model fra Helklædt. Denne langsomt komfur på 6,5 liter leveres med en let at rengøre rustfrit stål udvendigt og en opvaskemaskinsikker keramisk gryde. Denne gryde er aftagelig og praktisk til direkte servering eller bordservering. Maskinen giver dig en forsinkelsestimer, som du kan indstille op til 26 timer i forvejen og varierer i dens programmerbare tilberedningstider mellem 4-20 timer, afhængigt af fadet og temperaturanbefalinger. En stor, godt oplyst digital skærm gør dine brugerdefinerede indstillinger lettere at finde, og dine forberedelses- og sikkerhedsindikatorer er synlige og nemme at læse.

Sørg for at følge manualens advarsel for at undgå at bruge denne grydes keramiske indsats til at tilberede mad på din konventionelle komfur eller i ovnen. Denne gryde er ikke forberedt til intense tilberedningstider ved så høje varmeniveauer, og den vil revne keramikken.

Se pris på Amazon

Fordele:

  • Synlig, intuitiv LCD -skærm med stort digitalt display
  • Aftagelig keramisk gryde til nem opvaskemaskine rengøring eller bordservering
  • Meget bred tilberedningstid og forsinkelsestimer på op til 26 timer, hvilket giver dig mere kontrol over, hvornår din tallerken er klar

Ulemper:

  • Indvendig gryde skal ikke bruges til at lave mad på komfuret eller i ovnen; høj varme vil knække keramikken
Hamilton beach bærbar digital langsommere komfur

Er du primært interesseret i at købe en slow cooker, så du kan lave kødbaserede retter lavede mad til perfektion, selvom du arbejder meget? Så tror vi, at du vil blive imponeret over nogle af de funktioner, der tilbydes med dette Hamilton Beach model. Betjeningen på denne maskine er enkel, men de er programmerbare nok til, at du kan vælge en ideel tilberedningstid og bekræfte den foreslåede temperatur ifølge en medfølgende grundig vejledning. Låget låses til transport før og efter madlavning, har et damphul til at stoppe trykopbygning og lader dig også teste indre kødtemperatur ved hjælp af det medfølgende følsomme termometer gennem det samme hul og derved beskytte dig mod damp forbrændinger. Den 6-quart gryde er aftagelig og tåler opvaskemaskine.

Det er værd at bemærke, at i meget udvalgte enheder, der sælges af dette firma, har denne model været kendt for at have en smeltefejl. Det er undtagelsen og ikke reglen, men nogle enheder med fejl, hvor plastbunden og stålhuset mødes har oplevet problemer med smeltning af plast, når komfuret bruges ofte og ved sin højeste temperatur indstillinger.

Se pris på Amazon

Fordele:

  • 6-quart aftagelig indvendig gryde er generøs i størrelse og tåler opvaskemaskine
  • Med nem betjening kan du tilpasse den perfekte kombination af temperatur og tilberedningstid til netop din ret
  • Låselåg giver beskyttelse, damphul til trykudslip og enkel indre varmetest med et medfølgende termometer

Ulemper:

  • Vælg enheder med fejl i bundens samlingsområde oplevede problemer med smeltning, når de ofte bruges ved de højeste varmeindstillinger
Hamilton strand ekstra stort ophold eller gå langsom komfur

Er du fascineret af ideen om en slow cooker, som du kan tage et sted før eller efter madlavning, men du kan ikke lade være med at spekulere på, om der ikke er en større model med denne kapacitet? Derefter Hamilton Beach har lige det du leder efter. Med en indvendig gryde på 10 liter er dette den største slow cooker på listen. Den har tre grundlæggende, men universelle temperaturindstillinger, der hver især skifter til opvarmning efter den tildelte tilberedningstid. Et foret låsende låg hjælper med at forhindre sprøjt undervejs før eller efter madlavning, mens robuste håndtag giver dig et godt, sikkert greb til løft og omhyggelig transport. Både den indre gryde og låget tåler opvaskemaskine.

Den primære klage fra tidligere købere er, at denne model ikke har nogen form for indikatorlys. Det betyder, at for at fortælle om maskinen er tændt og opvarmet, har du kun positionen på temperaturskiven til at passe på. Dette gør det muligt for nogen at løfte maskinen, når de ikke bør eller røre ved hovedglaslåget uden særlig pleje mere sandsynligt end det ville være, hvis enheden, ligesom de fleste modeller, havde et iøjnefaldende lys for at angive, at maskinen var tændt og opvarmet.

Se pris på Amazon

Fordele:

  • 10-quart indre gryde kapacitet til større portionsstørrelser
  • Bærbarhed før eller efter madlavning takket være låselåg og robuste håndtag
  • Tre grundlæggende, men universelle temperaturindstillinger
  • Skift til opvarmning efter den tildelte tilberedningstid af hensyn til sikkerheden og for at forhindre overkogning
  • Indvendig gryde og låg tåler begge opvaskemaskine

Ulemper:

  • Enheden gør ikke har en indikatorlampe for at gøre det meget tydeligt, når maskinen er tændt og opvarmet
Hamilton beach sear & cook programmerbar slow cooker

Har du stadig problemer med at finde en maskine, der har lige så mange tilberedningstider, som de ting, du gerne vil lave mest, ville kræve? Så måske denne enhed fra Hamilton Beach er lige hvad du har ventet på. Denne lidt mere tilpassede (men stadig enkle) maskine kan programmeres til at lave mad ved enhver temperatur i alt fra to til ti timer. Manualen giver dig endda en guide til, hvilken varme- og tidskombination der er bedst til hvilke retter. Låget og den indvendige gryde på seks kvarts tåler begge opvaskemaskine, og det berøringssikre plast- og ståludvendige er let at tørre af. Gryden er solid, men ikke for tung til at være sikker at bære.

Selvom baseenheden og madlavningsfunktionerne var meget vellidt af de fleste tidligere brugere, havde nogle folks særlige enheder en fejl i plasthåndtaget på toppen af ​​låget. Når de blev brugt i lang tid ved de højeste temperaturindstillinger, havde nogle mennesker problemer med kanterne omkring plastlågshåndtagets bundsmeltning. Det er ikke et almindeligt problem, men det er en købsrisiko.

Se pris på Amazon

Fordele:

  • Opvaskemaskinsikker indvendig gryde og låg, med let at rengøre udvendigt
  • Berøringsfri plast og robuste håndtag for god transport
  • Bred vifte af tilberedningstider ved alle forskellige tilgængelige temperaturer (med en grundig vejledning til indstillinger)
  • Imponerende let for, hvor solid og holdbar basen er

Ulemper:

  • Nogle problemer har en plastfejl omkring bunden af ​​låghåndtaget, der får det til at smelte, når det bruges ved høje varmeindstillinger
Cosori slow cooker 11 i 1 multi komfur

Hvis du elskede tanken om en lang forsinkelsestimer, men du vil have mere tilpasning samme sted end det, du før så, er her et godt alternativ fra Cosori. Denne maskine giver dig en forsinkelsestimer, der kan indstilles op til 24 timer i forvejen og har 11 forskellige madlavningsindstillinger, der fungerer sammen med tre forskellige varmeindstillinger. Det digitale display er enkelt og let at læse, mens knapperne og knapperne er enkle og intuitive. Enheden er enkel at bære, den indvendige aluminiumskande er fødevaresikker, hurtig opvarmning og tåler opvaskemaskine, og ydersiden er tydeligt markeret som varm af hensyn til sikkerheden.

Nogle mennesker, der har tidligere erfaring med dette komfur, har rapporteret, at de finder de faktiske varmeindstillinger lavere end nummervisningen. Dette kan forårsage problemer, når det kommer til at tilberede kød hele vejen igennem i den tildelte tid. Et par tidligere købere nævnte, at de skulle dreje maskinen til kogepunktet i slutningen for virkelig at få deres kød ordentligt opvarmet gennem midten på større udskæringer.

Se pris på Amazon

Fordele:

  • Indvendig gryde er hurtig opvarmning og tåler opvaskemaskine
  • Delay timer kan indstilles op til 24 timer i forvejen
  • Digitalt display er let at læse, og kontrolskiverne er knapper, der er intuitive og enkle at bruge
  • Enheden er robust og let at udføre før og efter madlavning

Ulemper:

  • Nogle brugere rapporterede uoverensstemmelser mellem vist temperatur og faktisk varmeydelse, hvilket påvirker, hvor grundigt kogte større stykker kød kan komme igennem midten

Hvad kan slow cookers bruges til?

De fleste mennesker bruger deres slow cookers til at lave kød. På grund af den lave vedligeholdte temperatur foretrækker mange kokke først at brune deres kød i en bradepande og derefter lægge det i deres langsomt komfur, bare for at sikre at det koger grundigt til midten. Langsomt komfur overtager derfra, låser smag og holder tingene møre. Denne kvalitet er grunden til, at så mange mennesker kan lide at bruge deres slow cooker på billigere stykker kød; den simrende handling beriger smag og tekstur til at ligne dyrere udskæringer.

Udover almindelige kødstykker bruger folk ofte deres langsomme komfur til at lave:

  • makaroni og ost
  • Stroganoff
  • Supper og gryderetter
  • Chili eller bagte bønner
  • Frikadeller og karry
  • Ribben
  • Steggede grøntsager eller kogte grøntsager sættes sammen med et stykke kød for at absorbere smagen
  • Enchiladas
  • Gryderetter
  • Havregryn, havre og varme korn

Kender du en travl foodie, der har tænkt på at investere i en god langsommere komfur, men som kunne bruge lidt hjælp til at vælge den rigtige model? Del dette indlæg med dem, så de har alle mulige muligheder at overveje.