Bedste brødmaskine i 2021 (anmeldelser + købsguide)

Hvis du aldrig har prøvet at lave dit eget hjemmebagte brød før, så er vi meget kede af at fortælle dig, at du går glip af noget lækkert! Det er selvfølgelig lidt af en besværlig og forældet proces at lave brød fra bunden på den gammeldags måde, som ikke mange har tid til. Derfor er brødmaskiner og brødmaskiner sådan en fantastisk ting. Ikke mange mennesker er klar over, hvor enkle brødmaskiner der skal bruges, og heller ikke hvor overkommelige de kan være for den høje gevinst, du får ved at købe den, der er bedst for dig.

Det er en del af grunden til, at vi har samlet links til de bedste brødmaskiner af høj kvalitet, vi kan finde tilgængelige online. Online shopping giver dig mulighed for og tid til virkelig at undersøge dine valg, sammenligne og kontrastere deres funktioner, så du kan investere i det rigtige produkt.

Hvorfor lave dit eget brød?

Udover det faktum, at processen er sjov at lære og bagning af brød får dit hus til at dufte vidunderligt, laver de fleste deres eget brød, så de ved præcis, hvad der går ind i deres mad. At lave dit brød fra bunden hjælper dig med at skære ned på antallet af konserveringsmidler og transfedtstoffer, din familie indtager, da disse ting ofte er til stede i opskrifter, der er købt i brød.

Hvad er den bedste brødmaskine?

Hvis du gerne vil have lidt vejledning i valg af den brødfremstillingsmaskine, der er bedst for dig, kan du tjekke denne liste over fordele og ulemper med de modeller af højeste kvalitet, vi stødte på i vores søgning.

Hvis du leder efter noget ligetil at bruge, fordi du er nybegynder eller simpelthen meget travlt, så tror vi, at du vil sætte pris på denne første model fra Hamilton Beach. Den er designet med en tretrinsproces i tankerne: Tilføj ingredienserne, vælg den korrekte cyklus for det, du ønsker at bage, og start brødmaskinen. Dette firma ved faktisk, at mange mennesker bruger brødmaskiner til alle slags ting, så de giver dig en liste over opskrifter, herunder glutenfrit franskbrød, marmelade og kage.

Mens de fleste mennesker med erfaring fra denne brødmaskine har været klagefri, har nogle få udtrykt utilfredshed med prisen. Selvom dets online pris er rimeligt overkommelig, så mange kunder maskinen lidt tilgængelig billigere i fysiske butikker efter køb, så det kan spare dig for et par at tjekke dine lokale hjemmebutikker først bukke.

Se pris på Amazon

Fordele:

• Super let, 3-trins proces
• Let at rengøre aftagelig indvendig kurv
• Store, forskellige opskrifter inkluderet

Ulemper:

• Onlineprisen kan være lidt højere end personlige muligheder for den samme maskine nogle steder

Fangede vi din opmærksomhed, da vi talte om at være en brødlavende begynder, men du kan ikke lade være med at spekulere om der ikke er nogle muligheder derude, der vil hjælpe med at udstyre dig lidt mere grundigt lige fra Start? Så vil du nyde dette fuldt udstyrede brødfremstillingssæt fra Hamilton Beach. Udover at få den sjove model i rødt og rustfrit stål, der er let at rengøre, får du også en opvaskemaskine, der tåler opvaskemaskine, et ælteværktøj, en tilpasset målekop og ske og en fjernelse af en padle værktøj.

Fordi denne maskine er tættere på begynderens ende af spektret, mangler den et par af de mere avancerede funktioner, du måske finder på andre, dyrere og sofistikerede modeller. Den har for eksempel ikke en automatisk gærdispenser som nogle brødmaskiner gør.

Se pris på Amazon

Fordele:

• Opvaskemaskine sikkert tilbehør
• Let at rengøre udvendigt
• LCD -skærm med let at se nedtællingstimeren
• indstillinger for tre forskellige slags skorpe

Ulemper:

• Mere grundlæggende model, der mangler mere avancerede funktioner som gærdispensere

Hvis du leder efter en mere avanceret model af brødmaskine, som den slags, der rent faktisk blander dejen og bager brødet til dig, kig ikke længere end denne model fra Zojirushi. Dette design har dobbelte ælteblade til mere effektiv dejfremstilling. Det har også dobbelt varmeapparater i bunden og toppen til jævn bagning. Dens store LCD -skærm hjælper dig med let at vælge indstillinger. Disse indstillinger omfatter tilstande til hurtig bagning (for de grundlæggende slags brød) samt fuldkornshvede, glutenfrit og vegansk brød.

Selvom nogle mennesker synes, at størrelsen på denne maskines brødform er en fordel, fandt nogle mennesker den faktisk for dyb. Denne ekstra dybe pande laver brød i en højde, så skiverne faktisk ikke passer ordentligt i de fleste konventionelle pop-up brødristere. Hvis du er en nem morgenroskelsker, kan dette være en overvejelse for dig.

Se pris på Amazon

Fordele:

• Dobbelte ælteblade til grundig blanding
• Selv varmesystem til perfekt bagning
• Visuelt tilgængelig skærm med nemme at justere indstillinger

Ulemper:

• Ekstra dyb brødform gør skiverne for store til nogle gennemsnitlige brødristere

Hvis du er den form for ivrig bager, der kan lide at lave alle forskellige slags brød med flere forskellige ingredienser end det gennemsnitlige brød, så kommer du måske bedre sammen med denne model fra Breville. Denne model har en automatisk frugt- og nøddispenser, der arbejder med æltebladene for at sprede tilføjelserne jævnt ud gennem dejen. Bladene i sig selv undgår at afbryde brødets form ved at falde sammen problemfrit efter blanding, lige før bagning. Maskinen leveres med 46 opskrifter, tre brødstørrelser og indstillinger til tre forskellige skorpe farver.

For at passe til alle de fantastiske funktioner er denne maskine naturligvis lidt større end mange andre slags brødmaskiner. Nogle mennesker, der tidligere har bestilt det, fandt, at det var tungere, større og mere klumpet at arbejde med, end de havde forventet baseret på beskrivelser og fotos.

Se pris på Amazon

Fordele:

• Sammenklappelige dejklinger
• Automatisk frugt- og nøddispenser til jævn fordeling
• Diverse opskrifter og tilberedningsindstillinger inkluderet

Ulemper:

• Større, “klumpigere” størrelse end mange brødmaskinsmodeller

Udover at være brødelsker, er du også den slags mennesker, der elsker alle forskellige slags kulhydratbaserede kostvaner og også gerne vil lære at lave dem selv? Denne maskine fra Zojirushi kan hjælpe dig mod disse mål. Udover at have flere sunde brødvalgsindstillinger til vegansk, glutenfrit og fuldkornsbrød, samt en frugt og nøddispenser, der er aftagelig og maskinvaskbar, er denne model også programmeret med indstillinger til fremstilling af pasta og pizza dej. Du kan endda tilpasse indstillingerne til dine tre foretrukne opskrifter, så det er endnu hurtigere og lettere at lave dem.

Hvis du er en tidligere bruger af dette mærke og har erfaring med ældre modeller i deres serie af brødmaskiner, skal du være forberedt på nogle ændringer. Selvom de inkluderede funktioner er praktiske, er de meget forskellige fra, hvad deres ældre maskiner inkluderede. Placeringen og brugen af ​​de funktioner, der vises i både ældre modeller og denne, er også forskellige. Nogle tidligere brugere rapporterede, at dette var en ret stor justerings- eller indlæringskurve sammenlignet med deres ældre maskiner af samme mærke.

Se pris på Amazon

Fordele:

• Nyttige og enkle sundhedsindstillinger
• Aftagelige og vaskbare frugt- og nøddispensere til jævn fordeling i dejen
• Programmerbare funktioner til hurtigere og lettere at gøre temperatur og valg af dine foretrukne opskrifter

Ulemper:

• En stor ændring i tilgængelige funktioner og indstillingsplaceringer sammenlignet med ældre modeller af samme mærke

Hvis du er den slags, der er ivrig efter at lære mere om brødfremstillere, men også kunne bruge lidt mere vejledning under processen, tænker vi denne model fra Cuisinart har de bedste funktioner til dig. Denne maskine gør brug af hørbare toner under blanding og bagning, der hjælper dig med at tilføje ingredienser på det rigtige tidspunkt, minde dig om det fjern ælteblade, når blandingen er udført, eller lad dig vide det perfekte tidspunkt at fjerne dejen og forme den i hånden til bagning. Denne model har også en fantastisk forsinket startfunktion, der lader dig indstille alt til fremtidig bagning og gå væk og vende tilbage til frisk brød op til tolv timer senere.

Nogle ejere, der tidligere har arbejdet med forskellige mærker af brødmaskiner, har bemærket en uoverensstemmelse i denne model, når det kommer til temperaturindstillinger. Denne maskine har en tendens til at køre lidt varmt, hvilket risikerer at brænde skorpen på dit brød, hvis du kun stoler på timeren og temperaturen, frem for at bruge vinduet til at kontrollere brødets skorpe og skorpe dig selv.

Se pris på Amazon

Fordele:

• Hørbare toner til at cue visse handlinger for perfekt brød
• Aftagelige ælteblade
• Forsinket startfunktion til fremtidigt brød lavet frisk, når du har brug for det

Ulemper:

• Maskinen kan køre lidt varm med hensyn til temperaturindstilling i forhold til andre modeller og risikere brændt skorpe

Er du faktisk en erfaren brødmaskine og brødmaskinbruger, der ønsker at opgradere din grundlæggende lille maskine til noget mere tilpasset og veludstyret? Nå, især hvis du også er til ideen om en større størrelse, så Costway måske har lige det du leder efter. Denne maskine er fuldt tilpasselig, så du kan indtaste en række funktioner til at programmere systemer i henhold til dine yndlingsopskrifter. Den har en endnu mere omfattende forsinket timer end de fleste modeller, hvilket giver dig brød, morgenmad eller dessert på kommando i fremtiden (op til 15 timer senere). Det er let at rengøre inde og ude og giver dig mulighed for at lave et udvalg af brød op til en større størrelse.

Fordi denne model er så programmerbar, rapporterede nogle brugere en ganske stejl indlæringskurve. Det er bestemt værd at hænge i manualen og læse vejledningen igennem flere gange, før du går i gang. Indstillingerne er på ingen måde svære, men at programmere de rigtige i rækkefølge for at få dine perfekte resultater er en justering.

Se pris på Amazon

Fordele:

• Let at rengøre inde og ude
• Fuldt tilpasset dine præferencer og yndlingsopskrifter
• Giver dig mulighed for at bage et større udvalg af ting og i et større udvalg af størrelser (op til et større maksimum)

Ulemper:

• Sværere at programmere end den gennemsnitlige brødmaskine på startniveau; kommer med en stejl indlæringskurve

Hvis du hellere vil investere i en maskine, der har alt det lette med begyndermaskinerne, men alt programmerbarhed og tilpasning af de mere professionelle maskiner, så kan du måske klare dig med dette blandet model fra KGDC det bedste. Denne maskine tilbyder dig nogle indstillinger, der mere ligner tre-tre-trins "tilføj-og-gå" -modeller, men andre muligheder, der involverer en automatisk møtrik- eller frugtdispenser og tilpasset valg af skorptykkelse og Afslut. Maskinens indre arbejde er aftageligt og tåler opvaskemaskine, og timeren kan aktiveres med det samme eller forsinkes op til 13 timer.

Sammenlignet med de fleste andre modeller, du har set hidtil, falder denne maskine i den dyre ende af spektret. Dens høje kvalitet (hvad angår både hardware og resultater) berettiger bestemt sit prisskilt, men det er den slags investeringer, der kan fjerne det fra mange budgetniveauer.

Se pris på Amazon

Fordele:

• Forsinket timer op til 13 timer
• Grundlæggende "tilføj og gå" -indstillinger til simpelt brød
• Skift automatisk fra bagning til opvarmning, når brødet er færdigt
• Tilpasset programmerbarhed til brødstørrelse, ingredienser, skorpe tykkelse og finish

Ulemper:

• Imponerende kombination af brugerdefinerede muligheder gør det til en meget dyrere maskine

Hvad er en brødmaskine?

En brødmaskine er et lille køkkenapparat adskilt fra din ovn og andre apparater. Dens størrelse, form og indstilling er specifikt beregnet og indstillet til bagning af brød; det giver dig standardkravene til at lave det bedst mulige brød. Ved at bruge en brødmaskine frem for at lave brød i din ovn gør processen hurtigere, lettere og mere tilbøjelig til at blive den helt rigtige.

Hvem skal bruge en brødmaskine?

Alle kan overhovedet bruge en brødmaskine! Faktisk er brødmaskiner en lettere måde for begyndere bagere at lære at lave hjemmebagt brød end at bruge mere traditionelle metoder i din ovn. De er også bedre til folk, der har travlt og ikke nødvendigvis har tid til at sidde stille i nærheden af ​​deres køkken og tjekke ovnvinduet for at se, hvor tæt deres brød skal bages perfekt.

Brødmager sikkerhed

De fleste kvalitetsbrødmaskiner er trygge på ydersiden, selvom du kan mærke en lille smule varme. På trods af dette opvarmes apparatets indre naturligvis til ganske høje temperaturer for at bage din dej korrekt. Indsætning og fjernelse af dejen er den del af processen, du skal være mest forsigtig med. Du vil også gerne have bagetiden i tankerne; de fleste brødproducenter har timere og automatiske sikkerhedsfunktioner, men det er aldrig målet at brænde noget.

Hvad kan du lave i en brødmaskine?

Tro det eller ej, brødmaskiner kan faktisk bruges til at lave meget mere end bare brød. Folk bruger dem også ofte til at lave:

• Marmelade
• Farsbrød
• Kager
• Røræg
• Yoghurt
• Risbudding (og andre risretter)

Kender du en anden brødglade DIY-entusiaster, der har tænkt på at investere i deres helt egen brødmaskine, men som kunne bruge lidt mere vejledning til at vælge den rigtige? Del dette indlæg med dem, så de har alle mulige muligheder at overveje.