Inden for vores eventyr inden for madlavning har vi altid ønsket at lære at lave flere internationale ting end bare det, der er kendt, hvor vi bor. Vi vælger ofte en ny kultur eller et land uden for vores eget at hylde i vores eget køkken og prøve forskellige opskrifter og gør os bekendt med de smag og ingredienser, der er typiske for dem regioner. For nylig har vores bedsteforældre arbejdet på at kortlægge vores slægtslinje, og en masse tysk herkomst er blevet diskuteret, så vi har følt, at nu er det tid til at prøve tyske opskrifter! Heldigvis for os er Internettet rig på forslag og tips.
Bare hvis du føler dig lige så interesseret som vi, hvis ikke mere, i ideen om at lære at lave lækkert klassisk tysk retter, her er 15 af de allerbedste smagskombinationer og opskrifter, vi hidtil er stødt på i vores søgen efter inspiration og vejledning!
1. Sauerkraut gryderet med pølser
Enhver, der nogensinde har prøvet nogen form for klassisk tysk ret, ved sikkert allerede, at surkål er et kæmpe element i alle slags forskellige ting! Derudover er pølse også en ganske almindelig ingrediens, og det kunne vi ikke være gladere for. Denne læskende surkålgryderet med pølser skitseret på
2. Tysk kyllingepaprikash
Oplever du i din erfaring at lave madopskrifter fra andre lande, at dine favoritter ofte er cremet kød og saucebaserede retter, som du hælder over ris, som karry? Tja, kyllingepaprikash er måske ikke helt så krydret som nogle af de karryretter, du støder på fra andre regioner, men det koncept, du allerede ved, du kan lide, er der, og smagen er praktisk talt savleværdig. Se hvad vi mener mere detaljeret om Velsmagende køkken.
3. Tysk fyldte kartofler
Når du spiser ude på en almindelig nordamerikansk restaurant, er du den slags stivelseselsker, der ofte vil bestille to gange bagte kartofler? Godt, vi er også store fans af dem, så vi kan bestemt ikke sige, at vi bebrejder dig! Tro det eller ej, der er en klassisk tysk version af en lignende idé, der er lige så lækker (måske endnu mere), og Mine bedste tyske opskrifter har alle oplysninger til dig.
4. Tysk kartoffelsølsuppe
Har vi virkelig fanget din opmærksomhed med dette koncept med lækre tyske opskrifter, der involverer kartofler, men du er også stadig tænker på, hvor meget du også kan lide lyden af at lave en suppe eller gryderet, da nedkølingen langsomt sætter ind, hvor du Direkte? Tja, hvem har nogensinde sagt dig har at vælge mellem de to? Tjek i stedet denne fantastiske tyske kartoffelølsuppeopskrift, der er beskrevet godt og tydeligt Madlavningskanal.
5. Traditionel tysk svinekødschnitzel
Hvis vi er ærlige over for dig, er meget det første, der dukkede op i vores sind, da vi besluttede, at tyske opskrifter var den næste slags, vi ville lære at lave derhjemme, var klassisk tysk schnitzel. Vi har haft det før på restauranter og kunne simpelthen ikke komme over hvor meget vi nød det! Denne lækre opskrift fra Den vovede gourmet for traditionel tysk svinekødschnitzel gjorde ikke svigt os i vores mål om at få det til at ske for os selv.
6. Kartoffelsalat (eller tysk kartoffelsalat)
Kort sagt synes vi, at kartoffelsalat er absolut lækker. Det er alt, hvad der er til det! Uanset hvilken slags vi laver, eller hvor det er fra, kan vi næsten ikke vente, til vi faktisk er færdige med at forberede det til at tage vores første store bid. Vi er sikre på, at det derfor absolut ikke vil være nogen overraskelse for dig, at vi var i ekstase at støde på denne opskrift fra La Fuji Mama til kartoffelsalat eller traditionel tysk kartoffelsalat.
7. Tysk kylling ragout
Bare hvis du stadig tænker på tyske retter med lækre cremede saucer, men det har du ikke helt set en idé endnu, der får dig til at føle dig helt overbevist, her er et andet alternativ til din betragtning! Tjek hvordan Mine bedste tyske opskrifter skitserer trinene til at lave en lækker tysk kylling ragout, der vil varme dig indefra og ud.
8. Tyske oksekød rouladen ruller
Hvis du vil lægge al den tid og kræfter, der skal til for at lave en klassisk tysk opskrift fra bunden, er du temmelig overbevist om, at du foretrækker at lave noget solidt og kødbaseret frem for lige kartoffel eller veggie tung? I så fald, hvis du nogensinde har været en stor fan af retter lavet med oksekød, har vi en fornemmelse af, at du får et rigtigt kick af vejen Wildflour Køkken lavede disse påfyldninger og helt lækre oksekødsruller, som vores egen familie bogstaveligt talt ikke kunne få nok af, da vi prøvede dem.
9. Bratkartoffein (tyske stegte kartofler)
Føler du dig faktisk stadig ret vild med hele konceptet med at lave en slags lækker tysk kartoffelret, men du holder ud efter flere ideer, før du vælger nogen af de tidligere, vi viste dig, lige ind sag? Nå, hvis du foretrækker at lave en varm kartoffelret frem for en salat, men du ikke er sikker på, at dine børn vil spise den fyldt idé, så ville du måske have mere held med noget som disse tyske stegte kartofler, eller Bratkartoffein! Alt tysk har alle de oplysninger, du har brug for for at få det til at ske.
10. Hjemmelavet tysk spaetzle
Hvis du leder efter en anden klassisk tysk ret, som dine venner og familiemedlemmer måske har hørt om før, men ikke nødvendigvis har prøvet, Den vovede gourmet har et andet forslag til din liste og en fantastisk tutorial, der viser dig, hvordan du laver det! Tag et bedre kig på deres side for at se, hvordan denne hjemmelavede tyske spaetzle blev lavet. Denne ret vil faktisk passe godt sammen med flere af de andre forslag på denne liste!
11. Apfelkuchen (tysk æblekage)
Bare fordi du føler dig fast besluttet på at lave dig selv en hjemmelavet tysk opskrift, betyder det ikke dig har for at lave noget krydret, selvfølgelig! Der er også masser af Tyskland dessertopskrifter derude, der er lige så lækre og tilfredsstillende at lave. Denne apfelkuchen eller tyske æblekage er det perfekte eksempel på, hvad vi mener. Se de fulde detaljer for at få det slået til One Acre Vintage Home.
12. Puddingbrezel (klassisk tysk wienerbrød)
Har vi virkelig fanget din opmærksomhed nu med hele dette koncept om at lave lidt tysk bagning, men du har altid været mere en bagværk end en kageelsker? Jo, da hvordan kager kan serveres både salte og søde, det kan vi helt forstå! Vi vil opfordre dig til at prøve denne opskrift fra Foodal der lærer dig, hvordan du laver buddingbrezel, som er et klassisk tysk wienerbrød, der er sødt, men ikke også sød.
13. Bienenstich (tysk "bi -sting" -kage)
Hvis du spørger os, er det bedste ved at prøve international madlavning og bagning at finde ud af, hvilke slags opskrifter er et totalt hæfteklammer i hele folks barndom i andre dele af verden, som vi måske aldrig engang har hørt af. Denne næste opskrift fra Mit familiekøkken var en af de ting! Deres vejledning fører dig trin for trin gennem processen med at lave en honningbaseret dessert kaldet bienenstich eller "bee sting" kage.
14. Autentisk tysk sortskovskage
Selvfølgelig, hvis vi skal tale om tyske dessertopskrifter, kan vi ikke eventuelt lad sort skovkage være på listen! Ja, sort skovkage er en af de opskrifter, der gjorde komme til andre kontinenter, så du måske allerede kender det, men det er ikke alle slags, du prøver her virkelig autentisk. Denne særlige opskrift fra Også Crumbs Pleaseer det dog!
15. Traditionel æblestrudel
Inden vi går, her er endnu en klassisk tysk dessert til din opskriftsbog, som vi har prøvet før og umuligt kunne anbefale nok! Denne opskrift og vejledning fra Petite Haus lærer dig trin for trin, hvordan du laver en lækker traditionel tysk æblestrudel, der smager særlig godt med vaniljeis. Vi har prøvet mange strudelopskrifter før og fundet ud af, at netop denne giver os den bedste tekstur.
Har du en anden yndlings tysk opskrift, som din familie og venner elsker, hver gang du laver den, men som du ikke kan se her på vores liste? Fortæl os alt om det, eller link os til opskriften i kommentarfeltet, så vi også kan prøve det!
