I løbet af ferien er der nogle varianter, der ganske enkelt får os til at føle os festlige. Uanset om retten vi laver faktisk er beregnet til at være juletema eller ej, er der bare nogle ingredienser, der får os til at føle os særligt festlige, selvom vi kan lide at spise dem året rundt. En af dem er ingefær!
Tjek disse 15 lækre opskrifter, der hjælper dig med at gøre din kærlighed til ingefær en prioritet på middagsbordet i denne feriesæson.
1. Ananas ingefær mojitos
Frugtige cocktails lyder måske som noget, du normalt ville nyde om sommeren, men de er helt en ting året rundt for folk, der nyder at have en drink med venner, men ikke kan lide bjørn eller hård spiritus. Det gør dem til et godt sted at inkorporere ingefær som en balance til frugten og et strejf af mere sæsonbestemt smag! Tjek hvordan Pickles n 'Honey lavede denne lækre mojito drink fra ingefær og ananas!
2. Rød karry, kokos og ingefær tilført dampede muslinger
Hvis du er en skaldyrs -elsker som os, ved du sikkert allerede, hvor lækre muslinger er, selv når de er klargjort ganske tydeligt. Forestil dig så, hvor lækre de smager, når dine yndlingshints af ingefær er inkorporeret!
3. Tynd havre- og ingefærchips
Elsker du at bage småkager, men du har forsøgt at se dit sundhedsfødeindtag som forberedelse til det nye år? Det betyder ikke, at du ikke kan forkæle dig selv med noget lækkert i juletiden! Behold dine snacks på den næringsrige side, men giv dig selv stadig en lækker ingefærdrink ved at lave disse super ting (men overraskende lækre) tynde havre- og ingefærkiks af Grønne køkkenhistorier.
4. Rå gulerødnudler med ingefær-lime jordnøddesauce
Oplever du, at du nyder ingefær mest, når du kommer til at nyde den i en thaiinspireret opskrift, der er fuld af smag? Denne opskrift tilfredsstiller den trang og ethvert behov, du måtte have for en vegansk eller glutenfri ret, når gæsterne besøger. Nudlerne er lavet af rå gulerødder og Den ristede rod har kvalt dem i en læskende peanut lime sauce.
5. Ingefærstegt ris
Vi har altid været ret store fans af almindelige stegte ris. Det er jo en klassiker af en grund, ikke? Nogle gange er det dog rart at sætte en smagsspin på din foretrukne standardopskrift. Derfor elsker vi denne ingefærstegte risopskrift fra Smittet køkken så meget! Som om tilsætning af ingefær ikke var nok, har de toppet det med et perfekt færdig stegt æg!
6. Bagte honningkage mini donuts
Er du en stor fan af honningkager, men det har du virkelig ramt hjemmeløb med hensyn til, hvor mange partier cookies, du allerede har bagt i år, og dine børn er næsten cookie-d ude? Bare rolig, din familie kan stadig nyde den lækre smag af ingefærbagværk på andre måder! En af vores favoritter er denne ingefær mini donut opskrift fra Klem Yum. De er endda toppet med en krydret ingefærglasur!
7. Blackberry ingefær bagatel
Har du nogensinde prøvet ingefær i kombination med søde dessertsmag og frugt? Hvis dit svar er nej, beklager vi at fortælle dig, at du går glip af det! Ændr det ved at gøre dig selv til en lækker ingefærbrombær -bagatel! kombinationen af krydderi, frugtighed og sødme er bogstaveligt talt drømmeværdig, selvom du skifter brombærene ud for noget andet.
8. DIY syltede ingefær
Er din yndlingsdel ved at gå til sushi den del, hvor du får lagt en strimmel syltet ingefær på hver bid? Kan du lide det så meget, at du dagligt har drømt om at have nogle derhjemme til at tilsætte alle slags forskellige madvarer, når du vil? Nå, du kan helt sikkert købe syltet ingefær i butikken, men vi garanterer, at du finder det smagere, hvis du følger med Mad 52’Opskrift på at lave det selv!
9. Maple ingefær ristet svinemørbrad
Bare hvis du ikke allerede vidste, hvor fantastisk alsidig ingefær er som en smag, er her et koncept, der står meget i kontrast til de tidligere opskrifter, du så for søde desserter med ingefærsmag! Foder mig Phoebe minder dig om, at ingefær også gør en fantastisk kødmarinade eller sauce for at tilføje den rige krydrede smag til din hovedret. Tanken om ahorn og ingefær sammen får vores mund til at vandre!
10. Ginger melasse græskar brød
En af vores yndlings ting ved ingefær er, at du kan bruge den til at give noget lidt krydderi, men du kan også kombinere det med sødme på én gang for at få en fantastisk dessert, der er aromatiseret og balanceret lækker. Resultatet er en "ikke for sød" sød mulighed, og det er altid godt til festligt brød! Tjek hvordan Mad 52 lavede denne ingefærmelasse græskarbrød fra bunden.
11. Vegansk pho med bagt ingefær tofu
Selvom vi spiser ingefær i alle slags retter fra hele verden, er der en lille del af os, der stadig automatisk tænker på pho suppe bouillon og hvor vidunderligt ingefær der smager. Måske var det derfor, vi var så begejstrede for at lære om denne veganske pho -opskrift, der tilføjer endnu mere smag med en ingefærbagt tofu! Tjek hvordan det er gjort Fo Reals Life.
12. Ingefærmarineret bøjlebøf
Elskede du ideen om ingefærmarineret kød, som vi talte om tidligere, men du er faktisk ikke så vild med kylling og foretrækker en anden type kød? Så tag et kig på denne bøfopskrift fra god appetit i stedet! Det er altid rart at finde en sauceopskrift, der er designet med en bestemt kødtype i tankerne, så mængden af ingefær og kombination af krydderier supplerer den smag perfekt, frem for bare at skifte den samme sauce fra middag til aftensmad.
13. Ingefær fizz
Elsker du ideen om en ingefærcocktail, men du er ikke en til superfrugtige drikkevarer? Prøv noget lidt mere festligt i stedet! Denne ingefær fizz drink fra god appetitfor eksempel smager det som en ingefærchampagne, hvilket stort set gør det til den perfekte drink at skåle juleferien med.
14. Ingefær æble græskar suppe
Kombinationsopskrifter, der blander flere varianter, vi nyder på én gang, har altid været vores favoritter. Der er bare noget ved at kunne smage et strejf af mange af vores yndlings ting på én gang, der tilfredsstiller ganen mere end normalt. Derfor blev vi forelsket i denne ingefæræble græskarsuppe med kardemomme af Kærlighed og citroner, som vi faktisk har lavet flere gange i virkeligheden og fuldt ud agter at lave igen snart! Der er ikke noget, der holder dig lige så varm i vinterferien som en lækker varm blandet suppe.
15. Ginger fersken galette med mandel skorpe
Vi har talt om, hvor godt ingefær, frugt og dessertværdig sødme hænger sammen, men vi har ikke givet dig en bagt mulighed endnu, og at afslutte listen uden en ville være en uretfærdighed! Galette er måske ikke en traditionel juledessert specifikt, men der er ingen skade i at nyde nogen form for dessert overhovedet i løbet af ferien, hvis smagene får dig til at føle dig festlig. Denne opskrift på ingefærfersken med en mandelskorpe er for eksempel en af de bedste ting, vi nogensinde er stødt på Hvor sød spiser!
Kender du nogen, der elsker ingefær lige så meget som os? Del dette opslag med dem for en lille smule inspiration!
