I vores hus betyder madlavning og vært for en middag for hele familien også, at der er plads til en række forskellige kostrestriktioner. Derfor vælger vi normalt at inkludere et udvalg eller veganske retter på vores måltidsmenu, da de har en tendens til at tage fat på alle de ting, vores venner og familie har brug for i en slags opskrift! Vi har allerede længe fået øjnene op for gode veganske juleretter i år, fordi vi vil sikre os, at vi vælger lækre ting, som vores kære virkelig vil nyde at spise.
Føler du dig lige så intens som vi, hvis ikke mere, med tanken om at lave et par lækre veganske retter til din families julemiddag i år? Tjek disse 15 fantastiske selvstudier, smagskombinationer og opskrifter, som vi hidtil er stødt på i årets søgen efter inspiration og vejledning!
1. Vegansk hvidløg pistacie tranebær tærter
Er du den slags, der elsker at eksperimentere med ingredienser, der ikke nødvendigvis lyder som de ville faktisk gå sammen i starten, fordi du opdager, at det er sådan, du ofte opdager nogle af de allerbedste smag? I så fald ville vi
2. Vegansk linser, cashew og quinoa fyldte peberfrugter
Selvfølgelig er mange standardgrøntsagsretter veganske, når de tilberedes og serveres ganske almindelige, men du vil sikre dig, at dine veganske venner og familiemedlemmer også er tilfredse ved måltidets afslutning, ret? Derfor elskede vi, hvor stor og lækker denne fyldte peberopskrift er fra Kokos og bær lød! De viser dig, hvordan du fylder halverede peberfrugter med linser, cashewnødder og quinoa.
3. Vegansk butterdej indpakket linsebrød
Føler du dig faktisk ret fascineret af denne idé om opskrifter, der er fyldt med veganske blandinger, men du er den slags, der elsker en brød eller puffed wienerbrød baseret opskrift over noget lidt mere kalorieindholdigt og grøntsagstungt når som helst, selv når du laver mad veganer? Så tror vi dig simpelthen skal kig på vejen Det smager ikke som kylling lavede dette fantastiske og velduftende veganske puffedej, der er pakket ind i linser i overraskende få enkle trin!
4. Cremet kartoffelgrøntsagsgryde
Vidste du, at bare fordi du forsøger at springe animalske produkter over i disse opskrifter, betyder det ikke, at du ikke stadig kan lave noget, der er lækkert cremet? Nå, hvis du ikke gjorde det, så er det tid til at takke Grøntsager bider ikke for at svinge ind for at redde dagen med deres uimodståelige cremede kartoffelgrøntsagsgryde, som er det perfekte eksempel på, hvad vi mener.
5. Stor champignon og blommesovs
Hvis du aldrig har prøvet chunky sauce før, er vi kede af at fortælle dig, at du går glip af noget absolut lækkert, uanset om det er vegansk eller ej! Vi vil foreslå at afhjælpe denne situation ved at give denne duftende og absolut læskende klumpede champignon og blommesaus beskrevet trin for trin på Sandra Vungi, veganer.
6. Perfekte veganske kartoffelmos
Hvis du vil gøre et vegansk element til en del af din julemiddag, ville du egentlig foretrække bare at lave veganske versioner af nogle af klassikerne, så alle får, hvad de forventer og den samme oplevelse sammen? I så fald tror vi, at du virkelig vil sætte pris på måden Spabettie guider dig gennem trinene til fremstilling af disse perfekt strukturerede veganske kartoffelmos, der smager lige så godt som enhver anden slags!
7. Butternut squash mac n ’ost
Vidste du, at du faktisk kan lave en lækker mac og ost, der ikke gør det virkelig involvere nogen ost overhovedet? Det er også endda en smule sundere, hvilket er en samlet bonus! Vi laver denne butternut squash mac og ost opskrift, der Veggie inspireret lærer dig fuldt ud hele tiden, selvom vi ikke regelmæssigt spiser vegansk; det er bare så lækkert det smager!
8. Quinoa fyld med cashew og tranebærsauce
Hvis du vil lave nogle veganske retter til dit julemad, ville du egentlig hellere bare gå helt ud og lave noget opmærksomhed, som du tror vil gøre alle sammen ved bordet stille spørgsmål og føle dig fristet til at prøve det? I så fald ville vi absolut foreslå at tage et kig på hvordan Det glødende køleskab lærer dig at lave denne unikt farvede glutenfri, veganske quinoa -fyld med cashew -tranebærsauce!
9. Fyldt agern squash med vilde ris og æbler
Fik vi faktisk virkelig din opmærksomhed med idéen om fyldte grøntsager, fordi du synes, at det grundlæggende koncept lyder virkelig lækker, men du er bare ikke sikker på, at din familie kan lide peberfrugt nok til, at netop den mulighed er den rigtige valg? Så her er en anden idé til din overvejelse! Tjek hvordan Mit hele madliv lavede denne overraskende enkle fyldte agern squash med vilde ris og æbler!
10. Veganske kiks og sovs
Bare hvis du stadig er på udkig efter veganske versioner af fantastiske julemiddagsklassikere, der vil gøre alle sammen føle sig hjemme, her er en, der især vil appellere til alle med familiebånd til et godt gammelt hjemmelavet måltid i det sydlige. Tag et bedre kig på Det tager ikke som kylling for at se, hvordan disse veganske kiks og sovs blev lavet!
11. Vegansk krydret ahorn ristede rosenkål
Nu ved vi, at ideen om at spise rosenkål ikke appellerer til alle. De er faktisk ikke engang vores favorit tænk i verden, men en gang imellem støder vi på en opskrift, der lyder så godt, vi simpelthen har at prøve det alligevel. Det er, hvad denne ret fra Grøntsager bider ikke var ligesom! Vi har faktisk lavet disse veganske krydrede ahornbrændte rosenkål før, og vi er glade for at kunne rapportere, at vi elskede dem, på trods af hvad vi måske føler om spirer, vi har prøvet før.
12. Ægfrie cupcakes med slikstokke
Selvfølgelig, hvis du skal lave dine veganske kære virkelig lyst til at være en del af oplevelsen under julemiddagen, så skal du sørge for, at de også kan nyde dessert, ikke? Vi har for nylig prøvet disse lækre cupcakes uden æg med slikrør med vegansk glasur, og de var fantastisk forfriskende og søde. Se hvordan de er lavet mere detaljeret om Wonky Wonderful!
13. Honningkager mini bundt kager
Når det kommer til slik i juletiden, har du egentlig altid været den slags, der kan lide tingene lidt mere krydret og lidt mindre sukkerholdige end nogle mennesker? I så fald har vi en fornemmelse af, at du måske kommer lidt bedre overens med disse velsmagende og yndig lille bundt kager beskrevet trin for klar, enkel trin på Den smukke bi! De er selvfølgelig helt veganske.
14. Vegansk pecan tærte
Bare hvis dit ønske om simpelthen at lave veganske versioner af de klassiske julemiddagsopskrifter, du elsker, strækker sig til desserterne her er også en vidunderlig vejledning, der hjælper dig med at sikre, at alle får glæde af et fantastisk sejt stykke pecan pie! Check ud The Viet Vegan for at lære, hvordan de lavede deres helt veganske version af den traditionelle familiemiddagsdessert.
15. Veganske julesukker cookies
Hvis du spørger os, er det at lave sukkerkager omkring juletid en af de allerbedste dele af sæsonen, fordi det er noget super sjovt at lave og det resulterer i noget helt dejligt at spise! Ligesom et par andre ting på denne liste har vi prøvet disse veganske julesukkerkager fra Lækkert mumiekøkken flere gange nu, og de er altid et hit.
Har du tidligere lavet andre slags fantastiske veganske juleopskrifter, der var et kæmpe hit på din middag, men som du ikke kan se her på vores liste? Fortæl os alt om, hvad du lavede i kommentarfeltet, eller link os til opskriften, så vi også kan prøve det!
