Grüne Bohnen sind super gesund und sollten so oft wie möglich gegessen werden. Wenn Sie jedoch nicht den ganzen Auflauf essen können, ist es oft der perfekte Zeitpunkt, ihn in den Gefrierschrank zu stellen.
Das Einfrieren Ihres Auflaufs mit grünen Bohnen wird Wunder bewirken, wenn Sie das nächste Mal Lust haben, dieses Gericht zu essen und keine Zeit haben, es zuzubereiten.
Können Sie einen Auflauf mit grünen Bohnen einfrieren?
Ob der grüne Bohnenauflauf im Gefrierschrank gut funktioniert oder nicht, haben wir uns überlegt. Tatsächlich hatte einer unserer Leser die gleichen Fragen wie wir. Hier ist die Nachricht, die wir erhalten haben:
Bald ist Thanksgiving und alle fragen mich schon, ob ich einen Auflauf mit grünen Bohnen mache. Ich mache es gerne, aber ich muss noch so viele andere Gerichte vorbereiten, dass ich nicht weiß, ob ich Zeit habe, es Thanksgiving Day zuzubereiten.
Ich mache nie einen grünen Bohnenauflauf im Voraus wegen des knusprigen Belags, der meiner Meinung nach im Gefrierschrank welk und matschig wird. Das Problem ist, dass ich denke, dass ich dieses Jahr nur einen Auflauf mit grünen Bohnen machen kann, wenn ich es vorantreibe und einfriere. Kann man einen Auflauf mit grünen Bohnen einfrieren?
Ja, Sie können einen Auflauf mit grünen Bohnen einfrieren, obwohl Sie Recht haben, wenn Sie davon ausgehen, dass der knusprige Belag, der normalerweise aus knusprigen Röstzwiebeln und Panko-Semmelbröseln besteht, nach dem Einfrieren matschig wird.
Mit ein paar Modifikationen kann der größte Teil des Auflaufs mit grünen Bohnen jedoch im Voraus zubereitet und eingefroren werden, und der letzte Schliff kann für den Tag des Verzehrs des Auflaufs aufbewahrt werden.
Ich empfehle, die Auflaufzutaten vorzubereiten und sie dann vor dem Backen einzufrieren, um beste Ergebnisse zu erzielen.
Wie man einen grünen Bohnenauflauf einfriert?
Es sind nur wenige Schritte zu tun, bevor Sie Ihren grünen Bohnenauflauf einfrieren. Das sind sie:
- Die Zutaten für den Auflauf abzüglich des knusprigen Belags vorbereiten und gut vermischen.
- Gießen Sie die gesamte Mischung in einen gefrier- und ofenfesten Behälter.
- Decken Sie den Behälter mit Aluminiumfolie ab oder legen Sie den gefriergeeigneten Auflaufdeckel fest darüber.
- Stellen Sie den Auflauf bis zum Abend, bevor Sie ihn brauchen, in den Gefrierschrank.
- Indem Sie den Auflauf vor dem Backen einfrieren oder den knusprigen Belag hinzufügen, können Sie die Textur des gesamten Auflaufs erhalten und den Arbeitsaufwand am Tag reduzieren, an dem Sie ihn essen möchten.
Wie man Auflauf mit grünen Bohnen auftaut
Wenn Sie als nächstes Lust auf Ihren grünen Bohnenauflauf haben, können Sie ihn zunächst aus dem Gefrierschrank nehmen.
- Stellen Sie es über Nacht in den Kühlschrank, damit es auftauen kann.
- Am nächsten Tag, den knusprigen Belag vorbereiten für den grünen Bohnenauflauf.
- Den Backofen nach Rezeptanleitung vorheizen.
- Den Auflauf mit dem knusprigen Belag bedecken und den Auflauf für die im Rezept angegebene Zeit in den vorgeheizten Backofen stellen.
Können Sie gekochten Auflauf mit grünen Bohnen einfrieren?
es ist nicht empfohlen bereits gekochten Auflauf mit grünen Bohnen einzufrieren, da er dazu neigt, matschig zu werden und nach dem Einfrieren einen Großteil seiner Textur verliert.
Sollten Sie sich dafür entscheiden, bereits gebackenen grünen Bohnenauflauf einzufrieren, Ziehe in Erwägung, zuerst den knusprigen Belag zu entfernen, und für das Auftauen des Auflaufs einen neuen knusprigen Belag zubereiten. Mit dem neuen knusprigen Belag darauf im Ofen aufwärmen.
Kann man grüne Bohnen einfrieren?
Natürlich, du kannst grüne bohnen einfrieren. Wie Sie dies am besten tun, erfahren Sie in unserem Artikel über frische Bohnen einfrieren.
Rezept für einen Auflauf mit grünen Bohnen
Wenn du ein cooles neues machen willst Grüne Bohnen Auflauf, wir haben ein tolles Rezept für dich. Hier ist, was Sie brauchen:
Zutaten für grüne Bohnen:
- 2 Teelöffel Avocadoöl
- 1/2 Zwiebel, gewürfelt
- 8 Unzen. Crimini-Pilze, gewürfelt
- 2 Pfund grüne Bohnen, getrimmt und in 1-Zoll-Stücke geschnitten
- 1/2 Tasse Cashewkerne, über Nacht in Wasser eingeweicht und abgetropft
- 1/2 Tasse Wasser
- 3 Zehen Knoblauch
- 1 Teelöffel Salz
Knusprige Zwiebeln:
- 2 Zwiebeln, halbiert und in dünne Streifen geschnitten
- 3/4 Tasse Milch nach Wahl
- 1/2 Tasse Reismehl
- 1 Esslöffel Apfelessig
- 2 Teelöffel Old Bay Gewürz
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 1/2 Tassen Semmelbrösel (bei Bedarf glutenfrei)
Die vollständige Anleitung zum Selbermachen erhalten Sie in unserem speziellen Artikel für die gesunder grüner Bohnenauflauf mit hausgemachten knusprigen Zwiebeln Rezept.
Rezepte mit grünen Bohnen
Wenn Sie auch an anderen Verwendungsmöglichkeiten Ihrer grünen Bohnen interessiert sind, sollten Sie wissen, dass wir eine Reihe von Rezepten haben, die Sie ausprobieren möchten.
- Gesunder grüner Bohnenauflauf mit hausgemachten knusprigen Zwiebeln Rezept
- Vegetarisches Paella-Rezept
- Leckeres und einfaches Risotto-Rezept für jede Jahreszeit
- Köstliches klassisches französisches Nicoise-Salatrezept
- Bestes Minestrone-Suppe-Rezept für alle Jahreszeiten
- Einfaches asiatisches Lachsrezept
