Kopenhagen ist cooler als je zuvor: Lesen Sie unseren Stadtführer

Willkommen zu Wer was trägt, reist, eine Reihe kuratierter Reiseführer zu Reisezielen, die die Modewelt liebt. Betrachten Sie dies als Ihren Download für alles, von den schicksten Aufenthalten über die unvergesslichsten Mahlzeiten bis hin zur perfekten Reisegarderobe, alles geprüft von stilvollen Einheimischen und weitgereisten Modeleuten.

Wenn Sie an eine typische „Modestadt“ denken, fallen Ihnen normalerweise Namen wie Paris und Mailand ein, vielleicht auch New York und London. Aber Kopenhagen entwickelt sich schnell zu einer eigenständigen Modehauptstadt und genießt unsere volle Aufmerksamkeit. Die dänische Stadt war schon immer ein einzigartiger Nährboden für cooles skandinavisches Design, von der Inneneinrichtung bis zur Kleidung, und Anfang dieses Monats zog auch die Modebranche nach Kopenhagener Modewoche, einer der am schnellsten wachsenden neuen Märkte. Aus der Sicht eines Redakteurs scheinen mehr Amerikaner denn je ihre Hand für eine CPHFW-Einladung zu heben. Als coolere jüngere Schwester der „großen vier“ Modestädte verfügt Kopenhagen über eine Reihe aufstrebender Designer weithin als eines der aufregendsten und zukunftsorientiertesten Talente der Branche anerkannt, mit besonderem Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit.

„Die Kopenhagener Modeszene ist wirklich visionär“, Mitbegründer der Hood Agency Helene Skytte sagt, wer was trägt. „Die Copenhagen Fashion Week wird von Saison zu Saison größer, und das verstehe ich vollkommen. Dänemark ist sehr stark im Möbeldesign und in der Architektur, und das spiegelt sich auch in der Mode wider.“

Tatsächlich ist visionär ein gutes Wort. Die dänische Hauptstadt ist in mehrfacher Hinsicht zukunftsorientiert. Abgesehen von den modischen Vorzügen werden Sie feststellen, dass Kopenhagen an der Spitze des nachhaltigen Lebens steht und die Dänen viel herausgefunden haben, von dem wir lernen können. Einerseits ist die Fahrradkultur hier riesig – ja, sogar Modeleute in Röcken und High Heels – und alles aus Dänen Bekleidungsmarken bis hin zu Kopenhagens Top-Hotels werden nach hohen Standards entworfen, produziert und betrieben Verantwortung.

Für die dänisch-amerikanische Schauspielerin Amelia Hoy erstreckt sich diese Vision auf eine Kultur des Fortschritts in Bezug auf Vielfalt und Gerechtigkeit. „Ich persönlich finde es inspirierend, einer Stadt zu folgen, in der man sichtbar sehen kann, wie Vielfalt ein neues Modenarrativ formt, und Teil des dringend benötigten Wandels zu sein“, sagt Hoy. Kleine Initiativen wie die Nordisches Modeverzeichnis, zu denen sie gehört, drängen auf Veränderungen in dieser Branche. Es ist eine lebenslange Reise, gibt Hoy zu, und das Thema mag mal im Trend liegen, aber sie sagt: „Es ist eine Motivation für [sie] persönlich, weiterzumachen, sich zu zeigen und die Arbeit zu machen.“

Obwohl die Stadt klein ist, betont Rotate-Mitbegründerin Jeanette Madsen, dass sie sich so besonders anfühlt, weil sie viel zu bieten hat. „Man kann in wenigen Minuten durch die ganze Stadt laufen und hat alles, was man braucht, direkt zur Hand.“ An jeder Ecke gibt es fantastische Restaurants, Geschäfte, Galerien und Parks“, fügt sie hinzu. „Klein, aber authentisch“ beschreibt Skytte die Stadt und für sie ist es die perfekte Kombination aus wunderschöner Natur und Stadtleben.

WWW-Reisetipp: PEine Reise priorisierenzwischen den Monaten Mai und Oktober, sagt Skytte. Der Sommer in Dänemark ist bekannt für seine goldenen Tage und erfrischend langen, hellen Nächte. Die Menschen in Kopenhagen leben im Sommer draußen, genießen lange Abendessen und schwimmen nachts im Meer.

Ich habe die Hilfe einiger sehr modischer und cooler Kopenhagener in Anspruch genommen, um mir mitzuteilen, welche Orte ihre Lieblingsorte sind. Madsen Und Thora Valdimars sind die Köpfe hinter dem Cool-Girl-Label Drehen. Beide kamen aus unterschiedlichen Bereichen der Branche – Valdimars aus der Modelwelt und Madsen aus der Zeitschriftenwelt – bevor sie sich zusammenschlossen, um ihre Marke zu gründen.

Emili Sindlev ist ein Name, den Sie bestimmt kennen. Die Content-Erstellerin und Kreativberaterin ist ein regelmäßiges Gesicht auf Modewochen auf der ganzen Welt und ihr Gespür für Stil hat ihr über 800.000 Follower auf Instagram eingebracht. Vogue Skandinavien vergleicht sie mit einer modernen Carrie Bradshaw. Sindlev war geboren und aufgewachsen in Kopenhagen und erzählt uns, dass sie schon immer so ein Stadtmädchen war. „Kopenhagen bedeutet für mich Familie, und hier habe ich die meisten Menschen, die mir am Herzen liegen. Das ist wahrscheinlich der Grund, warum ich nie woanders hinziehen könnte, obwohl der Großteil meiner Arbeit und meiner Kunden in anderen Ländern ist“, erzählt sie.

Hallo ist ein Mode-Dänisch-amerikanische Schauspielerin und Aktivistin, die sich als Stimme für den Fortschritt in den darstellenden Künsten und der Mode etabliert hat. Sie wuchs in Kalifornien auf, zog aber während der Pandemie nach Kopenhagen, wo sie seitdem ihr Zuhause nennt, unter Berufung auf „t„Die Architektur, das (schützenswerte) Sozialsystem, das kostenlose Bildung und Gesundheitsversorgung bietet, das Essen und das Licht“ sind die Gründe, warum sie die Stadt für einen so besonderen Ort hält.

Skytte ist ein Veteran der Modebranche, der zuvor 15 Jahre in der Branche tätig war PR-Direktorin für By Malene Birger und Ganni. Jetzt leitet sie ihre eigene Kreativagentur, Hood-Agentursowie die Bio-Hautpflegemarke Woods Kopenhagen und Schmucklinie Sammelsurium.

Skytte ist, wie viele Ihrer liebsten dänischen Modeleute, ein großer Fan von bewusstem Luxusaufenthalt Villa Kopenhagen. Das zentral gelegene Hotel biete das beste Frühstück, sagt sie. Ganz zu schweigen davon, dass es über den bezauberndsten Pool und die Sauna auf dem Dach verfügt und in der Nähe des beliebten Kopenhagener Vergnügungsparks Tivoli Gardens liegt.

Valdimars sagt das Hotel Sanders ist der einzige Ort, den sie jemals empfiehlt: „Es ist einfach der süßeste Ort.“ Sindlev stimmt hier zu und fügt hinzu, dass es eine Tolle zentrale Lage, dennoch abseits der überfüllten Straßen. „Die Atmosphäre und das Dekor im Hotel sind einfach unglaublich“, fügt sie hinzu.

Coco Hotel ist ein kleines Boutique-Hotel im Herzen von Kopenhagen mit dem bezauberndsten grünen Innenhof. Skytte liebt die Atmosphäre hier und auch den Kaffee.

Weitere Aufenthalte zum Notieren: Sindlev liebt auch das gehoben und altmodisch Hotel d'Angleterre für seinen tadellosen Service und sein unterirdisches Spa. Zentrales Hotel fühlt sich an wie das kleinste Hotel der Welt und hat nur ein Zimmer. Du fühlst dich wie du
in einem kleinen Schiff, wenn man drinnen ist, erfreut Madsen. Skt. Petri ist wo Jeder ist für Fashion-Week-Aufenthalte zu Gast und Babette Guldsmeden ist ein rein biologischer Aufenthalt, der in aufgeführt ist Condé Nast Traveller.

An diesem Punkt, wer nicht gehört von La Banchina oder zumindest gesehen? In einem virales TikTok-Video Die von der in Kopenhagen ansässigen Schöpferin Katrín Björk geposteten Clips der Indoor-Outdoor-Weinbar erzielten schnell eine Million Aufrufe und versetzten das Internet in Aufruhr. Menschen aus der ganzen Welt waren sofort begeistert und kommentierten Dinge wie: „Wie ich so schnell hierher ziehen würde.“ Kann man es ihnen verdenken? Wein zu trinken und Snacks zu knabbern, während ich vom Holzsteg in die Meerenge des Öresunds springe, klingt nach meiner Vorstellung vom skandinavischen Sommerhimmel.

Skytte stimmt zu, dass es der beste Ort zum Schwimmen und zum Genießen von Essen und gutem Naturwein mit Freunden ist, egal ob Sie am Meer sitzen oder ein kleines Boot nehmen. Fun Fact: Das Restaurant verfügt auch über eine Sauna.

WWW-Reisetipp: Der beste Tipp für Kopenhagen sei, ein kleines Boot zu mieten und die Kanäle und den Hafen zu erkunden, sagt Skytte. Auf diese Weise können Sie alle schönen historischen Gebäude der Stadt besichtigen.

"[Baka d'Busk „ist] das beste gastronomische Erlebnis in CPH“, betont Skytte. Mit einer pflanzenbasierten Küche und dem besten Naturwein hat das Restaurant eines der besten der Stadt geschaffen Die trendigsten kulinarischen Erlebnisse, und es schadet nicht, dass die Leute, die hier arbeiten, so freundlich und lustig sind. Sie sagt. Tatsächlich veranstaltete die Modemarke Baum und Pferdgarten während der CPHFW hier ein Abendessen, und laut dem Stammgast von Who What Wear war Erin FitzpatrickAuch der vegetarische Spot wird von den örtlichen PR-Profis wärmstens empfohlen.

WWW-Reisetipp: Seien Sie bereit, langsam vorzugehen, betont Hoy. Kopenhagen ist nicht schnelllebig. Der Service wird langsam sein und die Abendessen und Veranstaltungen werden langwierig sein. Genießen Sie die Gelegenheit zu Gesprächen.

„Dänen reisen gerne und viel, und auf Reisen lernt man viel von anderen Kulturen.“ Obwohl wir ein kleiner Ort sind, ist die Küche sehr abwechslungsreich und gut informiert“, teilt Valdimars mit. „Wenn Sie sich für Italienisch, Sushi oder Mexikanisch entscheiden, wird es wirklich mit Leidenschaft und Bildung zubereitet.“ Vielleicht nein Ein anderes Restaurant, von dem ich im Rahmen meiner Recherchen gehört habe, verkörpert diese Leidenschaft und Liebe zum Detail durchaus wie Mangia, ein italienischer Ort, den ich auf der kurzen Liste der besten Restaurants in Kopenhagen von Modeleuten immer wieder gehört habe.

Skytte bestätigt meine Vermutung. „Es gibt die beste handgemachte Pasta, die Ihr Herz zum Schmelzen bringt, und die gemütlichste Atmosphäre.“ „Die Leute, die hier essen, scheinen immer gute Energie zu haben“, sagt sie.

WWW-Reisetipp: Wenn Sie eine Reservierung im Noma, Geranium oder einem der anderen renommierten Restaurants Kopenhagens vornehmen möchten, planen Sie unbedingt im Voraus und reservieren Sie Ihren Tisch rechtzeitig.

Weitere Restaurants zum Aufschreiben: Sindlev gab eine lobende Erwähnung Esmee, das ihrer Meinung nach ihr Lieblingsrestaurant in Kopenhagen ist Levi. Für zwangloseres Essen empfiehlt sie einen Besuch Jah Izakaya Und Delphine. In letzter Zeit hat Hoy viel Zeit in einem schönen Restaurant namens Tagensvej verbracht, das ihre Freunde kürzlich eröffnet haben Casamadre.

Mit seinen gewaltigen Tellern geschlagener Butter und einer perfekt zusammengestellten Auswahl an traditionellen dänischen Frühstückszutaten, Atelier September ist ebenso eine Augenweide wie im wahrsten Sinne des Wortes. Ein kurzer Blick auf die Instagram-Feed Die Atmosphäre des Cafés bestätigt, dass es tatsächlich ein absolutes Muss für ein Tagesessen in Kopenhagen ist. Skytte schlägt vor, hier für b anzuhaltenFrühstück oder Mittagessen mDann radeln Sie durch die Stadt, und diese Kombination klingt nach dem kultigsten dänischen Tag, den Sie haben können.

WWW-Reisetipp: Halten Sie für die meisten Einkäufe eine Kreditkarte bereit, vorzugsweise eine ohne Auslandstransaktionsgebühren. In nur sehr wenigen Geschäften müssen Sie bar bezahlen, und an vielen Orten ist die Bezahlung völlig papierlos.

„Ich versuche immer, Empfehlungen von Einheimischen zu bekommen, also habe ich nach der Gestuz-Show während der Kopenhagener Modewoche den PR-Chef der Marke um eine Idee für einen Ort gebeten, an dem ich vor meiner nächsten Show abhängen könnte“, sagt er Fitzpatrick, stellvertretender Nachrichtendirektor von Who What Wear. Fitzpatrick hat es sich zur Gewohnheit gemacht, an der CPHFW teilzunehmen, und hat sich durch ihre sechs Reisen zu einer Art Expertin für die Stadt entwickelt. „Sie hat mich dorthin geschickt Hart Bageri, und es war der perfekte Ort, um meine Zeit zu verbringen“, fährt sie fort. „Es überrascht nicht, dass ich mehrere andere Modemädchen gesehen habe, die von der Show ebenfalls zu Hart Bageri gegangen waren. Ich hatte den Spandauer, in dem eine leckere Vanillesoße gebacken war und der einfach göttlich war. Ich ging zum Standort Galionsvej 41, der direkt am Wasser liegt und so malerisch ist – selbst an einem bewölkten Tag!“

Eine der ursprünglichen Bäckereien aus der neuen Welle gehobener Bäckereien in Kopenhagen ist Juno, und Sindlev sagt, dass sie die ganze Zeit dorthin geht, um Kardamombrötchen zu essen, da es in ihrer Nachbarschaft liegt. Obwohl Hoy hinzufügt, dass es so ist gehyped und es gibt immer eine Schlange, sie gibt zu, dass sogar Einheimische die Wartezeit in Kauf nehmen, weil es wirklich so ist Ist so gut.

Weitere Cafés zum Aufschreiben: Skytte liebt auchSonny Foder sein Brot und Kaffee, besonders wenn Sie draußen sitzen und die gemütliche Kopenhagener Atmosphäre genießen können, undMirabelle Bäckerei für „das beste Brot, das Sie jemals probieren werden.“ Demokrati Garage ist ein wirklich cooles Café in Nordvest, das noch immer unbekannt ist, aber Valdimars sagt, der Kaffee sei so gut. Madsen verbringt
Die meiste Zeit isst sie in einem Lokal in der Nachbarschaft Pauseriet. Während der Sommersaison empfiehlt Hoy Andersen & Maillard, Das ergibt ein mit Softeis gefülltes Croissant-Dessert, das so wild ist, wie es klingt.

Wenn Sie bei Google „bester Vintage-Einkauf in Kopenhagen“ eingeben, Paloma Vintage wird fast immer oben in den Ergebnissen auftauchen. Wenn man mit dänischen und amerikanischen Modeleuten spricht, hat sich das Geschäft eindeutig einen beliebten Platz sowohl in ihren Herzen als auch in ihren Kleiderschränken verdient. Sindlev nennt es den besten Ort für Vintage-Fundstücke, ein Superlativ, den ich normalerweise nicht auf die leichte Schulter nehme, wenn jemand einen Kleiderschrank hat, der so ikonisch ist wie ihrer.

„Mein lieber Freund Ferial [Berri, Besitzer von Paloma Vintage] hat den besten Stil“, teilt Skytte mit. „Hier können Sie die besten Vintage-Fundstücke entdecken, von alten Chanel-Taschen bis hin zu Hüten und Accessoires.“

Wenn Sie ein Fan von zeitgenössischem, industriell inspiriertem Dekor sind, sollten Sie unbedingt vorbeischauen Rue Verte. Die Interior-Marke bietet handgefertigte Möbel, Leuchten und Objekte in einer neutralen Farbpalette aus Holzkohle, Creme und Eierschale. Es ist ein Favorit von Valdimars, der schwärmt, dass es dort die einzigartigsten und schönsten Stücke gibt.

"Studio Arhoj „hat die absolut süßesten Keramik-, Glaswaren- und Schmuckstücke, die alle direkt im Laden handgefertigt werden“, teilt Fitzpatrick mit. „Bei jedem Besuch entdecke ich etwas Neues und hoffe, meinen Küchenschrank mit allem, was Arhoj zu bieten hat, zu füllen. Es ist der perfekte Ort, um ein nicht kitschiges Souvenir zu kaufen.

Weitere Einkäufe zum Notieren: BesuchenNeue Magazine für dekorative Couchtischbücher. Magnolien ist eine Fundgrube für Secondhand-Mode. Jerome Vintage hat die beste kuratierte Designerkleidung. Skytte sagt, wenn Sie Glück haben, können Sie Ihren Lieblings-Blazer von Saint Laurent oder Ihr Lieblings-Slip-Kleid von Celine finden. Das Apartment Ist das ultimative Ziel für zeitgenössisches Design und Vintage-Dekor. Tina, die Besitzerin, kümmert sich um den stilvollsten Einkauf von Möbeln, Lampen und Dekoration. Louise Roe Galerie Hier finden Sie schicke Einrichtungsgegenstände.

Wenn das MoMA der Ort ist, an dem sich designorientierte New Yorker inspirieren lassen und weltberühmte Kunstwerke bewundern können, dann ist das MoMA genau das Richtige für Sie Louisiana Museum für moderne Kunst ist das Kopenhagener Äquivalent. Das Museum liegt am Ufer des Öresunds in Humlebæk, etwa 22 Meilen nördlich von Kopenhagen Condé Nast Traveller als „Heiligtum der dänischen Modernisten“ mit über 4000 Werken, die von 1945 bis heute reichen.

„Ich liebe es, an den Wochenenden Zeit in der Natur zu verbringen, und es gibt so viele gute Orte, an denen man Natur und Kultur verbinden kann“, sagt Skytte. „Ich würde etwas außerhalb von Kopenhagen fahren, an der Küste entlang fahren und das Louisiana Museum besuchen. Dann würde ich eine Stunde außerhalb der Stadt an die Nordküste fahren und all die schönen, charmanten kleineren Städte wie Tisvilde, Gilleleje und Horbæk besuchen.“ Hoy stimmt zu, dass das Museum es ist immer schön und das Gebäude selbst ist atemberaubend. Sie sagt, von dort aus könne man einen kurzen Spaziergang nach Aarstiderne machen, einem örtlichen Biobauernhof auf der anderen Straßenseite.

Radfahren ist das beste Fortbewegungsmittel in Kopenhagen, rühmen Madsen und Valdimars, also machen Sie es sich bequem, auf dem Fahrrad zu sitzen! „Es ist das wahre Zeichen eines Kopenhageners, wenn man bei jedem Wetter Fahrrad fahren und jedes Outfit tragen kann – High Heels und Miniröcke inklusive“, sagen sie. Was die Richtung angeht, denke ich, dass es keinen Teil der Stadt gibt, den man nicht mit dem Fahrrad erkunden könnte, außer Skytte empfiehlt die Viertel Christianshavn, Refshaleøen, Vesterbro, Nørrebro und Østerbro sowie die Innenstadt, um all das Schöne zu sehen Gebäude.

WWW-Reisetipp:„Lernen Sie, wie man mit hohen Absätzen Fahrrad fährt“, betont Sindlev. „Jeder hier fährt abends mit dem Fahrrad zum Club und wieder zurück.“

„Mein liebster Fun Fact: Walt Disney hat sich von ihm inspirieren lassen Tivoli als er Disneyland gründete“, teilt Fitzpatrick mit. Tivoli wurde 1843 gegründet und ist ein Vergnügungspark, der direkt im Zentrum von Kopenhagen liegt und daher äußerst praktisch für Touristen ist. „Jedes Detail im Tivoli sprüht einfach nur vor Charme, wie man auf den Fotos sehen kann“, fährt sie fort. „Besonders gut hat mir das Fahrgeschäft „Flying Trunk“ gefallen, das an Disneylands „It's a Small World“ erinnert, aber auf Märchen des dänischen Autors Hans Christian basiert Andersen, darunter „Die kleine Meerjungfrau“ und „Die Prinzessin auf der Erbse“. Der Eintrittspreis beträgt 23 US-Dollar und das Armband für den Zugang zu allen Fahrgeschäften kostet zusätzlich $38."

Weitere Sehenswürdigkeiten zum Notieren: Glyptotek-Museum Ist An einem regnerischen Tag sei es immer eine gute Idee, sagt Sindlev, weil das Museum so atemberaubend sei. Der Garten Bibliotekshaven ist ein geheimes Juwel mitten in Kopenhagen. Es ist etwas schwierig, es zu finden, aber machen Sie hier Halt, trinken Sie einen Kaffee und genießen Sie es. Gehen Sie an einem regnerischen Tag zu Antike Bäder von Aire Denn was Skytte sagt, ist die beste Massage, die man bekommen kann.

„Dänische Frauen sind gut darin, Heldenstücke wie Hosen mit weitem Bein oder eine perfekte Jacke zu finden, und sie bauen auf der Basis auf und fügen ihren eigenen, einzigartigen Stil übereinander“, erklären Valdimars und Madsen. „Diese ausdrucksstarken ‚skandinavischen‘ Basics schaffen ein Gefühl der Einheitlichkeit, aber immer mit individueller Note.“ Skytte fügt hinzu: „Wenn Sie den Copenhagen-Girl-Stil erreichen wollen, sollten Sie das tun.“ Tragen Sie Jeans, ein Herrenhemd und Silberschmuck.“ Sie nennt auch praktische Dinge wie einen Regenmantel, einen Badeanzug, einen warmen Pullover für die Abende und gute Turnschuhe, mit denen man viel laufen kann In. Falls Sie es noch nicht erraten haben: In dieser Stadt werden Sie jede Menge Kilometer zurücklegen.

Für Sindlev ist die Liste der Kopenhagener Essentials kurz und bündig: Flache Schuhe zum Radfahren und Schichten wie ein gute Lederjacke wenn Sie außerhalb von Juni bis August zu Besuch sind. Radfahren wird zwar dringend empfohlen, die meiste Erkundungstour unternehmen Sie jedoch wahrscheinlich zu Fuß, da Sie viele verschiedene Teile der Stadt zu Fuß erkunden können. Wenig überraschend ist ein gutes, bequemes Paar Schuhe ein Muss, und die Dänen stehen auf cooles und praktisches Schuhwerk. Erst diesen Monat brachte die It-Girl-Marke Ganni in Zusammenarbeit mit New Balance Sneaker in limitierter Auflage heraus, und Leute im skandinavischen Stil haben sich schnell ein Paar geschnappt.