No-Bake-Müsliriegel mit Erdnussbutter und Cranberry

Lecker Müsliriegel ohne Backen. Perfekt für ein schnelles Frühstück oder eine Lunchbox-Leckerei! Diese nussigen, leckeren Müsliriegel sind so einfach zuzubereiten. Kein Backen erforderlich und sie halten sich mindestens eine Woche! Klingt unserer Meinung nach nach der perfekten Ausrede, um sie zu machen.

Beziehen Sie die Kinder mit ein, sie werden es lieben, mitzumischen die Preiselbeeren und Schokoladenstückchen, dann die Mischung in der Dose zerdrücken.

Wer es noch lustiger machen möchte, kann sogar eine weitere Dose auf die Müsliriegeldose stellen und die Kinder auf der oberen Dose auf und ab hüpfen lassen – am besten mit sauberen Füßen! Dadurch werden die Müsliriegel so gut zerdrückt, dass sie beim Bissen nicht zerbröckeln!

Sie machen satt und machen so süchtig. Eine tolle Idee für das Frühstück unterwegs.

Sie können auch einige der Zutaten mischen und aufeinander abstimmen. Weiße Schokoladenstückchen, Sonnenblumenkerne, Rosinen, Toffeestücke, Mandeln – was auch immer Sie drin haben.

Hier sind die Zutaten, die du dafür benötigst Müsliriegel ohne Backen:

• Macht 12 bar
• 2 Tassen ganze Haferflocken
• 1/2 Tasse gehackte gemischte Nüsse
• 1/2 Tasse Schokoladenstückchen
• 1/2 Tasse getrocknete Cranberries
• 1 Tasse cremige Erdnussbutter
• 1/4 Tasse Honig

Anleitung zur Zubereitung gesunder hausgemachter Müsliriegel:

1. Haferflocken und Nüsse in eine große Schüssel geben. Fügen Sie alle bis auf 1 EL der getrockneten Cranberries und alle bis auf 1 EL der Schokoladenstückchen hinzu und vermischen Sie alles. Erdnussbutter und Honig dazugeben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.

1. Löffeln Sie die Mischung in eine 8 × 8-Zoll-Quadrat-Backform, die mit Pergamentpapier ausgelegt ist. Die Masse mit dem Löffel flach drücken, dann ein Stück Pergamentpapier darauf legen. Verwenden Sie ein anderes Tablett derselben Größe oder etwas Schweres, um die Mischung so weit wie möglich in die Dose zu drücken. Je kompakter es ist, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit, dass der Müsliriegel später auseinanderfällt.

1. Entfernen Sie das Pergamentpapier, das sich über der Mischung befindet, und streuen Sie die reservierten Preiselbeeren und Schokoladenstückchen darüber. Drücken Sie sie mit den Fingern ein.

1. Wickeln Sie die Dose in Plastikfolie ein und stellen Sie sie für eine Stunde in den Gefrierschrank. Aus dem Gefrierschrank nehmen, aus der Form nehmen und das Pergamentpapier abziehen. Auf ein Schneidebrett legen und in 12 Scheiben schneiden.

1. Sofort servieren oder einwickeln und in den Kühlschrank stellen (Sie können sie bei Raumtemperatur lagern, aber im Kühlschrank aufzubewahren hilft, sie fest zu halten). Die Riegel sollten eine Woche haltbar sein.