Wenn es darum geht, für unsere Familie und Freundeskreise bei jedem Feiertagsessen zu kochen, sind wir mit einer ganzen Reihe von vielseitigen Vorlieben, Abneigungen, diätetischen Einschränkungen und Essensvorlieben konfrontiert. Wir bemühen uns jedoch, dass sich jeder Gast, den wir einladen, um die Feiertage geschätzt und umsorgt fühlt, also sind wir immer Halten Sie Ausschau nach tollen Rezepten, die auf die Bedürfnisse von mehr als einer Person gleichzeitig zutreffen und großartig schmecken zu jedermann unabhängig davon präsentieren. An diesem Thanksgiving-Dinner zum Beispiel haben wir das Internet nach leckeren veganen Rezepten durchforstet, weil diese alle Bedürfnisse gleichermaßen erfüllen und wir auch noch nie eines probiert haben, das uns nicht geschmeckt hat!
Bist du genauso begeistert wie wir, wenn nicht sogar noch mehr, von der Idee, zu lernen, wie man an diesem Thanksgiving neue vegane Rezepte zubereiten kann? Schauen Sie sich diese Liste mit 15 köstlichen Rezepten, Ideen und Geschmackskombinationen an, die wir bisher bei unserer Suche gefunden haben.
1. Geraspelte Sojasprossen mit Walnüssen
Einen Salat auf Gemüse- und Nussbasis zu servieren scheint nicht unbedingt etwas zu sein, für das Sie wirklich eine Ernährungsumstellung vornehmen müssen, wenn es um tierische Produkte geht, aber Sie werden überrascht sein, wie viele Salatdressings nicht wirklich vegan sind und Sie möchten natürlich eine Alternative zu dem Käse, den Sie vielleicht aufgestreut haben oben! Schauen Sie sich stattdessen an, wie Ein Gedanke zum Essen machte ein besonders zufriedenstellendes grünes veganes Eröffnungsgericht mit zerkleinertem Rosenkohl und Walnüssen. Es ist ein Vorspeise-Gemüse, das wie ein Salat serviert wird!
2. Gebackene vegane Süßkartoffeln mit Ahorn, Zimt und Zitrus
Wenn du mit Veganern zu Thanksgiving kochst, gibt es eine ganze Reihe von Dingen, die scheinen vegan-freundlich für bare Münze, weil sie ursprünglich sind, aber das musst du neu bewerten, wenn du anfängst sie vorbereiten. Süßkartoffeln sind zum Beispiel vegan, aber die Butter, mit der sie oft bestrichen werden, oder die Milch, die du zum Pürieren verwendest, ist es nicht. Geben Sie stattdessen diese köstlichen gebackenen veganen Süßkartoffeln mit Ahorn, Zimt und Zitrusfrüchten von Gesundes, glückliches Leben ein Versuch!
3. Veganer grüner Bohnenauflauf von Grund auf neu
Wenn es um große Familienessen geht, haben wir immer waren große Auflauffans. Ein cremiger Gemüseauflauf hat einfach etwas so Befriedigendes, dass wir uns gut aufgehoben fühlen! Stellen Sie sich vor, wie froh wir waren, als wir auf diese vegane Alternative zu einem unserer Favoriten gestoßen sind! Der fleißige Bäcker ist hier, um Ihnen zu helfen, diesen leckeren veganen Auflauf mit grünen Bohnen zuzubereiten, der genau so schmeckt, wie Sie ihn wahrscheinlich schon einmal zubereitet haben.
4. Veganer Nussbraten „Hackbraten“
Haben Sie immer noch das Gefühl, Truthahn zu servieren, weil die Mehrheit der Anwesenden Fleisch isst und Sie wissen, dass sie es als? Tradition, aber Sie möchten sicherstellen, dass es eine Alternative für diejenigen gibt, die kein Fleisch essen, das immer noch eine Proteinquelle ist und Zufriedenheit? Dann würden wir bestimmt schlage vor, einen Blick darauf zu werfen Veganer Richa hat diesen veganen, aber gebratenen "Hackbraten" gemacht, der mit einzigartigem Geschmack gefüllt ist.
5. Vegane überbackene Kartoffeln
Haben wir Sie wirklich zum Nachdenken gebracht, wie großartig es ist, dass Sie alle Arten von veganen Alternativen zu Ihren klassisch cremigen Lieblingsrezepten herstellen können, ohne auf Textur und Fülle zu verzichten? oder Diätbeschränkungen durchbrechen? Nun, wenn es die Kartoffeln sind, von denen Sie als nächstes eine tierproduktfreie Version machen möchten, dann Nora Köche hat Sie abgedeckt. Sie zeigen Ihnen, wie überraschend einfach es sein kann, vegane überbackene Kartoffeln zuzubereiten, die genauso reichhaltig schmecken wie alle anderen, die Sie zuvor gegessen haben.
6. Vegane gefüllte Butternusskürbisschalen mit Salbei-Cashew-Sahnesauce
Wenn Sie die Zeit und Mühe investieren würden, um etwas Veganes und Leckeres von Grund auf neu zuzubereiten, würden Sie das eigentlich? Machen Sie es lieber zu etwas ganz anderem und Einzigartigem als das, was Sie normalerweise auf der Speisekarte eines normalen Thanksgiving finden Abendessen? In diesem Fall würden wir absolut schlage vor, einen Blick darauf zu werfen Küche der Abtei haben diese köstlichen veganen gefüllten Butternut-Kürbis-Nudeln mit einer Salbei-Cashew-Sahnesauce gemacht.
7. Unwiderstehliches veganes Kartoffelpüree
Haben wir Ja wirklich sind Sie aufgefallen, als wir anfingen, über vegane Alternativen zu klassisch zubereiteten Kartoffeln zu sprechen, aber es war nicht die überbackene Sorte, für die Sie sich eine Anleitung erhofften? Dann werden Sie sich bestimmt über dieses fantastische Rezept von freuen Delish das Sie Schritt für Schritt durch den Prozess der Herstellung von unwiderstehlichem veganem Kartoffelpüree führt, das die perfekt Textur!
8. Vegane gefüllte Champignons
Ist vegan kochen deiner Meinung nach wirklich die perfekte Abwechslung, um deine Familie dazu zu bringen, Gemüse zu probieren, das sie vielleicht? Denken Sie ansonsten, dass sie neue Wege nicht mögen, die zeigen, wie lecker diese Dinge wirklich sind? Dann wir einfach muss zeig dir das vegane Rezept, das gerade unsere Kids davon überzeugt hat tun schließlich wie Pilze! Schau dir an, wie Cheftograph skizziert die Schritte, um diese veganen gefüllten Pilze schön und klar zu machen.
9. Veganer Kürbiskuchen
Natürlich, wenn Sie versuchen, vegane Versionen der klassischen Truthahn-Dinner-Elemente zu finden in den ersten beiden Gängen des Essens beteiligt ist, macht es nur Sinn, dass Sie dasselbe mit Desserts, oder? In diesem Fall haben Sie das Gefühl, dass Sie ziemlich begeistert sein werden, wie einfach Delish zeigt dir die Schritte, um einen veganen Kürbiskuchen so gut zu machen, dass du nicht einmal weißt, dass es etwas anderes gibt!
10. Einfache vegane Füllung
Wenn wir Ihnen bisher ernährungsbewusste Alternativen für so viele Elemente eines traditionellen Truthahnessens anbieten wollen, ist es natürlich nur sinnvoll, dass wir diese behandeln alle der klassischen Basen, oder? In diesem Fall bezweifeln wir sehr, dass Sie überrascht sein werden, dass wir auch eine Füllungsalternative hinzugefügt haben! Schließlich werden die meisten altmodischen Füllungen im Truthahn zubereitet, was hier eindeutig keine Option ist. Sehen Sie sich stattdessen an, wie Bauen Sie Ihren Biss auf hat diese vegetarische, einfache vegane Füllung gemacht, die so gut wie eh und je schmeckt.
11. Vegane gefüllte Putenrolle
Du bist eigentlich schon erfahren in der Küche und hast Lust auf eine Herausforderung, bist aber auch voll und ganz darauf bedacht, eine überzeugende Puten-Alternative zu kreieren, die deine veganen Gäste noch begeistern könnte Gefühl als ob sie den Vogel immer noch zusammen mit allen anderen zum Abendessen essen? Dann sind Sie unserer Meinung nach die perfekte Person, um dieses vegane gefüllte Truthahnbrötchen zu verschenken Cheftograph ein Versuch! Es ist wie zwei Gerichte in einem, aber beide werden durch eine vegane Alternative ersetzt, die überhaupt keinen Geschmack verliert.
12. Kichererbsen-Spinat-Torte
Nur für den Fall, dass Sie noch auf der Suche nach einem einzigartigen Ersatz für Vorspeisen sind, der dies tun wird Ja wirklich Stellen Sie Ihre veganen Gäste (und alle anderen, die es versuchen, ehrlich gesagt) zufrieden, hier ist eine weitere schmackhafte Option für Sie! Heiraten absolut schlagen vor, zu überprüfen, wie Veganer Richa hat diesen Kichererbsen-Spinat-Kuchen gemacht, der gleichzeitig knusprig und auch köstlich weich ist.
13. Einfache, leckere vegane Soße
Bist du die Art von Person, die dich absolut erstickt gesamte Essen in Soße, egal was serviert wird? Uns geht es genauso; Wir könnten genauso gut sagen, dass Soße unser Lieblingsteil der gesamten Mahlzeit ist. Da wir großzügige Freunde sind, möchten wir natürlich sicherstellen jedermann beim Abendessen ist in der Lage, das gleiche zu tun! Deshalb haben wir uns so gefreut, auf dieses tolle Rezept von gestoßen zu sein Nora Köche für eine köstliche vegane Soße, die überraschend einfach zuzubereiten ist.
14. Ingwer-Zitrus-Ahorn geröstete Rüben
Wenn Sie es wagen, vegan zu kochen, haben Sie immer noch Interesse daran, einige Dinge auf den Tisch zu legen, die Sie haben es vielleicht noch nicht getan, weil Sie diese Chance gerne als Gelegenheit nutzen würden, Ihre eigenen Fähigkeiten und Ihre Standardfamilie zu erweitern Speisekarte? Genau das haben wir letztes Jahr mit Rüben gemacht und dieses köstliche Rezept von verwendet Gesundes, glückliches Leben für Ingwer-Zitrus-Ahorn geröstete Rüben, um es zu verwirklichen. Es war rundum ein Riesenerfolg!
15. Butternut-Kürbis Wildreis
Ohne unsere veganen Freunde haben wir festgestellt, dass Reis eine beliebte Basis für viele Mahlzeiten ist, weil er einfach und lecker zubereitet werden kann Ganz ohne tierische Produkte zubereitet, dafür aber mit so vielen verschiedenen und wunderbar schmeckenden Dingen köstlich verkleidet. Dieses Rezept für Butternut-Kürbis-Wildreis wird Schritt für Schritt beschrieben Einfache Bissen ist das perfekte Beispiel dafür, was wir meinen!
Haben Sie schon andere fantastische und köstliche vegane Gerichte für Thanksgiving zubereitet, die Sie hier nicht auf unserer Liste sehen, die aber immer ein Hit sind? Erzähl uns alles darüber in den Kommentaren oder verlinke uns mit dem Rezept, damit wir es auch ausprobieren können!