Buttergebäck, cremiger und säuerlicher Quark, vielleicht sogar eine Prise Puderzucker; Was haben all diese köstlichen Geschmäcker gemeinsam? Nun, Sie brauchen sie, um die perfektesten Leckereien für den Sommer zu kreieren. Und wenn Sie der Typ sind, der auf Eier verzichtet und auf tierische Nebenprodukte verzichtet – dann sind diese Rezepte perfekt für Ihre Palette.

Leckere vegane Zitronenriegel

Schau dir diese an 15 vegane Zitronenriegel das wird sicherlich Ihre Naschkatzen-Eis befriedigen, eine Charge wird geschlagen.

1. Klassische vegane Zitronenriegel

Klassische vegane Zitronenriegel 

Wir beginnen unsere Reise mit diesem klassischen Zitronenriegelrezept – der einzige Twist ist das vegane Element! Abgerundet werden kann dies mit Himbeer-Nieselregen, frisch geschnittenen Früchten oder einem Schütteln von Puderzucker, um wirklich Spuren zu hinterlassen. Sie eignen sich auch gut als Beilage zum Nachmittagstee.

„Sie haben eine cremige Zitronen-Oberschicht mit meiner Lieblings-Mandelkeks-Basis, eine Kombination, die nicht enttäuscht!“ – Amy Le Creations

2. Eilose Zitronenriegel

Zitronenriegel ohne Ei

Wir haben noch ein paar eilose Zitronenriegel gefunden. Sie sind etwas weniger cremig und haben mehr Gelatine in der Textur. Aber gerade deshalb machen sie so viel Spaß. Sie erinnern uns an einige der besten Fruchtbonbons, aber ohne sich um Tiere sorgen zu müssen!

„Das Geheimnis unserer eifreien Zitronenfüllung ist einfach vollfette Kokosmilch, die die reichhaltigen Eier, den gleichen spritzigen Zitronensaft und ein Verdickungsmittel ersetzt.“ – Buttergemüse

3. Vegane Meyer Zitronenriegel

Vegane Meyer Zitronenriegel

Dann haben wir diese veganen Meyer Zitronenriegel, die in absoluter Perfektion geschnitten wurden. Sie gehören definitiv zu den dichteren und reichhaltigeren Riegeln auf der Speisekarte, aber das macht sie nur noch sinnvoller für echte Naschkatzen. Sie müssen auch für diese etwas Kokosnuss greifen.

„Cremig, reichhaltig, spritzig und lecker vegane Zitronenriegel. Iss sie zum Nachtisch oder als Snack. Sie sind ein Genuss, in den Sie sich verlieben werden!“ – Darf ich das Rezept haben?

4. Cremige Lemon Curd Riegel

Cremige Lemon Curd Riegel

An diesen hellen Quadraten ist auch cremiger Lemon Curd beteiligt. Tatsächlich kann es sogar eines der pikantsten Rezepte auf dieser Speisekarte sein. Sie hatten auch die Idee, etwas Blaubeersirup darüber zu träufeln, um einen perfekten Finisher zu erzielen, und wir sind alle über diese Idee!

„Der Lemon Curd ist cremig und glatt, genau wie Sie es sich wünschen! Diese Dessertriegel sind ein süßer Leckerbissen, der einfach zuzubereiten ist und ein echter Publikumsliebling.“ – Nämlich Marly

5. Einfache eifreie Zitronenriegel

Einfache eifreie Zitronenriegel

Und wenn Sie nach einer Bar mit einer einzigartigen Note suchen, schauen Sie sich diese an! Sie brauchen nur 7 Zutaten, um sie zum Leben zu erwecken, und eine frische Zitronenscheibe oben tut ihnen gut. Das Ziel hier ist es, wirklich frische Zitronen in ihre Herstellung einzubeziehen.

„Sie sind das perfekte frühlingshafte Dessert oder Snack. Vor allem, wenn Sie eine zusätzliche Dosis Vitamine benötigen. Diese eifreien Zitronenriegel sind süß, herb und zitronig, genau das, was Sie von einem Zitronenriegel erwarten.“ – Mamas Hausmannskost

6.Vegane Zitronenriegel mit Shortbread-Kruste

Einfache Zitronenriegel mit Shortbread-Kruste

Noch nie hat Mürbeteig besser geschmeckt als auf diesen veganen Zitronenriegeln. Das Rezept ist einfach zu befolgen, das Backen dauert nur 45 Minuten und Sie werden es lieben, die ganze Woche darauf zu grasen. Und ein Klecks Mandelmilch-Schlagsahne obendrauf wird viel bewirken.

„Diese veganen Zitronenriegel haben eine einfache Mürbeteigkruste und eine spritzig-süße Zitronenschicht, die mit Puderzucker bestäubt ist.“ – ICH LIEBE VEGAN

7. Glutenfreie vegane Zitronenriegel

Glutenfreie und vegane Zitronenriegel

Jetzt haben wir einige Zitronenriegel, die auch vegan und glutenfrei zertifiziert sind! Sie werden sich leicht in die Mürbeteigkruste verlieben (ehrlich gesagt, das ist ein Muss, wenn es um jede Art von Zitronenriegel geht). Und nein, sie „schmecken“ nicht wie ein typisches veganes Rezept.

„Diese veganen Zitronenriegel sind ein wahr gewordener Desserttraum! Hergestellt aus Shortbread-Kruste und mit göttlichem Zitronengeschmack, werden Sie nie vermuten, dass sie vegan sind!“ – Jessica in der Küche

8. Gesunde vegane Zitronenriegel

Gesunde vegane Zitronenriegel

Ja, Desserts können auch einen gesunden Spin haben. Diese Zitronenriegel sind lecker und auch völlig schuldfrei. Ja, und sie sind auch glutenfrei. Sie passen zu so vielen verschiedenen Arten von Diäten und befriedigen gleichzeitig jede einzelne Geschmacksknospe.

„Der Koch und funktionelle Ernährungsberater hat eine komplett vegane und vollkommen gesunde Version von. kreiert der Zitronenriegel, der Sie sicher fragen lässt, warum Sie überhaupt Milch und Zucker brauchten.“ – Sie

9. Mehr vegane Zitronenriegel

Vegane Zitronenriegel

Keine Sorge, wir sind noch nicht fertig. Wir haben noch mehr vegane Zitronenriegel-Rezepte zum Ausprobieren! Wir sind ein Fan dieses Rezepts, weil die Zutaten einfach sind und die Zitrone dennoch vor vollem, natürlichem Geschmack strotzt.

„Klassische Zitronenriegel werden mit einer Shortbread-Kruste hergestellt. Dieser ist etwas leichter und flauschiger als Ihre typische Mürbeteigkruste und ich denke, er ist perfekt für ein leichtes und federndes Dessert wie diese Zitronenriegel.“ – Kenner Gemüse

10. Würzige vegane Zitronenriegel

Würzige vegane Zitronenriegel

Wenn Sie Zitrone wegen ihres Geschmacks lieben, dann hören Sie hier auf. Dies ist das Rezept, das Sie brauchen, wenn Sie auf der Suche nach den spritzigsten und lebhaftesten Zitronenriegeln sind. Die besten Riegel schmecken wie die beste Version Ihres Lieblingskuchens – und dieser macht es für uns.

„Scharf-süße und herrlich zitronige vegane Zitronenriegel mit Mürbeteigkruste und einer Füllung, die nach Zitronen-Baiser-Torte schmeckt, ohne Baiser.“ – Ich liebe es vegan

11. Vegane Zitronenriegel mit 8 Zutaten

8 Zutaten vegane Zitronenriegel

Alles, was Sie brauchen, sind acht Zutaten, um in der Küche mit dem Backen zu beginnen. Ich meine, wer liebt nicht ein Rezept, das so wenig Zutaten enthält und eines, das wir entweder bereits haben oder dem wir genug vertrauen, um es zu kaufen? Sparen Sie nur nicht mit dem Puderzucker oben (lassen Sie die Kinder das Abstauben machen!).

„Die unglaublichsten veganen Zitronenriegel, hergestellt aus nur 8 Zutaten und viel würzigem Zitronengeschmack! Die butterige Shortbread-Kruste ist absolut perfekt.“ – Nora Köche

12. Rohe vegane Paleo Zitronenriegel

Rohe paläo vegane Zitronenriegel

Für diejenigen, die es gerne super natürlich (und roh) halten, sollten Sie sich dieses Rezept ansehen. Es ist cremig, es ist vegan und es ist immer noch voller köstlichem Zitronengeschmack. Für Allergiker sind sie sogar nussfrei!

„Cremige vegane Zitronenriegel… einfach und lecker, ohne raffinierten Zucker & KEINE verrückten Zutaten.“ – Katie mit Schokoladenüberzug

13. Süße & würzige Zitronenriegel

Würzige vegane Zitronenriegel

Zitrone macht Spaß, weil sie süß und würzig zugleich ist – genau wie diese Riegel. Wir lieben die Ausgewogenheit und den Spaß dieser Frucht! Und wir lieben es noch mehr, wenn es von einer solchen krümeligen Mürbeteigkruste begleitet wird.

"Mit butterweichem veganem Shortbread, würzigem Zitronenquark und mit Puderzucker bestäubt, sind diese der Traum eines jeden Zitronenliebhabers!" – Das versteckte Gemüse

14. Vegane Zitronenriegel mit 9 Zutaten

9 Zutaten vegane Zitronenriegel

Wir haben ein weiteres einfaches Rezept – diesmal mit nur 9 Zutaten – das wir ebenfalls lieben. Sie müssen sich bei diesem auch keine Sorgen machen, dass die Kalorien in die Höhe schnellen, da die Einschlüsse für Sie nicht schrecklich sind – noch werden Sie sich für den Genuss schuldig fühlen.

„Diese veganen Zitronenriegel sind ein erfrischend herb-süßes Dessert! Eine gesündere Interpretation des Klassikers, sie bestehen aus nur 9 gesunden Zutaten + zuckerfrei.“ – Aus meiner Schüssel

15. Lustvolle vegane Zitronenriegel

Lustvolle vegane Zitronenriegel

Und schließlich sind diese veganen Zitronenriegel so gut, dass sie für Zuschauer fast lüstern sind! Die Tatsache, dass dies mit so viel frischem Schwung verbunden ist, ist so befriedigend. Der Geschmack ist wirklich voller Natürlichkeit und echter Zutaten.

„Ich bin im Herzen ein sättigendes Mädchen. Die Kruste ist einfach ein Vehikel, um so viel Füllung vom Teller in den Mund zu bekommen, ohne alles, was ich trage, durcheinander zu bringen.“ – Gurken & Honig