Hey du da. Ja, ich rede mit dir, der das Kochen hasst. Ich verstehe: Nach einem Rezept suchen, die richtigen Zutaten finden, diese Zutaten zerkleinern und zusammenmischen, scheint eine ganze Menge Mist zu sein, wenn Deliveroo nur einen Wisch entfernt ist. Aber hier ist, was Ihnen niemand sagt: Kochen kann wirklich beruhigend sein – eine Art aktive Achtsamkeit, wenn Sie so wollen. (Ich würde wetten Stichsägen haben den gleichen Effekt.) Wie die meisten Menschen habe ich seit Beginn der Sperrung viel mehr Zeit in der Küche verbracht. Ich erspare dir die Liste der Mahlzeiten, die ich gekocht habe (obwohl ich natürlich Bananenbrot gebacken habe, weil ich habe), aber ich muss sagen, dass es eine gute Idee war, eine gute Vorstellung davon zu haben, was ich für mein Abendessen kochen werde echte Freude.

Und der einfachste Weg, sich für das Abendmenü inspirieren zu lassen? Einige tolle Rezeptbücher. Nun, ich besitze keine Ladungen, aber ein paar waren wirklich hilfreich, um mir Ideen zu geben, auch wenn ich nicht alle Zutaten zur Hand habe. Es gibt jedoch eine Bedingung, die ich für diese habe

Wälzer: Sie müssen toll aussehen. Ja, ich weiß, wie lächerlich das klingt, aber wie William Morris sagte: "Haben Sie nichts in Ihrem Haus, von dem Sie nicht wissen, dass es nützlich ist oder das Sie für schön halten."

Im Grunde möchte ich, dass alle meine Kochbücher so gut aussehen wie ein hochmoderner Couchtisch, aber trotzdem Möglichkeiten bieten, leckeres Essen zu kreieren. Ich weiß – ich verlange nicht viel. Die gute Nachricht ist, dass es viele Bücher gibt, die meinem Geschmack entsprechen (ich weiß!), also habe ich eine Ausgabe der coolsten Bücher erstellt, aus denen Sie gerne kochen und sie dann in Ihrem Zuhause ausstellen werden. Scrollen Sie weiter für meine Bearbeitung und hoffentlich werden Sie inspiriert sein, wenn Sie fertig sind.