Las bolas de queso son absolutamente deliciosas y tan versátiles para fiestas que todos tus invitados pueden tener una porción. Si tienes demasiadas bolas de queso y quieres guardar una para otro día, congelarla funcionará.
Dado que las bolas de queso son tan deliciosas, hay muchas razones por las que deberíamos guardar algunas en el congelador.
¿Puedes congelar una bola de queso?
No somos los únicos que amamos este tipo de bolas de queso. Pueden ser enormes, pero son la pieza central de la fiesta. Recibimos un mensaje de uno de nuestros lectores con respecto a esta situación exacta.
Compré dos bolas de queso para una fiesta navideña y solo terminé sirviendo una de ellas. El otro todavía está sin abrir en mi refrigerador. Personalmente, no soy un gran fanático de las bolas de queso, y solo las uso para grandes reuniones familiares, ya que todos los demás realmente las disfrutan.
Me gustaría quedarme con el extra para la próxima reunión familiar, pero no será hasta dentro de unos meses. No quiero tirarlo y tener que comprar uno nuevo, pero no sé si se secará y se desmoronará después de congelarlo. ¿Puedes congelar bolas de queso?
Sí, puedes congelar bolas de queso., con cierta precaución. El queso tiene una tendencia a secarse después de haber sido congelado, pero eso no significa que su bola de queso congelada sea un fracaso. Es importante congelarlo con cuidado para evitar que se queme en el congelador y luego dejar suficiente tiempo para que se descongele antes de servir.
¿Cómo congelar una bola de queso?
Si desea conservar su bola de queso y guardarla para la próxima reunión, debe seguir algunos pasos.
- Para congelar las bolas de queso, primero asegúrese de que no queden manchas secas en la bola de queso.
- Luego, envuelva toda la bola de queso con fuerza en una doble capa de plástico para envolver.
- Verifique dos veces para asegurarse de que ninguna parte de la bola de queso esté expuesta al aire, ya que esto hará que el congelador se queme una vez en el congelador.
- Coloque la bola de queso en un bolsa apta para congelador. Selle la bolsa, luego etiquétela y póngale la fecha.
- Si le preocupa que la bola de queso se aplaste accidentalmente en el congelador, coloque la bolsa en un recipiente rígido apto para congelador.
¿Cómo descongelar la bola de queso?
Cuando sepa que va a tener su próxima reunión, debe planificar con anticipación para que pueda descongelar la bola de queso. Esto es lo que tienes que hacer.
- Para usar la bola de queso congelada, sacarlo del congelador 1-2 días antes de que planee usarlo.
- Las bolitas de queso no se pueden descongelar en el mostrador debido a su contenido de leche y no se pueden calentar en el microondas o perderán su forma.
- Deben descongelarse en el frigorífico para que la temperatura se mantenga estable. Esto puede llevar varias horas o más, dependiendo del tamaño de la bola de queso.
- Descongele la bola de queso en la envoltura de plástico para mantener la mayor cantidad de humedad posible en la bola de queso.
- Para comprobar si la bola de queso está completamente descongelada, desenvuélvala e inserte un palillo en el centro. Debe atravesar la bola de queso sin resistencia.
- Una vez descongelado, se puede colocar a temperatura ambiente durante hasta una hora antes de servir.
- Si el exterior de la bola de queso no está uniforme, se puede enrollar en hierbas o nueces trituradas antes de servir.
Receta de bolas de queso
Si está pensando en hacer su propia bola de queso, necesitará un poco de tiempo.
Para casi todas las bolas de queso, utilizará diferentes tipos de queso.
Ingredientes de bola de queso
- Queso crema
- CCrea agria
- Queso cheddar
- Cebollas verdes
- Polvo de ajo
- Cebolla en polvo
- Pimienta
- nueces pecanas
Instrucciones
- Mezcle el queso crema, la crema agria y los ingredientes en polvo con una batidora.
- Agrega los quesos rallados y mezcla todos los ingredientes.
- Coloque la mezcla de queso en la nevera y déjela enfriar durante una hora.
- Dale forma a la bola con una espátula y tus manos engrasadas.
- Enrolle la bola de queso en nueces para que quede completamente cubierta.
