Bienvenido a Out of Office, la elegante guía de viajes de Who What Wear del Reino Unido que le ofrece la versión más elegante de cualquier destino recurriendo a creativos que saben dónde alojarse, qué comer y, lo más importante, qué artículos empacar. Este mes, Sophie Cookson, gerente de Insights de Who What Wear, comparte todos sus lugares favoritos de un viaje de su vida a América del Sur. documentando dónde comer, quedarse y mucho más. Continúe desplazándose para leer su guía Fuera de la oficina de Nashville, Nueva Orleans y Austin.
Este verano, durante tres semanas, me fui de vacaciones con mi novio a Sudamérica, las vacaciones de mis sueños. Planeábamos conducir entre tres estados, experimentando la cultura y la hospitalidad del sur. Desde que tengo memoria, he estado obsesionado con Nashville por su música country (¡gracias Dolly Parton, Shania Twain y Taylor Swift!), por lo que me pareció un lugar natural para comenzar. La música y la comida fueron los puntos focales del viaje, buscando por todas partes lugares auténticos donde comer y disfrutar de la música. Esto es lo que nos llevó a Nueva Orleans y Austin. Cada lugar era único a su manera y encontramos las mejores pequeñas joyas de cada estado. ¡He enumerado los mejores lugares para hospedarse, dónde comer, qué ponerse y qué hacer para que puedas disfrutarlos tanto como yo!
Nashville fue la primera parada de mi viaje por el sur de América y no me decepcionó. Tenía todas las características que esperarías de Tennessee; sombreros de vaquero blancos y las botas de vaquero más increíbles (más sobre esto más adelante), se puede escuchar música country en todos los bares y lugareños amigables. Hay un par de áreas dentro de Nashville para visitar, Broadway es imprescindible. Aquí encontrarás Honkytonks con música en vivo, bebidas económicas y baile. En el medio hay tiendas de botas donde las botas de vaquero eran extraordinarias, pero caras. Recomendaría traer tus propias botas de vaquero si ya las tienes, pero si no, sus opciones son increíbles.
Me alojé en dos hoteles durante mi estancia en Nashville, lo que me ayudó a explorar más la ciudad. Aunque están relativamente cerca uno del otro, brindó una experiencia diferente a la Ciudad de la Música.
El Bobby también es un destino por derecho propio; el Rooftop Lounge tiene una piscina con impresionantes vistas del centro y, en verano, organizan eventos íntimos de música en vivo como parte de su serie Backyard Sessions que no debe perderse.
Nashville es conocida por su cocina; Teníamos la misión de encontrar los mejores lugares para comer pollo caliente y lugares para hacer barbacoas. Aquí hay una lista de los principales lugares en general que no deberías visitar en tu viaje.
Me alegré mucho de haber empacado dos pares de botas de vaquero para esta parte de mi viaje. Los usaba casi exclusivamente todos los días y noches, simplemente cambiando mi ropa dependiendo de hacia dónde me dirigía. Quería emular el estilo country girl con un toque moderno, sin comprar mucho antes del viaje. Quieres estar cómodo porque hace mucho calor durante el día, así que usa tus prendas favoritas. Durante el día, vivía con jorts, camisetas sin mangas o camisetas y mi fiel bolso uniqlo. Para las noches, mi inspiración fue la vaquera costera (piense en vestidos o faldas blancas vaporosas). No traigas tacones a Nashville, se quedarán en Nashville durante todo tu viaje.
Nuestro siguiente destino fue Nueva Orleans, que tenía un ambiente completamente diferente en comparación con Nashville. Parecía que tenía un ritmo más lento y deliberado, lo que contrastaba con el centro de Nashville. Esto podría deberse a que era mediados de julio y hacía un calor de 40 grados, por lo que todos los lugareños estaban adentro y los turistas sabían que era mejor visitarlo. Para nosotros, significó que pasamos nuestro tiempo explorando lentamente la ciudad, comiendo delicias y residiendo junto a la piscina para refrescarnos. En mi opinión, a menos que sea Mardi Gras, evitaría el Barrio Francés. No era lo que esperaba: para bares geniales, locales de jazz y excelentes restaurantes, me quedaría en Lower Garden District.
Con sede en Lower Garden District de Nueva Orleans, en la vibrante Magazine Street, el Hotel Saint Vincent es el sueño de los amantes de los interiores. La propiedad cuenta con elementos de diseño italiano del siglo XX combinados con opulentos acabados de mediados de siglo, como candelabros de cristal de Murano de los años 70 y muebles de diseño personalizado. Nos alojamos en la suite Mary, que tenía el papel tapiz más hermoso de las habitaciones, así como un baño profundo independiente; sin embargo, todas las habitaciones son únicas en su diseño. La piscina estaba muy tranquila y perfecta después de explorar la ciudad. También cuenta con dos restaurantes; San Lorenzo, que ofrece un menú italiano costero y la cafetería Elizabeth Street, que es más informal, e incluye un menú de cafetería de estilo vietnamita y una panadería francesa. Por la noche tienen Chapel Club, un bar exclusivo para huéspedes donde también organizan eventos como noches de comedia y cantantes en vivo.
La cultura gastronómica de Nueva Orleans está fuertemente influenciada por la comida criolla, cajún y soul, por lo que pasamos gran parte de nuestro tiempo explorando diferentes lugares probando todas las cocinas. Esté atento a los Po-boys, Gumbo, Grits y todo tipo de ostras y buñuelos. Estos fueron mis lugares favoritos a los que fui:
Nueva Orleans es otro lugar donde me desharía de los tacones, a menos que vayas a un buen restaurante por la noche. Durante el día, usaba sandalias, pantalones cortos y una camiseta para caminar por la ciudad y explorar los sitios. Para la noche opté por vestidos de lino, pantalones o shorts con un top más elegante. Los bares y restaurantes que visité eran más informales, excepto cuando fui a Galatoire's, así que me vestí con un vestido elevado.
Por último, pero definitivamente no menos importante, en la gira estuvo Austin. Fue mi ciudad favorita que visitamos, ya que era muy relajada y tenía un ambiente de Los Ángeles. Estaba de vuelta en mi elemento con los lugareños con botas de vaquero y toda la comida que pude reunir. Austin es una ciudad enorme y estábamos situados alrededor del SoCo (Congreso del Sur) y de Barton Springs. Caminamos por la mayoría de los lugares, pero la ciudad está repleta de bicicletas de alquiler o súper si no tienes coche.
En nuestra última semana en Estados Unidos, dividimos nuestra estadía en Austin entre 3 hoteles diferentes que nos brindaron experiencias únicas cada vez. Estaban ubicados alrededor de South Congress y el vecindario Zilker del sur de Austin, donde la calle principal tenía una vibrante mezcla de tiendas, restaurantes y bares de moda.
Hubo tres grupos principales de alimentos que terminé comiendo mientras estaba en Austin. Austin es conocido por sus tacos y quesos, casi puedes conseguirlos en cada esquina, cada uno con su propio toque de relleno. También comí más barbacoa y pollo picante en Austin, lo cual también fue increíble. Al final del viaje, estaba desesperado por algunas verduras y
El estilo Austin es muy relajado para combinar con el clima cálido. Pasé la mayor parte del tiempo en traje de baño, ya sea relajándome en las piscinas del hotel o en Barton Springs Creek. De lo contrario, llevaba pantalones cortos de mezclilla, una camiseta con logo o un vestido sencillo y vaporoso. Protege tu rostro del fuerte sol con una gorra o sombrero para el sol. Para la noche seguiría usando pantalones cortos, aunque combinados con un discreto top de noche, sandalias de pescador y un bolso al hombro. No había necesidad de tacones en Austin, pero quizás quieras traerlos si vas a un restaurante elegante.
Mis pensamientos finales, aspectos destacados y consejos principales:
Este viaje se sintió como una experiencia única en la vida; Cada persona que conocimos fue súper amable y servicial si necesitábamos ayuda. Fue increíble experimentar un lado diferente de Estados Unidos que no había visto antes. Si quieres seguir mis pasos, los recorridos son largos en cada estado, pero las vistas son impresionantes a lo largo del río Mississippi. Estas ciudades seguirán siendo un lugar especial en mi corazón y los recuerdos durarán toda la vida. Tenía una maleta que me duró tres semanas y sentí que la ropa que compré se adaptaba perfectamente a cada lugar. Me vestiría para estar cómoda, ¡no necesitarás tacones a menos que sean botas de vaquero!
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