Si nos preguntas, hay pocas cosas tan satisfactorias como despertarse y disfrutar de unas tostadas bañadas en mermelada de frutas deliciosamente dulce. Puede ser una comida sencilla, pero el sabor de un De Verdad vale la pena sacrificar las nociones de cocina gourmet (además, nos encanta que sea rápido y fácil antes del trabajo). De hecho, lo único que podemos pensar es mejor que agarrar el frasco de nuestra marca de mermelada favorita. y untarlo sobre una tostada que aún está caliente... es poder usar mermelada que en realidad hicimos nosotros mismos.
Si nunca ha intentado hacer su propia mermelada, ¡está a punto de descubrir un mundo de sabores completamente nuevo! Aquí hay 15 recetas caseras de mermeladas, jaleas y mermeladas absolutamente deliciosas para que comiences.
1. Mermelada de fresa casera
¡Comencemos con lo básico! Después de todo, ¿a quién no le encanta una buena mermelada de fresa clásica? Es el sabor por excelencia, que da en el blanco entre lo dulce y lo ácido a la perfección. Será
2. Mermelada casera de congelador
Si ya ha pasado algún tiempo explorando diferentes recetas de mermeladas antes de esto, probablemente ya sepa que el proceso tradicional de hacer su propia mermelada no es necesariamente rápido. Es por eso La sala de ideas escribió este tutorial para hacer una versión más rápida que sea igual de buena, incluso si no tiene la sentimiento clásico y saludable del proceso de elaboración de mermelada real como lo hizo con su abuela cuando era un niño. Estas recetas de mermelada de congelador de diez minutos aún te brindarán todo el delicioso sabor que necesitas incluso cuando estás en un apuro.
3. Mermelada de melocotón casera
De donde venimos, una de las mejores frutas de temporada para obtener en el verano, justo en esta época del año, es el melocotón de Ontario. Cuando maduran en pleno verano, los melocotones son fragantes, jugosos y tan deliciosos que prácticamente se nos hace la boca agua mientras escribimos esto. Por eso nos emocionamos tanto cuando encontramos esta deliciosa receta de melocotón jame de París de moda. La fruta que utilizaron en su tutorial era francesa, por supuesto, porque tienen su sede en París, pero la El proceso es el mismo y su mermelada tendrá un sabor estelar sin importar dónde viva o dónde estén sus melocotones. crecido.
4. Mermelada de arándano agrio de diez minutos
¿Le intrigaron las recetas rápidas de mermelada de diez minutos que le mostramos arriba, pero simplemente no tenían una combinación de sabores que bastante mantuvo su atención el tiempo suficiente para convencerlo de que lo hiciera? En ese caso, le presentamos una idea alternativa para su consideración. Proyecto Cupcake lo guía a través de un proceso similar de congelación rápida de mermelada, pero le muestra cómo hacer un sabor único y delicioso utilizando jugosos arándanos agrios en lugar de las típicas frutas y bayas de “mermelada”. Ciertamente, esta receta sigue siendo dulce, ¡pero también le dará una patada a tus tostadas!
5. Mermelada de ciruela casera
¿Está buscando un sabor a mermelada que sea un poco menos dulce que las bayas pero no tan lleno de cítricos como algunas de las otras alternativas que ha visto a la mermelada de bayas hasta ahora? ¡Entonces la jugosidad madura de una ciruela podría ser exactamente lo que estás buscando! Puede que la mermelada de ciruela no sea el sabor más popular en las tiendas pero, afortunadamente para todos, Mamá a tiempo fuera está aquí para enseñarle cómo hacer el suyo en lugar de buscar en los estantes de las tiendas de comestibles.
6. Mermelada casera fácil
¿Tu tipo de mermelada favorita es en realidad mermelada, en lugar de mermelada clásica? ¡No podemos decir que te culpemos! Hay algo sobre las notas más cítricas en la mermelada que es más refrescante para disfrutar, especialmente por la mañana. Es por eso que nos alegró saber que hay muchos recursos disponibles para ayudarlo a hacer su propia mermelada casera también, en lugar de mermeladas de bayas normales. Descubra cómo se hace en Casa y Jardin.
7. Mermelada de mango casera
¿Ha estado navegando por nuestra lista hasta ahora, escaneando rápidamente con la esperanza de encontrar algo que sea mucho más exclusivo y que probablemente no encontrará en el estante de una tienda promedio a menos que visite la especialidad ¿sección? Bueno, eso es ciertamente algo que puede hacer, ¡pero podría costarle más que hacerlo usted mismo! Nos encanta DishmapsEs la idea de hacer tu propia mermelada de mango para esas mañanas en las que realmente deseas tanto frescura como sabor en un solo lugar.
8. Mermelada casera de arándanos y granada
¿Eres realmente un gran fanático de los sabores clásicos de mermelada de frutos rojos, pero aún estás totalmente abierto a la idea de embrujar los sabores un poco si eso significa crear algo aún más delicioso de lo que ya ¿disfrutar? En ese caso, creemos que solo podría estar interesado en probar esta fragante mermelada casera de arándanos y granada de Nellie Bellie! Su tutorial es un paso a paso increíble que le brinda consejos en cada paso del camino.
9. Deliciosa mermelada de albaricoque
Aquí hay otro sabor para ti que no es desconocido pero tampoco tan común, lo que lo convierte en solo lo suficientemente difícil de encontrar en las tiendas como para que valga la pena aprender a hacer el tuyo propio. ¡El sabor del que estamos hablando es mermelada de albaricoque, por supuesto! No tiene un relleno de cítricos como la mermelada de naranja real, pero no es tan fuerte como la mermelada de mango, lo que lo convierte en el sabor delicioso pero más suave perfecto para sus panes, galletas saladas y productos horneados. Obtenga más información sobre cómo se elabora en Top Inspired.
10. Deliciosa mermelada de frambuesa
Cuando se trata de mermeladas de bayas clásicas, hay un sabor simple que, para nosotros, se lleva la palma por encima de todos los demás. ¡Eso es mermelada de frambuesa madura y dulce! Conocemos a algunas personas que evitan la mermelada de frambuesa porque no pueden decidir si les gustan las semillas o no, pero para nosotros, ese delicioso sabor jugoso vale cualquier cosa. Aquí tienes un gran tutorial de BBC Food por hacer mermelada de frambuesa dulce sin ser también ¡dulce!
11. Mermelada de manzana casera especiada
¿Siempre ha sido un gran entusiasta de la tarta de manzana y amante de las cosas dulces, jugosas o agrias, pero sabe que probablemente no debería comer rebanadas de tarta de manzana azucarada en el desayuno todas las mañanas? Bueno, sabemos que algunas mermeladas son ciertamente dulces y deben consumirse con moderación, pero también sabemos que esta deliciosa mermelada de manzana especiada de Mezclar con especias es solo lo suficientemente saludable como para ser un desayuno aceptable para untar, ¡a pesar de que sabe a tu postre favorito!
12. Mermelada casera de cran-apple
Hemos hablado de la mermelada de arándanos y hemos hablado de la mermelada de manzana, pero ¿y si amas ambas cosas y realmente tienes problemas para elegir entre las dos? Bueno, quien te dijo tengo ¿elegir? Gracias a este increíble tutorial de creación de mermeladas de Nellie Bellie, ¡puedes disfrutar de ambos a la vez! Nos encantan los sabores contrastantes de los arándanos y las manzanas juntos porque mantienen entretenidas nuestras papilas gustativas y, al mismo tiempo, tienen un sabor genuino como una buena mermelada con un delicioso equilibrio entre dulce y ácido.
13. Mermelada de chambord de moras
Quizás esté buscando algo un poco más gourmet que pueda usarse como alimento para el desayuno. o como relleno de postre, a pesar de que es solo moderadamente dulce y sigue siendo una gran variedad para cosas como tostadas? En ese caso, esta deliciosa mermelada de Chambord de moras Mis recetas está a punto de volar tu mente (y hacer que se te haga agua la boca).
14. Mermelada de melocotón y frambuesa
En caso de que no se le haya acabado la idea de que los sabores e ingredientes de la mermelada se pueden combinar todavía, ¡aquí hay otro híbrido de mermelada deliciosamente único para usted! Nos sentimos afortunados de haber encontrado una receta que combina nuestros dos tipos favoritos de mermelada, frambuesa y melocotón, en una deliciosa pasta para untar que no nos cuesta comer solo con una cuchara. Vea cómo se realiza toda la deliciosa idea en Vida sureña.
15. Mantequilla de mono
¿Ha estado navegando por nuestra lista completa hasta ahora con la esperanza de encontrar algo De Verdad único que nunca antes había visto, pero que es lo suficientemente poco convencional como para que sus hijos se interesen de verdad en preparar y desayunar. ¡Entonces es posible que hayamos guardado la mejor opción para el final! Echa un vistazo a esta receta de "mantequilla de mono" de La pareja más astuta! A pesar del nombre, esta crema para untar no es en realidad una mantequilla, ¡sino una mermelada mezclada única hecha de plátanos, coco y piña! Estamos agradecidos de haber llegado al final de nuestra lista porque tenemos que excusarnos para hacer un lote de mantequilla de mono de inmediato.
¿Tiene otro tipo favorito de mermelada casera única que adora hacer con su familia y no la ve en nuestra lista, pero cree que todos deberían probarla al menos una vez? ¡Cuéntanos cómo está hecho o enlácanos a tu receta en la sección de comentarios!
