Con la temporada de verano en pleno vuelo y la barbacoa ya encendida y lista para funcionar, estamos recopilando recetas de barbacoa increíbles en todo nuestro esplendor de amantes de la comida y entusiastas de la cocina. Hay tantos fantástico cosas que puede hacer en una barbacoa, o incluso con ese delicioso toque de barbacoa sabrosa en caso de que no tenga acceso a una parrilla. Ya hemos pasado por una serie de fases solo esta temporada (una semana de este mes no hicimos nada más que fruta a la parrilla porque nos sentíamos particularmente obsesionado con el sabor contrasta las diferentes posibilidades que existen), pero esta semana hemos estado anhelando una cosa por encima de todo: barbacoa costillas Por supuesto, estos son otro plato que se puede preparar de muchas formas deliciosas, por lo que últimamente hemos estado buscando recetas que nunca antes habíamos probado.
¿Te gustaría aprender a hacer todo tipo de costillas BBQ y platos a base de costillas también? ¡Entonces echa un vistazo a esta lista de las 15 mejores recetas de costillas a la barbacoa que hemos encontrado hasta ahora en nuestra búsqueda!
1. Costillas de cerdo al estilo de Memphis
Ahora, si es un veterano en el mundo de las costillas BBQ deliciosamente sazonadas, probablemente también sepa que casi todas las ciudades, estados o lugares que visitará preparan su estilo "clásico" ligeramente diferentemente. Uno de los mejores tipos que hemos tenido fue en Memphis, debido a la forma única y muy particular en que agregaron ciertos condimentos a su salsa BBQ mientras cepillaban las costillas. Es por eso que nos complació mucho encontrar esta receta de Recetas Simplemente eso nos enseñó a hacer ese mismo estilo de costillas aquí mismo en casa.
2. Costillas BBQ glaseadas con albaricoque ahumado y picante
¿Siempre te has sentido un poco dividido entre amar el tipo de costillas que se preparan un poco más dulces y preferir las que tienen un sabor un poco más profundo y ahumado? Bueno, si también está abierto al concepto de agregar un elemento un poco más exclusivo, estamos bastante seguros de que podría ser la persona perfecta para dar esta próxima receta de costillas de Serious Eats un intento. Te muestran, paso a paso, cómo hacer costillas BBQ glaseadas con albaricoque ahumadas y picantes que son deliciosas y fragante.
3. Costillas picantes de sriracha BBQ
¿Siempre has sido el tipo de persona que elige la opción más picante del menú, sin duda alguna, cada vez? Bueno, es posible que las salsas BBQ no típicamente sea muy picante, pero eso no significa que no existan recetas únicas que te ayuden a agregar un toque impresionante y poco convencional. Casarse definitivamente sugiero que eches un vistazo a esta receta de costillas picantes con sriracha a la barbacoa de Mastica en voz alta.
4. Costillas BBQ de azúcar moreno de arce
Dada la opción, ¿eres realmente el tipo de amante de los dulces que adora más las costillas BBQ cuando la salsa es aún más dulce que el sabor promedio de la salsa BBQ? Entonces estaríamos dispuestos a apostar a que obtendrás un verdadero patear fuera del camino La brújula culinaria hicieron su particular versión casera única. Eche un vistazo mejor a su página para obtener más información sobre cómo probar estas costillas a la barbacoa de azúcar moreno de arce pegajosas y dulces.
5. Costillas Guinness BBQ
Si somos completamente honestos con usted, nunca nos ha gustado la cerveza. Lo crea o no, sin embargo, eso no significa que no nos gusten las recetas de comida que son hecha con cerveza! En determinadas circunstancias, la cerveza puede añadir un sabor muy singular e interesante a varios alimentos cuando se mezcla en un adobo. Eso es precisamente lo que Cocinar con rizos está aquí para enseñarte cómo hacerlo en esta receta de costillas a la barbacoa Guinness.
6. Costillas de cerdo BBQ con glaseado de tamarindo y chipotle
¿De verdad llamamos tu atención? poco poco cuando comenzamos a hablar sobre la idea de hacer costillas picantes, pero siempre has preferido el tipo de especia que en su mayoría tiene un sabor único, en lugar de solo golpeando tus calcetines? Entonces estamos bastante convencidos de que esta próxima receta de Habilidad estará en tu callejón. Su tutorial completo y muy claro te enseña en detalle cómo se hacen estas costillas de cerdo BBQ con glaseado de tamarindo y chipotle.
7. Costillas BBQ con mantequilla de manzana
En caso de que estuviera bastante intrigado por el concepto básico de agregar un elemento a base de frutas a su Comida de costillas a la barbacoa, pero nunca te han gustado los albaricoques, aquí tienes otra gran alternativa para tu ¡consideración! Esta vez, no solo está haciendo sus propias costillas caseras, sino que también está siguiendo Char-Broil para aprender a hacer su propia mantequilla de manzana casera, lo primero también es lo primero. ¡Así es como pasarás a hacer estas sabrosas costillas BBQ con mantequilla de manzana!
8. Costillas de cerdo BBQ con habanero y durazno
¿De verdad te sientes atrapado en algún lugar entre querer intentar hacer una costilla BBQ a base de frutas? comida y con ganas de darle un toque especial a las cosas, pero realmente estás teniendo problemas para decidir entre ¿dos? Bueno, quien alguna vez te dijo tengo elegir en absoluto? En su lugar, le animamos a que eche un vistazo a esta deliciosa receta de The Flavor Bender que lo guía a través de los pasos para hacer estas fragantes y únicas costillas de cerdo habanero y durazno a la barbacoa.
9. Costillas de cerdo con cinco especias y glaseado de miel hoisin
En caso de que todavía esté buscando algo que tenga un sabor único y especiado, pero también en algún lugar justo en el medio entre lo recién sazonado y realmente picante, aquí hay un plato que logra dar en el clavo directamente en la cabeza, a pesar de ser bastante específico. Lea la receta y el tutorial trazados por el El foso de Wolfe para obtener más información sobre estas cinco costillas de cerdo con especias hechas con glaseado de miel hoisin.
10. Costillas BBQ al horno deliciosamente pegajosas
¿Realmente ha estado desplazándose todo este tiempo con pocas esperanzas de encontrar una receta de costillas a la barbacoa que no Realmente ¿Necesitas algún tipo de barbacoa o parrilla? Bueno, nos complace informarle que su paciencia realmente ha dado sus frutos en la forma de esta receta y la guía de ingredientes que se describe en su totalidad en Café Delites. Los sabores que se usan aquí son los clásicos, pero te enseñan cómo hacer tus costillas en el horno.
11. Costillas de cerdo a la barbacoa con café al horno
Ahora que le hemos hecho pensar en las costillas a la barbacoa al horno, ¿tiene la intención de recopilar algunas opciones en este sentido, pero también le gustaría ser al menos sutilmente creativo con los ingredientes y sabores ¿involucrado? En ese caso, creemos que simplemente debe Echa un vistazo a esta receta que se describe en detalle en Vida limpia de Lexi! Además de mostrarte cómo hornear tus costillas en el horno, también te guían a través del proceso de cepillarlas en una salsa que está hecha con, has leído bien, ¡café!
12. Costillas de cerdo instantáneas BBQ de 30 minutos con salsa casera
¿Es usted una persona muy ocupada que se siente bastante intrigada por la idea de hacer deliciosas costillas a la barbacoa de formas alternativas que no requieren que se pare sobre una parrilla, pero que espera una incluso ¿Opción de menor mantenimiento que hornear en horno? En ese caso, creemos que te encantará descubrir la siguiente receta de Vida urbana bienaventurada! Te enseñan no solo cómo hacer deliciosas y jugosas costillas de cerdo en una salsa BBQ casera, sino también cómo hacerlo en 30 minutos usando tu olla instantánea.
13. Costillas BBQ fáciles de olla de barro
En caso de que no se haya sentido lo suficientemente sólido como para elegir entre las recetas de olla de barro o olla instantánea que le hemos mostrado hasta ahora, ¡aquí hay una más! Esta receta de Recetas de iHeart es súper fácil, tiene un sabor clásico a barbacoa y lo guía a través de los pasos necesarios para obtener todos los ingredientes y configuraciones solo adecuado para todo el día, costillas cocidas a fuego lento que tienen la textura, la jugosidad y la ternura perfectas a pesar de estar hechas de manera diferente a las asadas a las que podría estar acostumbrado.
14. Sabrosas costillas BBQ con lechuga romana a la parrilla
¿De verdad esperas asar tus costillas como de costumbre con ese clásico sabor a barbacoa pero siempre te ha gustado probar? las diferentes formas particulares de otras personas para preparar las costillas, cepillarlas, adobarlas o aderezarlas, y hacer un lado complementario ¿platos? Bueno, si también está tratando de ceñirse a opciones un poco más saludables cuando se trata de lo que está sirviendo sus costillas con, entonces te recomendamos que eches un vistazo a cómo Delicioso Hizo estas sabrosas costillas a la barbacoa con cabezas de lechuga romana a la parrilla a la mitad.
15. Costillas veganas a la barbacoa
¿De verdad también ha estado buscando algo que todavía sea adecuado para una barbacoa en el patio trasero con la familia, pero que tenga en cuenta las necesidades dietéticas veganas de uno o los miembros de su familia o ¿amigos? Bueno, gracias a esta receta de Horneado en, puedes convertirlos en veganos versión de costillas en lugar de elegir algo completamente diferente para servirlas en su lugar. De hecho, los probamos en la vida real con un amigo a pesar de que personalmente comemos productos de origen animal y nos complace informar que son absolutamente deliciosos y que aún brindan esa excelente barbacoa gusto.
¿Tiene otro tipo favorito de receta casera de costillas a la barbacoa que siempre es un éxito entre su familia y amigos, pero que no ve nada similar a aquí en nuestra lista? ¡Cuéntanos todo en la sección de comentarios para que también podamos probarlo con nuestras familias!
