Cuanto más envejecemos, más única y sofisticada encontramos que nuestra paleta se vuelve también. Por ejemplo, si nos hubieras dicho cuando éramos adolescentes que algún día podríamos disfrutar mucho comiendo y bebiendo cosas aromatizadas con flores, no te hubiéramos creído. Sin embargo, resulta que los ingredientes únicos como la lavanda son algunos de los más refrescantes y deliciosos que existen.
Echa un vistazo a estas 15 recetas elaboradas con lavanda que son tan fragantes y deliciosas que son delicias al límite, si nos preguntas.
1. Sorbete de tomillo lavanda rosa limonada
En los últimos años, los helados, gelatos y sorbetes que combinan sabores únicos de formas poco convencionales han estado de moda. Somos grandes admiradores de estas delicias frías, pero nunca antes nos había gustado una tanto como nos encantó este sorbete de tomillo, lavanda y limonada rosa de Boulder Locavore! La mejor parte es que puedes saltarte el viaje a la heladería y hacer todo lo que quieras para ti en casa.
2. Pollo al limón y lavanda
Cuando piensas en recetas de lavanda, ¿automáticamente empiezas a imaginarte platos dulces y postres? Entonces deja Azúcar pop ¡Recuerde que también hay muchas opciones de entrantes salados para usted! Esta deliciosa idea de pollo con limón y lavanda es solo una, pero es un plato de sabor maravillosamente fresco que combina a la perfección los sutiles toques florales con un poco de ralladura.
3. Pierna de cordero a la plancha con salsa de lavanda y romero
¿De verdad te encanta la idea de cocinar un plato principal de carne con lavanda pero comes pollo con demasiada frecuencia y quieres cambiar las cosas? ¡Entonces intente invitar a su familia a una pierna de cordero! Complemente la carne tierna con un delicioso aderezo hecho de romero y lavanda mezclados, al igual que Joanne Weir hizo aquí.
4. Ensalada de frutas de verano con aroma a lavanda
¿Siempre te ha gustado más la lavanda en los platos afrutados de verano porque te recuerda la brisa fresca en el aire cálido? Entonces esta deliciosa ensalada de frutas que tiene un aroma y un sabor muy sutil con lavanda es definitivamente el plato para ti. Además de ser un comienzo saludable para el día o un refrigerio nutritivo, es el tipo de plato sabroso que hace que cualquier día frío parezca que el verano está a la vuelta de la esquina.
5. Galletas de azúcar de lavanda flor comestible
Las galletas de azúcar son una de nuestras golosinas favoritas, pero admitimos que a veces nos gusta cambiar un poco las cosas cuando se trata de sabor. Porque nosotros hacer Sin embargo, disfrutamos tanto del sabor dulce y sutil original que nos gusta más la versión aromatizada cuando el nuevo sabor es solo un toque fresco de algo. Esa es exactamente ¿De qué son estas hermosas galletas de azúcar de lavanda? Boulder Locavore ¡son como!
6. Ensalada de durazno y feta con aderezo de lavanda
¿Eres un gran fanático de las ensaladas pero siempre estás buscando nuevas ideas para evitar comer exactamente lo mismo todo el tiempo? ¡Entonces tenemos una receta para ti que es una combinación lo suficientemente única que es prácticamente gourmet! Cocina honesta combina lechuga con cebolla fresca, duraznos en rodajas jugosas y queso feta, y remata todo el delicioso aderezo con un poco de aderezo aromático de lavanda.
7. Panna cotta de lavanda y miel
La panna cotta es otro de esos platos en los que estamos más que dispuestos a comerla, ya sea el clásico original. hecho con algún tipo de sabor único, pero estaríamos especialmente entusiasmados de sacar un poco de esta deliciosa versión de lavanda por El Ktchn! Por si fuera poco, la panna cotta se encuentra en el centro de un lecho de fresas frescas, lo que prácticamente nos hace la boca agua.
8. Mojitos de lavanda y limón Meyer
Si pensaba que la lavanda era solo un ingrediente importante y un adorno en los alimentos, pero no en las bebidas, lamentamos informarle que se lo ha estado perdiendo. Recupere el tiempo perdido preparándose una de las bebidas de lavanda más frescas que jamás hayamos encontrado: estos mojitos de lavanda y limón de Boulder Locavore.
9. Creme brulee de lavanda
En caso de que estés todavía no está del todo satisfecho con las versiones lavanda de los postres clásicos que le mostramos, aquí hay otra opción que realmente creemos que le encantará. Jamie Oliver lo guía a través del proceso de elaboración de un creme brulee de lavanda que es tan dulcemente crujiente en la parte superior y cremoso en el medio como de costumbre, pero con un fresco sabor floral en toda su extensión.
10. Mermelada de melocotón y lavanda
¿Siempre te ha gustado el sabor de la lavanda cuando se usa en combinación con frutas? ¡Esa es también nuestra forma favorita de disfrutar de la lavanda! Nos gustan especialmente los melocotones porque nos recuerdan mucho a los largos y calurosos días de verano y también son naturalmente dulces sin necesidad de azúcar añadido. Por eso estamos tan enamorados de esta increíble receta de mermelada de lavanda y melocotón de Amor y aceite de oliva!
11. Papas asadas con lavanda
¿Te intrigó mucho la idea de hacer un plato sabroso de lavanda pero no te gustaron mucho los que ya viste, o quizás no comes carne? ¡Entonces deja que la lavanda adorne una de tus sabrosas guarniciones! Boulder Locavore lo guía a través del proceso de elaboración de papas asadas con lavanda que le brindan la combinación perfecta de sabores sutilmente dulces y salados a la vez.
12. Jarabe de lavanda simple para cócteles
¿De verdad estás tan enamorado de los sabores de lavanda últimamente que desearías poder agregarlo a casi cualquier cosa que te prepares por impulso? ¡Entonces hacer tu propio jarabe simple es definitivamente la mejor idea para ti! También es un proceso sorprendentemente fácil si sigue los pasos establecidos por Acerca de la comida. ¡Intenta agregarlo a tu cóctel favorito!
13. Dulce de chocolate y lavanda con cobertura de caramelo salado
¿Quizás eres un gran fanático de combinar diferentes sabores dulces en un solo lugar de formas nuevas que nunca antes has probado? Entonces será difícil encontrar uno que sea aún más rico que esta deliciosa receta de dulce de azúcar. Boulder Locavore le muestra cómo hacer un dulce de azúcar maravillosamente masticable que se derrite en la boca que combina chocolate, caramelo salado y (lo adivinó) ¡lavanda!
14. Helado de miel y lavanda
Quizás esté buscando un dulce frío que le recuerde un día de verano, pero su tipo favorito de dulzura es sutil e insinuada, en lugar de rica y abrumadora como un helado casero espeso ¿recetas? Entonces esta receta de miel y lavanda de Martha Stewart ¡podría ser la respuesta a tus antojos!
15. Tónico de vodka de naranja, salvia, limón y lavanda
¿Disfruta preparándose un cóctel refrescante después del trabajo en un día soleado y disfrutando de un tiempo social? con tus amigos, pero no eres realmente un fanático de las recetas de cócteles demasiado dulces que ves tan a menudo? Prueba esta mezcla de bebida más gourmet de Baker's Royale que contiene naranja, salvia, limón y lavanda con un poco de vodka y agua tónica. ¡Sencillo pero delicioso!
¿Conoces a alguien a quien le guste la lavanda tanto como a nosotros? ¡Comparte esta publicación con ellos para obtener una inspiración de cocina encantadora y fragante!
