Ya sea que le guste comerla porque está evitando los carbohidratos por razones dietéticas o porque está comiendo sin gluten, la quinua es un excelente sustituto de muchas otras guarniciones. Más allá de eso, ¡es fácil de cocinar y completamente delicioso!
Si eres un gran fanático de la quinua como nosotros, deberías definitivamente Echa un vistazo a estas 15 deliciosas recetas que incluyen tu comida favorita en su máxima expresión.
1. Ensalada de pollo balsámico con quinoa de limón
Café Delites le recuerda que agregar quinua a una ensalada es una excelente manera de darle más sustancia para que se sienta un poco más lleno sin agregar calorías adicionales a su plato que de otro modo sería saludable.
2. Quinua con maíz y cebolletas con aderezo de mantequilla de miel
Solo un gusto sugiere combinar quinua y maíz para crear una comida que tenga un equilibrio perfecto entre granos y verduras, lo que la convierte en una guarnición increíble. Aunque la receta requiere servir mientras la quinua aún está caliente, ¡creemos que este plato también es una excelente ensalada fría!
3. Horneado cremoso de quinua Caprese
¡El hecho de que la quinua sea una opción de comida relativamente saludable no significa que no puedas sofocarla ocasionalmente con un delicioso queso! Esta deliciosa receta de Cosecha Medio Horneada incluye todos los ingredientes que hacen que una ensalada Caprese sea tan buena, pero en forma de un horneado de placer culpable caliente en lugar de una ensalada.
4. Tomates horneados rellenos de quinua
Hornear quinua dentro de un tomate hace que adquiera los sabores de ese tomate de una manera deliciosa, pero también es una buena idea porque crea una porción individual sensata que lo ayudará a evitar más comiendo. Mira la receta en ¡Salud simplemente real!
5. Camarones con mantequilla de ajo y quinua
La mantequilla de ajo es deliciosa sin importar lo que la pongas, pero nos complace especialmente la idea de derretirla sobre camarones. Dejar esos camarones en una cama de quinua hace que el plato sea satisfactorio y satisfactorio además de delicioso. Pizca de ñam le muestra cómo hacer que suceda.
6. Tiras de pollo con costra de quinua con mostaza de miel barbacoa
¿Le encantan las tiras de pollo pero ya no las puede comer porque descubrió que es intolerante al gluten o celíaco? Cosecha Medio Horneada está aquí para salvar el día! Incrustar su pollo en quinua en lugar de harina le da el mismo delicioso sabor "empanizado", ¡pero sin la parte empanizada!
7. Hamburguesas de quinua con salsa tzatziki casera
¡La quinua es una alternativa increíble para veganos y vegetarianos también! Nos encanta esta idea de hamburguesa de quinua como alternativa a las hamburguesas normales o las hamburguesas de pollo. Ruibarbaros te enseña a hacerlos.
8. Ensalada de quinua y zanahoria y ajonjolí
Esta ensalada fresca de Nutrición Purbody es una excelente manera de obtener el sabor de una ensalada de sésamo asiática, pero sin el mayor contenido de azúcar de la receta clásica con mini naranjas. La combinación de sabores de zanahorias, quinua y frijoles edamame es prácticamente deliciosa.
9. Coliflor, quinua y garbanzos asados con cúrcuma
Esta receta tiene casi todo lo que necesita en una comida para estar satisfecho, ¡especialmente si no come carne! La cúrcuma te da un sabor que no se parece a ningún otro y estamos hambrientos con solo publicarlo. Consulte las instrucciones para cocinarlo en La bodega.
10. Cazuela de quinoa con camarones cajún
Esta chica cocina lo guía a través del proceso de cocinar uno de los platos de quinua más sabrosos que pueda encontrar. Además de derretirse en queso tibio deliciosamente cremoso, esta cazuela se condimenta a la perfección con especias cajún que complementan los camarones como ningún otro.
11. Sartén de quinua, pollo y verduras de la huerta
iFood Real le ofrece una receta de sartén que es rápida y fácil de hacer sin sacrificar ningún ingrediente saludable o cualquier sabor delicioso. Esta es una de esas recetas en las que simplemente puedes ponerlo todo junto en una sartén como un salteado y disfrutarlo unos minutos después. ¡Esos son nuestros favoritos!
12. Pollo parmesano con costra de quinua
¿Te gustó la idea anterior de incrustar pollo con quinua en lugar de harina o pan rallado, pero esperabas algo un poco más sabroso que tiras de pollo simples? Maldita sea delicioso lo tiene cubierto con esta deliciosa receta de pollo parmesano que es completamente amigable con la dieta para personas con qué restricciones.
13. Nachos de quinua cargados
¿Eres un gran fanático de los nachos pero estás buscando una alternativa de relleno a los aderezos de pollo o carne molida, además de más verduras? Todo está mejor germinado sugiere quinua para ambos sabores y relleno de barriga! Estamos de acuerdo.
14. Cuenco de beed coreano picante con kimchi y bok choy
Cuando comes una combinación de alimentos que es muy sabrosa, a veces es bueno combinarlos con un lado más neutral para mantener el equilibrio. Ninja de cocina Yankee sugiere la quinua como acompañante del kimchi y la carne picante.
15. Hamburguesas de Quinua Pico de Gallo
¿Te gustó la idea anterior de hacer hamburguesas con quinua, pero no eres fanático de la salsa tzatsiki como aderezo? ¡Prueba esta increíble receta de pico de gallo hecha con aguacates! Tenemos Ambrosía de la vida agradecer esta deliciosa idea.
¿Conoce a alguien que siempre esté buscando nuevas formas de usar la quinua porque simplemente no puede obtener suficiente? ¡Ayúdalos compartiendo esta publicación!