Tomar la decisión de empezar a comer sin gluten puede parecer intimidante, pero ¿no tiene por qué ser tan difícil como podría pensar? Ciertamente, no creemos que las personas que son nuevas en una dieta libre de gluten deban sentir que tienen que limitar sus opciones de sabor o comer lo mismo todos los días. Ya sea que elija la dieta debido a una alergia alimentaria o simplemente por el deseo de comer más saludablemente, existen un montón de recetas rápidas y fáciles que te ayudarán a disfrutar de una cocina sin gluten más elegante opciones.
Uno de nuestros recursos de recetas sin gluten favoritos es Dame un poco de horno. ¡Vea estas 15 recetas rápidas y fáciles que son perfectas para principiantes sin gluten!
Como si la ensalada de pollo tailandesa no suena lo suficientemente sabrosa, esta receta literalmente incluye un arcoíris de verduras, ¡claro está! Además de involucrar a casi todas las deliciosas verduras bajo el sol, esta ensalada se rocía con un aderezo de maní casero que realmente resalta el sabor tailandés.
A veces, una simple lista de ingredientes es todo lo que necesita para crear un plato delicioso. Estos tacos no son difíciles de hacer, pero las tortillas sin gluten aseguran que puedas disfrutar del sabor puro y jugoso del bistec sin comprometer tu dieta.
¡Comer sin gluten no tiene por qué significar renunciar a todas las cosas rebozadas! Después de todo, todos deberían darse un capricho. En lugar de usar masa normal, ¡prueba con semillas de cáñamo! Son una alternativa más agradable para el cuerpo y saben tan bien como una masa.
A veces, la mejor manera de evitar el gluten es omitir las cosas que lo contienen todo junto cuando se trata del enfoque central de su plato. Las cosas llenas de proteínas son una buena forma de hacerlo. Nuestra fuente favorita de proteínas son los mariscos, ¡así que puedes imaginar lo emocionados que nos hace la idea de alcantarillas de camarones al limón!
Evitar el gluten nunca tiene por qué significar evitar el sabor. ¡Esta deliciosa receta de enchiladas es prueba de ello! Además del pollo, ¡te encantará el sabor del queso derretido, los frijoles, el maíz y los aguacates!
¡Esta receta sin gluten es tan fácil que literalmente solo necesitas cinco ingredientes! ¡Toma un poco de caldo de pollo, pollo cocido y desmenuzado, frijoles escurridos, salsa verde y comino molido y listo! Si desea hacerlo un poco más emocionante, considere ingredientes opcionales como aguacates, cilantro o queso rallado.
Hay alrededor de un millón de recetas de ensaladas de pollo y cada una probablemente te hará sentir lleno y saludable siempre que tenga un conjunto equilibrado de ingredientes. Sin embargo, cuando se trata de sabor, a veces es divertido ser un poco único. ¡Ahí es donde entran los arándanos en esta receta!
Si todavía está averiguando cómo elegir y cocinar guarniciones sin gluten, ¡está bien! Prepararte un componente principal extra delicioso te distraerá si sientes que estás comiendo demasiado arroz o patatas hasta que estés listo para experimentar más con los acompañamientos. ¡Esta receta de chuleta de cerdo con manzana y canela, por ejemplo, está tan llena de sabor que animará absolutamente todo el plato!
¿Qué es incluso mejor que una receta sin gluten? ¡Una receta sin gluten tan simple que solo toma 12 minutos prepararla, por supuesto! ¿Creerías que hay algo incluso mejor que eso? Bueno, esta receta es la respuesta, porque también es completamente deliciosa. La salsa de sésamo fácil transforma tus ingredientes.
En el momento en que escuchamos las palabras “Tex Mex”, inmediatamente pensamos en sabor. ¡Esta receta de deliciosas migas es la respuesta a todas sus necesidades de alimentos para el desayuno sin gluten y sin duda le dará un toque especial a su mañana!
Si nos preguntas, agregar albahaca básicamente a cualquier cosa es una buena idea. Respaldamos esta declaración con especial firmeza cuando se trata de tomates. Cubrir esta sopa de pollo con un poco de queso recuerda a una ensalada Caprese, pero con carne.
La carne de jengibre tiene un sabor absolutamente delicioso sin importar con qué la combine. Sin embargo, agregar champiñones es especialmente sabroso porque ¡sabe como una cena de bistec! El arroz es un excelente acompañamiento para esta salsa inspirada en la cocina asiática y la col rizada es simplemente saludable.
Las sopas sin gluten pueden ser difíciles de conseguir cuando se trata de alimentos envasados, por lo que definitivamente sugerimos que aceptes el desafío de hacer tus propias sopas. Esto no tiene por qué ser un proceso difícil, especialmente con recetas como esta de sabrosa sopa de jamón y repollo. ¡Es agradable para el vientre y está lleno de buenos nutrientes!
Incluso solo las palabras enumeradas en el título de esta receta hacen que nuestro estómago retumbe. ¡La mejor parte, sin embargo, es que hay aún más! Además de los camarones, el maíz tostado y el aguacate, también puedes disfrutar de trocitos de tocino crujientes y aderezo de pesto de suero de leche.
¿Le llamó la atención la palabra “pesto” de la receta anterior? Bueno, ¡tenemos buenas noticias! El pesto no contiene gluten y, por lo tanto, es perfecto para agregar sabor a sus platos. Es posible que esta simple sopa de pesto solo requiera una breve lista de ingredientes, pero le garantizamos que no le falta sabor.
¿Conoce a alguien que esté intentando ajustar su dieta para que no contenga gluten? ¡Comparte esta publicación con ellos para echarles una mano con ideas fáciles para la cena!