"Pariis erinevalt mujalt on oma meeleolu ja linn on minu jaoks ammendamatu inspiratsiooniallikas,“ ütleb Valerie Messika.. "Pariislastel on oma suhtumine ja stiil ning see meeldib mulle selle juures kõige rohkem. See on segu hoolimatusest ja elegantsist, mis muudab linna energia nii eriliseks. Ma arvan, et see on Pariisile ainulaadne.
"Mulle meeldib eriti Hotel de Crillon Tuileries' aia ja Champs-Elysées' lähedal, sest tunnen end seal nii koduselt. Oleme ka mitmeid oma Haute Joaillerie esitlusi võõrustanud Marie-Antoinette'i salongis, kust avaneb hingekosutav vaade Place de la Concorde'ile. Hotell on uskumatu ja peegeldab tõelist prantsuse elukunsti.
"Mul on ka eriti head mälestused Le Royal Monceau, kus mu abikaasa broneeris meile paar aastat tagasi ühe uhke sviidi sõbrapäeva üllatuseks. Nad tegid palju rohkem ja asetasid tuppa südamekujulisi õhupalle ja lilli, samuti fotosid meie tütardest ja isikupärastatud sõnumeid. Meil on seal alati perega tore olnud.»
"Üks mu lemmikumaid igapäevaseid välimusi on paar siniseid teksaseid ja myPrada jope. Mulle meeldib tunda end riietes mugavalt ja samal ajal elegantne välja näha ning see välimus loob õige tasakaalu. Mulle meeldib öösel kanda Saint Laurent'i rätsepaid
"Püksid on minu lemmik, sest need on mugavamad ja paindlikumad, kui teil on ees suur päev. Must jakk on Pariisis samuti kohustuslik – see on ajatu põhitoode, mis sobib iga stiiliga. Ehete puhul meeldib mulle oma ehteid kihiti panna, et saada igapäevane šikk välimus. Minu lemmik viis tükki hetkel stiilida on enda virna ladumine Liiguta Romane ja Liiguta Noa käevõrud (mis on nime saanud minu kahe tüdruku järgi) ja sirutan pidevalt oma uusi So Move'i tükke, mida pöörlemisel kanda."
"Pariis on täis peidetud kalliskive, mida ma armastan, kuigi see on tegus pealinn, kus on palju inimesi ja sumisev energia. Ma elan väljaspool Pariisi, kuid töötan ja veedan palju aega linnas, eriti 9 ringkond, mis on kuulus oma suurte puiesteede ja väikeste munakivisillutisega tänavate poolest köögiviljakaupmeestega ja käsitöölised. Kogu meeleolu võib väga kiiresti ühelt tänavalt teisele muutuda ja see on see, mis mulle selle ringkonna juures kõige rohkem meeldib.
"Mulle meeldib ka Pompidou keskuse ümbrus; unikaalse disainiga avangardi arhitektuuriga hoone. Kõrvaltänavatel on palju kunstigaleriisid, uskumatuid restorane ja maitsvaid kondiitripoode, nagu Bontemps. Parim asi selle linnaosa juures on see, et see on vaid mõne sammu kaugusel Marais'st ja Seine'ist."
"Loulou restoran Pariisi südames, Tuileries' palee lähedal on suurepärane asukoht Louvre'i ja Concorde'i vahel. Mulle meeldib seal oma abikaasaga käia ja suvel idüllilist miljööd nautida. Gigi on ka üks mu lemmikrestoranidest. Itaalia vaim koos vaatega Eiffeli tornile on täiesti olemas maagiline, ja nii romantiline öösel. Koos Théâtre des Champs-Élysées alumise korruse naabrina on Gigi vaieldamatult end sisse seadnud Pariisi ühte ilusamasse kohta. ma armastan ka Le Cafe Marly-sellest on kõige vapustavam vaade Louvre'ile ja kõrbed on maitsvad.
"Avasin hiljuti Kohvik Messika Printemps Haussmanni katusel, mis on ideaalne koht päikeseloojangul jookide nautimiseks, imetledes samal ajal hingematvaid vaateid pealinnale ja Eiffeli tornile, või lõunasööki. Menüü koostati koostöös tunnustatud peakoka Juan Arbelaeziga ja sellel on minu lemmikroog, mis on saanud nimeks Val’s Caesari Salad!
"Kui otsite kohta, kuhu jooma minna, siis mulle meeldib Eksperimentaalne kokteiliklubi intiimse atmosfääri ja maitsvate firmakokteilide eest. See on ideaalne koht sõpradega jookide nautimiseks või kohtinguks."
«Pariis on minu jaoks maailma kõige ilusam linn. See pakub imelist segu ajaloost ja modernsusest ning Pariisi elukunst inspireerib mind mu loomingus palju. Iga ringkond on erinev ja sellel on oma atmosfäär, tänavamelu, monumendid, kultuur ja suursugusus. Just see mitmekesisus muudab linna nii ilusaks. Muidugi olen ma erapoolik – see on linn, kus kohtasin oma abikaasat ja parimat sõpra ning kasvatan siin oma tütreid. Kuid see on olnud ideaalne koht oma ettevõtte asutamiseks ja oma töötajatega teise pere loomiseks.
"Minu parim näpunäide reisijatele? Kui mul oleks üks nõuanne anda, siis kannaks alati päikeseprille kaasas, sest Pariisis, hoolimata inimeste räägitust, päike vahel paistab!