Me räägime täna hommikul kõige toitvamast ja maitsvamast hommikusöögimaailmas. Ja selle nimekirja teeb nii eriliseks see, et selle menüüs pole ühtegi tükki piima ega liha. Selle asemel on täiesti vegan kuid siiski täis maitset, valku ja kõiki teisi tervislikke tükke, mida soovite oma varahommikul. Vaadake neid 12 maitsvat vegan hommikusöögi retsepti-need on täiesti minestust väärt!

Maitsvad vegan hommikusöögi ideed

1. Küpsetatud maguskartul

Küpsetatud maguskartul

Siin on mõned viisid, kuidas vahustada mõni küpsetatud maguskartul, mis on hommiku- või brantšiväärt. Mõlemal on soolane löök, kuid üks võib teie soolast vaimu natuke rohkem tabada kui teine. See on tõepoolest klassikast kõrgem tase avokaado röstsai! – Minimalistlikud pagari retseptid

2. Shakshuka (Tofu!)

Shakshuka (tofu!)

Kui teile juba tofu meeldib, õppige seda ka hommikuti armastama. Selle hommikusöögirooga kaasamiseks on nii palju võimalusi. Lihtsalt vaadake seda meie sõprade maitsmist!

“Siidised, pehmed tofuringid, mis on küpsetatud õrnalt tulises, küüslaugukastes ja rammusas tomatikastmes. Minu vegan Shakshuka või Tofu puhastustules, nagu mulle meeldib seda nimetada, on

the täiuslik hiline hommikusöök! ” – Virtuaalne vegan

3. Kikerherne Omlete

Kikerherne omlett

Omleti valmistamiseks pole vaja mune. Selle asemel vajate lihtsalt kikerherneid ja õiget retsepti. Ja siin tuleb see ilu kasuks. See sobib ka paljudele dieetidele - see on hommikusöök, millega igaüks pardale pääseb.

"Mulle meeldib, kuidas see täiesti gluteenivaba, kuid ülitäidisev proteiinirikas omlett võib olla nii hommiku-, lõuna- kui ka õhtusöök. Olen kindel, et see on ka täiuslik matkatoit! ” - VeganSandra

4. Puhkus Frittata 

Frittata vegan gluteenivaba

Frittatas on sõna otseses mõttes alati suurepärane aeg. Ja see pole erand. See on täis värskeid, maitsvaid koostisosi. Värvilised toidud toovad alati rõõmu ja toitumist!

„Keskne osa ja roa esitusviis, mis avaldab muljet isegi teie kõikidele sõpradele. See on imeline tükeldatult ja serveeritakse ka külmana. Mõelge piknikule. Ma kasutan selles retseptis ja kõikides retseptides, kus ma tahan seda väävlimaitselist munade maitset, Kala Namaki (teatud tüüpi sool). Leiate selle enamikul India turgudel. ” -SunnysideHanne

5. Hommikusöögivaagen

Austini vegan hommikusöögivaagen

Kuidas kõlab terve hommikusöögivaagen? Selle brunchi unenäo igas suutäies on natuke Texast. Te ei jää näljaseks oma pakitud valkude ja maitsete tõttu.

“Kutsuge kõiki soolasi vegan hommikusööki fanaatikuteks! See Austini hommikusöögivaagen on rohkesti vürtsikat segatud tofut, uuesti küpsetatud ube, hommikukartuleid ja guacamole. Kõik teie hommikusöögi lemmikud ühel taldrikul. Gluteenivaba valikuline. Lihtsalt lisa jahu asemel maisitortillad! ” – Cadry köök

6. Laetud kikerherne omlett 

Laaditud vegan kikerherne omlett

Siin on veel üks omlett, mis on valmistatud kikerhernestest ja on täis maitsvaid värskeid koostisosi. Veidi kuuma kastet peale paneb selle hommikusöögi ülejooksma ja see viilutatud avokaado näeb samuti maitsev välja.

“Kergelt valmistatav kikerherneomlett, mis sobib mitte ainult hommikusöögiks, vaid sobib suurepäraselt ka lõuna- ja õhtusöögiks. Ja see on munavaba omlett?! Miks jah, jah, see on. ” - Magus lihtne vegan

7. Tofu rüselus

Lihtne tofu rüselemine

Me armastame head rüselust - ja saate sama hea rüseluse teha ka ilma munata! Kuidas sa küsid? Noh, järgige neid hämmastavaid retsepte - ja veenduge, et viskate need värsked koostisosad kasuks ja toiteväärtuseks.

Lihtne tofu rüübe seentega - valgusisaldusega taimset hommikusööki, mis aitab teil kogu päeva läbi viia! ” – Köögiviljadest inspireeritud

8. Valge oa rüselus mandli peekoniga

Vegan valge oa rabelev mandli peekon

Võib -olla sulle tofu ei meeldi. Ärge muretsege, võite siiski teha rüselust või omletti. Me armastame kikerherneid, aga meile meeldib, kuidas ka valged oad sobivad arvele! See sõltub ainult teie eelistustest!

"See vegan valge oa rüselus koos mandli peekoniga on ülilihtne valmistada, täis maitset ja sobib ideaalselt tervislikuks hommikusöögiks!" - Rhiani retseptid

9. Bataat, kaalikas ja kikerhernepähkel

Bataat, kaalikas ja kikerherne räsi

Õigete taimsete koostisosade abil saate luua kõige maitsvamaid roogasid. Ja see kehtib traditsiooniliselt lihapõhiste roogade kohta nagu hash! Selle asemel saavad tööd teha kikerherned, redised ja bataat.

"See retsept kasutab hooajalist kaalikat ja magusat kartulit jõulises, maalähedases vegantoidus, kus rikkalikud maitsed toimivad ilusti koos." - Tsirkuse aedniku köök

10. Jicama Home Fries

Jicama kodukartulid

Seal on lihtsalt nii palju imelisi roogasid, mida saate natuke jicama kõrval valmistada. Ja see hõlmab ka kodukartuleid! Loomulikult võite veganina näksida kartuleid - kuid see retsept sobib teile palju paremini!

„Jicama Home Fries on ideaalne kartulivaba variant, kui otsite ööbikuteta hommikusööki. Kui neid piisavalt kaua praadida, hakkavad nad kartuli tekstuuri ja maitset omandama ning see on uus viis selle veepõhise juurvilja tutvustamiseks oma lastele ja perele. ” – Kahvel ja oad

11. Scallion Pannkoogid

Piparkoogid

Tõmba sel nädalavahetusel need magusad pannkoogid välja ja võta maitseid juurde! Me armastame häid sibulapannkooke vegan hapukoore või tillikastmega. Peate seda retsepti kontrollima!

"Vaid mõne koostisosaga saate seda pehmet ja maitsvat pannkooki hommiku- või brantšiks valmistada. Nende pehmete pannkookide saladus on jogurt. ” - Tervendavad tomati retseptid

12. Spinati-seene omlett

Spinatiseene omlett

Ja lõpetage meie soolane teekond teise omletiga. Seekord on see aga pakitud spinati ja seentega. Mida värskemad koostisosad - seda parem. Ärge kartke lisada ka tomatit või paprikat.

„See vegan-spinati-seeneomlett sobib suurepäraselt nädalavahetuse brunchiks! See teeb ka lõbusa nädalavahetuse õhtusöögi. See on väga mitmekülgne - kui te pole spinati või seente fänn, võite kasutada mis tahes köögivilju, mida eelistate. ” - Dianne veganköök