Need lillkapsa tacod on maitsev nädalavahetuse söök! Krõbedad lillkapsahammustused on pehmes maisitortillas ja nende peale lisatakse sõrme-limkin-head laimikreemi. Lillkapsas on kuum uus asi. Lillkapsa riis, lillkapsa tiivad ja nüüd krõbedad lillkapsa tacod. Nii nagu ma ei arvanud, et lillkapsa tiivad oleksid söödavad eelroogade kogemused, kahtlesin ka lillkapsa tacos, kuid lubage mul teie hirmud kõrvale jätta, need beebid on 10 outo 10.
Kui lillkapsas on paneeritud ja küpsetatud, meenutab see popkorni kana. Hammustuste paneerimisel kasutame maksimaalse krõbeduse saavutamiseks kolmeosalist paneerimisjaama, sest kargus on seal, kus see on. Nad küpsetavad krõbedateks väikesteks tükikesteks, millel on pehme ja "lihane" interjöör. Nad saavad TONNI maitset maitseainetest, mida me paneerimissegule lisame.
Need krõbedad lillkapsahammustused satuvad taco kestadesse, kapsas krõmpsub, sibul ja koriander maitseks ning seejärel lämmatatakse omatehtud laimikreemiga. Registreeri mind sellel Taco teisipäeval!
Lillkapsas on "liha”Neist tacodest, kuid sisaldab hulgaliselt toitumisalaseid eeliseid, millele kana lihtsalt ei vasta. Üks portsjon lillkapsast omab 100 protsenti oma igapäevasest C -vitamiini vajadusest. See kahvatu köögivili võib vähendada meie vähiriski, vältida arterite ummistumist ja kõrget vererõhku ning isegi aidata tasakaalustada hormoone.
Kapsas on pärit samast perekonnast kui lillkapsas ja see on üks perekond, millel on tugev tervislik kasu! On näidatud, et kapsa mahl ravib maohaavandeid ja parandab seedimist. Kapsas võib samuti toetada tervet kardiovaskulaarsüsteemi ja parandada luude tervist.
To tee täiuslik krõbe lillkapsas, tuleb järgida mõningaid juhiseid. Esiteks, lõigake lillkapsas väikesteks õisikuteks. Need peaksid olema ühe hammustuse suurused tükid. See väike suurus võimaldab lillkapsal enne välispõletust läbi küpseda. Samuti soovite raputada ära lillkapsa külge klammerdunud liigse paneerimise. Kui te seda enne küpsetamist õrnalt maha ei loksuta, osutuvad hammustused endiselt krõbedad ja pehmed, kuid pisut kuivad, nii et puudutage neid õrnalt, et liigne maha saada.
Kuigi enamik "krõbedaid" või praetud toite kipub külmkapis hoides oma krõmpsu kaotama, hoiab see lillkapsas mingil ilusal põhjusel oma krõbedust ja ei muutu isegi pisut märjaks. See tähendab, et need tacod on värskelt valmistatud suurepärased, kuid see teisipäev võib muutuda taco kolmapäeva jääkideks ilma valivate sööjate kaebusteta. Lihtsalt kuumuta lillkapsas uuesti ahjus või röstriahjus, et need oleksid krõbedad.
Koostisosad valmistamiseks lillkapsa tacos retsept:
Krõbeda lillkapsa jaoks:
- 4 tassi väikseid lillkapsaõisi
- 1 tass riisikliid
- 1/2 tassi kartulitärklist
- 2 supilusikatäit tšillipulbrit
- 1 tl soola
- 1 tass piimavaba piima
Lubjakreemi jaoks:
- 1/2 tassi tooreid india pähkleid, leotatud üleöö
- 1/4 tassi värskelt pressitud laimimahla
- 1/4 tassi vett
- 1 küüslauguküüs
- 1/4 tl soola
Serveerimiseks:
- 8 tortillat
- 1/4 pea punast kapsast, õhukesteks viiludeks
- 1/2 tassi koriandrit
- 1/3 tassi hakitud valget sibulat
Kuidas teha lillkapsa tacosid samm -sammult
- Kuumuta ahi 425 kraadini ja vooderda küpsetusplaat silikoonmati või küpsetuspaberiga. Lisage kaussi mittepiimane piim ja pange kõrvale. Vahusta teises kausis kokku riisikliid, kartulitärklis, tšillipulber ja sool.
- Kastke ükshaaval lillkapsaõisikud piimavabasse piima ja viige kohe kuivsegusse. Viska lillkapsa õisiku katmiseks. Raputage üleliigne paneerimine ära ja asetage ettevalmistatud küpsetusplaadile. Korda ülejäänud lillkapsaga.
- Piserdage lillkapsast kookosõli küpsetuspihustiga ja küpsetage 45 kuni 50 minutit või kuni see on krõbe. Viige traatrestile, et vältida nende märjaks saamist.
- Nõruta ja loputa kašupähklid. Sega segistis kašupähklid ülejäänud kreemikomponentidega. Sega, kuni segu on väga ühtlane.
- Tacode kokkupanemiseks vala tortillad peeneks hakitud kapsaga.
- Aseta peale krõbedad lillkapsahammustused.
- Peal sibul ja koriander. Nirista peale kreem ja serveeri.
Järeldus
Need lillkapsa tacod on ideaalne lihavaba esmaspäeva või taco teisipäeva suupiste. Neid saab kiiresti valmistada, neil on palju kasu tervisele ja need sobivad isegi suurepäraselt jääkidena!
Saagis: 8
Suussulav krõbe lillkapsa Tacos retsept
Need lillkapsa tacod on maitsev nädalavahetuse söök! Krõbedad lillkapsahammustused on pehmes maisitortillas ja nende peale lisatakse sõrme-limkin-head laimikreemi.
Ettevalmistusaeg15 minutit
Küpsetusaeg45 minutit
Aeg kokku1 tund
Koostisosad
Krõbeda lillkapsa jaoks:
- 4 tassi väikseid lillkapsaõisi
- 1 tass riisikliid
- 1/2 tassi kartulitärklist
- 2 supilusikatäit tšillipulbrit
- 1 tl soola
- 1 tass piimavaba piima
Lubjakreemi jaoks:
- 1/2 tassi tooreid india pähkleid, leotatud üleöö
- 1/4 tassi värskelt pressitud laimimahla
- 1/4 tassi vett
- 1 küüslauguküüs
- 1/4 tl soola
Serveerimiseks:
- 8 tortillat
- 1/4 pea punast kapsast, õhukesteks viiludeks
- 1/2 tassi koriandrit
- 1/3 tassi hakitud valget sibulat
Juhised
- Kuumuta ahi 425 kraadini ja vooderda küpsetusplaat silikoonmati või küpsetuspaberiga. Lisage kaussi mittepiimane piim ja pange kõrvale. Vahusta teises kausis kokku riisikliid, kartulitärklis, tšillipulber ja sool.
- Kastke ükshaaval lillkapsaõisikud piimavabasse piima ja viige kohe kuivsegusse. Viska lillkapsa õisiku katmiseks. Raputage üleliigne paneerimine ära ja asetage ettevalmistatud küpsetusplaadile. Korda ülejäänud lillkapsaga.
- Piserdage lillkapsast kookosõli küpsetuspihustiga ja küpsetage 45 kuni 50 minutit või kuni see on krõbe. Viige traatrestile, et vältida nende märjaks saamist.
- Nõruta ja loputa kašupähklid. Sega segistis kašupähklid ülejäänud kreemikomponentidega. Sega, kuni segu on väga ühtlane.
- Tacode kokkupanemiseks vala tortillad peeneks hakitud kapsaga.
- Aseta peale krõbedad lillkapsahammustused.
- Peal sibul ja koriander. Nirista peale kreem ja serveeri.
Toitumisalane teave:
Saagis:
8Portsjon:
1Kogus portsjoni kohta:Kalorid: 343Kogu rasv: 11 gKüllastunud rasvad: 3 gTrans-rasv: 0 gKüllastumata rasvad: 8 gKolesterool: 2 mgNaatrium: 663 mgSüsivesikud: 55 gKiud: 9 gSuhkur: 5 gValk: 12 g