Lihtne tortiljasupi retsept kolme oaga

See Lihtne tortilla suppi retsept on soe, südamlik ja tervislik toit. See on täis rikkalikke Mehhiko maitseid ja tekstuure. Iga kausi isikupärastamiseks lisage oma lisandid!

See on supi hooaeg. Pühadejärgse sumina hooaeg, mis on jätnud teid õnnelikult väsinud rahulolusse, kuid väsinud sellest hoolimata. See hooaeg on ilmselt pakkinud mõned küpsised ja dekadentsed toidud ning soovite lähtestada. Väljas on ka külm, kui nimetate põhjapoolkera oma koduks ja kuigi soovite sellele terviserongile tagasi minna, vajate te ka midagi sooja ja südamlikku, et teid käima saada.

Sisestage see supp.

Super tervislik. Super südamlik. Super lihtne.

Kõik, mida vajate pühadejärgsel söögikorral.

Ja see supp on ikka lõbus nädalavahetuse söök. Saate iga kausi kohandada oma valitud lisanditega. Nukutage, piserdage ja keerutage oma teed suppi täiuslikkuseni.

Soovitan seda roogi serveerida võiga viilutatud avokaadoga, krõmpsuvad tortillalaastud, riivitud juust, viilutatud kammkarbid ja värske koriander.

The oad selles retseptis on täidetud teile sobivate kiudainetega. Kiudained on iga dieedi oluline osa, kuna need võivad parandada seedimist ja vähendada seedehäirete tekkimise riski. Pinto oad on täis rauda, ​​mis võib teie energiataset tõsta. Mustad oad sisaldavad antioksüdante ja põletikuvastaseid fütotoitaineid, mis toetavad südame tervist. Garbanzo oad võivad hoida teie veresuhkru taset reguleeritud ja hoida teid tundide jooksul küllastunud.

Peale ubade pakendab mais täiendavat toitumist, nii täistera kui ka tortillalaastude kujul. Mais võib tegelikult parandada kõigi sellesse retsepti lisatud ubades leiduvate toitainete imendumist. Mais lisab sellele retseptile mõnusa magususe, lisamata palju suhkrut. Keskmise maisi kõrvas on vähem suhkrut kui enamikus puuviljades ja see on täis kiudaineid, mis võivad selle suhkru imendumist aeglustada väga tervisliku tempoga.

Nii et pange kauss kokku ja asuge tippima.

Tortilla suppi retsepti jaoks vajalikud koostisosad:

• 2 tl kookosõli
• 1/2 suurt kollast sibulat, kuubikuteks lõigatud
• 2 varssellerit, kuubikuteks lõigatud
• 2 porgandit, kuubikuteks lõigatud
• 1 tl soola
• 1/2 tl pipart
• 1 punane paprika, kuubikuteks lõigatud
• 3 küüslauguküünt, hakitud
• 2 supilusikatäit tomatipastat
• 1 spl tšillipulbrit
• 1/2 tl pune
• 1 purk garbanzoube, nõrutatud ja loputatud
• 1 purk musti ube, nõrutatud ja loputatud
• 1 purk oad, nõrutatud ja loputatud
• 1 tass külmutatud maisi
• 1 purk röstitud tomateid
• 4 tassi köögiviljapuljongit
• 3 loorberilehte
• Paar peotäit tortillalaaste

Valikuline lisand:

• Viilutatud avokaado
• Tükeldatud juust
• Tortilla krõpsud
• Viilutatud kammkarbid
• Cilantro lehed

Tortilla -suppi valmistamise samm -sammult juhised:

1. Kuumuta kookosõli suures supipotis või Hollandi ahjus. Lisage sibul, seller, porgand, sool ja pipar. Prae, kuni köögiviljad on närbunud ja sibulad läbipaistvad.

2. Lisa paprika ja prae veel 5 minutit. Lisa küüslauk ja prae kuni lõhnab umbes 30 sekundit.

1. Lisage tomatipasta, tšillipulber ja pune. Prae, istudes sageli, kuni tomatipasta on tumenenud, umbes 3 minutit.

1. Lisage oad ja mais. Sega kokku.

1. Lisage tomatid, köögiviljapuljong ja loorberilehed. Kuumuta keemiseni ja kata. Hauta aeg -ajalt segades 20 minutit.

1. Eemaldage kaas ja segage paar peotäit tortillalaaste. Hauta 10-15 minutit, et laastud supi sisse pehmeneda.

1. Serveeri soovitud lisanditega.