Kas otsite uut rooga oma argipäeva õhtusöögi kaunistamiseks? Allpool olevas lemmikute loendis on meil täiuslik segu maitsvatest ja toitvatest - koos Aasia taimetoitlaste retseptiga. Neile, kes armastavad head taimetoitu, on peaaegu igale maitsele midagi maitsvat. Ja see hõlmab hammustusi, mis sisaldavad palju värskeid ja maitsvaid koostisosi.
Vaadake neid 30 Aasia taimetoidu retsepti, mida armastada!
1. Vürtsikas apelsini tofu ja paprika
Kui olete magusate ja vürtsikate maitsekoosluste fänn, siis vaadake selle klassikalise roogi retsepti. See on parim viis nautida natuke oranži tibu... me mõtleme… tofu!
„See vürtsikas vegan -apelsini tofu ja paprika on suurepärane lahendus nädalavahetuse õhtusöögiks. Magushapu ja kirbe glasuur krõbedale tofule. ” - Vegan Richa
2. Vegan Praetud riis
Siin on lihtne retsept, mis peaks trikkide kotis olema. See on suurepärane, kui soovite kiiret ja rahuldust pakkuvat õhtusööki - kuid see on ka suurepärane võimalus meelitada lapsi köögivilju sööma.
“Lihtne retsept, milles on vaid mõned koostisosad. Nii maitsev ja saate kasutada oma lemmikköögivilju, see on alati maitsev! ” -
3. Kaasatud rooskapsas ja Shittake potikleebised
Selles roogis toimub natuke magusat ja soolast ning me oleme armunud. Need potistickers võivad kergesti toimida kiire suupiste, väikese eine või alustada õhtusööki pauguga!
"Need krõbedad potikleebised on täidetud Brüsseli kapsa ja shiitake seente ingveriseguga ning serveeritakse magusa soja kastmega." - Oh mu köögiviljad
4. Kung Pao läätsed
Pakkige selle roaga kung pao-inspireeritud läätsedega täidetud roog. See on tõesti mitmekülgne retsept koostisosade väljavahetamiseks, lähtudes ka igaühe toitumisvajadustest.
“Vürtsikad Kung Pao läätsed maitsva kung pao kastme, köögiviljade ja keedetud läätsedega. Lihtne 30 -minutiline õhtusöök nädalavahetusel. Gluteenivaba vegan retsept. Märkus: kui leiate, et läätsed on liiga maalähedased, kahekordistage kaste või kasutage muid kaunvilju, näiteks kikerherneid. ” - Vegan Richa
5. Ananass kašupähklit segades praadima
See on kõige täiuslikum suvine taldrik! Hooajaliste köögiviljade ja ananassi ereda laiguga on see kašupähklite praadimine teie elustiiliplaani osas täiesti rahuldav (tõeliselt täidlane) ja endiselt süüvaba.
„Ma tunnen end alati suurepäraselt, kui valin kiusatustele järele andmise asemel„ õige ”variandi, nii et ma teen seda. Eriti kui lõpptulemus on midagi nii tervislikku ja maitsvat kui see praetud praad. ” - Lihtne juustune
6. Tofu Chow Mein
Chow mein on veel üks klassikaline Aasia roog, mis on võitnud masside seas. Aga kuidas saate selle veganiks muuta? Noh, saate lihtsalt tofut lisada nii!
"See on lihtne retsept" tofu algajale ", kuna see õpetab inimesi seda kasutama. Kui teil on aega, on üks võimalus selle valmistamiseks lõigata tofuplokk pooleks ja mähkida hästi froteeköögirätikusse. Lase sellel vähemalt tund külmkapis seista, et liigne vesi imenduks. Täielikuks eineks serveeri hiina supi ja munarullidega! ” - Kodu maitse
7. Kindral Tso lillkapsas
See on tõesti hämmastav, kui mitmel viisil saab lillkapsast kasutada meie vegan- ja taimetoitlastest sõpradele suurepäraste toitude valmistamiseks. Alates pizza koorikutest kuni kindral Tso oma - see on võitja!
“Lillkapsaõisikud on friteeritud krõbedaks kuldpruuniks, seejärel kaetakse kastmes paraja löögikogusega. See on lõbus alternatiiv klassikalisele kanaroale. - Nick Iverson, Milwaukee, Wisconsin ” Kodu maitse
8. Taimetoitlane Pad Thai
Pad thai sobib suurepäraselt värskelt pannilt või isegi tööpäeva lõunasöögi jääkidena, mida saate tegelikult ka ootama jääda. See on täis värskeid koostisosi ja mõne lisatud valgu parandamiseks võite isegi muna lisada.
"See on lihtne pad thai, mis on täis kargeid köögivilju ja maitsvat maitset. See on kiire, lihtne ja värske maitsega. ” – Kodu maitse
9. Riisipaberirullid mango ja piparmündiga
Igaühel peaks olema a tahke riisirull peidetud oma retseptiraamatutesse, mida nad armastavad. Need on suurepärased lisandid potiõnnele ja annavad suurepärase alguse pidulikeks eineteks. Nendel lisandub mango ja piparmündi maitseid!
„Need riisipaberirullid mango ja piparmündiga on ideaalne kerge õhtusöök kuumadeks suvepäevadeks. Nad on terved, värsked, madala kalorsusega ja ülimaitsvad! Mulle meeldib neid serveerida kerge maapähkli kastmega. ” - Vegan taevas
10. Tai roheline karrisupp
Aasia supid on nii alahinnatud, kuid neid armastavad ka need, kes neist teavad - sest nad on nii kohutavalt maitsvad ja rahuldavad. Ärge laske värvil end eemale juhtida, see on maagiline ja on täis teile sobivaid koostisosi, sealhulgas küüslauku, seeni ja spargelkapsast.
„Roheline karrisupp on Aasia stiilis vegan supp, mis on pakitud värskete maitsetega, riisinuudlidja kookospiim. See on tervislik, rõõmsameelne, ühes potis valmistatud mugavussupp. Ma arvan, et olen andnud teile rohkem kui ühe põhjuse selle vegan Tai rohelise karrisupi retsepti järjehoidjate lisamiseks. ” – Food Fun Frolic
11. Veel praetud ananassi riisi
Kui uskumatu see kunstiteos välja näeb? Tasandage oma kodus valmistatud praetud riisi, lisades segusse ananassi. See on maitsekas, muudab kausi laste jaoks ahvatlevamaks ja muudab teie suvised söögid kõikjal lõbusamaks.
“See Tai ananassiga praetud riis on üks minu lemmikretsepte kiirete päevade jaoks! See on ülilihtne valmistada, tervislik ja nii maitsev. Lisaks on see NII värvikas! Selle ananassiriisi söömine on nagu Tai reisile minek! ” - Vegan taevas
12. Seesami tofu pelmeenid
Pelmeenid on lohutustoit, ükskõik kes sa oled. Igaühel on stiil, mida ta armastab. Ja on veganid ja taimetoitlased armastan neid tofu- ja seesamiseemeid.
“Pelmeenid, mis on täidetud maitsva seesamise tofu ja rohelise sibulaga. Kiire, lihtne ja seda saab aurutada või praadida. ” - Jänes ja hundid
13. Bun Chai Vietnami nuudlisalat
Siin on salat, mis võib teie südame võita. See on täis nii palju maitsvaid ja värskeid koostisosi, sealhulgas: tofu, riisinuudlid, maapähklid, paprika, kurgid ja palju muud.
„Kas vajate tervislikku 30-minutilist sööki? Ärge otsige kaugemale kui see Vegan Bún Chay nuudlisalat! ” – Wanderlust köök
14. Bibimbap
Bibimbapi tundmine tähendab bibimbapi armastamist. Seal on nii palju värskeid koostisosi, nii palju maitset ja järeleandmisel pole süütunnet. Tavaliselt serveeritakse seda munaga - kuid veganite jaoks võite selle lihtsalt pealt ära jätta.
“Kodus bibimbapi valmistamine on ülilihtne! See vegan bibimbap saab üsna kiiresti kokku ja saate enamiku koostisosi ette valmistada. See on Korea klassika, mis on täis maitset ja värvi - kõik ühes kausis! ” - Vegan taevas
15. Vürtsikas Tenderstem maapähkli nuudlid Sega praadida
Hea praadimine on ka üsna rahuldust pakkuv eine, kas sa ei arva? Ja sellel on kindlasti isegi lapsed, kes küsivad sekundeid - ja petavad nad paraja koguse köögiviljade hulka -, sest see on hea maitse!
"Kiire, lihtne ja ülimaitsev roog, mida saab serveerida kuumalt õhtusöögiks või külmana homseks pakitud lõunaks." - Wallflower köök
16. Veel Pad Thai
Siin on veel üks Tai padi retsept, mida võiksite kiiresti vaadata. Sellele on lisatud palju erinevaid maitseid, mis koos tofuga hästi kokku sobivad.
„Enamik restorane serveerib pad thai õlipõhise kalakastmega. Minu versioon on õlivaba ja taimne, kuid sellegipoolest on see maitsev magusate, hapude ja vürtsikate maitsete kombinatsioon. ” - Minge piimavabaks
17. Kikerherne karri kartulitega
Karri ja kartul? Oleme müüdud! Siit saate teada, kuidas valmistada uskumatut kikerherne karrit ja serveerida seda igaühe lemmikroa südamliku abiga. Kui tunnete end liiga tasakaalutuna, võite riisi puhastada.
„See lihtne vegan kikerherne karri kartuli, herne ja porgandiga sobib suurepäraselt kiireks nädalavahetuse õhtusöögiks! See on maitsev, lohutav ja täis valke ja toitaineid. Ja see on valmis vaid 30 minutiga! ” - Vegan taevas
18. Tofu Teriyaki vardad
Siis, kui kõik teised piinavad kana ja veiseliha - saate kergelt vahustada teriyaki hoopis tofuvardaid. Serveerige ükskõik millise küljega, mida soovite, ja minge mõneks sekundiks - see ei tee teile haiget!
"Need Teriyaki tofuvardad on väga mitmekülgsed ja teevad suurepärast näputoitu iseseisvalt või maitsva valguna teie köögiviljatoidus." - Pähklivaba vegan
19. Aasia salat ingveriseesami kastmega
On aeg näidata veel ühte suurepärast salatit. Saate neid ette valmistada, kui kasutate neid lõunasöögi võimalusena. Neid on ka üsna lihtne isikupärastada, nikerdades või lisades muid värskeid koostisosi.
"See taimetoitlane ja veganist inspireeritud Hiina salat on lõuna- või õhtusöögiks piisavalt rikkalik ja täis tervislikke koostisosi, nagu kapsas, köögiviljad ja kašupähklid. Seesami ingverikaste lisab magusat ja soolast maitset. ” – Nami muumia köök
20. Kindral Tso kikerherned
Leidsime veel ühe viisi kindral Tso küpsetamiseks ja seekord kasutavad nad kikerherneid lillkapsas. Serveeri seda riisipeenra kohal ja naudi kõiki lihtsaid maitseid.
"General Tso tibuherned (vegan, gluteenivaba) on maitsev ja tervislik alternatiiv tavalisele tso-kanale või isegi tofule neile, kes soja vältivad." - Tervislikumad sammud
21. Veel üldist Tsos lillkapsast
Siiski ei saanud me seal peatuda. Ei, me pidime segusse lisama veel ühe vegan kindral Tso. Ja seekord praadivad nad lillkapsast!
"See kindral tso lillkapsas on nii krõbe, maitsev ja vürtsikas-magus! Ja see on sama hea kui praetud versioon, olles samas palju tervislikum! Tere tulemast lillkapsa taevasse! ” – Vegan taevas
22. Magus hapu tofu
Olgem ausad, tofu on tõeliselt suurepärane valguasendaja paljudele Aasia roogadele. Ja see magushapu valik ei erine absoluutselt.
"Jätke väljavõtmine vahele ja tehke see magus ja hapu tofu kodus. See valmib kiiremini, kui jõuate sõita kohalikku Hiina restorani ja tagasi! ” - Dianne veganköök
23. Tai maapähkli köögivilja võileivad
Siin on lõbus keerutamine klassikalisel köögiviljavõileival. Neile, kes juba kasutavad rohelisi alamid, proovige seda uut maitset suuruse järgi. See aitab lõunatavaid jazzida ilma liigse kärata.
"Need köögiviljavõileivad sobivad ideaalselt lihavaba esmaspäeva söögiks ja on üsna kerged ning maapähklivõi pakub enamikku valku ja rasva. Aga kui soovite neid “veiseliha” muuta, lisage oma lemmik küpsetatud tofu või tempeh. Mõlemad sobivad selle värske kombinatsiooniga maitsvalt. ” - Minge piimavabaks
24. Soba nuudlisalat maapähklikastmega
Ära lase tema välimusel end petta, see salat on vägev. See võib tunduda nagu lisand, kuid see on piisavalt võimas, et iseseisvalt seista. Me lubame.
"See külm Soba nuudlisalat maapähklikastmega on täidlane vegan-eelroog, mis sobib suurepäraselt lõuna- või kerge õhtusöögi jaoks." – Frommy Bowl
25. Congee riisipuder
Kas olete kunagi saanud riisiputru - või koonust? See on Aasia toidusõprade lemmik ja me oleme siin selle retsepti jaoks, mis sisaldab edamame.
"Kui teile meeldivad soolased hommikusöögid, siis meeldib see kook tempeh, edamame ja pak choi. Congee on soolane Aasia riisipuder, mis on väga populaarne kogu Aasias. Ära jäta seda tervislikku Aasia mugavat toitu ilma! ” - Vegan taevas
26. Vürtsikas Szechuani baklažaan
Baklažaan on selle roa täht - ja asjaolu, et see on praetud, erutas meid veelgi. Olgem siiski tõelised, see on kaste, mis muudab selle nii hingetuks (ja sellel on löök!).
"Hinge soojendav, restoranistiilis Szechuani baklažaan segatakse praetud ja kaetud sõrmega lakkudes vürtsikas kastmes." - Päris hea toit
27. Seesami ingveri Teriyaki kaste
Mõnikord on ainus retsept, mida tõesti vajate, retsept, mis täiendab paljusid teisi. See teriyaki kaste on täiesti vegan - ja sojavaba. Ja seda saab kasutada nii paljude valkude, tofuse, köögiviljade, riisi ja muu jaoks!
„Siit saate teada, kuidas valmistada kõige maitsvam parim vegangluteenivaba Teriyaki kaste täiesti õlivabaks ja sojavabaks! Maitsestatud ja kookospähkli aminosid, värsket ingverit ja murulauku kasutades saab sellest teie teriyaki kaste. ” – Vegan 8
28. Papaia salatirullid
Siin on veel mõned rullid, mis muudaksid teie järgmise õhtusöögi või potiõnne korral üsna maitsvaks. Need on ainulaadsed ja toovad iga öö hammustusele palju maitsvat ja toitev maitset.
„See Tai stiilis papaiasalatirullide retsept sisaldab rohelisi ube, porgandeid, tomateid, rohelist papaiat ja maapähklid koos maapähklikastmega maitsvaks eelroaks, kui te ei saa otsustada värskete rullide ja papaia vahel salat! ” – Wanderlust köök
29. Veganvõi kana kana ja lillkapsaga
Või kana võib olla suur Aasia lemmik - see on kindlasti üks meie omadest - aga kuidas seda üle kanda millekski, mida vegan endale lubada saab? No lisad hoopis kikerherned ja lillkapsa - duh!
“See veganvõikana on üks mu lemmiktoidu retsepte! See on super kreemjas ja uskumatult rikas ilma võid kasutamata! Kana asemel nõuab see veganvõi kana kikerherneid ja lillkapsast. See on väga maitsev ja üsna lihtne valmistada! ” - Vegan taevas
30. Küüslaugu seesami nuudlid
Lastele meeldivad need. Täiskasvanud ihkavad neid. On aeg õppida, kuidas neid valmistada. Küüslaugu seesaminuudlid on sama lohutavad kui klassikalised võinuudlid. Lisage retsept järjehoidjatesse!
„Lihtsad küüslauguse seesami nuudlid, mis on vegan, gluteenivabad ja valgurikkad tänu Explore Cuisine kikerhernes spagettile! Valmis vaid 10 -minutilise toiduvalmistamise ajal ning maitsestatud magusa ja soolase, ülimalt küüslauguse seesamise kastmega. ” - Jah, see on vegan
