Avokaado -friikartulite retsept koriandri -laimikastmega

Need Avokaado friikartulid on lihtne ja maitsev lisand! Need friikartulid on täis tervislikke rasvu ja täisteratooteid.

Kõigi lemmikköögiviljad muutuvad kõigi lemmikuks kiirtoidu lisandiks ja tulemuseks on hämmastav.

Kreemjas, unistav avokaado saab paneeritud ja küpsetatud karge täiuseni. Maitsvad ja pehmed küpsetatud interjöörid on kaetud kerge ja karge paneeringuga, et saada ülim kreemjas/krõmpsuv kogemus.

Ja kuidagi on need dekadentsed friikartulid lõpuks terved.

Avokaadod, mis annavad neile kartulitele vastupandamatult kreemja tekstuuri, on täis toitumist. Neil on rohkem kaaliumi kui banaanil ja nad on täis kiudaineid. Nende rasvasisaldus on küllastav, mis võib viia vähem söömiseni. Avokaado võib parandada ka südame tervist, ennetada vähki, leevendada artriiti ja alandada LDL -kolesterooli taset. Ja kõik need tervislikud rasvad on ilus toit! Need võivad toita juukseid, nahka ja küüsi.

Koriander lisab meie dipikastmele erksat maitset ja aitab võõrutusest. Cilantro on üks vähestest toitudest, mis võib eemaldada kehast liigsed raskmetallid koos toksiinidega, mis võivad meie energiatasandil ära voolata. Cilantro võib vähendada ka ärevust, parandada und ja leevendada kõhuvalu.

Ideaalsete avokaado friikartulite jaoks on mõned näpunäited:

Esiteks ostke avokaadod ebaküpsena. Sina tahad avokaadosid olema tumeroheline, kuid katsudes kindel. Kui avokaadod küpsetavad, pehmendavad nad ja muutuvad ideaalseks tekstuuriks. Küpsete avokaadode kasutamine toob kaasa pehmed friikartulid.

Teiseks tahad need friikartulid kohe ära süüa. Kui te seda teete, premeeritakse teid krõbeda kattega välispindade ja kreemja rikkaliku interjööriga. Kuid oodake, kuni saate nautida neid maitsvaid friikartuleid, ja teil on leotatud paneering ja pehmed friikartulid, kaugel soovitud tulemusest.

Kuid järgige neid kahte näpunäidet ja saate iga kord täiuslikke friikartuleid!

Avokaado friikartulite jaoks vajalikud koostisosad:

Kastme jaoks:

• 1/2 tassi majoneesi (soovi korral vegan)
• Mahl ja koor alates 1 laimist
• 1/4 tassi peeneks hakitud koriandrit

Friikartulite jaoks:

• 4 keskmist avokaadot, lõigatud viiludeks (avokaado peab peaaegu küpsema, kuid mitte pudruks muutuma)

Jahu paneerimisjaama jaoks:

• 1/2 tassi kaerajahu (võib olla universaalne, kui see pole gluteenivaba)
• 1/2 tl soola
• 1/2 tl küüslaugupulbrit
• 1/2 tl sibulapulbrit
• 1/2 tl pipart

Vedela paneerimisjaama jaoks:

• 1/2 tassi magustamata mandlipiima
• 10 kriipsu kuuma kastet
• 1/2 tl soola

Leivapuru paneerimisjaama jaoks:

• 2 tassi riivsaia (vajadusel gluteenivaba)
• 1/2 tl soola
• 1/2 tl küüslaugupulbrit
• 1/2 tl sibulapulbrit
• 1/2 tl pipart

Juhised avokaado friikartulite valmistamiseks samm -sammult:

1. Kuumuta ahi 450 kraadini. Vooderda küpsetusplaat mittekleepuva fooliumiga ja kata küpsetuspritsiga. Kõrvale panema.

1. Vahusta kausis kõik jahu paneerimisjaama koostisosad.

Vahusta teises kausis kõik vedela paneerimisjaama koostisosad.
1. Avokaado friikartulid koriandri -laimikastmega 4. Sega kolmandas kausis kõik riivsaia paneerimisjaamas olevad koostisosad.

1. Võtke avokaado kiil ja määrige see jahu paneerimisseguga, seejärel katke see kiiresti vedelikuga ja katke seejärel riivsaiaga. Aseta avokaado prae ahjuplaadile. Korda ülejäänud avokaado viiludega.

1. Lisa friikartulid ahju ja küpseta 10 minutit. Keerake friikartulid õrnalt ümber ja küpsetage veel 8-10 minutit või kuni kuldpruunini. Serveeri dipiga.

Need friikartulid on suurepärane võimalus tarbida rohkem köögivilju ja tervislikke rasvu! Serveeri neid traditsioonilise friikartuli asemel järgmisel grillimisel, et toitumine kiireneks, või serveeri maitsev lõunasöök salati kõrvale.