Hüppa retsepti juurde

Head õhtusööki, mis on südamlik, tervislik ja lihtne, on raske leida. See roog kontrollib kõiki kaste. See on südamlik. Spagetti squashi pajaroog on täidetud rikkaliku ja kreemja rosmariiniküüslaugukastmega, mis loob rikkaliku pajaroa ja vastab kreemjale gratiini tekstuurile, et saada parimaid mõlemaid roogasid. Nõu ülemine osa muutub pruuniks ja mõnusalt krõbedaks, keskosa aga pehmeks ja kreemjaks. Sellel on sügisesed soojendavad maitsed ja ahjust soojalt süües on see hubane nagu lõkke ees teki sisse pugemine.

Kreemjas küpsetatud rosmariinist spagetid -squashi pajaroog

See on tervislik. Jah, see on kreemjas lohutav roog, aga juhtub ka olema piimavaba, gluteenivaba, paleo ja vegan. Tänu meie Spaghetti Squash Casserole baasile jääb retsept raskemate nuudlite asemel kergeks, isegi kui see pakub teile seda mugavat toidutunnet.

See on lihtne. See retsept on ahjus käsitsi küpsetamine. Kui olete kastmega kokku seganud, on see passiivne küpsetusaeg. See roog soojeneb ka uskumatult hästi. Kui soovite seda enne tähtaega teha a söögipidu,

või soojendate ülejääke, libistage lihtsalt kogu küpsetusnõu 350 -kraadises ahjus tagasi ja kuumutage, kuni see on soojenenud.

Kreemjas küpsetatud rosmariinist spagettikõrvitsa pajaroa retsept

Pildiga täiusliku spagetti-squashi pajaroa saamiseks peate teadma mõnda asja:

Näpunäide 1: vajutage pausi.

Spagetikõrvitsas on palju niiskust. Nõu kreemja tekstuuri säilitamiseks peame eemaldama hea koguse seda niiskust. Kui teie kõrvits on ahjus pehmeks küpsetatud, lülitage ahi välja ja laske kõrvitsal veel 30 minutit välja lülitatud ahjus istuda. See kuivatab kõrvitsa, eemaldades liigse niiskuse, ilma üleküpsetamiseta. Kui jätate selle sammu vahele, leotab kõrvits järgmise küpsetamisetapi ajal liigse niiskuse välja ja tulemuseks on märg, vesine valmis pajaroog.

Näpunäide 2: tükeldage see. Haki see päris hästi.

Rosmariin on maitsev pühadeürt, kuid see, mis pole maitsev, on suure rosmariinitüki hammustamine. See on üks tugev ürt ja suutäis närimiseks pole maitsev suutäis. Haki kindlasti oma rosmariin väga peeneks, et selle maitse imenduks kogu roogi ja ei ületaks ühtki suutäit.

Näpunäide #3 Ülemine koorik.

Selle roa kuldpruun koorik näeb mitte ainult hea välja, vaid ka hämmastava maitsega. Nende vastupandamatute krõbedate tükkide jaoks lülitage broiler küpsetamise viimastel minutitel sisse. Jälgige tassi tähelepanelikult, sest järelvalveta praadimine võib muuta teie roa kuldseks kuni kiiresti põlema.

Serveeri kreemjas küpsetatud rosmariinist spagetid -squashi pajaroog

Koostisosad maitsva spagetti -squashi pajaroa valmistamiseks:

  • 2 keskmist spagetikõrvitsat
  • 1 1/2 tassi toorest kašupähklit
  • 1/2 tassi mandlipiima
  • 2 supilusikatäit toiteväärtusega pärmihelbeid
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 supilusikatäis peeneks hakitud rosmariini
  • 2 tl värskelt pressitud sidrunimahla
  • 1 tl soola
  • 1/2 tl pipart

Kuidas valmistada spagetti squashi pajaroogi samm -sammult:

Kreemjas küpsetatud rosmariinist spagettikõrvitsa pajaroog 1. samm
  1. Kata kašupähklid veega ja leota üleöö või vähemalt 4 tundi.
  1. Kuumuta ahi 350 kraadini. Lõika spagetikõrvitsa varreots ära. Lõika kõrvits pikuti pooleks.
Kreemjas küpsetatud rosmariinist spagettikõrvitsa pajaroog eelsoojenda ahi
  1. Kraapige seemned välja ja visake ära suur metallist lusikas.
Kreemjas küpsetatud rosmariinist spagettikõrvitsast pajaroog
  1. Asetage kõrvits, lõigatud pool ülespoole, küpsetusplaadile ja küpsetage 40-50 minutit või kuni nuga on pehme. Lülitage ahi välja ja jätke kõrvits veel 30 minutiks sisse. Võta ahjust välja ja lase kahvliga ühelt küljelt teisele laiuselt lahti, et nuudlid lahti saada.
Kreemjas küpsetatud rosmariinist spagettikõrvitsast pajaroog
  1. Tühjendage ja loputage kašupähklid ning lisage need kiirele segistile. Lisa mandlipiim ja sega ühtlaseks. Tõsta kaussi ja sega juurde toitepärm, küüslauk, rosmariin, sidrunimahl, sool ja pipar.Kreemjas küpsetatud rosmariinist spagetid squashi pajaroog nõrutatakse ja loputatakse
    1. Sega spagetikõrvits kastmega ja tõsta küpsetusnõusse.
    Kreemjas küpsetatud rosmariinist spagettikõrvitsast pajaroog
    1. Küpseta 50 minutit, seejärel prae, kuni ülemine koorik on kuldpruun. Serveeri.
    Kreemjas küpsetatud rosmariinist spagettikõrvitsast pajaroog
    Jätka sisuga

    Saagis: 9

    Spagetti squashi pajaroog - kreemjas ja rosmariin

    Serveeri kreemjas küpsetatud rosmariinist spagetid -squashi pajaroog

    Head õhtusööki, mis on südamlik, tervislik ja lihtne, on raske leida. See roog kontrollib kõiki kaste. See on südamlik. Spagetti squashi pajaroog on täidetud rikkaliku ja kreemja rosmariiniküüslaugukastmega, mis loob rikkaliku pajaroa ja vastab kreemjale gratiini tekstuurile, et saada parimaid mõlemaid roogasid.

    Ettevalmistusaeg15 minutit

    Küpsetusaeg2 tundi10 minutit

    Lisaaeg4 tundi

    Aeg kokku6 tundi25 minutit

    Koostisosad

    • 2 keskmist spagetikõrvitsat
    • 1 1/2 tassi toorest kašupähklit
    • 1/2 tassi mandlipiima
    • 2 supilusikatäit toiteväärtusega pärmihelbeid
    • 2 küüslauguküünt, hakitud
    • 1 supilusikatäis peeneks hakitud rosmariini
    • 2 tl värskelt pressitud sidrunimahla
    • 1 tl soola
    • 1/2 tl pipart

    Juhised

    1. Kata India pähklid veega ja leota üleöö või vähemalt 4 tundi.
    2. Kuumuta ahi 350 kraadini. Lõika spagetikõrvitsa varreots ära. Lõika kõrvits pikuti pooleks.
    3. Kraapige seemned välja ja visake ära suure metallist lusikaga.
    4. Asetage kõrvits, lõigatud pool ülespoole, küpsetusplaadile ja küpsetage 40-50 minutit või kuni nuga on pehme. Lülitage ahi välja ja jätke kõrvits veel 30 minutiks sisse. Võta ahjust välja ja lase kahvliga ühelt küljelt teisele laiuselt lahti, et nuudlid lahti saada.
    5. Tühjendage ja loputage kašupähklid ning lisage need kiirele segistile. Lisa mandlipiim ja sega ühtlaseks. Tõsta kaussi ja sega juurde toitepärm, küüslauk, rosmariin, sidrunimahl, sool ja pipar.
    6. Sega spagetikõrvits kastmega ja tõsta küpsetusnõusse.
    7. Küpseta 50 minutit, seejärel prae, kuni ülemine koorik on kuldpruun. Serveeri.

    Toitumisalane teave:

    Saagis:

    9

    Portsjon:

    1

    Kogus portsjoni kohta:Kalorid: 189Kogu rasv: 10 gKüllastunud rasvad: 2 gTrans-rasv: 0 gKüllastumata rasvad: 7 gKolesterool: 0 mgNaatrium: 278 mgSüsivesikud: 22 gKiud: 4 gSuhkur: 7 gValk: 6 g

    © Gabriela Vatu

    Kategooria: Toit