Délicieuse recette de smoothie à l'orange avec des légumes

Besoin de revitaliser votre corps après cet hiver long et sec? Offrez-vous un délicieux smoothie à base de légumes et de fruits à l'orange et d'un peu de gingembre. Il ne contient que quelques ingrédients, vous pourrez donc boire ce jus épais et délicieux en un rien de temps.

Voici ce dont vous aurez besoin pour cette recette de smoothie à l'orange :

• 1 orange
• 1/2 tasse de carottes
• 1/2 poivron orange
• 1/2 patate douce, cuite
• 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre

Comment préparer la recette du smoothie à l'orange :

Commencez par retirer le cœur du poivron et coupez-le en grosses tranches. Vous n'en aurez besoin que de la moitié environ, alors mettez le reste de côté pour le dîner.

Placez les poivrons dans un mixeur (ou un Magic Bullet, dans mon cas) avec une poignée de carottes miniatures, la moitié d'une patate douce cuite et le gingembre. Tranchez ensuite votre orange et pressez le jus de chaque section dans le mélangeur. Fermez-le et mélangez à feu moyen ou élevé jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Le smoothie résultant sera épais et délicieux, bourré de toutes sortes de nutriments et d'antioxydants. La vitamine C de l'orange aidera à renforcer votre système immunitaire, tandis que les patates douces contiennent du fer, du magnésium, de la vitamine D et bien sûr beaucoup de fibres.

À votre santé!