Dans notre maison, un parcelle ou la socialisation se produit à l'automne. Il y a des fonctions scolaires, des réunions de parents, des événements d'équipes sportives, et ainsi de suite. Nous sommes le genre de cuisiniers enthousiastes qui se feront un plaisir d'apporter une sorte de collation maison à à peu près n'importe quoi, mais nous sommes aussi totaux Les nerds du bricolage qui aiment garder les choses que nous avons faites de saison afin que tout le monde se sente vraiment chez soi, quelle que soit la période de l'année est. C'est pourquoi nous avons eu les yeux ouverts pour les amuse-gueules d'automne ces derniers temps!
Vous sentez-vous tout aussi intéressé que nous, sinon plus, à l'idée d'apprendre à préparer de nouveaux types d'amuse-gueules de saison que vous n'avez jamais essayés auparavant? Découvrez ces 15 recettes, idées et combinaisons de saveurs fantastiques que nous avons rencontrées jusqu'à présent dans notre recherche d'inspiration et de conseils.
1. Nachos pommes caramel
En plus d'être le parent qui aime cuisiner et partager ce que vous avez fait, êtes-vous aussi totalement ce parent qui se faufile toujours des éléments sains comme des fruits dans des collations à base de friandises, juste pour montrer à vos enfants à quel point manger des choses nutritives peut être délicieux trop? Ensuite, nous pensons que vous pourriez être la personne idéale pour donner ces appétissants nachos aux pommes au caramel décrits étape par étape. Petite Luna un essai!
2. Brochettes d'artichauts aux épinards
Juste au cas où vous préféreriez quelque chose de salé et peut-être un peu plus proche d'un apéritif, depuis l'événement où vous prenez des collations à est maladroitement chronométré juste à côté d'un repas et vous savez que les gens auront faim, voici une version portable d'une saveur classique combinaison! Vérifier Route du bonheur jaune pour en savoir plus sur la façon dont ils ont fabriqué ces délicieux moulinets aux épinards et aux artichauts.
3. Brochettes de courge musquée au bacon et à l'érable
Comme nous, avez-vous complètement tombé amoureux de la tendance actuelle à l'idée de mettre des éléments de bacon à l'érable dans à peu près tout ce que vous faites? Eh bien, nous faisons des recettes basées uniquement sur l'inclusion des mots « bacon à l'érable » tout le temps, nous ne pouvons donc pas dire que nous vous blâmons! Vérifier Cuisine de la taille d'une bouchée pour apprendre comment l'un de nos plats préférés, les brochettes de courge musquée au bacon et à l'érable, a été préparé.
4. Trempette crémeuse pour tarte à la citrouille
Est-ce que nous vous avons encore fait penser à quel point vous aimeriez faire un dessert portable et partageable plutôt qu'un plat salé, mais vous recherchez une touche unique à un goût beaucoup plus classique, car vous essayez toujours d'apprendre de nouvelles façons de préparer votre plat préféré les saveurs? Eh bien, si vous aimez la tarte à la citrouille, même moitié moins que nous, nous avons le sentiment que vous obtiendrez également un vrai Débarrassez-vous de cette trempette crémeuse pour tarte à la citrouille et de ces trempettes pita au sucre et à la cannelle, toutes décrites pour votre commodité au Vin et colle.
5. Casser les choux de Bruxelles et tremper
Êtes-vous le genre de cuisinier qui préfère toujours emporter un plat à base de légumes dans des endroits où vous ne connaissez pas tout le monde, car cela correspond à leurs restrictions alimentaires, même s'ils sont végétariens? Dans ce cas, voici un amuse-gueule d'automne à base de légumes dont nous ne pouvons vraiment pas nous passer en ce moment! Découvrez comment Délice fait ces choux de Bruxelles et trempette «crackés» qui ont été confits afin qu'ils aient une douceur et un croquant supplémentaires (mais pas trop non plus) qui les rendent fondamentalement irrésistibles.
6. Boule de fromage de récolte
À notre avis, les boulettes au fromage sont un classique de la préparation des amuse-gueules que nous pensons littéralement que chaque personne dans le monde mérite de les essayer au moins une fois dans sa vie. En plus d'aimer le goût de la recette traditionnelle, nous adorons également le fait qu'il existe tant d'adaptations savoureuses et saisonnières de cette idée de base! C'est pourquoi cette délicieuse recette de Appétit quotidien attiré notre attention. Découvrez comment ils ont fabriqué cette boule de fromage de récolte recouverte de toutes sortes de délicieux ingrédients d'automne.
7. Boulettes de viande à l'érable et au cidre de pomme à la mijoteuse
En dépit d'être lié et déterminé à apporter une sorte de amuse-gueules à un événement cette semaine, travaillez-vous également à temps plein et élever plusieurs enfants, vous avez donc du mal à trouver le bon moment pour faire quelque chose qui a vraiment du goût digne d'intérêt? Eh bien, si vous avez une mijoteuse ou une mijoteuse, nous sommes sur le point de répondre à tous vos espoirs avec cette recette de Maman à l'heure! Leur tutoriel vous guide à travers le processus simple et rapide de fabrication de ces boulettes de viande à l'érable et au cidre de pomme à la mijoteuse qui sont si bonnes que personne ne pourra s'arrêter à une seule.
8. Planche de charcuterie de récolte
Comme plusieurs autres idées que nous avons incluses dans cette liste, voici une recette fantastique qui vous donne une idée automnale d'un autre plat classique de finger food: la planche de charcuterie! Bien sûr, vous avez quelques-uns des suspects habituels ici, mais au lieu d'inclure simplement ce que vous feriez normalement à n'importe quel autre moment de l'année, Crayon n°2 vous guide à travers un menu légèrement différent et beaucoup plus adapté aux saveurs d'automne, suggérant des choses comme des figues, des canneberges et même un bol de maïs sucré.
9. Récolte de maïs caramel
Êtes-vous le genre de personne qui a toujours aimé la saveur d'un dessert ou d'une gâterie lorsqu'il y a un peu de sucré et de salé mélangés au même endroit? Dans ce cas, nous pensons peut-être que cette prochaine idée de Deux soeurs pourrait être le meilleur pour vous! Découvrez comment ils ont amplifié la saveur de leur pop-corn en ajoutant toutes sortes de délicieuses friandises afin de faire un maïs au caramel de récolte personnalisé que les gens mangeront par poignée.
10. Bouchées de bratwurst enrobées d'un croissant d'Oktoberfest
En plus de faire de vos amis ou collègues quelque chose qui implique des saveurs de saison, êtes-vous aussi le genre de cuisinier qui aime explorer des recettes internationales et célébrer tous des vacances et des occasions spéciales qui tombent dans un mois chaque fois que vous le pouvez, pas seulement celles qui sont originaires de votre lieu de résidence? Eh bien, si vous avez des projets pour l'Oktoberfest cette année, alors Bravo la cuisine a juste la recette pour vous! Leurs bouchées de bratwurst enveloppées dans un croissant ont un goût tout simplement divin.
11. Feuilles de croissant au fromage
Avons-nous réellement pensé à l'idée de laisser vos enfants participer au processus de préparation proprement dit, puisque nous avons tout parlé du nombre de leurs événements sociaux cet automne pourrait être un endroit idéal pour prendre le doigt nourriture? Eh bien, nous avons récemment fait ces superbes feuilles de croissant au fromage décrites étape par étape Événements affamés et ils étaient si simples à faire que nos enfants nous ont presque pris les rênes jusqu'à ce que les pièces nécessaires aux adultes impliquant des couteaux ou le four soient impliquées!
12. Boules de farce enrobées de bacon
Même si ce n'est pas encore tout à fait Thanksgiving, êtes-vous le genre de personne qui aime tellement la nourriture de cette fête que vous utiliserez essentiellement n'importe quel même pendant toute la saison comme excuse pour faire quelque chose qui ressemble à votre Thanksgiving complet dîner? Ensuite, nous serions prêts à dire que ces boules de farce enveloppées de bacon et cette trempette crémeuse aux canneberges sont présentées dans des détails impressionnants sur Qui a besoin d'une cape ? sera droit dans ta ruelle !
13. Quesadillas poires, brie et oignons caramélisés
Peut-être que vous préparez des amuse-gueules pour quelque chose de légèrement plus petit où vous savez qu'il y aura moins de monde, et vous savez aussi que ils partagent un palais similaire au vôtre et cela ne vous dérangera pas un instant si vous apportez quelque chose d'un peu plus gourmand et non conventionnel? Dans ce cas, nous Tout à fait vous suggérons de jeter un coup d'œil à ce délicieux plat de quesadilla aux poires, au brie et aux oignons caramélisés de Jessica dans la cuisine a été mis en place !
14. Bruschetta à la courge musquée et aux pommes
Juste au cas où vous vous retrouvez encore à parcourir notre liste mais à penser à quel point vous avez aimé l'idée de mettre une touche d'automne de dégustation unique sur un plat classique, sinon toute l'année, voici une autre suggestion pour votre considération! Nous admettrons que nous sommes un peu obsédés par la façon dont Whitney Bond a fait cette version d'automne de bruschetta en remplaçant les tomates et les oignons en dés habituels par de la courge musquée et de la pomme.
15. Figues au four et fromage de chèvre
À votre avis, les meilleurs aliments pour les doigts sont-ils toujours les aliments remplis qui sont petits et faciles à prendre et à mettre dans votre bouche pendant que vous déplacez-vous dans la pièce pour socialiser car, en plus d'être pratique à manger, l'aspect rempli garantit que vous ne sacrifiez rien saveur? Dans ce cas, nous Tout à fait vous encourage à regarder comment Bonne cuisine fait ces figues au four au goût d'automne fantastiquement farcies au fromage de chèvre !
Avez-vous déjà préparé d'autres types de fantastiques amuse-gueules d'automne qui ont été un énorme succès auprès de votre famille et de vos amis, mais que vous ne voyez pas ici sur notre liste? Dites-nous tout sur ce que vous avez fait dans la section commentaires ou créez un lien vers la recette afin que nous puissions l'essayer aussi!
