Êtes-vous une personne du petit-déjeuner total? Aimez-vous l'odeur d'un repas fait maison qui flotte dans votre maison chaque matin, ou au moins le week-end? Tout le monde sait que les œufs sont un élément clé de tout bon petit-déjeuner, mais il faut parfois secouer un peu les choses. D'ailleurs, qui a dit qu'on ne pouvait manger que des œufs au petit-déjeuner, de toute façon ?
Découvrez ces 15 délicieuses recettes d'œufs uniques qui vous donneront envie de régler votre réveil demain matin (ou de rentrer du travail à l'heure du petit-déjeuner pour le dîner) !
1. egguf poché sur polenta au pesto d'olives
Le Ktchn vous montre comment préparer un délicieux repas aux herbes en faisant pocher un œuf et en le servant sur de la polenta chaude. Le pesto d'olives lui donne encore plus de saveur !
2. Poêlée de patates douces et bruxelles
Avez-vous déjà vu de délicieuses poêles sur les menus du petit-déjeuner dans les restaurants? Vous pouvez aussi faire vos propres poêles à la maison! L'amour et les citrons
3. Feta au four avec olives, tomates et œufs
Ce plat gluant et appétissant est littéralement parfait pour les personnes qui veulent faire passer leurs œufs au niveau supérieur. Accompagnés de tomates et d'olives et nichés dans de la feta fondue, ces œufs nagent littéralement de saveur. Obtenez la recette sur Ma cuisine de Jérusalem.
4. Pomme de terre au four deux fois avec un œuf sur le dessus
Les pommes de terre au four sont déjà l'un des meilleurs plats d'accompagnement, mais il y a toujours la possibilité de faire quelque chose de meilleur! Aventure de cuisine maison compris comment faire ça… avec des œufs bien sûr! Ajoutez de la ciboulette, du fromage ou de la crème sure pour plus de goût.
5. Sandwich aux œufs frits et aux champignons
Cette recette peut sembler très simple, mais c'est certainement une combinaison à laquelle nous n'avions tout simplement pas pensé auparavant! Nous sommes si heureux Garnir de citron l'a fait, car cela fait gronder notre ventre. Taper un œuf au plat dessus rend tout délicieux !
6. Shakshuka
Cette recette marocaine de Nourriture52 combine des œufs avec de la sauce tomate épicée et du yogourt d'une manière que vous absolument ne trouvera dans aucun de vos restaurants locaux. L'odeur à elle seule suffit à vous mettre l'eau à la bouche.
7. Frittata aux blancs d'œufs et aux légumes verts
Les plats aux œufs sont une excellente occasion de manger plus de légumes verts, même si vous n'êtes pas vraiment un grand fan de légumes. Une fois que vous les avez frits dans une omelette, tout ce que vous allez vraiment goûter, ce sont les délicieux œufs, le fromage décadent et les herbes ou les épices que vous décidez d'ajouter. Cette recette de Chef sain est particulièrement adapté à l'alimentation car il est fait avec des blancs d'œufs !
8. Risotto au bacon, aux œufs et aux poireaux
Comme si le risotto au bacon et aux poireaux ne sonnait pas assez bien tel quel, cette recette de amoureux de la cuisine est surmonté d'un œuf au plat et assaisonné. Entre ça et le bacon, c'est fondamentalement un petit-déjeuner extra génial dans un bol!
9. Soupe aux œufs aux épinards rapide et facile
La soupe aux œufs est probablement le plus grand écart par rapport à votre petit-déjeuner standard que nous avons inclus jusqu'à présent, mais c'est aussi l'une des façons les plus délicieuses de les savourer! Cette recette de Fille Cuisiniers Monde est assez simple pour que vous puissiez déguster un délicieux plat d'œufs même lorsque vous n'avez pas beaucoup de temps pour le préparer.
10. Riz frit au tofu fumé et aux œufs
Si nous parlons de plats asiatiques qui incorporent des œufs, nous ne pouvons pas laisser le riz frit de la liste! Cette recette particulière de riz frit de Cuisiner sans chichi est fait avec du tofu fumé qui lui donne beaucoup plus de saveur que vous ne le pensez. Entre ça et les œufs, ce plat a tout pour plaire.
11. Croque Madame déconstruit
Si vous êtes déjà fan des recettes classiques de Croque Madame, alors vous serez complètement dingue de celle-ci! Ma couronne invisible vous guide tout au long du processus de cuisson d'un « sandwich déconstruit » ou d'un pudding au pain contenant tous les délicieux ingrédients que vous trouverez sur un Croque Madame, avec l'œuf sur le dessus !
12. Oeufs au four à l'avocat
Avez-vous déjà vu des plats de petit-déjeuner préparés en faisant cuire un œuf au milieu d'un morceau de pain grillé ou à l'intérieur de la moitié inférieure d'un poivron? Si celles-ci sont intrigantes mais pas tout à fait vos idées préférées en termes de goût, cette recette de Couple blanc sur riz peut être ta solution! Nous avons l'eau à la bouche rien qu'en pensant à la combinaison d'œufs, d'avocat et de bacon tous cuits ensemble.
13. Asperges aux œufs pochés sur gruau
Avez-vous de bons souvenirs de manger des gruaux faits maison par votre grand-mère quand vous étiez enfant? C'est un de ces plats qui ne font que rappeler des souvenirs. Happyolks le transforme en un repas un peu plus gastronomique en ajoutant des asperges délicieusement grillées et, bien sûr, un délicieux œuf sur le dessus.
14. Pizza épicée aux tomates et aux œufs
Cherchez-vous vraiment à impressionner l'amateur d'œufs de votre famille avec des façons particulièrement uniques de manger leur nourriture préférée? Nous serions prêts à parier qu'ils n'ont probablement jamais mangé d'œufs sur une pizza auparavant! Obtenez cette recette géniale sur Desserts pour le petit déjeuner.
15. ufs Bénédicte burgers
Comment n'avions-nous jamais pensé à combiner deux repas aussi délicieux en un seul auparavant? Dieu merci Le brasseur et le boulanger fait! Plutôt que des galettes de bacon, de jambon ou de saucisses pour le petit-déjeuner sur vos œufs Benedict, optez pour de vrais hamburgers !
Connaissez-vous un passionné d'œufs qui est toujours à la recherche de meilleures façons de manger son plat préféré? Partagez ce post avec eux pour un peu d'inspiration culinaire !
