Nous avons tous entendu des poèmes et des dictons sur les fleurs printanières et nous avons tous vu à quel point les fleurs de nos jardins fleurissent magnifiquement au début du printemps. Le printemps est une excellente occasion d'essayer de nouvelles cuisines, pâtisseries et préparations de boissons de saison tout en profitant de ces fleurs! En fait, saviez-vous qu'il existe des fleurs que vous pouvez réellement manger? Qu'est-ce qui pourrait vous mettre plus dans l'ambiance du printemps que de transformer de jolies fleurs en beaux plats et boissons ?
Découvrez ces délicieuses recettes printanières aussi parfumées et belles que délicieuses!
1. Cupcakes aux fleurs comestibles
Ces cupcakes comportent des fleurs comestibles nichées dans le glaçage, et ils sont également préparés avec du sirop simple infusé de fleurs! (Source: Tribeca Délicieux Délicieux)
2. Salade printanière de fleurs comestibles aux feuilles de pissenlit
Si vous êtes le genre de personne qui essaie de manger sainement au printemps pour être à votre meilleur en été, une salade de glycine est la recette parfaite pour vous! (Source:
3. Fleurs de courge frites fourrées de fromage de chèvre aux herbes
Savourez ces délicieux paquets de douceur et de saveur d'herbes pendant qu'ils sont chauds et doux! (Source: Blog sur la nourriture au thym)
4. Popsicles bouquet de printemps
Ajoutez les fleurs comestibles biologiques que vous préférez à votre recette de popsicle préférée pour un peu plus de goût. Ceux-ci sont aromatisés au concombre et à la limonade! (Source: Marla Meredith)
5. Coquilles Saint-Jacques à l'orange et au gingembre
Garnir de délicieuses recettes de fruits de mer avec des fleurs comestibles fraîches fait passer à la fois la saveur et la présentation au niveau supérieur. (Source: Karine Moniqui)
6. Gâteau aux fleurs sucrées
Les violettes douces font les décorations de gâteaux parfaites (et elles sont aussi délicieuses seules)! (Source: Massepain)
7. Beignets de fleurs de courgettes
Les fleurs de courgettes sont mieux cultivées dans votre propre jardin, mais votre marché de producteurs locaux en aura aussi, et leur goût vaut la peine d'être mis en valeur! (Source: Le voleur de persil)
8. Glaçons aux fleurs comestibles
Les fleurs comestibles ajoutent de la couleur et de la saveur à chaque boisson dans laquelle vous les mettez! (Source: Thérapie de jardin)
9. Asperges, chèvre et fleurs avec vinaigrette à l'orange
Essayez de cuisiner cette recette avec des fleurs de calendula, de bourrache ou de sauge! (Source: La révélation du goût)
10. Gâteau expresso, chocolat blanc et rose
Les pétales de rose sucrés sont la garniture sucrée parfaite sur ce délicieux gâteau, et ils sont aussi décoratifs! (Source: Poires au Chocolat)
11. Salade de fleurs de ciboulette et concombre
Quoi de plus frais pour l'été qu'une salade de concombre légère et propre avec de petites fleurs de ciboulette? (Source: Accro à la soupe)
12. Poulet grillé au miel de lavande
Entre le miel et la lavande parfumée, vous êtes dans une saveur douce qui contraste bien avec les herbes sur le dessus. (Source: 2 ragoûts)
13. Sucettes de fleurs de printemps
Choisissez votre fleur préférée et suivez la recette de la sucette sucrée. Essayez d'utiliser des pensées, des roses, des violettes, de la lavande ou de l'hibiscus! (Source: Pâtisseries printanières)
14. Limonade au thé à la fraise et à l'hibiscus
Les fraises et les fleurs d'hibiscus donnent un goût unique et sucré suffisamment fruité pour le printemps et l'été. (Source: Pleine fourche en avant)
15. Biscuits sablés à la lavande et aux bleuets
Comme si les cookies aux myrtilles ne semblaient pas assez délicieux, la lavande dans ceux-ci les rend particulièrement uniques et savoureux. (Source: Persil rose)
Avez-vous essayé d'autres recettes de fleurs comestibles que vous ne voyez pas ici? Parlez-nous d'eux dans la section commentaires!
