Hé, toi là-bas. Ouais, c'est à toi que je parle, celui qui déteste cuisiner. Je comprends: chercher une recette, trouver les bons ingrédients, hacher lesdits ingrédients et les mélanger ensemble semble être un tas de bêtises alors que Deliveroo n'est qu'un simple coup. Mais voici ce que personne ne vous dit: la cuisine peut être vraiment apaisante, une sorte de pleine conscience active si vous voulez. (je parierais puzzles ont le même effet.) Comme la plupart des gens, depuis le début du confinement, je passe beaucoup plus de temps en cuisine. Je vous épargne la liste des plats que j'ai cuisinés (même si j'ai fait du pain aux bananes car bien sûr je avoir), mais je dirai qu'avoir une bonne idée de ce que je vais cuisiner pour mon repas du soir a été un vraie joie.

Et le moyen le plus simple de s'inspirer pour le menu du soir? Quelques bons livres de recettes. Maintenant, je ne possède pas de charges, mais quelques-unes ont été vraiment utiles pour me donner des idées, même si je n'ai pas tous les ingrédients sous la main. Il y a, cependant, une stipulation que j'ai pour ces

tomes: Ils doivent avoir fière allure. Oui, je sais à quel point cela peut paraître ridicule, mais comme l'a dit William Morris: « N'ayez rien dans votre maison que vous ne sachiez être utile ou que vous ne croyiez beau. »

Je veux fondamentalement que tous mes livres de cuisine aient l'air aussi beaux qu'un tome de table basse haute couture, mais qu'ils m'offrent toujours des moyens de créer de délicieux plats. Je sais, je ne demande pas grand-chose. La bonne nouvelle, c'est qu'il y a plein de livres qui répondent à mes goûts (je sais !), j'ai donc créé une édition des plus cool que vous adorerez cuisiner et que vous exposerez ensuite dans votre maison. Continuez à faire défiler pour mon montage, et j'espère que lorsque vous aurez terminé, vous serez inspiré.