हम में से बहुत से लोग चमकदार, स्वस्थ बाल चाहते हैं जो बढ़ते हैं तेज़. जबकि आप पहले से ही अपने बालों के लिए विटामिन ले सकते हैं, सामयिक उपचार का उपयोग कर सकते हैं और किसी भी चीज़ से बचने की कोशिश कर सकते हैं जो आपके बालों को हर कीमत पर नुकसान पहुंचा सकता है, बालों के विकास का रहस्य भी आपके आहार में निहित है। सौभाग्य से यह पता चला है कि आपके बालों के लिए अच्छे विटामिन और पोषक तत्व आपकी त्वचा और नाखूनों के लिए भी अच्छे हैं-जीत-जीत।
"अधिकांश पोषक तत्व जो त्वचा के लिए अच्छे होते हैं, वे बालों (और उस मामले के लिए नाखून) के लिए भी अच्छे होते हैं, क्योंकि बाल, त्वचा और नाखून समान प्रोटीन से बने होते हैं। साथ ही, जब चमकती त्वचा और स्वस्थ दिखने वाले बालों की बात आती है तो अच्छी आदतें दिखाई देती हैं। उदाहरण के लिए, पर्याप्त नींद और उचित जलयोजन वास्तव में आपकी त्वचा के रंग-रूप को दर्शाता है, और इसलिए उचित विषहरण करता है," एकीकृत आहार विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ कहते हैं रॉबिन फोउटन, एमडी, आरडीएन, एचएचसीएकेडमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स के प्रवक्ता।
"और पूरे दिन एंटीऑक्सिडेंट!" उसने मिलाया। "फ्री रेडिकल्स हमारी कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं, और इसमें हमारी त्वचा कोशिकाएं भी शामिल हैं, इसलिए खुद को फ्री रेडिकल्स से बचाने का सबसे अच्छा तरीका है। आमूल-चूल नुकसान (और समय की बर्बादी) का अर्थ है बहुत सारे पौधे खाद्य पदार्थ जो एंटीऑक्सिडेंट में उच्च होते हैं और पौधे पर कंजूसी नहीं करते हैं। वसा।"
नीचे कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों पर एक नज़र डालें जो आपके बालों को मजबूत और तेज़ी से बढ़ने में मदद कर सकते हैं—और उन्हें अपने आहार में शामिल करने का सरल और छोटा बदलाव करें।
लेकिन यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि बालों के झड़ने के कई कारण हैं। आपका आहार इसका कारण हो सकता है, लेकिन तनाव और हार्मोन भी योगदान दे सकते हैं। NS अमेरिकन एकेडमी ऑफ डर्मेटोलॉजी यह भी कहता है कि वंशानुगत बाल विकार या ऑटोइम्यून रोग अपराधी या अंतर्निहित स्थिति हो सकते हैं। यदि आप बालों के झड़ने का अनुभव कर रहे हैं और पता नहीं क्यों है, तो अपने डॉक्टर से जांच करवाना सबसे अच्छा है।
"सबप्टिमल थायरॉइड का स्तर वास्तव में बालों की मोटाई और बालों की संरचना को प्रभावित कर सकता है - इसका मतलब है कि भले ही आपके थायरॉयड का स्तर भीतर हो 'सामान्य' श्रेणी, वे इष्टतम नहीं हो सकते हैं - इसलिए एक एकीकृत या कार्यात्मक चिकित्सा पेशेवर के साथ काम करने से इसे हल करने में मदद मिल सकती है," कहते हैं फ़ोरौटन।
पालक आयरन से भरपूर होता है, जो स्वस्थ बालों के लिए महत्वपूर्ण है। "आयरन आपके रक्त को ऑक्सीजन देता है और बालों के विकास के लिए आवश्यक है। इस पर ध्यान दें यदि आपके पास भारी अवधि है और अपने स्तर की जांच करें, "फोउटन कहते हैं। चुकंदर भी आयरन का अच्छा स्रोत है।
Foroutan का कहना है कि गोमांस और भेड़ का बच्चा भी लोहे का एक स्रोत है। लीन कट चुनें और अनुशंसित हिस्से के आकार से चिपके रहें।
कद्दू के बीज जिंक का एक बड़ा स्रोत हैं। आखिरकार, बहुत अधिक या बहुत कम स्तर बालों के झड़ने में योगदान कर सकते हैं। बीफ और पालक में भी जिंक होता है।
अगर आप अकेले एक दर्जन सीप खा सकते हैं तो कोई बात नहीं, आपको यह खबर पसंद आएगी। Foroutan के अनुसार, उनके पास जिंक और आयरन का उच्च स्तर है।
"विटामिन ई कोशिकाओं को मुक्त-कट्टरपंथी क्षति से बचाता है और बालों के विकास को बढ़ावा दे सकता है," फोउटन कहते हैं। तो हाँ, एवोकैडो ऐड-ऑन ऑर्डर करें; यह विटामिन ई का अच्छा स्रोत है।
अस्थि शोरबा में कोलेजन होता है, एक प्रोटीन जिसे हम जानते हैं लाभ त्वचा स्वास्थ्य. कोलेजन आपके बालों में पाया जाता है और इसे मजबूत कर सकता है। इसके अतिरिक्त, अनुसंधान ने पाया है कि यह बालों को बनाने वाले प्रोटीन का समर्थन और बढ़ावा दे सकता है।
अंडे की जर्दी में पोषक तत्व choline और बायोटिन होते हैं, जो Foroutan कहते हैं कि यह बालों के विकास को बढ़ावा दे सकता है और स्वस्थ त्वचा. हालांकि ए बायोटिन की कमी दुर्लभ है, यह बालों के पतले होने और शरीर के बालों के झड़ने का कारण बन सकता है। यदि आप बायोटिन सप्लीमेंट की तलाश कर रहे हैं, तो Foroutan की सलाह है: "कुछ सप्लीमेंट्स के साथ समस्या यह है कि उनके पास वास्तव में फर्क करने के लिए पर्याप्त महत्वपूर्ण पोषक तत्व नहीं हैं। बायोटिन की खुराक वास्तव में केवल तभी काम करती है जब आप बायोटिन में कम हों, लेकिन फिर भी, 5 से 10 एमसीजी की खुराक की तलाश करें- इससे कम आपके समय या धन के लायक नहीं है।"
NS ओमेगा -3 लाभ सैल्मन अंतहीन प्रतीत होता है, लेकिन मछली में बायोटिन भी होता है। इसके अतिरिक्त, ए 2018 अध्ययन पाया गया कि मछली का तेल भी बालों के विकास को बढ़ावा दे सकता है।
अपने भोजन के माध्यम से बायोटिन प्राप्त करने का एक और तरीका मीठे आलू के माध्यम से है, Foroutan सुझाव देता है। शकरकंद में बीटा-कैरोटीन भी अधिक होता है, जिसे शरीर विटामिन ए में बदल देता है। विटामिन ए को बढ़ावा दे सकता है स्वस्थ खोपड़ी, लेकिन बहुत अधिक पोषक तत्व बालों के झड़ने का कारण बन सकते हैं— अमेरिकन एकेडमी ऑफ डर्मेटोलॉजी कहते हैं कि यदि आप विटामिन की खुराक या कुछ दवाएं लेते हैं तो आप इसका बहुत अधिक सेवन कर सकते हैं।
"विटामिन सी आपके शरीर को कोलेजन बनाने में मदद करता है, लेकिन हमें अपनी कोशिकाओं को सूर्य और वायु प्रदूषण से मुक्त-कट्टरपंथी क्षति से बचाने के लिए भी इसकी आवश्यकता होती है," फोउटन कहते हैं। यदि आप अपने आहार में अधिक विटामिन सी शामिल करना चाहते हैं तो स्ट्रॉबेरी एक अच्छा विकल्प है।
जब आप विटामिन सी के बारे में सोचते हैं, तो सबसे पहले जो बात दिमाग में आती है वह है संतरे। स्वस्थ बालों के लिए आपकी सूची में जोड़ने के लिए यह एक और फल है।
अमेरिकन एकेडमी ऑफ डर्मेटोलॉजी का कहना है, "जब शरीर को पर्याप्त प्रोटीन नहीं मिलता है, तो वह उसे मिलने वाले प्रोटीन को राशन देता है।" बालों के विकास को रोकने के लिए शरीर प्रोटीन राशन कर सकता है एक तरीका है। लगभग दो से तीन महीने बाद जब कोई व्यक्ति पर्याप्त प्रोटीन नहीं खाता है, तो आप बालों के झड़ने को देख सकते हैं। अधिक प्रोटीन खाने से बालों का झड़ना बंद हो जाएगा।" हम जानते हैं कि मांस, अंडे और मछली प्रोटीन प्रदान कर सकते हैं, लेकिन बीन्स एक और विकल्प है।