पेनकेक्स सही नाश्ता, सही दोपहर का भोजन, रात का खाना या मिठाई हो सकते हैं। निश्चित रूप से, हम अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में पेनकेक्स को बहुत अधिक पसंद करते हैं, इसलिए शायद यह समझना आसान है कि हम क्यों जानना चाहते हैं कि हम उन्हें कैसे फ्रीज कर सकते हैं।
यदि आप सोच रहे हैं कि क्या आप पेनकेक्स को फ्रीज कर सकते हैं, तो हम निश्चित रूप से इस पर काम कर सकते हैं। हम सभी चरणों से गुजरेंगे ताकि हम यह पता लगा सकें कि हम यह कैसे कर सकते हैं।
क्या आप पेनकेक्स को फ्रीज कर सकते हैं?
बेशक, हम केवल वही नहीं हैं जो पेनकेक्स पसंद करते हैं। हमारे एक पाठक ने हमें फ़्रीज़िंग पैनकेक के बारे में एक संदेश भेजा है। यह रहा:
मेरा सबसे छोटा बेटा और उसके दोस्त स्क्वैश टीम में शामिल हैं और हर शनिवार को प्रतियोगिता मैच खेलते हैं। चूंकि यह बहुत अधिक मांग वाला खेल है, जब वे शाम 4 बजे घर आते हैं, तो वे भूखे मर रहे होते हैं और हमने उनके स्क्वैश खेलों के बाद एक विशाल पैनकेक स्नैक बनाने की यह परंपरा स्थापित की है!
मैं आमतौर पर उन्हें किक करने से पहले बनाता हूं, लेकिन लगातार 20 पैनकेक बनाने में काफी समय लगता है, और मुझे लगता है कि मैं आसान हो जाएगा अगर मैं पहले से पेनकेक्स तैयार कर सकता हूं और फिर उन्हें फ्रीज कर सकता हूं, तो मैं हर बार जल्दी में नहीं होता शनिवार! क्या पके हुए पेनकेक्स को फ्रीज करना संभव है? या आप पेनकेक्स बैटर को फ्रीज करने की सलाह देते हैं?
हाँ, आप पेनकेक्स जमा कर सकते हैं! आप या तो फ्रीज कर सकते हैं पका हुआ पेनकेक्स या पेनकेक्स बैटर.
पैनकेक बैटर को फ्रीज कैसे करें?
जैसा कि हमने पहले ही उल्लेख किया है, आप पके हुए पेनकेक्स, या बैटर को फ्रीज कर सकते हैं।
पेनकेक्स बल्लेबाज संरक्षण और ठंड सलाह
- मैंएन फ्रिज: आप अपने पैनकेक बैटर को के लिए रख सकते हैं दो दिन फ्रिज में अधिकतम, प्लास्टिक की बोतल में। उपयोग करने से पहले अच्छी तरह मिलाएं, सलाद के कटोरे में डालें और चम्मच से रीमिक्स करें।
- फ्रीजर में: आप इसे की अवधि के लिए फ्रीज कर सकते हैं 2 महीने, हमेशा एक प्लास्टिक की बोतल में।
पेनकेक्स को फ्रीज कैसे करें?
पेनकेक्स संरक्षण और ठंड सलाह
- फ्रिज में: आप अपने पैनकेक भी पका सकते हैं और उन्हें 3-4 दिनों के लिए स्टोर करें रेफ्रिजरेटर में एल्यूमीनियम पन्नी में।
- फ्रीजर में: आप इन्हें a. में डालकर फ्रीज भी कर सकते हैं संग्रहण झोला और प्रत्येक क्रेप को चर्मपत्र कागज से अलग करें ताकि वे आपस में चिपके नहीं।
पेनकेक्स को अधिक समय तक कैसे रखें?
यदि आप पेनकेक्स को अधिक समय तक रखना चाहते हैं, तो आप वैक्यूम सीलर का उपयोग कर सकते हैं। वैक्यूम सीलर्स महान हैं क्योंकि वे हवा निकालते हैं और बैग को पूरी तरह से सील कर देते हैं, जिससे भंडारण में अधिक समय लगता है।
हमारे पास वैक्यूम सीलर्स की एक लंबी सूची है जिसे आप आज़मा सकते हैं, लेकिन हमारा पसंदीदा है FoodSaver V4840 2-इन-1 वैक्यूम सीलर मशीन, एक उपकरण जो फ्रीजर बैग और कंटेनरों के साथ समान रूप से काम करता है। यह आपको लंबे समय में समय और पैसा बचाएगा।
पेनकेक्स और पैनकेक बैटर को कैसे पिघलाएं?
पैनकेक या बैटर को पिघलाना दो तरह से किया जा सकता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस तरीके से फ्रीजिंग कर रहे हैं।
- पैनकेक बैटर: आटे को कमरे के तापमान पर गलने दें, इसलिए इसे कुछ घंटे पहले निकालने के बारे में सोचें।
- पेनकेक्स: पैनकेक को माइक्रोवेव में कुछ सेकंड के लिए पिघलाएं। उन्हें जमने से वे थोड़े अधिक भंगुर हो सकते हैं।
