यह शाकाहारी निकोइस सलाद रेसिपी पोषक तत्वों और अद्भुत स्वादों से भरपूर है! यह सलाद-भोजन नुस्खा सिर्फ 30 मिनट में एक त्वरित और आसान रात के खाने के लिए बनाया जा सकता है! निकोइस सलाद एक पारंपरिक फ्रेंच सलाद रेसिपी है।
अवयव पाउंड फिंगरिंग आलू, लंबाई में आधा। बड़े चम्मच केपर्स, कटे हुए। चम्मच जैतून का तेल। पौंड हरी बीन्स, छंटे हुए। पिंट चेरी टमाटर, आधा। जार मैरीनेटेड आर्टिचोक, सूखा हुआ। परोसने के लिए स्प्रिंग मिक्स
पानी के एक बड़े बर्तन को तेज आंच पर उबाल आने तक गर्म करें। आलू में जोड़ें और लगभग 15 मिनट तक कांटा निविदा तक पकाएं। आलू को पानी से निकाल लीजिये.
पके हुए आलू को कटे हुए केपर्स, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल और एक बड़ी चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें। रद्द करना।
पानी के उसी बर्तन में, हरी बीन्स डालें और चमकीले हरे और कुरकुरा-कोमल होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ। हरी बीन्स को तुरंत उबलते पानी से हटा दें और खाना पकाने को रोकने के लिए उन्हें बर्फ के स्नान में डुबो दें। रद्द करना।
प्रत्येक कटोरी में, मुट्ठी भर स्प्रिंग मिक्स डालें। पके हुए आलू, हरी बीन्स, टमाटर, जैतून और आर्टिचोक के साथ शीर्ष। ड्रेसिंग के साथ शीर्ष और कोट करने के लिए टॉस करें। सेवा कर।