एक प्रामाणिक आयरिश अनुभव के लिए 30 सेंट पैट्रिक दिवस खाद्य विचार

सेंट पैट्रिक दिवस का आनंद लेने का सबसे अच्छा तरीका दोस्तों और परिवार के साथ पारंपरिक आयरिश भोजन करना है। खोजने के लिए पढ़ें 17 मार्च को मनाने के लिए सर्वश्रेष्ठ भोजन विचार.

पारंपरिक आयरिश भोजन में कॉर्न बीफ़ और गोभी से लेकर आयरिश स्टू, सोडा ब्रेड, शेफर्ड पाई, कोलकैनन, पोटैटो केक और बारम्ब्रैक शामिल हैं।. ये व्यंजन आयरलैंड के सबसे प्रतिष्ठित व्यंजनों में से कुछ को याद करते हुए 17 मार्च को उदासीनता की हवा लाते हैं। जबकि व्यंजन क्षेत्र के अनुसार भिन्न हो सकते हैं, सेंट पैट्रिक दिवस के दौरान कुछ स्टेपल उपलब्ध हैं। इस सूची में वर्णित पारंपरिक आयरिश भोजन की सूची इस प्रकार है:

• गोमांस और गोभी
• कॉर्न बीफ और गोभी का सूप
• कॉर्न बीफ और गोभी रोल
• कॉर्न बीफ और साउरक्राट सैंडविच
• कॉर्न बीफ और गोभी पिज्जा
• डबलिन कोडडले
• कलकणों
• आयरिश विजेता
• बॉक्सटी (आयरिश आलू केक)
• शेफर्ड पाई
• मछुआरे की पाई
• स्कर्ट-एंड-किडनी पाई
• खूनी सॉसेज
• सफेद हलवा
• आयरिश सोडा ब्रेड
• गिनीज ब्राउन ब्रेड
• आयरिश पेस्ट्री
• पूर्ण आयरिश नाश्ता
• गिनीज-ठीक सामन
• समुद्री भोजन चावडर
• आयरिश स्टू
• आयरिश आलू का सूप
• Sauteed गोभी
• गोभी और गाजर के साथ उबला हुआ बेकन
• भुना हुआ गाजर और अजमोद शहद के साथ
• ससेज और मिलावट
• बर्मब्रेक
• गिनीज चॉकलेट
• आयरिश जई केक
• पाखंडी

आवश्यक सामग्री और नुस्खा संसाधनों सहित प्रत्येक सेंट पैट्रिक दिवस भोजन विचार के बारे में अधिक जानकारी खोजने के लिए पढ़ें। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न अनुभाग में और जानें।

1. गोमांस और गोभी

कॉर्न बीफ़ और गोभी आयरिश व्यंजनों में एक मुख्य भोजन है, जो आमतौर पर सेंट पैट्रिक दिवस के आसपास परोसा जाता है. कॉर्न बीफ़ ब्रिस्केट को मसालों के मिश्रण में नर्म होने तक उबालें, जिसमें आम तौर पर नमक, तेज़ पत्ते, साबुत काली मिर्च, लौंग, दालचीनी और ऑलस्पाइस शामिल होते हैं। ओवरकुकिंग से बचने के लिए बाद में गोभी डालें क्योंकि यह मांस की तुलना में तेजी से पकता है, और अधिक स्वाद के लिए कुछ आलू, गाजर और एक प्याज फेंक दें। जब मांस तैयार हो जाता है, इसे आराम करने दें, इसे अनाज में काट लें, और सब्जियों और सरसों या हॉर्सरैडिश सॉस के स्वाद के लिए परोसें।

मिलने जाना सभी व्यंजन इस सेंट पैट्रिक दिवस भोजन के लिए पूरी नुस्खा के लिए, जिसके लिए डच ओवन की आवश्यकता होती है। भोजन तैयार करने में 2 घंटे 30 मिनट का समय लगता है। हालाँकि, यदि आपके पास डच ओवन नहीं है, तो आप सुरक्षित रूप से एक बड़े बर्तन का उपयोग कर सकते हैं, जब तक आप खाना पकाने के समय को समायोजित करते हैं।

2. कॉर्न बीफ और गोभी का सूप

कॉर्न बीफ़ और गोभी का सूप सेंट पैट्रिक दिवस समारोह का पर्यायवाची एक क्लासिक व्यंजन है. यह पारंपरिक मकई बीफ़ और गोभी नुस्खा के लिए एक प्यारा मोड़ जोड़ता है, जो उन लोगों के लिए आदर्श है जो मानते हैं कि घर में हमेशा सूप होना चाहिए। यह सूप किफायती, स्वादिष्ट और हार्दिक है, परिवार और दोस्तों के बड़े समारोहों के लिए बढ़िया है। इसमें बीफ़ या चिकन स्टॉक से बने स्वादिष्ट शोरबा में धीमी गति से पका हुआ बीफ़, आलू, गाजर, प्याज़ और गोभी शामिल हैं। जब कॉर्न बीफ़ नर्म हो जाए, तो इसे सूप से निकाल लें, इसे चूरे और वापस रख दें।

चेक आउट स्कीनी स्वाद लेना इस सेंट पैट्रिक दिवस भोजन पर। यह गार्निश के लिए लीक, लहसुन, पीली मिर्च और कटा हुआ अजमोद भी उपयोग करता है। नुस्खा में खाना पकाने के तीन तरीकों के निर्देश हैं: स्टोव, स्लो कुकर और इंस्टेंट पॉट।

3. कॉर्न बीफ और गोभी रोल

रोल बनाकर कॉर्न बीफ़ और गोभी को सेंट पैट्रिक डे परिवार के पसंदीदा में बदल दें. कई रोल के साथ एक बड़ी थाली बनाना एक शानदार डिनर आइडिया है क्योंकि आपके मेहमान खुद ही परोस सकते हैं। कॉर्न बीफ को टेंडर होने तक उबालें और इसे कद्दूकस कर लें। गाजर, पार्सनिप और छिलके वाले आलू को अलग से उबालें जब तक कि वे मैश करने और मिलाने के लिए पर्याप्त नरम न हों। गोभी के पत्तों को तब तक भाप दें जब तक कि वे नरम न होने लगें। वेजिटेबल मैश की एक परत और कॉर्न बीफ़ में से एक का उपयोग करके रोल को इकट्ठा करें। सभी रोल्स को ओवन-सेफ डिश में रखें, उन्हें किसी भी बचे हुए वेजिटेबल मैश से घेरें और गोभी के पकने तक बेक करें।

की ओर जाना होम मेड इंटरेस्ट इस सेंट पैट्रिक डे डिश के बारे में अधिक जानकारी के लिए। इसे बनाने में 30 मिनट और पकाने में 4 घंटे 20 मिनट का समय लगता है।

4. कॉर्न बीफ और साउरक्राट सैंडविच

कॉर्न बीफ़ और सॉकरक्राट सैंडविच एक नया सेंट पैट्रिक डे फ़ूड है, जो क्लासिक कॉर्न बीफ़ और पत्तागोभी के बजाय किण्वित गोभी (सॉकरक्राट) का उपयोग करके एक ट्विस्ट डालता है. यह नाश्ते, दोपहर के भोजन या एक त्वरित नाश्ते के लिए एक उत्कृष्ट विचार है क्योंकि इसमें कोई खाना पकाने की आवश्यकता नहीं है।

के लिए जाओ स्प्रूस खाता है इस सेंट पैट्रिक डे सैंडविच को असेम्बल करना सीखने के लिए। इस रेसिपी में सॉरेक्राट, डार्क राई ब्रेड, स्विस चीज़, कॉर्न बीफ़ और सरसों की आवश्यकता होती है। अधिक स्वाद और रस के लिए बेकन जोड़ें। बेझिझक ब्रेड स्लाइस को टोस्ट करें या पूरे सैंडविच को मेल्टिंग चीज़ के साथ गर्म भोजन के लिए अवन में बेक करें। यदि आपके पास डेली के बजाय ताजा कॉर्न बीफ़ है, तो इसे धीमी गति से पकाने, उबालने या ओवन में पकाने से तैयार करें।

5. कॉर्न बीफ और गोभी पिज्जा

पिज़्ज़ा एक शानदार सेंट पैट्रिक डे फूड आइडिया है जो बच्चों को कॉर्न बीफ़ और पत्तागोभी खाने के लिए राजी करता है. यह सबसे छोटी रेसिपी में से एक है जिसमें कॉर्न बीफ़ और गोभी शामिल है क्योंकि आपको इसे धीरे-धीरे पकाने की ज़रूरत नहीं है।

चेक आउट खाद्य नेटवर्क का लेना इस सेंट पैट्रिक डे डिश पर, जिसे तैयार करने में 35 मिनट, पकाने में 1 घंटा और 1 घंटा 40 मिनट का निष्क्रिय समय लगता है। चीनी, सक्रिय शुष्क वर्ष, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, नमक और सभी उद्देश्य के आटे का उपयोग करके आटा बनाएं। टॉपिंग के लिए, कटा हुआ कॉर्न बीफ़, कटी हुई हरी गोभी, पतले कटे हुए आलू, मोज़ेरेला चीज़, मोंटेरे जैक चीज़ और परमेसन चीज़ का उपयोग करें। पिज्जा टॉपिंग के रूप में उपयोग करने से पहले आपको गोभी को भूनना चाहिए और आलू को भूनना चाहिए। सर्वोत्तम परिणामों और अधिकतम स्वाद के लिए जर्रेड स्लाव मिश्रण के बजाय ताजा कटा हुआ गोभी का प्रयोग करें। अपने कॉर्न बीफ़ टॉपिंग के लिए वांछित बनावट प्राप्त करने के लिए, अपने आकार को धारण करने के लिए अच्छी तरह से पका हुआ और कटा हुआ मांस चुनें। पिज़्ज़ा को ताज़ी कटी पार्सले या चाइव्स के छिड़काव के साथ परोसें।

6. डबलिन कोडडले

डबलिन कॉडल एक हार्दिक और आरामदायक पारंपरिक आयरिश व्यंजन है, जो सेंट पैट्रिक दिवस मनाने के लिए आदर्श है. इसमें पोर्क सॉसेज, बेकन, आलू और प्याज की परतें होती हैं। प्रामाणिक डबलिन कॉडल बनाने के लिए, आपको गुणवत्ता वाले पोर्क सॉसेज, पोर्क बैक रैशर्स (बेकन के मोटे स्लाइस), और बहुत सारे आलू चाहिए। सफेद प्याज बेहतर होते हैं, लेकिन पीले या लाल वाले चुटकी में ठीक होते हैं। कुंजी सभी सामग्रियों को स्टोवटॉप या ओवन में धीरे-धीरे पकाने से पहले लगभग समान आकार में काट रही है ताकि वे एक दूसरे के साथ अपने स्वादों को संक्रमित कर सकें। ताज़े मक्खन, सोडा ब्रेड और गिनीज बियर के साथ गरमागरम परोसें।

चेक आउट पूरी तरह से ले लो डबलिन कॉडल पर, जो एक ओवन, एक डच ओवन, गिनीज बियर और लहसुन का उपयोग करता है। इसे बनाने में 15 मिनट और पकाने में 2 घंटे का समय लगता है।

7. कलकणों

Colcannon एक पारंपरिक और आरामदायक आयरिश व्यंजन है जिसे सेंट पैट्रिक दिवस के लिए साइड या मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में तैयार किया जाता है. यह मैश किए हुए आलू और केल या गोभी के साथ बनाया जाता है, आमतौर पर मक्खन, नमक, काली मिर्च, दूध, कटा हुआ शल्क और कभी-कभी बेकन के साथ स्वाद होता है। Colcannon एक बहुमुखी व्यंजन है क्योंकि आप इसे अपनी पसंद के अनुसार समायोजित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, अधिक स्वाद के लिए बारीक कटा हुआ प्याज या लीक मिलाएं या अधिक समृद्ध बनावट के लिए क्रीम के स्थान पर दूध डालें।

की ओर जाना बस व्यंजनों इस सेंट पैट्रिक दिवस भोजन के बारे में अधिक जानकारी के लिए। इस रेसिपी को बनाने में 10 मिनट और पकाने में 25 मिनट का समय लगता है।

8. आयरिश विजेता

आयरिश शैंपू मैश किए हुए आलू और कटा हुआ शल्क से बना एक पारंपरिक आलू-आधारित व्यंजन है, जिसे आप सेंट पैट्रिक दिवस के लिए एक साइड के रूप में तैयार कर सकते हैं।. इसे उबले, तले या ग्रिल्ड मीट के साथ सर्व करें। एक मलाईदार बनावट तक पहुंचने तक आलू को मक्खन और दूध के साथ उबालें और मिलाएं, फिर स्कैलियंस में फोल्ड करें। एक बार मिलाने के बाद, तुरंत आयरिश शैंपू का आनंद लें या अतिरिक्त खस्ता स्वाद के लिए इसे कड़ाही में भूनें। इस भोजन को अतिरिक्त स्वादिष्ट बनाने के लिए कसा हुआ पनीर, जड़ी-बूटियाँ या ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू का रस मिलाएँ।

मिलने जाना स्प्रूस खाता है सेंट पैट्रिक दिवस पर आयरिश शैंपू बनाने की विधि जानने के लिए। इसे बनाने में 10 मिनट और पकाने में 20 मिनट का समय लगता है।

9. बॉक्सटी (आयरिश आलू केक)

सेंट पैट्रिक दिवस पर आलू प्रेमियों के लिए बॉक्स्टी एक शानदार आयरिश व्यंजन है. यह कसा हुआ और मैश किए हुए आलू से बना है जो एक फ्लैट केक में बनता है और तला हुआ या बेक किया हुआ परोसा जाता है। बॉक्सटी को डंपलिंग या उबले हुए केक के रूप में भी तैयार किया जा सकता है। कटा हुआ बेकन और गोभी के साथ इसे नाश्ते के लिए परोसें।

की ओर जाना क्रिस्टीना की कुकिना सेंट पैट्रिक दिवस के लिए बॉक्स्टी तैयार करने के बारे में अधिक जानकारी के लिए। इस रेसिपी में सभी प्रकार के आटे, बेकिंग पाउडर, नमक, नमकीन पानी में उबले हुए मैश किए हुए आलू, कद्दूकस किए हुए कच्चे आलू, छाछ, और मक्खन को कद्दूकस करने के लिए कहा जाता है। इसे बनाने में 20 मिनट और पकाने में 20 मिनट का समय लगता है।

10. शेफर्ड पाई

शेफर्ड पाई, या कॉटेज पाई, एक पारंपरिक अंग्रेजी व्यंजन है जिसे आप सेंट पैट्रिक दिवस के लिए तैयार कर सकते हैं. यह कीमा बनाया हुआ मेमने या मटन, मसले हुए आलू और ग्रेवी के साथ बनाया जाता है। मांस को प्याज-लहसुन की चटनी में मेंहदी और अजवायन के फूल जैसी जड़ी-बूटियों के साथ पकाएं, फिर इसे टमाटर और मटर के साथ मिलाएं। ऊपर से मैश किए हुए आलू फैलाएं और पाई को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

शेफर्ड पाई की सुंदरता इसकी बहुमुखी प्रतिभा में निहित है; अतिरिक्त रंग और स्वाद जोड़ने के लिए आपके पास जो भी सब्जियां हैं उनका उपयोग करें। गाजर, मशरूम और तोरी विशेष रूप से अच्छी तरह से काम करते हैं। शाकाहारियों के लिए पाई को अनुकूलित करने के लिए, वेजी कीमा या दाल के लिए कीमा को बदल दें।

मिलने जाना पौष्टिक व्यंजन और इस सेंट पैट्रिक दिवस भोजन पर अपने विचार का उपयोग करें। यह मांस को ग्राउंड बीफ या मेमने, पीले प्याज, अजमोद, मेंहदी, अजवायन के फूल, वोर्सेस्टरशायर सॉस, लहसुन, सभी उद्देश्य के आटे, टमाटर का पेस्ट, बीफ शोरबा, मटर, गाजर, और मकई की गुठली से भरता है। पोटैटो टॉपिंग के लिए, रेसिपी में रसेट पोटैटो, अनसाल्टेड बटर, हाफ एंड हाफ, गार्लिक पाउडर, पर्मेसन चीज़, नमक और काली मिर्च का इस्तेमाल किया गया है। इस रेसिपी को बनाने में 20 मिनट और पकाने में 50 मिनट का समय लगता है।

11. मछुआरे की पाई

मछुआरे की पाई एक क्लासिक आयरिश व्यंजन और एक उत्कृष्ट सेंट पैट्रिक डे मुख्य पाठ्यक्रम है. इसमें आम तौर पर नमकीन मछली (कॉड, हैडॉक, या स्मोक्ड व्हाइटफ़िश), आलू को मैश किया जाता है और दूध और मक्खन, पनीर और जड़ी-बूटियों जैसे अजमोद या चाइव्स के साथ मिलाया जाता है। एक स्वादिष्ट भोजन के लिए, आलू को तली हुई प्याज़ और लहसुन के साथ ओवन में बेक करने से पहले मछली के नीचे रखें। नुस्खा पर अन्य विविधताओं में आलू के मैश में क्रीम जोड़ने, बेकिंग से पहले शीर्ष पर ब्रेडक्रंब और पिघला हुआ मक्खन का मिश्रण डालना, या डिल या तारगोन जैसे अतिरिक्त जड़ी बूटियों को जोड़ना शामिल है।

मिलने जाना सभी व्यंजन सेंट पैट्रिक दिवस के लिए मछुआरे की पाई तैयार करने की एक आसान विधि के लिए। इस रेसिपी को बनाने में 15 मिनट और पकाने में 1 घंटा लगता है।

12. स्कर्ट-एंड-किडनी पाई

स्कर्ट-एंड-किडनी पाई एक पारंपरिक आयरिश व्यंजन है जिसे अक्सर विशेष अवसरों और दावतों के दौरान परोसा जाता है, इसलिए आप इसे सेंट पैट्रिक दिवस के लिए तैयार कर सकते हैं. इसमें एक स्वादिष्ट ग्रेवी में पकाए गए बीफ़ स्कर्ट स्टेक और मेमने के गुर्दे के दिलकश संयोजन से भरा एक शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री बेस है। कुछ आधुनिक विविधताओं में बेकन या मशरूम को भरने के लिए जोड़ा जाता है और बीफ़ स्कर्ट स्टेक को पोर्क कंधे या अन्य बीफ़ कटौती के लिए स्थानापन्न किया जाता है। ग्रेवी को स्टॉक या स्टाउट बीयर, प्याज, और मेंहदी, अजवायन के फूल, अजमोद और तेज पत्ते जैसी जड़ी-बूटियों से बनाएं। अधिक पेस्ट्री के साथ पाई को ऊपर करें और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। मसले हुए आलू या उबली हुई सब्जियों के साथ स्कर्ट-एंड-किडनी पाई परोसें।

की ओर जाना बीबीसी गुड फ़ूड सेंट पैट्रिक दिवस के लिए स्कर्ट-एंड-किडनी पाई बनाने की विधि देखने के लिए। यह ऑक्स किडनी का उपयोग करता है। पकाने के लिए नुस्खा को 2 घंटे 15 मिनट और चिलिंग के लिए अतिरिक्त समय चाहिए।

13. खूनी सॉसेज

ब्लैक पुडिंग, या ब्लड पुडिंग, एक प्रकार का सॉसेज है जिसे आप सेंट पैट्रिक दिवस के लिए तैयार कर सकते हैं. यह जमे हुए सुअर के खून, सूअर की चर्बी और दलिया से बनाया गया है। सुअर का खून ही है जो काले पुडिंग को उसका गहरा रंग और विशिष्ट स्वाद देता है। अन्य सामग्रियों में प्याज, चावल या ब्रेडक्रंब शामिल हो सकते हैं, नमक और काली मिर्च जैसे मसाले, और अजमोद और अजवायन के फूल जैसी जड़ी-बूटियाँ। सभी सामग्रियों को तब तक मिलाएं और पकाएं जब तक कि मिश्रण ठोस द्रव्यमान में गाढ़ा न हो जाए। तले हुए, उबले हुए, बेक किए हुए या ग्रिल किए हुए काले पुडिंग को मैश किए हुए आलू, कोलकैनन, या अंडे और बेकन के साथ नाश्ते में परोसें। वैकल्पिक रूप से, इसका उपयोग स्ट्यू या कैसरोल जैसे व्यंजनों में बनावट और स्वाद जोड़ने के लिए करें। मिलने जाना डिनर डिनर फैटमैन नुस्खा प्राप्त करने के लिए।

14. सफेद हलवा

व्हाइट पुडिंग आयरलैंड और स्कॉटलैंड का एक पारंपरिक व्यंजन है जिसे आप सेंट पैट्रिक दिवस के लिए तैयार कर सकते हैं. यह वसा, सूअर का मांस, सूट, प्याज, दलिया, नमक, काली मिर्च, मसालों और जड़ी बूटियों से बना है। सभी सामग्रियों को मिलाएं और मिश्रण को ठोस होने तक कई घंटों तक कपड़े या सॉसेज आवरण में उबालें। व्हाइट पुडिंग को केचप या ब्राउन सॉस के साथ गर्म या ठंडा परोसें। यह स्टेक-एंड-किडनी पाई या बबल और स्क्वीक जैसे भोजन के लिए मुख्य पाठ्यक्रम और साइड डिश के रूप में काम करता है।

चेक आउट दो लड़के और एक कूलर नुस्खा के लिए। इसमें पका हुआ मोती जौ, लीक, पूरा दूध, सभी उद्देश्य आटा, मक्का स्टार्च, अजवाइन के बीज, धनिया पाउडर और लौंग पाउडर का उपयोग किया जाता है। इस रेसिपी को बनाने में 20 मिनट और पकाने में 40 मिनट का समय लगता है।

15. आयरिश सोडा ब्रेड

आयरिश सोडा ब्रेड सेंट पैट्रिक दिवस के लिए जरूरी है क्योंकि आप इसे सैंडविच, डिप्स या सूप और मुख्य पाठ्यक्रमों के साथ परोसने के लिए उपयोग करते हैं।. यह एक प्रकार की क्विक ब्रेड है जिसे बेकिंग सोडा से बनाया जाता है न कि यीस्ट को लेवनिंग एजेंट के रूप में। सोडा ब्रेड नर्म और थोड़ी मीठी होती है, जिसकी बनावट घनी, केक जैसी होती है। इसे मीठा बनाने के लिए इसमें आटा, मक्खन, छाछ और किशमिश मिलाई जाती है। इसे गोल लोई में सेंक कर सादा या मक्खन या जैम के साथ खायें.

मिलने जाना सैली की बेकिंग की लत इस सेंट पैट्रिक दिवस आवश्यक खाद्य पदार्थ के लिए नुस्खा विवरण के लिए। यह आपको दिखाता है कि आयरिश सोडा ब्रेड को बेकिंग शीट, बेकिंग पैन, या कास्ट-आयरन स्किलेट पर कैसे सेंकना है। इस रेसिपी को बनाने में 10 मिनट और पकाने में 45 मिनट का समय लगता है। ब्रेड को सघन और समृद्ध बनाने के लिए, सामग्री को फेंटते समय एक अंडे का उपयोग करें। ब्रेड के बीच में एक बड़ा एक्स स्कोर करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि मध्य भाग अच्छी तरह से बेक हो।

16. गिनीज ब्राउन ब्रेड

गिनीज ब्राउन ब्रेड एक क्लासिक आयरिश स्टेपल पर एक अनूठा और स्वादपूर्ण मोड़ है और सेंट पैट्रिक दिवस भोजन तालिका के लिए एक शानदार विकल्प है।. यह सिग्नेचर डार्क स्टाउट बियर के साथ बनाई गई हार्दिक ब्रेड है, जिसमें विशिष्ट रूप से स्वादिष्ट स्वाद और बनावट है जो इसे अन्य ब्रेड प्रकारों से अलग करती है। बीयर आटे को एक समृद्ध, मजबूत स्वाद देता है जो मकई वाले गोमांस और गोभी या कुटीर पाई जैसे स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ पूरी तरह से जोड़ता है। आप इस ब्रेड को बार-बार बेक करना चाहेंगे क्योंकि यह स्वादिष्ट है और अपने आहार में साबुत अनाज शामिल करने का एक शानदार तरीका है।

मिलने जाना भोजन मिलने के स्थान गिनीज ब्राउन ब्रेड बनाने की विधि जानने के लिए। इसमें क्विक-कुकिंग ओट्स, पूरे गेहूं का आटा, मैदा, डार्क ब्राउन शुगर, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, नमक, गिनीज बियर, छाछ, मक्खन और वेनिला अर्क का उपयोग किया जाता है। इसे तैयार करने में 1 घंटा 30 मिनट का समय लगता है।

17. आयरिश पेस्ट्री

आयरिश पेस्ट्री एक स्वादिष्ट पेस्ट्री डिश है जिसे आप ऐपेटाइज़र या सेंट पैट्रिक दिवस के लिए एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में तैयार कर सकते हैं. परंपरागत रूप से, वे एक पफ पेस्ट्री आटा का उपयोग करके तैयार होते हैं और आलू, प्याज, गाजर, गोभी और गोमांस जैसी विभिन्न सामग्रियों से भरे होते हैं। पेस्टी को ओवल शेप में सील करके बेक या फ्राई करें। मिलने जाना पसंदीदा परिवार व्यंजनों रोस्ट बीफ, बेक्ड या उबले हुए आलू, खरीदे हुए या घर के बने पाई क्रस्ट, बीफ ग्रेवी, नमक और काली मिर्च का उपयोग करके आसानी से आयरिश पेस्टी बनाना सीखें। इस रेसिपी को बनाने में 15 मिनट और पकाने में 20 मिनट का समय लगता है।

18. पूर्ण आयरिश नाश्ता

सेंट पैट्रिक दिवस की सुबह तैयार करने के लिए एक पूर्ण आयरिश नाश्ता एक पारंपरिक और हार्दिक भोजन है. इसमें कई खाद्य पदार्थ होते हैं जो इसे अद्वितीय बनाते हैं: बेकन स्लाइस, सॉसेज, तले हुए या तले हुए अंडे, तले हुए टमाटर, काले और सफेद पुडिंग, मशरूम, आलू की ब्रेड या टोस्ट, और बेक्ड बीन्स। चाय या कॉफी के साथ पूर्ण आयरिश नाश्ता परोसें।

के लिए जाओ हैप्पी फूड ट्यूब इस सेंट पैट्रिक दिवस भोजन के बारे में अधिक जानकारी के लिए। इस रेसिपी को बनाने में 5 मिनट और पकाने में 20 मिनट का समय लगता है।

19. गिनीज-ठीक सामन

मछली प्रेमियों के लिए गिनीज-क्योर सैल्मन एक शानदार सेंट पैट्रिक डे एंट्री है. यह मैरिनेड में गिनीज स्टाउट बीयर का उपयोग करके सादे ठीक सैल्मन रेसिपी में एक अनूठा मोड़ जोड़ता है। मिलने जाना भोजन और शराब गिनीज-क्योर सैल्मन बनाने के बारे में अधिक जानने के लिए। नुस्खा ताजा त्वचा रहित सामन, नींबू, चूना, धनिया के बीज, नमक, चीनी, कटा हुआ ताजा डिल और गिनीज फॉरेन एक्स्ट्रा स्टाउट के लिए कहता है। सामन को गिनीज ब्रेड के साथ परोसें।

20. समुद्री भोजन चावडर

आयरिश सीफूड चावडर एक हार्दिक सूप है जिसे आप सेंट पैट्रिक दिवस पर तैयार कर सकते हैं. यह एक पारंपरिक व्यंजन है जिसमें मक्खन, दूध या क्रीम के मलाईदार आधार में आलू, प्याज, गोभी और मछली शामिल हैं। इसे किसी भी प्रकार की मछली, जैसे कॉड, हैडॉक, पोलक या सामन के साथ बनाएं। सर्वोत्तम संभव स्वाद प्राप्त करने के लिए विभिन्न मछलियों के मिश्रण का उपयोग करना सबसे अच्छा है। अतिरिक्त स्वाद के लिए विभिन्न जड़ी बूटियों और मसालों को जोड़ें, जैसे कि अजमोद, तेज पत्ते, अजवायन के फूल और काली मिर्च। इसे ताज़ी बेक्ड आयरिश सोडा ब्रेड, बटरयुक्त आयरिश व्हीटेन, या सॉरडॉफ़ ब्रेड के साथ परोसें।

मिलने जाना पुरुषों के लिए व्यंजन विधि सेंट पैट्रिक दिवस के लिए आयरिश सीफूड चावडर बनाने के बारे में अधिक जानकारी के लिए। इस रेसिपी को बनाने में 10 मिनट और पकाने में 20 मिनट का समय लगता है।

21. आयरिश स्टू

आयरिश स्टू एक आरामदायक और हार्दिक व्यंजन है जो सेंट पैट्रिक डे मेन कोर्स के रूप में असाधारण रूप से अच्छी तरह से काम करता है। इसमें आम तौर पर मेमने या गोमांस, जड़ वाली सब्जियां जैसे गाजर, आलू और प्याज होते हैं, साथ में थाइम और बे पत्तियों जैसी जड़ी-बूटियां होती हैं। गाढ़े और गहरे स्वाद वाले स्टू को बनाने के लिए गिनीज बियर या स्टॉक से बने शोरबा में धीरे-धीरे सभी सामग्रियों को उबाल लें। सबसे अधिक स्वाद पाने के लिए, धीमी कुकर या बर्तन में डालने से पहले मांस को भूरा कर लें; यह मांस के टुकड़ों के बाहर कैरामेलाइज़ करने में मदद करता है, जिसके परिणामस्वरूप स्वादिष्ट भोजन होता है। इस पारंपरिक स्टू को ताजा बेक्ड सोडा ब्रेड और मक्खन के साथ परोसें।

मिलने जाना सभी व्यंजन गिनीज के साथ आयरिश गोमांस स्टू पर एक नज़र डालने के लिए। इसमें बोनलेस बीफ चक, बेकन, प्याज, लहसुन, डार्क बीयर, टमाटर का पेस्ट, गाजर, अजवाइन, ताजा थाइम, नमक, काली मिर्च, सफेद चीनी, स्टॉक और मसले हुए आलू का उपयोग किया जाता है। इस रेसिपी को बनाने में 30 मिनट और पकाने में 2 घंटे 30 मिनट का समय लगता है।

22. पारंपरिक आयरिश आलू का सूप

पारंपरिक आयरिश आलू का सूप एक क्लासिक सेंट पैट्रिक डे डिश है जो मलाईदार और आरामदायक दोनों है. यह आलू, गाजर, प्याज, अजवाइन और मक्खन के साथ बनाया जाता है, क्रीम और अजमोद के स्वाद के साथ। अधिक स्वाद के लिए गाजर और अजवाइन डालें। गहराई और स्वाद देने के लिए सूप के आधार के रूप में चिकन या सब्जी शोरबा का प्रयोग करें। सब्जियों को नर्म होने तक उबालें और उन्हें क्रीम के साथ मिला कर एक रेशमी चिकनी बनावट तैयार करें। सूप को मलाई, कीमा बनाया हुआ लहसुन और एक चुटकी जायफल के साथ परोसें।

मिलने जाना आयरिश अमेरिकी माँ खाना पकाने के निर्देशों के लिए। इसे बनाने में 20 मिनट और पकाने में 30 मिनट का समय लगता है।

23. Sauteed गोभी

सॉटेड गोभी एक आयरिश क्लासिक और सेंट पैट्रिक दिवस के लिए एक लोकप्रिय साइड डिश है. इसे बनाने के लिए, गोभी को बारीक काट लें, एक बड़े पैन में कुछ बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें, कटा हुआ गोभी डालें और हल्का भूरा और नरम होने तक भूनें। वहां जाओ अच्छी तरह से चढ़ाया हुआ अधिक जानकारी के लिए। इस रेसिपी को बनाने में 5 मिनट और पकाने में 10 मिनट का समय लगता है।

अधिक स्वाद के लिए, लहसुन, प्याज, या बेकन डालें। स्वाद बढ़ाने के लिए जीरा, जायफल और सुगंधित जड़ी बूटियों का उपयोग करने पर विचार करें। तली हुई पत्तागोभी को मक्खन या कद्दूकस किए हुए पनीर के ऊपर या कॉर्न बीफ, हैम या आलू के बगल में परोसें।

24. गोभी और गाजर के साथ उबला हुआ बेकन

उबला हुआ बेकन और गोभी आयरिश क्लासिक्स हैं जिन्हें आप सेंट पैट्रिक दिवस के लिए तैयार कर सकते हैं, और वे विशेष रूप से गाजर के साथ अच्छी तरह से जोड़े जाते हैं. मिलने जाना बीबीसी गुड फ़ूड रेसिपी देखने के लिए। यह स्मोक्ड बेकन, प्याज, नए मौसम की गाजर, नुकीली गोभी, और कई जड़ी-बूटियों को एक साथ बांधता है, जिसमें बे, थाइम और अजमोद के डंठल शामिल हैं। सभी सामग्रियों को उबालें, बेकन को मोटे स्लाइस में तराशें, और उबले हुए बेकन को गोभी और गाजर के साथ मक्खन वाले नए आलू के साथ परोसें। बेकन स्टिक्स, डबल क्रीम, अंग्रेजी सरसों, और ताजा घुंघराले अजमोद के पत्तों से सॉस बनाकर भोजन को पूरा करें। इस रेसिपी को बनाने में 20 मिनट और पकाने में 2 घंटे का समय लगता है। स्वादिष्ट सैंडविच बनाने के लिए किसी भी बचे हुए का उपयोग करें।

25. भुना हुआ गाजर और अजमोद शहद के साथ

शहद के साथ भुना हुआ गाजर और अजवायन सेंट पैट्रिक दिवस के लिए एक मीठा और मिट्टी का भोजन बनाता है. चेक आउट महाकाव्य नुस्खा विवरण के लिए। यह गाजर, पार्सनिप, जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च, मक्खन, शहद और बाल्समिक सिरका मांगता है।

26. ससेज और मिलावट

बैंगर्स और मैश एक आयरिश डिश है जिसका पारंपरिक नाश्ते के हिस्से के रूप में या रात के खाने के साथ आनंद लिया जा सकता है. भोजन में सॉसेज होते हैं, आमतौर पर पोर्क या बीफ को मैश किए हुए आलू के साथ परोसा जाता है। की ओर जाना पकाने की विधि टिन खाती है नुस्खा के लिए, जिसमें सॉसेज, प्याज, लहसुन, आटा, बीफ़ स्टॉक, नमक और काली मिर्च की आवश्यकता होती है। इसे बनाने में 5 मिनट और पकाने में 20 मिनट का समय लगता है।

27. बर्मब्रेक

Barmbrack एक पारंपरिक आयरिश फ्रूटकेक है जिसे आप सेंट पैट्रिक दिवस के लिए परोस सकते हैं. इसे किशमिश, सुल्ताना, करंट और कैंडिड छिलके से बनाया जाता है। उपयोग से पहले सूखे मेवों को रात भर गर्म चाय में भिगोने से फलों में स्वाद भरने और उनकी प्राकृतिक मिठास लाने में मदद मिलती है। जायफल और दालचीनी जैसे मसालों के साथ आटे को स्वादिष्ट बनाएं। यदि फ्रूटकेक अकेले वयस्कों द्वारा आनंद लिया जाएगा, तो तैयार उत्पाद में जटिलता जोड़ने के लिए पानी के स्थान पर व्हिस्की या किसी अन्य स्पिरिट का उपयोग करें और अधिक अनुग्रहपूर्ण उपचार बनाएं। बर्मब्रेक को गोलाकार आकार में बेक करें और इसे स्लाइस करके सर्व करें और स्ट्रांग चाय या कॉफी के बगल में मक्खन लगाकर परोसें।

मिलने जाना पूरी तरह से औसत नहीं सेंट पैट्रिक दिवस के लिए बरमब्रेक तैयार करने के बारे में अधिक जानकारी के लिए। फलों को कम से कम 8 घंटे भिगोने के बाद इस रेसिपी को बनाने में 30 मिनट और पकाने में 50 मिनट का समय लगता है।

28. गिनीज चॉकलेट

गिनीज ब्राउनी हर जगह बियर प्रेमियों के लिए एक मनोरंजक इलाज है और सेंट पैट्रिक दिवस के लिए जरूरी है. गिनीज ड्राफ्ट के साथ निर्मित, इन विलुप्त डेसर्ट में एक समृद्ध, चॉकलेटी स्वाद होता है जो बीयर के थोड़े कड़वे स्वाद के साथ अच्छी तरह से जुड़ जाता है। क्लासिक ब्राउनी रेसिपी आमतौर पर तेल, मक्खन, चीनी, कोको पाउडर, अंडे और आटे से बनाई जाती है; तेल या मक्खन के बजाय मलाईदार स्टाउट को शामिल करके गिनीज ब्राउनी को अपना अनूठा मोड़ मिलता है।

के लिए जाओ सैली की बेकिंग की लत इस सेंट पैट्रिक दिवस मिठाई के लिए खाना पकाने के निर्देश देखने के लिए। इस रेसिपी को बनाने में 45 मिनट और पकाने में 35 मिनट का समय लगता है।

29. आयरिश जई केक

सेंट पैट्रिक दिवस की तैयारी के लिए ओटकेक एक पारंपरिक और हार्दिक आयरिश उपचार है. इन्हें ओट्स, बटर, मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक से बनाया जाता है। साधारण सामग्रियाँ एक साथ काम करके एक अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी नाश्ता बनाती हैं जिसका आप स्वयं आनंद ले सकते हैं या पनीर, चटनी, मक्खन, शहद या जैम जैसी किसी भी चीज़ के साथ टॉप कर सकते हैं। सभी सामग्री को मिलाकर तवे पर या पैन में तब तक पकाएं जब तक कि ओटकेक दोनों तरफ से हल्का ब्राउन न हो जाए। यह नाश्ता स्वादिष्ट, पौष्टिक, बनाने में आसान, स्टोर करने में आसान, किसी भी तापमान पर परोसा जा सकता है और यह शाकाहारियों के लिए उपयुक्त है।

मिलने जाना जी हां रेसिपीज सेंट पैट्रिक दिवस के लिए दलिया बनाने के बारे में अधिक जानने के लिए। इस रेसिपी को व्हिप होने में 40 मिनट का समय लगता है।

30. पाखंडी

सेंट पैट्रिक दिवस पर नाश्ते के लिए गुडी एक मीठा व्यंजन है. इसे दूध में ब्रेड उबालकर और चीनी और मसाले डालकर बनाया जाता है। गुडी का आनंद लेने का एक और तरीका है ब्रेड को दूध वाली चाय में भिगोना। इस मिठाई को मीठा बनाने के लिए कोको पाउडर या चॉकलेट ड्रॉप्स का इस्तेमाल करें। गुडी पुरानी ब्रेड को बासी होने से ठीक पहले उपयोग करने का एक शानदार तरीका है। इसमें पके हुए दलिया की खुरदरी बनावट है।

की ओर जाना दयालु पैंट्री इस सेंट पैट्रिक दिवस मिठाई को तैयार करने के बारे में अधिक जानकारी के लिए। नुस्खा में साबुत अनाज की ब्रेड, बिना पका हुआ दूध, शहद, पिसी हुई दालचीनी और कद्दू पाई मसाले का उपयोग किया जाता है। इसे बनाने में 10 मिनट और पकाने में 10 मिनट का समय लगता है।

पूछे जाने वाले प्रश्न

सेंट पैट्रिक दिवस भोजन के बारे में अधिक जानें।

सेंट पैट्रिक दिवस के लिए कुछ पारंपरिक आयरिश व्यंजन क्या हैं?

सेंट पैट्रिक दिवस के लिए पारंपरिक आयरिश व्यंजन शामिल हैं कॉर्न बीफ़ और गोभी, शेफर्ड पाई, आयरिश सोडा ब्रेड, और कोलकैनन.

क्या सेंट पैट्रिक दिवस के लिए कोई शाकाहारी या शाकाहारी विकल्प हैं?

हाँ. उदाहरण के लिए, मांस के बजाय दाल या मशरूम का उपयोग करके शेफर्ड पाई का शाकाहारी संस्करण बनाएं। शाकाहारी विकल्पों के लिए, हार्दिक सब्जी का सूप या भुनी हुई जड़ वाली सब्जियों का प्रयास करें।

मैं सेंट पैट्रिक दिवस पर किस प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस सकता हूँ?

के लिए कुछ विचार सेंट पैट्रिक डे ऐपेटाइज़र शामिल करना पटाखों या ब्रेड पर आयरिश स्मोक्ड सैल्मन, आयरिश चेडर पनीर और जड़ी बूटियों के साथ भरवां मशरूम, या मिनी शेफर्ड पाई.

मुझे अपने सेंट पैट्रिक दिवस भोजन के साथ किस प्रकार के व्यंजन परोसने चाहिए?

आपके मुख्य पाठ्यक्रम के साथ परोसने के लिए क्लासिक साइड व्यंजन शामिल हैं अजमोद मक्खन के साथ उबले हुए आलू, उबले हुए गाजर और अजवायन, या भुनी हुई जड़ वाली सब्जियाँ जैसे शलजम और रुतबाग.

क्या कोई मिठाई है जो सेंट पैट्रिक दिवस के लिए उपयुक्त होगी?

हाँ, वहां कई हैं सेंट पैट्रिक डे डेसर्ट. उदाहरण के लिए, ग्रीन आइसिंग, मिंट चॉकलेट चिप आइसक्रीम, या कस्टर्ड, केक, और व्हिस्की-भिगोए फलों की परतों से बनी आयरिश ट्रिफ़ल से सजाए गए शेमरॉक के आकार की चीनी कुकीज़ आज़माएँ।

निष्कर्ष

अंत में, सेंट पैट्रिक दिवस स्वादिष्ट पारंपरिक आयरिश किराया का आनंद लेते हुए दोस्तों और परिवार के साथ जश्न मनाने का समय है। इस उत्सव के दिन परोसे जाने वाले कुछ सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में कोलकैनन, शेफर्ड पाई, बॉक्स्टी और सोडा ब्रेड शामिल हैं। चाहे आप क्लासिक्स से चिपके रहें या अपने खाना पकाने के साथ रचनात्मक हों, इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता है कि एक अच्छी तरह से तैयार भोजन किसी भी छुट्टी के उत्सव को बेहतर बना सकता है।

सीखना घर पर सेंट पैट्रिक दिवस की शानदार पार्टी कैसे करें इन स्वादिष्ट व्यंजनों को परोसने और अपने खाना पकाने के कौशल को दिखाने के लिए।