हम आज सुबह नाश्ते की दुनिया में सबसे पौष्टिक और स्वादिष्ट सभी के बारे में बात कर रहे हैं। और जो इस सूची को इतना खास बनाता है कि इसमें मेनू में डेयरी या मांस का एक भी टुकड़ा नहीं है। इसके बजाय, यह है पूरी तरह से शाकाहारी लेकिन फिर भी स्वाद, प्रोटीन, और अन्य सभी स्वस्थ सोने की डली के साथ पैक किया जाता है जो आप अपने शुरुआती घंटों में चाहते हैं। इन 12 स्वादिष्ट शाकाहारी नाश्ते के व्यंजनों की जाँच करें - वे पूरी तरह से योग्य हैं!

स्वादिष्ट शाकाहारी नाश्ता विचार

1. भुनी हुई शकरकंद

भुनी हुई शकरकंद

नाश्ते या ब्रंच के योग्य कुछ बेक्ड मीठे आलू को चाबुक करने के कुछ तरीके यहां दिए गए हैं। उन दोनों के पास एक दिलकश मुक्का है - लेकिन एक आपकी दिलकश आत्माओं को दूसरे की तुलना में थोड़ा कठिन बना सकता है। यह वास्तव में क्लासिक से एक स्तर ऊपर है एवोकैडो टोस्ट! – मिनिमलिस्ट बेकर रेसिपी

2. शक्षुका (टोफू!)

शक्षुका (टोफू!)

यदि आप पहले से ही टोफू से प्यार करते हैं, तो इसे सुबह भी प्यार करना सीखें। इसे नाश्ते के व्यंजन में शामिल करने के कई तरीके हैं। बस हमारे दोस्तों के इस गो-टू ट्रीट को देखें!

“रेशमी, नरम टोफू के गोले एक तेज, गरमी और चंकी टमाटर सॉस में धीरे से पकाया जाता है। मेरा शाकाहारी शक्षुका या टोफू पार्गेटरी में जैसा कि मैं इसे कॉल करना पसंद करता हूं, is

NS एकदम सही ब्रंच डिश!" – एक आभासी शाकाहारी

3. चना आमलेट

चना आमलेट

ऑमलेट बनाने के लिए आपको अंडे की जरूरत नहीं है। इसके बजाय, आपको बस कुछ छोले और सही नुस्खा चाहिए। और यहीं से यह सुंदरता काम आती है। यह बहुत सारे आहारों में भी फिट बैठता है - यह एक नाश्ता है जिसे कोई भी बोर्ड पर ले सकता है।

"मैं प्यार करता हूँ कि कैसे यह पूरी तरह से लस मुक्त अभी तक सुपर फिलिंग प्रोटीन युक्त आमलेट नाश्ता या दोपहर का भोजन या रात का खाना दोनों हो सकता है। मुझे यकीन है कि यह एक सही कैंपिंग फूड भी है!" - शाकाहारी सैंड्रा

4. छुट्टी फ्रिटाटा 

फ्रिटाटा शाकाहारी लस मुक्त

Frittatas सचमुच हमेशा एक महान समय होता है। और यह कोई अपवाद नहीं है। यह ताजा, स्वादिष्ट सामग्री से भरा है। रंगीन व्यंजन हमेशा आनंद और पोषण लाएंगे!

“एक डिश का सेंटरपीस और शो स्टॉपर जो आपके ओमनी दोस्तों को भी प्रभावित करेगा। यह अद्भुत कटा हुआ है और ठंडा भी परोसा जाता है। पिकनिक सोचो। मैं इस रेसिपी में और सभी व्यंजनों में काला नमक (एक प्रकार का नमक) का उपयोग करता हूँ जहाँ मुझे अंडे का गंधक स्वाद चाहिए। आप इसे ज्यादातर भारतीय बाजारों में पा सकते हैं। ” -सनीसाइडहैन

5. नाश्ता थाली

ऑस्टिन शाकाहारी नाश्ता थाली

पूरे नाश्ते की थाली कैसे बजती है? इस ब्रंच सपने के हर काटने में थोड़ा सा टेक्सास है। आप इसके पैक्ड प्रोटीन और फ्लेवर पंच के साथ भूखे नहीं रहेंगे।

"सभी स्वादिष्ट शाकाहारी नाश्ता कट्टरपंथियों को बुलाओ! यह ऑस्टिन नाश्ते की थाली मसालेदार तले हुए टोफू, रिफाइंड बीन्स, नाश्ते के आलू और गुआकामोल का एक बड़ा हिस्सा है। एक प्लेट पर आपके सभी ब्रंच पसंदीदा। लस मुक्त वैकल्पिक। मैदा की जगह कॉर्न टॉर्टिला डालें!” – कैड्री की रसोई

6. भरा हुआ चना आमलेट 

भरी हुई शाकाहारी चना आमलेट

पेश है एक और आमलेट जो छोले से बनाया गया है और पूरी तरह से स्वादिष्ट, ताज़ी सामग्री से भरा हुआ है। ऊपर से थोड़ी गर्म चटनी इस नाश्ते के भोजन को तेज कर देती है और कटा हुआ एवोकैडो भी शानदार दिखता है।

“चने का आमलेट बनाने में आसान है जो न केवल नाश्ते के लिए अच्छा है, बल्कि दोपहर और रात के खाने के लिए भी बहुत अच्छा है। और यह एक अंडा मुक्त आमलेट है?! क्यों हां, यह हां है।" - मीठा सरल शाकाहारी

7. टोफू हाथापाई

आसान टोफू हाथापाई

हम एक अच्छा हाथापाई पसंद करते हैं - और आप अंडे के बिना एक हाथापाई की तरह ही अच्छा बना सकते हैं! आप कैसे पूछते हैं? ठीक है, इस अद्भुत व्यंजनों के साथ पालन करें - और सुनिश्चित करें कि आप उन ताजी सामग्री को पक्ष और पोषण मूल्य को बढ़ाने के लिए फेंक दें।

मशरूम के साथ आसान टोफू हाथापाई - प्रोटीन से भरपूर, पौधों पर आधारित नाश्ता आपको आपके पूरे दिन के लिए तैयार करता है!" – वेजी प्रेरित

8. बादाम बेकन के साथ व्हाइट बीन हाथापाई

शाकाहारी सफेद बीन हाथापाई बादाम बेकन

शायद आपको टोफू पसंद नहीं है। चिंता न करें, आप अब भी स्क्रैम्बल या ऑमलेट बना सकते हैं। हम छोले पसंद करते हैं लेकिन हम प्यार करते हैं कि कैसे सफेद बीन्स बिल को भी फिट कर सकते हैं! यह सिर्फ आपकी पसंद पर निर्भर करता है!

"बादाम बेकन के साथ यह शाकाहारी व्हाइट बीन स्क्रैम्बल बनाने में बहुत आसान है, स्वाद से भरपूर और स्वस्थ ब्रंच के लिए एकदम सही है!" - रियान की रेसिपी

9. शकरकंद, शलजम, और चना हाश

शकरकंद, शलजम, और चना हैश

सही पौधे-आधारित सामग्री के साथ, आप सबसे स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं। और यह परंपरागत रूप से मांस आधारित व्यंजन जैसे हैश के लिए जाता है! इसके बजाय, छोले, मूली और शकरकंद काम कर सकते हैं।

"यह नुस्खा मौसमी शलजम और शकरकंद का उपयोग एक मजबूत, देहाती, शाकाहारी व्यंजन में करता है जहाँ समृद्ध स्वाद सभी एक साथ खूबसूरती से काम करते हैं।" - सर्कस माली की रसोई

10. जिकामा होम फ्राइज़

जिकामा होम फ्राइज़

बस इतने सारे अद्भुत व्यंजन हैं जो आप अपने पक्ष में थोड़ा सा जीका के साथ बना सकते हैं। और इसमें होम फ्राइज़ भी शामिल है! बेशक, एक शाकाहारी के रूप में, आप आलू पर नाश्ता कर सकते हैं - लेकिन यह नुस्खा आपके लिए बहुत बेहतर है!

"जब आप एक नाइटशेड-मुक्त नाश्ते की तलाश में हैं तो जिकामा होम फ्राइज़ आलू का बिल्कुल सही विकल्प नहीं है। एक बार जब आप उन्हें काफी देर तक भूनते हैं, तो वे आलू की बनावट और स्वाद को लेना शुरू कर देते हैं, और यह पानी आधारित जड़ वाली इस सब्जी को आपके बच्चों और परिवार के लिए पेश करने का एक नया तरीका है। ” – कांटा और बीन्स

11. स्कैलियन पेनकेक्स

स्कैलियन पेनकेक्स

इस सप्ताह के अंत में उन मीठे पेनकेक्स को बाहर निकालो और स्वादिष्ट लाओ! हम कुछ शाकाहारी खट्टा क्रीम या डिल सॉस के साथ एक अच्छा स्कैलियन पेनकेक्स पसंद करते हैं। आपको यह नुस्खा देखना होगा!

“केवल कुछ सामग्रियों के साथ, आप नाश्ते या ब्रंच के लिए इस नरम और आसान नमकीन पैनकेक को बना सकते हैं। इन नरम पेनकेक्स का रहस्य दही है। ” - हीलिंग टमाटर रेसिपी

12. पालक-मशरूम आमलेट

पालक मशरूम आमलेट

और एक और आमलेट के साथ हमारी दिलकश यात्रा का अंत करें। इस बार हालांकि, यह पालक और मशरूम के साथ पैक किया गया है। सामग्री जितनी ताज़ा होगी - उतना अच्छा। टमाटर या मिर्च भी डालने से न डरें।

"यह शाकाहारी पालक-मशरूम आमलेट सप्ताहांत ब्रंच के लिए बिल्कुल सही है! यह एक मजेदार वीक नाइट ब्रिनर भोजन भी बनाता है। यह बहुत बहुमुखी है - यदि आप पालक या मशरूम के प्रशंसक नहीं हैं, तो आप अपनी पसंद की किसी भी सब्जी का उपयोग कर सकते हैं।" - डियान की शाकाहारी रसोई