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फूलगोभी फ्राइड राइस रेसिपी एक सब्जी से भरपूर साइड डिश है जो आश्चर्यजनक रूप से असली चीज़ के करीब है! "राइस्ड" फूलगोभी पक जाती है तले हुए चावल का मसाला इस स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन को बनाने के लिए।

फूलगोभी फ्राइड राइस रेसिपी

इस चावल के व्यंजन में नियमित रूप से तले हुए चावल के सभी स्वाद हैं। इसमें वह होंठ सूँघने, जटिल नमकीन स्वाद है जो इतना अनूठा रूप से अच्छा है। फूलगोभी चावल के समान सभी मसालों को सोख लेती है, एक समान स्वाद से भरपूर डिश के लिए।

यह पक्ष एक आसान स्वास्थ्य अदला-बदली है। हम चावल को तले हुए चावल से निकालते हैं और फूलगोभी में स्थानापन्न करते हैं जो कार्ब्स को कम करता है, फाइबर बढ़ाता है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सब्जियों की एक अतिरिक्त सेवा में शामिल है।

तले हुए चावल की तरह स्वाद वाली सब्जियों के साथ, कौन नहीं होगा?

फूलगोभी फ्राइड राइस रेसिपी

और अतिरिक्त सब्जियों के साथ, अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करें।

फूलगोभी के लिए धन्यवाद, इस चावल की एक सर्विंग में आपके दैनिक विटामिन सी और अतिरिक्त आवश्यक पोषक तत्वों की कमी होती है। यह कैंसर के खतरे को कम कर सकता है, और रोग से लड़ने वाले एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। साथ ही, फूलगोभी पकाने के बाद भी अपने पोषक तत्वों को बरकरार रखती है, इसलिए कृपया चावल को पास करें!

यह नुस्खा आपको सिखाता है कि तले हुए चावल में अंडे को बदलने के लिए टोफू का उपयोग कैसे किया जाता है, लेकिन यदि आप अंडे खाते हैं, तो आपका स्वागत है कि आप उस चरण को छोड़ दें और उनके स्थान पर कुछ तले हुए अंडे डालें। लेकिन, ऐसा करने से, आप दुनिया के सबसे प्रतिष्ठित सुपरफूड्स में से एक: हल्दी को खो देंगे।

NS हल्दी वह है जो टोफू को उसका "अंडे-वाई" रंग देता है, लेकिन यह आपके शरीर के लिए इससे कहीं अधिक है। यह सबसे प्रभावी ज्ञात प्राकृतिक विरोधी भड़काऊ यौगिकों में से एक है। यह हल्दी को मस्तिष्क के कार्य को बढ़ाने, हृदय रोग के जोखिम को कम करने, अल्जाइमर रोग और कैंसर को रोकने, गठिया का इलाज करने, अवसाद से लड़ने और पुरानी बीमारियों का इलाज करने की अनुमति देता है! यह एक शक्तिशाली मसाला है!

फूलगोभी फ्राइड राइस सर्व करें

के लिए सामग्री फूलगोभी फ्राइड राइस रेसिपी:

  • १० ऑउंस अतिरिक्त फर्म टोफू
  • 1/2 छोटा चम्मच हल्दी
  • 1 बड़ा चम्मच पौष्टिक खमीर
  • 1 सिर फूलगोभी, बड़े फूलों में काट लें
  • 1 कप सब्जी शोरबा
  • 1/2 कप फ्रोजन मटर
  • ३/४ कप कद्दूकस की हुई गाजर
  • 1/3 कप स्कैलियन्स
  • 2 लौंग लहसुन
  • 1 छोटा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक
  • 3 बड़े चम्मच तरल अमीनो या इमली
  • 1 बड़ा चम्मच नारियल चीनी
  • 1/4 छोटा चम्मच सफेद मिर्च

तैयार करने के निर्देश फूलगोभी तले हुए चावल

  1. टोफू को एक बाउल में डालें और कांटे की मदद से इसे छोटे, तले हुए अंडे, आकार के टुकड़ों में तोड़ लें।
फूलगोभी फ्राइड राइस टोफू बाउल
  1. हल्दी, पौष्टिक खमीर और एक चुटकी नमक डालें। मिलाने के लिए मिलाएं।
फूलगोभी तले हुए चावल चुटकी भर नमक
  1. मध्यम आँच पर एक नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें। टोफू डालें और बीच-बीच में बैठकर ब्राउन होने तक पका लें। टोफू कड़ाही से चिपक जाएगा, लेकिन इससे चिड़चिड़े भूरे रंग के टुकड़े बन जाएंगे। एक बार पकने के बाद अलग रख दें।
फूलगोभी तले हुए चावल मध्यम आंच
  1. फूलगोभी को S ब्लेड से लगे खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में डालें। फूलगोभी को तब तक फेंटें जब तक कि वह चावल के आकार के टुकड़ों में टूट न जाए।
फूलगोभी फ्राइड राइस फूलगोभी
  1. मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में वेजिटेबल शोरबा डालें। जैसे ही शोरबा में उबाल आने लगे, गोभी और गाजर डालें। निविदा तक पकाएं, यदि आवश्यक हो तो अधिक शोरबा जोड़ें।
फूलगोभी तली हुई चावल की सब्जी
  1. मटर, लहसुन, अदरक, तरल अमीनो, नारियल चीनी और सफेद मिर्च डालें। मिलाने के लिए हिलाएँ और तब तक पकाएँ जब तक मटर गर्म न हो जाए और सारा तरल पक न जाए।
फूलगोभी तले हुए चावल अदरक
  1. स्कैलियन और टोफू में जोड़ें। के माध्यम से गर्म। सेवा देना।
फूलगोभी फ्राइड राइस स्कैलियन्स
सामग्री जारी रखें

उपज: 2

स्वादिष्ट और सरल फूलगोभी फ्राइड राइस रेसिपी

फूलगोभी फ्राइड राइस रेसिपी

फूलगोभी फ्राइड राइस रेसिपी एक सब्जी से भरपूर साइड डिश है जो आश्चर्यजनक रूप से असली चीज़ के करीब है! "राइस्ड" फूलगोभी पक जाती है तले हुए चावल का मसाला इस स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन को बनाने के लिए।

तैयारी का समय10 मिनटों

खाना बनाने का समय30 मिनट

कुल समय40 मिनट

अवयव

  • १० ऑउंस अतिरिक्त फर्म टोफू
  • 1/2 छोटा चम्मच हल्दी
  • 1 बड़ा चम्मच पौष्टिक खमीर
  • 1 सिर फूलगोभी, बड़े फूलों में काट लें
  • 1 कप सब्जी शोरबा
  • 1/2 कप फ्रोजन मटर
  • ३/४ कप कद्दूकस की हुई गाजर
  • 1/3 कप स्कैलियन्स
  • 2 लौंग लहसुन
  • 1 छोटा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक
  • 3 बड़े चम्मच तरल अमीनो या इमली
  • 1 बड़ा चम्मच नारियल चीनी
  • 1/4 छोटा चम्मच सफेद मिर्च

निर्देश

  1. टोफू को एक बाउल में डालें और कांटे की मदद से इसे छोटे, तले हुए अंडे, आकार के टुकड़ों में तोड़ लें।
  2. हल्दी, पौष्टिक खमीर और एक चुटकी नमक डालें। मिलाने के लिए मिलाएं।
  3. मध्यम आँच पर एक नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें। टोफू डालें और बीच-बीच में बैठकर ब्राउन होने तक पका लें। टोफू कड़ाही से चिपक जाएगा, लेकिन इससे चिड़चिड़े भूरे रंग के टुकड़े बन जाएंगे। एक बार पकने के बाद अलग रख दें।
  4. फूलगोभी को S ब्लेड से लगे खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में डालें। फूलगोभी को तब तक फेंटें जब तक कि वह चावल के आकार के टुकड़ों में टूट न जाए।
  5. मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में वेजिटेबल शोरबा डालें। जैसे ही शोरबा में उबाल आने लगे, गोभी और गाजर डालें। निविदा तक पकाएं, यदि आवश्यक हो तो अधिक शोरबा जोड़ें।
  6. मटर, लहसुन, अदरक, तरल अमीनो, नारियल चीनी और सफेद मिर्च डालें। मिलाने के लिए हिलाएँ और तब तक पकाएँ जब तक मटर गर्म न हो जाए और सारा तरल पक न जाए।
  7. स्कैलियन और टोफू में जोड़ें। के माध्यम से गर्म। सेवा देना।

पोषण जानकारी:

उपज:

2

सेवारत आकार:

1

प्रति सर्विग का साइज़:कैलोरी: 310कुल वसा: १० ग्रामसंतृप्त वसा: 2जीट्रांस वसा: 0जीअसंतृप्त वसा: 7जीकोलेस्ट्रॉल: 0mgसोडियम: २२६७ मिलीग्रामकार्बोहाइड्रेट: 37जीफाइबर: १३जीचीनी: १८ ग्रामप्रोटीन: २७ ग्राम

© लॉरेल कॉर्नवेल

श्रेणी: भोजन