बचे हुए शराब का उपयोग करने के लिए व्यंजन विधि

यदि आप एक शराब प्रेमी हैं, तो आप जानते हैं कि काम पर या एक लंबे सप्ताह के अंत में अंत में बैठकर शराब के सुगंधित गिलास का आनंद लेना कितना आराम महसूस कर सकता है। हालांकि, यह अक्सर नहीं होता है कि यदि आप केवल एक आकस्मिक गिलास का आनंद ले रहे हैं तो आप पूरी बोतल खत्म कर देंगे। कुछ लोगों को अपनी वाइन को री-कॉर्किंग और सेव करने में कोई आपत्ति नहीं है, लेकिन अन्य लोग पाते हैं कि यह स्वाद को बदल देता है।

यदि आप बची हुई शराब को फिर से डालने के प्रशंसक नहीं हैं, तो हमने स्वादिष्ट डिनर व्यंजनों की एक सूची तैयार की है जो आपको उस आखिरी बिट को बिना पिए या उसे बेकार जाने देने का एक तरीका देती है!

1. बेउरे ब्लैंक सॉस में ओर्ज़ो और स्कैलप्स

कटचनी रात के खाने के लिए ओर्ज़ो के ऊपर स्वादिष्ट रसदार स्कैलप्स का सुझाव देते हैं, जो एक ऐसा विचार है जो हमारे पेट को गड़गड़ाहट करता है, लेकिन स्कैलप्स इस व्यंजन का सबसे अच्छा हिस्सा भी नहीं हैं! व्हाइट वाइन से बने बेउरे ब्लैंक सॉस में उनका गला घोंटकर उनके स्वाद के खेल को बढ़ाएं।

2. सफेद व्हाइन और डिल सॉस के साथ सामन

जीवन का अमृत जानता है कि क्लासिक, साधारण व्हाइट वाइन सॉस कितना स्वादिष्ट होता है, लेकिन वे यह भी सोचते हैं कि जब सॉस की बात आती है तो सैल्मन के मुंह में पानी भरने वाले स्लैब को स्वाद कलियों पर कुछ अधिक चंचलता की आवश्यकता होती है। वे सुझाव देते हैं कि मिश्रण में डिल जोड़ने से वास्तव में आपके शराब बचे हुए का उपयोग करने लायक हो!

3. Carmelized प्याज और आलू की चटनी

कभी-कभी, सॉस के हिस्से के रूप में मिश्रित होने के बजाय, एक नुस्खा में शराब को पकाने से पहले एक घटक के रूप में शामिल किया जाता है, बस थोड़ा अतिरिक्त स्वाद जोड़ने के लिए। इस स्वादिष्ट आलू और प्याज की चटनी के साथ यहाँ ऐसा ही है मसालेदार दक्षिणी रसोई.

4. व्हाइट वाइन क्रीम सॉस के साथ सॉसेज पास्ता

Cookpad आपको एक ऐसी रेसिपी देता है जो एक, दो नहीं, बल्कि तीन कारणों से स्वादिष्ट है! सबसे पहले, कॉर्कस्क्रू नूडल्स खाने में सबसे मजेदार पास्ता में से हैं। इसके बाद, नुस्खा उस सफेद शराब के अंतिम भाग का उपयोग करता है जो बोतल के तल में मैरीनेट कर रहा था। अंत में, वाइन के स्वाद को माउथवॉटर सॉस के टुकड़ों द्वारा पूरक किया जाता है जो पूरे व्यंजन को एक स्वर्गीय स्वाद और गंध देते हैं।

5. नशे में चीज़ी ब्रेड

क्योंकि केवल नियमित पुल-अप चीज़ी ब्रेड से बेहतर क्या हो सकता है? थोड़ी सी शराब के साथ पनीर की रोटी, बिल्कुल! पता करें कि यह कैसे बना है कॉफी, हल्का और मीठा.

6. जौ और बेबी आटिचोक रिसोट्टो

शाकाहारी और शाकाहारी अपने वाइन व्यंजनों का उतना ही आनंद ले सकते हैं जितना कि अगले व्यक्ति! मांस को शामिल करने के बजाय, यह नुस्खा बेबी आर्टिचोक मूली, और मटर के ऊपर रिसोट्टो पर केंद्रित है, वाइन सॉस में सभी बूंदा बांदी इसे बनाने के लिए चरणों की जांच करें बावर्ची वानाबे.

7. व्हाइट वाइन चिकन और आर्टिचोक

क्या आर्टिचोक और व्हाइट वाइन सॉस के संयोजन का विचार आपको थोड़ा मदहोश कर देता है, लेकिन आप इसमें मांस के साथ एक व्यंजन पसंद करेंगे? कुछ बड़े नूडल्स लें, कुछ चिकन लें, और ऊपर से कूदें कटचनी इस आश्चर्यजनक स्वादिष्ट व्यंजन के बारे में जानने के लिए।

8. क्लैम के साथ भाषाई

यह स्वादिष्ट इतालवी पास्ता चाक से भरा हुआ है जो मुंह में पानी लाने वाली छोटी सीपों से भरा है, जिससे हम जो कर रहे हैं उसे छोड़ना चाहते हैं और पकाने के लिए रसोई में कलश करना चाहते हैं! मानो या न मानो, हालांकि, कस्तूरी पकवान का दूसरा सबसे अच्छा हिस्सा है। एक आरामदायक रसोई आपको दिखाता है कि एक असाधारण स्वाद के लिए अपनी बची हुई शराब को कैसे शामिल किया जाए।

9. चिकन सोबा सूप

आपने अब तक कई चिकन और पास्ता व्यंजन देखे हैं जो शाकाहारियों, शाकाहारी या सीलिएक रोग वाले लोगों के लिए आहार के अनुकूल नहीं हो सकते हैं। वह है वहां बड़ी लड़कियां, छोटी रसोई दिन बचाने के लिए सोबा रेसिपी के साथ झपट्टा मारें! श्रेष्ठ भाग? शोरबा में आपके बचे हुए शराब का स्वाद, बिल्कुल!

10. व्हाइट वाइन पोच्ड अंडे

कटचनी इस विचार से पीछे नहीं हटते कि नाश्ते की मेज पर शराब का कोई स्थान नहीं है! बेशक, यह कहने वाले कोई नियम नहीं हैं कि आप नहीं कर सकता अपनी पसंद के किसी भी भोजन के साथ शराब पिएं, और ऐसा कोई नियम भी नहीं है कि आप दिन में बाद में अंडे के व्यंजन नहीं खा सकते हैं। उस स्वादिष्ट तरीके पर ध्यान केंद्रित करें जिसमें वाइन अंडे, टोस्ट, एवोकाडो और जड़ी-बूटियों के विपरीत हो।

11. प्राइम रिब रोस्ट औ जूस

यदि आपने पहले कभी एयू जूस की कोशिश नहीं की है, तो आपको इस समस्या के समाधान की तत्काल आवश्यकता है! वास्तव में, हम अभी आगे बढ़े हैं और इसे आपके लिए ढूंढ लिया है। बेशक, यह सिर्फ कोई औ जूस नुस्खा नहीं है... यह आपके बचे हुए शराब का उपयोग करता है! अतिरिक्त स्वाद जोड़ने का तरीका जानें भाप से भरा किचन.

12. रेड वाइन पोच्ड रूबर्ब

डेविड लेबोविट्ज़ इस सूची में कुछ अन्य की तुलना में अधिक स्वादिष्ट व्यंजन बनाकर महंगी वाइन को श्रेय और मानक देने का सुझाव देता है। ज़रूर, इसके ऊपर आइसक्रीम का एक स्कूप मिला है, लेकिन वाइन के साथ पका हुआ रूबर्ब निश्चित रूप से स्वाद कलियों के लिए एक और अनुभव है!

13. कैबरनेट बर्गर

क्या कैबरेनेट आपकी पसंद का हथियार है, भले ही आपके पास थोड़ा बचा हो? इसे व्यर्थ न जाने दें! हम सुझाव देते हैं कि शराब को अपने भोजन में शामिल करें शराब बनानेवाला और बेकर इन स्वादिष्ट कैबरेनेट मसालेदार बर्गर के साथ किया!

14. वाइन जेली

क्या आप शराब से इतना प्यार करते हैं कि आप इसे किसी भी चीज़ और हर चीज़ पर स्कूप करने में सक्षम होना चाहते हैं? अमेरिका के टेस्ट किचन में आकस्मिक भोजन, बुफे और ऐपेटाइज़र के लिए एकदम सही विचार है! यह वाइन जेली मूल रूप से किसी भी अन्य टॉपिंग की तुलना में क्रैकर्स और पनीर पर बेहतर स्वाद लेगी!

15. बियर और जौ स्टू

बियर और जौ स्टू के रूप में कुछ भी कठोर नहीं है... सिवाय इसके कि वह भी मिश्रण में शराब को भंग कर दे! इस स्वादिष्ट रेसिपी के अतिरिक्त बोनस के रूप में, इसे बनाने के लिए ब्लॉग पोस्ट वापस उसकी जड़ों के लिए इस मांस और शराब के मिश्रण को दिमाग की तरह दिखने का दावा करते हुए, लाश के बाद उनके पोस्ट और उनके भोजन दोनों को थीम दिया है!

क्या आप किसी ऐसे व्यक्ति को जानते हैं जिसे शराब पसंद है, लेकिन जो हमेशा आखिरी घूंट को तब तक खुला रहने देता है जब तक कि वह बर्बाद न हो जाए? रसोई में कुछ नई तरकीबें सीखने के लिए उन्हें प्रेरित करने के लिए इस लेख को उनके साथ साझा करें!