भुना हुआ वेजी फजीता रेसिपी सप्ताह के अंत में एक त्वरित और आसान भोजन है जो पूरे परिवार को पसंद आएगा! यह नुस्खा सब्जियों से भरा हुआ है और पौष्टिक रात के खाने के लिए साबुत अनाज को संतुष्ट करता है। यह स्वादिष्ट कटोरा भोजन एक अतिरिक्त बोनस के साथ आता है जो बहुत सारे स्वाद बनाता है: एक आसान घर का बना फजीता मसाला।

घर का बना फजीता मसाला इस ग्रील्ड वेजी फजीता के कटोरे को इतना स्वादिष्ट बनाता है। आप न केवल अधिकांश मसालों के मिश्रण में पाए जाने वाले परिरक्षकों से परहेज कर रहे हैं, बल्कि आप अपने स्वाद के अनुरूप मसाला मिश्रण को भी समायोजित कर सकते हैं। एक किक की तरह अधिक? मसाला बढ़ाओ। अधिक हल्का मसाला? मसालेदार सामग्री को पूरी तरह से छोड़ दें।
सब्जियों में अधिक से अधिक फजीता स्वाद डालने के लिए, हम मसाले का मिश्रण लेते हैं और इसे गीले रब में बनाते हैं। यह रगड़ सब्जियों के हर नुक्कड़ पर परत चढ़ा देगा और बहुत सारे स्वाद में जोड़ देगा।

हमारे फजीता मसाला में लेपित, हमारे पास कुछ सब्जियां हैं जो एक बड़े पोषण पंच में जोड़ती हैं।
मशरूम हैं a fajitas के लिए बढ़िया अतिरिक्त, और भी महान हमारे कई शरीर प्रणालियों को विनियमित करना
क्या आप जानते हैं कि बेल मिर्च की एक सर्विंग है अधिक विटामिन सी एक नारंगी से? और यह विटामिन अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। यह हमारे मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। यह कोलेजन उत्पादन का भी समर्थन करता है जो हमारी त्वचा को समय से पहले बूढ़ा होने से बचाता है।

जब गर्मी का मौसम आता है, तो मुझे खाना बनाना बाहर ले जाना अच्छा लगता है। यह घर को गर्म होने से बचाता है, और बाहर कुछ और समय बिताने के बहाने का काम करता है। साथ ही, ग्रिल से निकलने वाली तेज़ गर्मी हमारी सब्जियों में स्वाद जोड़ने के लिए बहुत कुछ करती है।
जिन जगहों पर सब्जियां जलती हैं, वहां उनकी मिठास और स्वाद आता है। इसका मतलब यह भी है कि सब्जियां सीधे ग्रिल पर जाती हैं, न कि पैन में, यानी खाने के बाद धोने के लिए एक कम डिश।

वेजी फजीता रेसिपी बनाने के लिए सामग्री:
- ३ कप पके हुए ब्राउन राइस
- 4 पोर्टोबेलो मशरूम
- 3 शिमला मिर्च
- 2 बड़े चम्मच मिर्च पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच जीरा
- 1 बड़ा चम्मच नारियल चीनी
- 1/2 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/2 बड़ा चम्मच प्याज पाउडर
- 2 चम्मच अजवायन
- 1 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
- 1 छोटा चम्मच नमक
- १/२ कप एवोकैडो तेल
वेजी फजीता बनाने का निर्देश:
- शिमला मिर्च को बड़े स्ट्रिप्स में काटें, पसलियों और बीजों को हटा दें।

- पोर्टोबेलो मशरूम के डंठल काट लें और मशरूम कैप में उथले क्रॉस स्लाइस बनाएं। यह मशरूम को पकाते समय अपनी नमी छोड़ने में मदद करता है।

- एक कटोरी में, मिर्च पाउडर, जीरा, नारियल चीनी, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, अजवायन, स्मोक्ड पेपरिका और नमक को एक साथ मिलाएं।

- एवोकैडो तेल में बूंदा बांदी और गठबंधन करने के लिए व्हिस्क।

- मसाले के पेस्ट को मशरूम कैप्स पर रगड़ें।

- फिर शिमला मिर्च के साथ दोहराएं।

- एक ग्रिल पैन या बारबेक्यू का उपयोग करके, मशरूम और शिमला मिर्च को पकने तक ग्रिल करें। ग्रिल से निकालें और स्ट्रिप्स में काट लें।

- प्लेट में रखने के लिए, एक बाउल में थोडा़ चावल डाल दीजिए. यदि वांछित हो, तो ग्रील्ड वेजी और सालसा के साथ शीर्ष।
इन ग्रिल्ड वेजी फजीता बाउल्स और भी तेज़ सफाई के साथ एक त्वरित सप्ताह रात का भोजन बनाएं। फजीता मसाला के स्वाद पूरे परिवार को खुश करने के लिए निश्चित हैं और आप निश्चिंत हो सकते हैं कि आप एक पौष्टिक भोजन परोस रहे हैं।
उपज: 4
ग्रिल्ड वेजी फजीता बाउल रेसिपी प्रोटीन और फाइबर से भरपूर

भुना हुआ वेजी फजीता रेसिपी सप्ताह के अंत में एक त्वरित और आसान भोजन है जो पूरे परिवार को पसंद आएगा! यह नुस्खा सब्जियों से भरा हुआ है और पौष्टिक रात के खाने के लिए साबुत अनाज को संतुष्ट करता है।
तैयारी का समय15 मिनटों
खाना बनाने का समय30 मिनट
कुल समय45 मिनटों
अवयव
- ३ कप पके हुए ब्राउन राइस
- 4 पोर्टोबेलो मशरूम
- 3 शिमला मिर्च
- 2 बड़े चम्मच मिर्च पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच जीरा
- 1 बड़ा चम्मच नारियल चीनी
- 1/2 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/2 बड़ा चम्मच प्याज पाउडर
- 2 चम्मच अजवायन
- 1 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
- 1 छोटा चम्मच नमक
- १/२ कप एवोकैडो तेल
निर्देश
- शिमला मिर्च को बड़े स्ट्रिप्स में काटें, पसलियों और बीजों को हटा दें।
- पोर्टोबेलो मशरूम के डंठल काट लें और मशरूम कैप में उथले क्रॉस स्लाइस बनाएं। यह मशरूम को पकाते समय अपनी नमी छोड़ने में मदद करता है।
- एक कटोरी में, मिर्च पाउडर, जीरा, नारियल चीनी, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, अजवायन, स्मोक्ड पेपरिका और नमक को एक साथ मिलाएं।
- एवोकैडो तेल में बूंदा बांदी और गठबंधन करने के लिए व्हिस्क।
- मसाले के पेस्ट को मशरूम कैप्स पर रगड़ें।
- फिर शिमला मिर्च के साथ दोहराएं।
- एक ग्रिल पैन या बारबेक्यू का उपयोग करके, मशरूम और शिमला मिर्च को पकने तक ग्रिल करें। ग्रिल से निकालें और स्ट्रिप्स में काट लें।
- प्लेट में रखने के लिए, एक बाउल में थोडा़ चावल डाल दीजिए. यदि वांछित हो, तो ग्रील्ड वेजी और सालसा के साथ शीर्ष।
पोषण जानकारी:
उपज:
4सेवारत आकार:
1प्रति सर्विग का साइज़:कैलोरी: 482कुल वसा: ३० ग्रामसंतृप्त वसा: 4 जीट्रांस वसा: 0जीअसंतृप्त वसा: 25 ग्रामकोलेस्ट्रॉल: 0mgसोडियम: 657mgकार्बोहाइड्रेट: 50 ग्रामफाइबर: 7जीचीनी: 7जीप्रोटीन: 7जी