जामुन के साथ नाश्ते के लिए ग्रेनोला कैसे बनाएं

क्या आपको अपने ग्रेनोला में जई के कुरकुरे गुच्छे पसंद हैं? फिर यह ग्रेनोला रेसिपी सूखे मेवे और शहद के साथ आपके लिए नुस्खा है! गर्मियां करीब आ रही हैं और बर्फ-ठंडे नाश्ते की स्मूदी का समय जल्द ही खत्म हो जाएगा। यह अभी भी दलिया के लिए पर्याप्त ठंडा नहीं है, तो इस बीच हमें एक त्वरित पौष्टिक नाश्ते के लिए क्या करना चाहिए?

ग्रेनोला!

कुरकुरे ओट्स के गुच्छे, सूखे मेवे और मेवे के साथ मिश्रित, यह ग्रेनोला इतना अच्छा है, आप इसे सीधे जार से खा रहे होंगे।

मैं खाना पकाने के आखिरी कुछ मिनटों के लिए नट्स को बिना जलाए हल्के से टोस्ट करना पसंद करता हूं। सूखे मेवे पकाने के बाद डाले जाते हैं (अन्यथा आप कुरकुरे किशमिश के साथ समाप्त हो जाएंगे)।

हम अपने ग्रेनोला को ग्रीक योगर्ट, ताज़ी बेरीज और शायद शहद की थोड़ी बूंदा बांदी के साथ परोसते हैं, लेकिन आप इसे अपनी पसंद के अनुसार परोस सकते हैं:

• अपने आप गर्म या ठंडे दूध के साथ
• पके हुए सेब या पके हुए आड़ू के लिए टॉपिंग के रूप में
• Parfait शैली - फल और वेनिला दही परतों के साथ

हम इस ग्रेनोला को आइसक्रीम के साथ भी खाते हैं!

क्या आपके पास कोई ग्रेनोला विचार है? हमें सुनना अच्छा लगेगा! हमें ट्वीट करें @DIYS!

यहाँ एक स्वस्थ ग्रेनोला रेसिपी के लिए आपको क्या चाहिए:

१२-१५ सर्विंग्स बनाता है

• ३ कप/३२० ग्राम साबुत ओट्स
• ५ पैक्ड टेबल स्पून हल्की ब्राउन शुगर
• ४ बड़े चम्मच शहद
• ४ बड़े चम्मच नारियल का तेल, पिघला हुआ
• ४ बड़े चम्मच पानी
• आधा कप कटे हुए, मिले-जुले मेवे (मैंने ब्राजील नट्स, काजू, अखरोट और बादाम का इस्तेमाल किया)
• 1 कप मिश्रित सूखे जामुन (मैंने गोल्डन और जंबो किशमिश, क्रैनबेरी, चेरी, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी युक्त मिश्रित पैक का इस्तेमाल किया)

स्वस्थ नाश्ता तैयार करने के निर्देश:

1. ओवन को तीन सौ पचास फारेनहाइट पर पहले से गर्म करें। एक बड़े कटोरे में, ओट्स, ब्राउन शुगर, शहद, नारियल तेल और पानी को एक साथ मिलाएं।

1. मिक्स होने के बाद, इसे एक बड़ी धातु की बेकिंग ट्रे पर चम्मच से निकाल लें और 14-16 मिनट के लिए ओवन में रख दें। खाना पकाने के दौरान ग्रेनोला को दो बार जांचें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह किनारों पर नहीं जल रहा है। अगर ग्रेनोला के किनारे ज्यादा गहरे दिख रहे हैं, तो ग्रेनोला को एक मिश्रण दें। ग्रेनोला के हल्का सुनहरा होने पर, कटे हुए मेवे डालें और फिर से ओवन में 2-4 मिनट के लिए रख दें।

1. ग्रेनोला को ओवन से बाहर निकालें और ट्रे पर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए छोड़ दें। ठंडा होने पर सूखे मेवे पर छिड़कें और मिलाएँ। आप पा सकते हैं कि कुछ ग्रेनोला ठंडा करने के दौरान ट्रे के नीचे से चिपक गया है, यह ठीक है (यह शीतलन अवधि है) ग्रेनोला को आपस में चिपके रहने की अनुमति देता है, इसलिए आपको उनमें से कुछ प्यारे गुच्छे मिलेंगे), ग्रेनोला को ऊपर से उठाने के लिए एक धातु के रंग का उपयोग करें ट्रे

ग्रेनोला को एक एयर-टाइट जार में डालें - नाश्ते के लिए तैयार।