गर्मी के मौसम में पूरी तरह से और बाहर बारबेक्यू में पहले से ही सभी को निकाल दिया गया है और जाने के लिए तैयार है, हम अपने सभी भोजन-प्रेमी, रसोई उत्साही लोगों की महिमा में भयानक बीबीक्यू व्यंजनों का संग्रह कर रहे हैं। अभी बहुत सारे हैं शानदार चीजें जो आप बारबेक्यू पर बना सकते हैं, या यहां तक ​​​​कि बीबीक्यू के उस स्वादिष्ट संकेत के साथ भी अगर आपके पास वास्तव में ग्रिल तक पहुंच नहीं है। हम पहले ही इस सीजन में अकेले कई चरणों से गुजर चुके हैं (इस महीने एक सप्ताह में हमने खुद को ग्रिल्ड फ्रूट के अलावा कुछ नहीं बनाया क्योंकि महसूस कर रहे थे विशेष रूप से स्वाद के प्रति जुनूनी वहाँ मौजूद विभिन्न संभावनाओं के विपरीत है), लेकिन इस सप्ताह हम सबसे ऊपर एक चीज़ को तरस रहे हैं: बीबीक्यू पसलियां। बेशक, ये एक और व्यंजन है जिसे सभी प्रकार के स्वादिष्ट तरीकों से तैयार किया जा सकता है, इसलिए हम हाल ही में ऐसी रेसिपी की तलाश में हैं जिसे हमने पहले कभी नहीं आजमाया है।

ग्रिल्ड रोमेन के साथ स्वादिष्ट बीबीक्यू रिब्स
मसालेदार बीबीक्यू श्रीराचा पसलियों
धुएँ के रंग का और मसालेदार खूबानी चमकता हुआ बीबीक्यू पसलियों
आसान क्रॉक पॉट बीबीक्यू पसलियों

क्या आप सीखना चाहेंगे कि विभिन्न प्रकार के बीबीक्यू रिब और रिब आधारित व्यंजन भी कैसे बनाए जाते हैं? फिर अपनी खोज में अब तक हमारे सामने आए 15 बेहतरीन BBQ रिब व्यंजनों की इस सूची को देखें!

1. मेम्फिस शैली सूअर का मांस पसलियों

मेम्फिस शैली सूअर का मांस पसलियों

अब, यदि आप स्वादिष्ट रूप से अनुभवी BBQ पसलियों की दुनिया के एक अनुभवी हैं, तो आप शायद यह भी जानते हैं कि लगभग हर शहर, राज्य या स्थान जहाँ आप जाते हैं, उनकी "क्लासिक" शैली को कभी-कभी तैयार करता है अलग ढंग से। हमारे पास अब तक के सबसे अच्छे प्रकारों में से एक वास्तव में मेम्फिस में था, क्योंकि अद्वितीय और बहुत ही विशेष तरीके से उन्होंने पसलियों को ब्रश करते समय अपने बीबीक्यू सॉस में कुछ सीज़निंग जोड़े। इसलिए हमें इस रेसिपी के बारे में जानकर बहुत खुशी हुई सरल व्यंजनों जिसने हमें सिखाया कि घर पर ठीक उसी तरह की पसलियों को कैसे बनाया जाता है।

2. धुएँ के रंग का और मसालेदार खूबानी चमकता हुआ BBQ पसलियों

धुएँ के रंग का और मसालेदार खूबानी चमकता हुआ बीबीक्यू पसलियों

क्या आपने हमेशा उस तरह की पसलियों को पसंद करने के बीच थोड़ा फटा हुआ महसूस किया है जो थोड़ी मीठी तरफ तैयार की जाती हैं और उस तरह को पसंद करती हैं जिसमें थोड़ा गहरा, धुएँ के रंग का स्वाद होता है? ठीक है, अगर आप थोड़ा और अनोखा तत्व जोड़ने की अवधारणा के लिए खुले हैं तो हमें पूरा यकीन है कि आप इस अगली रिब रेसिपी को देने के लिए एकदम सही व्यक्ति हो सकते हैं। सीरियस ईट्स एक कोशिश। वे आपको स्टेप बाई स्टेप दिखाते हैं कि स्मोकी और स्पाइसी एप्रीकॉट ग्लेज्ड बीबीक्यू रिब्स कैसे बनाएं जो दोनों ही स्वादिष्ट हों तथा सुगंधित।

3. मसालेदार बीबीक्यू श्रीराचा पसलियों

मसालेदार बीबीक्यू श्रीराचा पसलियों

क्या आप वास्तव में हमेशा ऐसे व्यक्ति रहे हैं जो हर बार मेनू पर सबसे मसालेदार विकल्प चुनेंगे? खैर, बीबीक्यू सॉस शायद नहीं आम तौर पर बहुत मसालेदार हो, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि वहाँ अद्वितीय व्यंजन नहीं हैं जो आपको एक प्रभावशाली और अपरंपरागत किक जोड़ने में मदद करते हैं! बुध निश्चित रूप से इस मसालेदार बीबीक्यू श्रीराचा रिब्स रेसिपी को देखने का सुझाव दें जोर से चबाओ.

4. मेपल ब्राउन शुगर BBQ पसलियों

मेपल ब्राउन शुगर बीबीक्यू पसलियों

पसंद को देखते हुए, क्या आप वास्तव में उस तरह के मिठाई प्रेमी हैं जो आपकी बीबीक्यू पसलियों को सबसे ज्यादा पसंद करते हैं जब सॉस पहले से ही बीबीक्यू सॉस के औसत स्वाद की तुलना में मीठे पक्ष पर अधिक होता है? तब हम शर्त लगाने के लिए तैयार होंगे कि आपको एक मिलेगा असली रास्ते से हटना पाक कम्पास अपना विशेष अनूठा होममेड संस्करण बनाया। इन चिपचिपा और मीठे मेपल ब्राउन शुगर बीबीक्यू पसलियों पर अपना हाथ आजमाने के बारे में और जानने के लिए उनके पृष्ठ पर बेहतर नज़र डालें।

5. गिनीज बीबीक्यू पसलियों

गिनीज बीबीक्यू पसलियों

अगर हम आपके साथ पूरी तरह से ईमानदार हैं, तो हमें बीयर कभी पसंद नहीं आई। मानो या न मानो, हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि हमें ऐसे खाद्य व्यंजन पसंद नहीं हैं जो हैं बनाया गया बियर के साथ! कुछ परिस्थितियों में, बीयर वास्तव में विभिन्न खाद्य पदार्थों में एक बहुत ही अनोखा और दिलचस्प स्वाद जोड़ सकती है जब एक अचार में मिलाया जाता है। ठीक यही कर्ल के साथ खाना बनाना गिनीज बीबीक्यू पसलियों के लिए इस नुस्खा में आपको यह कैसे करना है, यह सिखाने के लिए यहां है।

6. इमली चिपोटल शीशा के साथ बारबेक्यू पोर्क पसलियों

इमली चिपोटल शीशा के साथ बीबीक्यू पोर्क पसलियों

क्या हमने वास्तव में आपका ध्यान आकर्षित किया a थोड़ा थोड़ा सा जब हमने मसालेदार पसलियां बनाने के विचार के बारे में बात करना शुरू किया, लेकिन आपने हमेशा उस तरह के मसाले को पसंद किया है जो ज्यादातर अद्वितीय स्वाद पैक करता है, बजाय इसके कि अभी - अभी अपने मोज़े बंद कर रहे हैं? तब हम बहुत आश्वस्त हैं कि यह अगला नुस्खा उद्धारकर्ता फेयर आपकी गली के ठीक ऊपर होगा। उनका पूर्ण और बहुत स्पष्ट ट्यूटोरियल आपको विस्तार से सिखाता है कि कैसे इमली चिपोटल शीशा के साथ इन BBQ पोर्क पसलियों को बनाया जाता है।

7. सेब मक्खन BBQ पसलियों

सेब मक्खन बीबीक्यू पसलियों

बस अगर आप वास्तव में फल आधारित तत्व जोड़ने की मूल अवधारणा से वास्तव में चिंतित थे बारबेक्यू पसलियों का भोजन लेकिन आप वास्तव में खुबानी पसंद नहीं करते हैं, यहां आपके लिए एक और बढ़िया विकल्प है सोच - विचार! इस बार, आप न केवल अपनी घर की पसलियां बना रहे हैं, बल्कि आप उनका अनुसरण भी कर रहे हैं चार-विवाद अपना घर का बना सेब मक्खन बनाने का तरीका जानने के लिए सबसे पहले चीज़ें भी पहले करें। इस तरह आप इन स्वादिष्ट सेब मक्खन BBQ पसलियों को बनाने के लिए आगे बढ़ेंगे!

8. हबानेरो और आड़ू बीबीक्यू पोर्क पसलियों

हबानेरो और आड़ू बीबीक्यू पोर्क पसलियों

क्या आप वास्तव में फल आधारित बीबीक्यू रिब बनाने में अपना हाथ आजमाने की इच्छा के बीच कहीं फंस गए हैं? भोजन और चीजों में थोड़ा सा किक जोड़ना चाहते हैं, लेकिन आपको वास्तव में इन के बीच निर्णय लेने में परेशानी हो रही है दो? खैर, कभी किसने कहा पास होना बिल्कुल चुनना? इसके बजाय, हम आपको इस माउथवॉटर रेसिपी को देखने के लिए प्रोत्साहित करेंगे स्वाद बेंडर जो आपको इन सुगंधित और अद्वितीय हबानेरो और आड़ू बीबीक्यू पोर्क पसलियों को बनाने के चरणों के माध्यम से चलता है!

9. होइसिन हनी ग्लेज़ के साथ पांच स्पाइस स्पेयर रिब्स

होइसिन हनी ग्लेज़ के साथ पांच स्पाइस स्पेयर रिब्स

बस अगर आप अभी भी किसी ऐसी चीज़ की तलाश कर रहे हैं, जिसका स्वाद बहुत ही अनोखा और मसालेदार हो, लेकिन यह भी ठीक बीच में सिर्फ अनुभवी और वास्तव में बीच में हो मसालेदार, यहां एक व्यंजन है जो उस नाखून को सीधे सिर पर मारने का प्रबंधन करता है, भले ही यह वास्तव में विशिष्ट हो। द्वारा तैयार की गई रेसिपी और ट्यूटोरियल को पढ़ें वोल्फ पिटा होइसिन शहद शीशा से बने इन पांच मसाला अतिरिक्त पसलियों के बारे में और जानने के लिए।

10. स्वादिष्ट चिपचिपा ओवन BBQ पसलियों

बीबीक्यू पसलियों पर स्वादिष्ट रूप से चिपचिपा

क्या आप वास्तव में इस पूरे समय को एक बीबीक्यू रिब नुस्खा खोजने की पतली उम्मीद के साथ स्क्रॉल कर रहे हैं जो नहीं करता है असल में किसी भी प्रकार के बारबेक्यू या ग्रिल की आवश्यकता है? खैर, हमें यह बताते हुए खुशी हो रही है कि आपके धैर्य ने वास्तव में इस नुस्खा और सामग्री गाइड के रूप में भुगतान किया है, जो कि पूर्ण रूप से उल्लिखित है कैफे डिलाइट्स. यहां इस्तेमाल किए गए स्वाद क्लासिक हैं, लेकिन वे आपको निर्देश देते हैं कि ओवन में अपनी पसलियों को कैसे बनाया जाए।

11. ओवन बेक्ड कॉफी BBQ पोर्क पसलियों

ओवन बेक्ड कॉफी बीबीक्यू पोर्क पसलियों

अब जब हमने आपको ओवन में पके हुए BBQ पसलियों के बारे में सोचने पर मजबूर कर दिया है, तो क्या आप कुछ अलग इकट्ठा करने का इरादा महसूस कर रहे हैं इन पंक्तियों के साथ विकल्प लेकिन आप सामग्री और स्वाद के साथ कम से कम सूक्ष्म रूप से रचनात्मक होना चाहते हैं शामिल? उस स्थिति में, हमें लगता है कि आप बस अवश्य इस रेसिपी को ध्यान से विस्तार से देखें लेक्सी का स्वच्छ जीवन! आपको ओवन में अपनी पसलियों को कैसे सेंकना है, यह दिखाने के अलावा, वे आपको सॉस में ब्रश करने की प्रक्रिया के बारे में भी बताते हैं- आपने सही पढ़ा- कॉफी!

12. घर का बना सॉस के साथ 30 मिनट बीबीक्यू इंस्टेंट पॉट पोर्क पसलियों

30 मिनट बीबीक्यू घर के बने सॉस के साथ पॉट पोर्क पसलियों को समझें

क्या आप एक बहुत व्यस्त व्यक्ति हैं जो वास्तव में स्वादिष्ट बीबीक्यू पसलियों को वैकल्पिक तरीकों से बनाने के विचार से वास्तव में चिंतित महसूस कर रहे हैं, जिसके लिए आपको ग्रिल पर खड़े होने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन आप एक की उम्मीद कर रहे हैं यहाँ तक की ओवन बेकिंग से कम रखरखाव विकल्प? उस स्थिति में, हमें लगता है कि आप इस अगली रेसिपी को खोजने के लिए वास्तव में बहुत रोमांचित होंगे अर्बन ब्लिस लाइफ! वे आपको न केवल घर के बने बारबेक्यू सॉस में स्वादिष्ट, रसदार पोर्क पसलियों को बनाना सिखाते हैं, बल्कि यह भी कि इसे अपने इंस्टेंट पॉट का उपयोग करके 30 मिनट में कैसे करें।

13. आसान क्रॉक पॉट BBQ पसलियों

आसान क्रॉक पॉट बीबीक्यू पसलियों

यदि आप क्रॉक पॉट या इंस्टेंट पॉट रेसिपी के बीच चयन करने के लिए पर्याप्त ठोस महसूस नहीं करते हैं, तो हमने आपको अभी तक दिखाया है, यहाँ एक और है! यह नुस्खा आईहार्ट रेसिपी बहुत आसान है, इसमें एक क्लासिक BBQ स्वाद है, और सभी सामग्री और सेटिंग्स प्राप्त करने के लिए आवश्यक चरणों के माध्यम से आपका मार्गदर्शन करता है अभी - अभी पूरे दिन के लिए सही, धीमी पकी पसलियाँ जो कि सही बनावट, रस और कोमलता हैं, बावजूद इसके कि आप जिन ग्रिल्ड के अभ्यस्त हो सकते हैं, उनकी तुलना में अलग तरीके से बनाए गए हैं।

14. ग्रिल्ड रोमेन के साथ स्वादिष्ट बारबेक्यू रिब्स

ग्रिल्ड रोमेन के साथ स्वादिष्ट बीबीक्यू रिब्स

क्या आप वास्तव में उस क्लासिक बीबीक्यू स्वाद के साथ हमेशा की तरह अपनी पसलियों को ग्रिल करने की उम्मीद कर रहे हैं लेकिन आपने हमेशा कोशिश करने का आनंद लिया है पसलियों, ब्रश, अचार, या उन्हें तैयार करने और पूरक पक्ष बनाने के लिए अन्य लोगों के अलग-अलग विशेष तरीके व्यंजन? ठीक है, अगर आप अपनी पसलियों को परोसने की बात करते समय थोड़े स्वस्थ विकल्पों पर टिके रहने की कोशिश कर रहे हैं साथ, तो हम पूरी तरह से यह देखने का सुझाव देंगे कि कैसे डेलीश इन स्वादिष्ट बीबीक्यू पसलियों को पूरे आधे ग्रील्ड रोमेन लेट्यूस हेड के साथ बनाया।

15. शाकाहारी BBQ "पसलियों"

शाकाहारी बीबीक्यू पसलियों

क्या आप वास्तव में किसी ऐसी चीज़ की तलाश में हैं जो अभी भी पिछवाड़े BBQ के लिए उपयुक्त है परिवार, लेकिन यह एक या आपके परिवार के सदस्यों की शाकाहारी आहार संबंधी जरूरतों को ध्यान में रखता है या दोस्त? खैर, इस रेसिपी के लिए धन्यवाद बेक्ड इन, आप वास्तव में उन्हें शाकाहारी बना सकते हैं संस्करण पसलियों के बजाय पूरी तरह से उनकी सेवा करने के लिए कुछ और चुनने के बजाय! हमने वास्तव में इन्हें वास्तविक जीवन में एक दोस्त के साथ आजमाया, भले ही हम व्यक्तिगत रूप से पशु उत्पादों को खाते हैं और हमें यह बताते हुए खुशी हो रही है कि वे बिल्कुल स्वादिष्ट हैं और पूरी तरह से अभी भी वह शानदार बारबेक्यू प्रदान करते हैं स्वाद।

क्या आपके पास एक और पसंदीदा प्रकार का घर का बना बीबीक्यू रिब नुस्खा है जो हमेशा आपके परिवार और दोस्तों के साथ हिट होता है लेकिन आपको हमारी सूची में यहां कुछ भी समान नहीं दिखता है? इसके बारे में हमें कमेंट सेक्शन में बताएं ताकि हम इसे अपने परिवार के साथ भी आजमा सकें!