स्पेगेटी स्क्वैश पुलाव - मलाईदार और रोज़मेरी

एक अच्छा रात्रिभोज जो हार्दिक, स्वस्थ और आसान हो, उसे खोजना मुश्किल है। यह डिश, सभी बॉक्स को चेक करती है। यह हार्दिक है। स्पेगेटी स्क्वैश पुलाव एक समृद्ध और मलाईदार मेंहदी लहसुन की चटनी के साथ उछाला जाता है जो एक हार्दिक पुलाव बनाता है जो दोनों व्यंजनों के सर्वश्रेष्ठ के लिए मलाईदार gratin बनावट से मिलता है। पकवान का शीर्ष भूरा और खुशी से कुरकुरा हो जाता है, जबकि केंद्र नरम और मलाईदार होता है। इसमें फॉल का वार्मिंग फ्लेवर होता है और जब ओवन से गर्म खाया जाता है, तो यह उतना ही आरामदायक होता है जितना कि आग के सामने कंबल में बैठना।

यह स्वस्थ है। हाँ, यह एक मलाईदार आराम देने वाला व्यंजन है, लेकिन ऐसा भी होता है मुक्त डेरी, लस मुक्त, पैलियो और शाकाहारी। स्पेगेटी स्क्वैश कैसरोल के हमारे बेस के लिए धन्यवाद, भारी नूडल्स के बजाय, नुस्खा हल्का रहता है, यहां तक ​​​​कि आपको आराम से भोजन की भावना भी देता है।

यह आसान है। यह रेसिपी हैंड्स-ऑफ ओवन कुकिंग है। एक बार जब आप अपने सॉस के साथ मिल जाते हैं, तो यह सभी निष्क्रिय ओवन खाना पकाने का समय होता है। यह व्यंजन भी अविश्वसनीय रूप से अच्छी तरह से गर्म होता है। यदि आप इसे समय से पहले बनाना चाहते हैं a

रात्रिभोज, या बचे हुए को फिर से गरम कर रहे हैं, बस पूरे बेकिंग डिश को ओवन में 350 पर वापस खिसकाएं और गर्म होने तक गर्म करें।

पिक्चर-परफेक्ट स्पेगेटी स्क्वैश कैसरोल के लिए, कुछ चीजें हैं जिन्हें आपको जानना आवश्यक है:

युक्ति # 1: रोकें दबाएं।

स्पेगेटी स्क्वैश में बहुत अधिक नमी होती है। पकवान के मलाईदार बनावट को बनाए रखने के लिए हमें उस नमी की अच्छी मात्रा को हटाने की जरूरत है। एक बार जब आपका स्क्वैश ओवन में बेक हो जाए, तो ओवन बंद कर दें और स्क्वैश को 30 मिनट के लिए ऑफ ओवन में बैठने दें। यह स्क्वैश को सुखा देता है, अतिरिक्त नमी को हटाता है, बिना ओवरकुकिंग के। यदि आप इस चरण को छोड़ देते हैं, तो स्क्वैश अगले बेकिंग चरण के दौरान अतिरिक्त नमी को बाहर निकाल देगा और परिणामस्वरूप एक गीला, पानी से भरा हुआ पुलाव बन जाएगा।

टिप # 2: इसे काट लें। इसे अच्छे से काट लें।

मेंहदी एक स्वादिष्ट छुट्टी जड़ी बूटी है, लेकिन जो स्वादिष्ट नहीं है वह मेंहदी के एक बड़े टुकड़े में काट रहा है। यह एक मजबूत जड़ी बूटी है, और इसे चबाना स्वादिष्ट नहीं है। अपने रोज़मेरी को बहुत बारीक काट लें ताकि इसका स्वाद पूरी डिश को प्रभावित करे और एक काटने पर हावी न हो।

टिप # 3 ऊपरी परत।

इस व्यंजन पर सुनहरा भूरा क्रस्ट न केवल अच्छा दिखता है, बल्कि इसका स्वाद लाजवाब होता है। उन अप्रतिरोध्य कुरकुरे बिट्स के लिए, ब्रॉयलर को बेकिंग के आखिरी कुछ मिनटों के लिए चालू करें। पकवान को ध्यान से देखें, क्योंकि बिना पकाए उबालने से आपका पकवान सुनहरा से जल्दी जल सकता है।

स्वादिष्ट स्पेगेटी स्क्वैश पुलाव बनाने के लिए सामग्री:

• 2 मध्यम स्पेगेटी स्क्वैश
• १ १/२ कप कच्चे काजू
• 1/2 कप बादाम दूध
• २ बड़े चम्मच पौष्टिक खमीर के गुच्छे
• 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• 1 बड़ा चम्मच बारीक पिसी हुई मेंहदी
• २ चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
• 1 छोटा चम्मच नमक
• 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च

स्पेगेटी स्क्वैश कैसरोल स्टेप बाई स्टेप कैसे तैयार करें:

1. काजू को पानी से ढककर रात भर या कम से कम 4 घंटे के लिए भिगो दें।

1. अवन को तीन सौ पचास डिग्री तक प्रीहीट करें। स्पेगेटी स्क्वैश के तने के सिरे को काट लें। स्क्वैश को आधा लंबाई में काटें।

1. बीज निकालने और त्यागने के लिए एक बड़े धातु के चम्मच का प्रयोग करें।

1. स्क्वैश रखें, एक बेकिंग शीट पर काट लें और 40-50 मिनट के लिए या चाकू के नरम होने तक बेक करें। ओवन बंद करें और स्क्वैश को 30 मिनट के लिए अंदर छोड़ दें। ओवन से निकालें और नूडल्स को ढीला करने के लिए एक तरफ से दूसरी तरफ, चौड़ाई में एक कांटा चलाएं।

1. काजू को छान कर धो लें और हाई स्पीड ब्लेंडर में डालें। बादाम के दूध में डालें और चिकना होने तक मिलाएँ। एक बाउल में डालें और पौष्टिक खमीर, लहसुन, मेंहदी, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च डालें।
   1. स्पेगेटी स्क्वैश को सॉस के साथ टॉस करें और बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें।
   
   1. 50 मिनट तक बेक करें, फिर ऊपर से सुनहरा भूरा होने तक भूनें। सेवा देना।
   
   सामग्री जारी रखें

   उपज: 9

   स्पेगेटी स्क्वैश पुलाव - मलाईदार और रोज़मेरी

   

   एक अच्छा रात्रिभोज जो हार्दिक, स्वस्थ और आसान हो, उसे खोजना मुश्किल है। यह डिश, सभी बॉक्स को चेक करती है। यह हार्दिक है। स्पेगेटी स्क्वैश पुलाव एक समृद्ध और मलाईदार मेंहदी लहसुन की चटनी के साथ उछाला जाता है जो एक हार्दिक पुलाव बनाता है जो दोनों व्यंजनों के सर्वश्रेष्ठ के लिए मलाईदार gratin बनावट से मिलता है।

   तैयारी का समय15 मिनटों

   खाना बनाने का समय2 घंटे10 मिनटों

   अतिरिक्त समयचार घंटे

   कुल समय6 घंटेपच्चीस मिनट

   अवयव

   • 2 मध्यम स्पेगेटी स्क्वैश
   • १ १/२ कप कच्चे काजू
   • 1/2 कप बादाम दूध
   • २ बड़े चम्मच पौष्टिक खमीर के गुच्छे
   • 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
   • 1 बड़ा चम्मच बारीक पिसी हुई मेंहदी
   • २ चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
   • 1 छोटा चम्मच नमक
   • 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च

   निर्देश

   1. काजू को पानी से ढककर रात भर या कम से कम 4 घंटे के लिए भिगो दें।
   2. अवन को तीन सौ पचास डिग्री तक प्रीहीट करें। स्पेगेटी स्क्वैश के तने के सिरे को काट लें। स्क्वैश को आधा लंबाई में काटें।
   3. बीज को खुरचने के लिए एक बड़े धातु के चम्मच का प्रयोग करें और उन्हें त्याग दें।
   4. स्क्वैश रखें, एक बेकिंग शीट पर काट लें और 40-50 मिनट के लिए या चाकू के नरम होने तक बेक करें। ओवन बंद करें और स्क्वैश को 30 मिनट के लिए अंदर छोड़ दें। ओवन से निकालें और नूडल्स को ढीला करने के लिए एक तरफ से दूसरी तरफ, चौड़ाई में एक कांटा चलाएं।
   5. काजू को छान कर धो लें और हाई स्पीड ब्लेंडर में डालें। बादाम के दूध में डालें और चिकना होने तक मिलाएँ। एक बाउल में डालें और पौष्टिक खमीर, लहसुन, मेंहदी, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च डालें।
   6. स्पेगेटी स्क्वैश को सॉस के साथ टॉस करें और बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें।
   7. 50 मिनट तक बेक करें, फिर ऊपर से सुनहरा भूरा होने तक भूनें। सेवा देना।

   पोषण जानकारी:

   उपज:

   9

   सेवारत आकार:

   1
   प्रति सर्विग का साइज़:कैलोरी: 189कुल वसा: १० ग्रामसंतृप्त वसा: 2जीट्रांस वसा: 0जीअसंतृप्त वसा: 7जीकोलेस्ट्रॉल: 0mgसोडियम: 278mgकार्बोहाइड्रेट: २२जीफाइबर: 4 जीचीनी: 7जीप्रोटीन: 6 ग्राम