बेक्ड स्वीट पोटैटो रेसिपी

अगर मुझसे पूछा जाए कि मेरा रेगिस्तानी द्वीप का भोजन क्या होगा, तो मैं केवल विनम्र कह सकता हूँ पके हुए शकरकंद. ठीक है, मैं करूँगा पूरी तरह से मीठे आलू कहो। सबसे पहले, वे बूट करने के लिए पौष्टिक होते हैं! क्या आप जानते हैं कि ये कंद सबसे अधिक में से एक हैं उपज खंड में पौष्टिक सब्जियां? इसलिए न केवल मैं अपने द्वीप पर हर रात एक स्वादिष्ट रात का खाना खा रहा होता, मुझे हर तरह के पोषक तत्व मिलते। और यह बताना न भूलें कि ये स्पड कितने स्वादिष्ट हैं! वे मलाईदार, थोड़े मीठे और कार्ब-वाई अच्छाई से भरपूर होते हैं।

अब, सफेद सेंका हुआ आलूऐसा लगता है कि सभी का प्यार मिल रहा है, लेकिन इस पर मेरा विश्वास करो, एक बेक्ड शकरकंद पूरी तरह से एक ही लीग में है। यह संतरे का छिलका पके हुए आलू विभाग में अपनी पकड़ बना सकता है।

अब, शकरकंद को अगले स्तर पर ले जाना उतना ही आसान है जितना कि उन्हें सभी प्रकार के टॉपिंग के साथ लोड करना। यह इस सब्जी को एक साइड डिश से शो के स्टार तक ले जाता है। मेरा पसंदीदा टॉपिंग संयोजन मैक्सिकन प्रेरित है। काली बीन्स का मिट्टी का स्वाद, साल्सा का तीखापन, और गुआकामोल की ठंडी मलाई पूरी तरह से पके हुए शकरकंद के लिए एकदम सही संगत है।

तो तैयार हो जाइए सभी टॉपिंग के साथ इन स्पड को ढेर करने के लिए!

सामग्री जिसके लिए आपको आवश्यकता होगी पके हुए शकरकंद:

• 4 शकरकंद
• 2 डिब्बे ब्लैक बीन्स, सूखा हुआ
• 3 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• १/२ कप मध्यम या हल्का साल्सा
• 1/2 कप सब्जी शोरबा
• 1/2 छोटा चम्मच नमक
• १ छोटा चम्मच जीरा
• 1 छोटा चम्मच धनिया
• एक नीबू का रस

स्लाव के लिए सामग्री:

• १/२ छोटी पत्ता गोभी, पतली कटी हुई
• 1/2 छोटा लाल प्याज, पतले स्लाइस में कटा हुआ
• 1/3 कप कटा हरा धनिया
• १ नीबू, जूस
• 1 छोटा चम्मच नमक

सेवा के लिए वैकल्पिक:

• एवोकाडो
• अतिरिक्त साल्सा

मेक्सिकन शैली में भरवां बनाने के निर्देश पके हुए शकरकंद

1. आलू को पन्नी में लपेटें और 1 घंटे के लिए 450 डिग्री पर बेक करें।

1. जबकि आलू बेक हो रहे हैं, एक मध्यम बर्तन में बीन्स, लहसुन, सालसा, सब्जी शोरबा, नमक, जीरा और धनिया मिलाएं। एक उबाल लाने के लिए और पकाना, कभी-कभी सरकते हुए जब तक कि तरल गाढ़ा न हो जाए और बीन्स बहुत निविदा न हों, लगभग 15 मिनट। आंच से उतारें और लाइम जेस्ट मिलाएं। ढककर अलग रख दें।

1. सभी स्लाव सामग्री को एक बाउल में डालें, और मिलाने के लिए टॉस करें।

1. एक बार जब आलू छूने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो पन्नी से हटा दें और बीच से नीचे की ओर लंबाई में एक भट्ठा काट लें। काले सेम के साथ भरें और स्लाव के साथ शीर्ष। एवोकैडो और अतिरिक्त सालसा के साथ परोसें।