यदि आप हमसे पूछें, तो सचमुच पूरी दुनिया में ठंड के मौसम में स्वादिष्ट, गर्म सूप के कटोरे से बेहतर कुछ नहीं है! ठीक है, शायद हम थोड़ा थोड़ा नाटकीय, लेकिन गंभीरता से, यह पूरे सीजन के बारे में हमारी पसंदीदा चीजों में से एक है। एक रेस्तरां में जाना और अपने आप को भोजन के साथ इलाज करना कभी-कभी अच्छा होता है, लेकिन कुछ चीजें सूप की एक गर्म कटोरी के साथ बैठने की संतुष्टि की तुलना करती हैं जो आपने खुद बनाई थी।
इन 15 माउथवॉटर फॉल सूप व्यंजनों की जाँच करें जो आपको पूरे शरद ऋतु में गर्म, स्वस्थ और पूर्ण रखने में मदद करेंगे!
1. किम्ची और सब्जी का सूप
यदि आप केवल मसाले का एक स्पर्श और उसके बाद ढेर सारा स्वाद पसंद करते हैं, तो आप शायद पहले से ही कोरियाई किमची के बहुत बड़े प्रशंसक हैं। यदि आप नहीं भी हैं, तब भी हम इस सूप को आजमाने का सुझाव देंगे, क्योंकि यह उतना ही अच्छा है। बॉन एपेतीत स्वादिष्ट गिरने वाली सब्जियों की एक पूरी मेजबानी जोड़ने और कुछ चावल नूडल्स के साथ नुस्खा को खत्म करने का सुझाव देता है।
2. धीमी कुकर चिकन tortilla सूप
क्या आपकी पसंदीदा रेसिपी उस तरह की हैं जिसे आप सुबह धीमी कुकर में पकाने के लिए सेट कर सकते हैं और पूरे दिन उबलने के लिए छोड़ सकते हैं? हम उनसे भी प्यार करते हैं, इसलिए निश्चित रूप से हमें अपनी सूची में कम से कम एक को रखना होगा! से यह भयानक चिकन टॉर्टिला सूप
3. साउथवेस्टर्न बटरनट स्क्वैश सूप
बटरनट स्क्वैश सूप कोई भी तरह हमारे साथ ठीक है, लेकिन जब हमने इस दक्षिण-पश्चिमी नुस्खा को देखा तो हम विशेष रूप से चिंतित थे किचन. सब्जियों की अपनी दैनिक सहायता उसी स्थान पर प्राप्त करने से बेहतर क्या हो सकता है जहाँ आप स्वादिष्ट स्वाद के लिए दैनिक सहायता प्राप्त करते हैं? यह थोड़ा मलाईदार, थोड़ा मसालेदार और बहुत स्वादिष्ट है।
4. मेंहदी और पैनकेटा के साथ टस्कन किसान सूप
ललित पाक कला एक रेस्तरां को क्लासिक बनाने की प्रक्रिया के माध्यम से आपका मार्गदर्शन करता है जिसका हमने अक्सर घर पर आनंद लेने का सपना देखा है। "किसान" सूप आपको स्वादिष्ट शीतकालीन चिकन नूडल सूप की याद दिलाएगा, लेकिन और भी अधिक सब्जियों और स्वाद के साथ पैक किया जाएगा। जिस तरह से उन्होंने मेंहदी और पैनकेटा को थोड़ा अतिरिक्त कुछ के लिए जोड़ा है, हम उससे प्यार करते हैं।
5. भुना हुआ कद्दू का सूप
जब हमने ऊपर "मलाईदार सूप" कहा, तो क्या आपका पेट तुरंत बड़बड़ाने लगा? हमारा जरूर किया। मलाईदार सब्जी का सूप साल के किसी भी समय हमारे पसंदीदा में से कुछ हैं, लेकिन विशेष रूप से पतझड़ के मौसम के लिए, और कद्दू की तुलना में शरद ऋतु के इलाज के लिए बेहतर स्वाद क्या है? हमें रास्ता पसंद है चौहाउंड बड़े कुरकुरे क्राउटन और बेकन क्रम्बल्स के साथ इस भुना हुआ कद्दू सूप रेसिपी में सबसे ऊपर है।
6. कद्दू चिपोटल सूप
क्या नुस्खा ऊपर है सर्वाधिक आपके लिए मौके पर पहुंचें, लेकिन स्वाद का एक संकेत गायब है? तब शायद आप इस चिपोटल संस्करण में अधिक रुचि लेंगे सभी व्यंजन! यह एक बढ़िया विकल्प है जो आपको थोड़ा मसाला देगा (या यदि आप चुनते हैं तो बहुत कुछ) और एवोकैडो के बड़े टुकड़ों के साथ इसे टॉप करने का विचार हमारे लिए संभालने के लिए लगभग बहुत स्वादिष्ट है।
7. चना और पास्ता सूप
हो सकता है कि आपको ऐसे सूप पसंद हों जो औसत वेजिटेबल क्रीम की तुलना में थोड़े अधिक हार्दिक और भरने वाले हों? फिर सेवुर आपके लिए कार्ब्स और फलियां का सही संयोजन है! इस रेसिपी में छिलके वाले छोले को खोल के आकार के पास्ता नूडल्स के साथ मिलाया गया है, जो स्वाद से भरपूर होने के साथ-साथ स्वास्थ्य के प्रति जागरूक भी है।
8. बतख वसा पकौड़ी के साथ सॉसेज और सौकरकूट स्टू
भरने वाले व्यंजनों की बात करना; अगर कोई हार्दिक व्यंजनों को बनाना जानता है, तो वह जर्मन है! से यह क्लासिक पकौड़ी नुस्खा सीरियस ईट्स सॉसेज और बतख वसा पकौड़ी के बीच अच्छाई से भरा हुआ है कि यह एक स्टू के अधिक सीमा पर है। हम इससे ज़रा भी नाराज़ नहीं हैं।
9. सरल शरद ऋतु सब्जी का सूप
क्या आप इन सभी अन्य व्यंजनों में रुचि रखते हैं, लेकिन आप वास्तव में सिर्फ एक क्लासिक, हार्दिक सब्जी का सूप चाहते हैं जो एक ही बार में विटामिन और स्वाद से भरा हो? इस तरह के व्यंजन बनाना बहुत आसान है, लेकिन हमेशा कुछ ऐसे होते हैं जो बाकी के ऊपर खड़े होते हैं। यह एक द्वारा ललित पाक कला, जो वास्तव में हमारे अलावा किसी और ने सच साबित नहीं किया था, निश्चित रूप से अच्छे लोगों में से एक है।
10. रेमन चिकन नूडल सूप
हो सकता है कि आप एक ऐसे बजट पर हों जो आपको बहुत बार खरोंच से घर का बना सूप बनाने की अनुमति नहीं देता है, लेकिन आपको बस वह लालसा है? शायद इंस्टेंट नूडल्स सिर्फ आपके दिल (और आपके पेट) में एक खास जगह रखते हैं? कुंआ, डेलीश यहां आपको यह दिखाने के लिए है कि रेमन नूडल्स का उपयोग करके एक "क्लासिक" चिकन नूडल सूप के लिए अपना रास्ता कैसे धोखा दिया जाए, जिसे आप बस बाकी सब कुछ जोड़ देंगे!
11. पोर्टोबेलो प्याज का सूप
आपके पास शायद फ्रेंच प्याज का सूप है (और आपने शायद इसे पसंद किया है), लेकिन हम आम व्यंजनों को लेने और उन्हें थोड़ा सा मिलाने के बहुत बड़े प्रशंसक हैं। रीडर्स डाइजेस्ट फूड मिश्रण में पोर्टोबेलो मशरूम डालकर आपको दिखाता है कि यह कैसे करना है! चिंता न करें, फ्रेंच प्याज सूप रेसिपी का सबसे अच्छा हिस्सा खोया नहीं है; इस रेसिपी में अभी भी ब्रेड का एक स्वादिष्ट टुकड़ा है जिसे बीच में तैरते हुए पिघले पनीर के साथ पकाया जाता है।
12. तुर्की और मकई चावडर
क्या चावडर आपकी सबसे पसंदीदा सूप रेसिपी है? हम आपको दोष नहीं देते! वे क्रीम सूप और हार्दिक सब्जी सूप का सही संयोजन हैं जो सभी को एक पुट में विभाजित कर दिया गया है। ऐली बीन डिजाइन आपको दिखाता है कि इस टर्की और कॉर्न रेसिपी को बनाकर स्वास्थ्य कारक को पूरी तरह से अलग किए बिना उस संतोषजनक चावडर स्वाद को कैसे प्राप्त किया जाए।
13. मलाईदार टमाटर और भुना हुआ तुलसी का सूप
हर किसी ने टमाटर का सूप आजमाया है और हम कैन से साधारण सामान के लिए अजनबी नहीं हैं। वास्तव में, हम इसे प्यार करते हैं और इसे हर समय खाते हैं। कभी-कभी, हालांकि, अपने आप को अपने पसंदीदा आसान भोजन का थोड़ा और स्वादिष्ट संस्करण बनाना अच्छा होता है। चम्मच कांटा बेकन आपको दिखाता है कि घर का बना टमाटर का सूप कैसे बनाया जाता है जो भुनी हुई तुलसी या फेटा चीज़ टॉपिंग डालने से पहले ही आपके मुँह में पानी ला देगा।
14. मलाईदार फूलगोभी चेडर सूप
हो सकता है कि आप ठंड लगने की कगार पर हों और आप जानते हों कि आपको सब्जियों की ज़रूरत है, लेकिन आपको कुछ मलाईदार, स्वादिष्ट आराम की भी ज़रूरत है? तो पनीर के साथ फूलगोभी आपके लिए एकदम सही विकल्प है! गले में खराश हमेशा पूरी सब्जियों के लिए अनुमति नहीं देते हैं, हालांकि, भले ही उन्हें पनीर सॉस में डाला जाता है, इसलिए इस अद्भुत शुद्ध सूप की रेसिपी को देखें बेली फ़ुल बजाय!
15. Curried दाल का सूप
कुछ चीजें दाल के सूप के रूप में, या काफी स्वादिष्ट के रूप में काफी हैं। फिर भी, आपके स्वाद कलियों के लिए सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों को और भी दिलचस्प बनाने के हमेशा तरीके होते हैं! ललित पाक कला थोड़ा अतिरिक्त किक के लिए कुछ करी जोड़कर अपने पसंदीदा मसूर सूप नुस्खा को बढ़ाने का सुझाव देता है! ठंड के मौसम में कीटाणुओं को दूर भगाने के लिए मुंह में पानी लाने वाला मसाला निश्चित रूप से एक तरीका है।
क्या आपके पास एक और पसंदीदा फॉल सूप रेसिपी है जिसे आप हर साल बनाते हैं लेकिन जो आप हमारी सूची में नहीं देखते हैं? इसे कैसे बनाया जाए, इसके बारे में हमें कमेंट सेक्शन में बताएं!
